Toto fórum používá cookies
Toto fórum využívá cookies pro ukládání vašich přihlašovacích údajů, pokud jste zaregistrováni. Pokud nejste, ukládá vaší poslední návštěvu. Cookies jsou malé textové dokumenty uložené na vašem počítači. Cookies uložené tímto fórem mohou být použity pouze na této webové stránce a nepředstavují žádné bezpečnostní riziko. Cookies na tomto fóru také ukládají konkrétní témata, která jste si přečetli a kdy jste je naposledy četli. Prosím potvrďte, zda chcete přijímat nebo odmítnout toto nastavení cookies.

Cookie budou uloženy ve vašem prohlížeči bez ohledu na volby, aby se zabránilo opětovnému pokládání tohoto dotazu. Budete mít možnost změnit nastavení pro soubory cookie kdykoliv pomocí odkazu v zápatí.


Odpovědět 
 
Hodnocení tématu:
  • 0 Hlas(ů) - 0 Průměr
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Moudra lidu českého
Autor Zpráva
Petr Pouč Offline
Junior Member
**

Příspěvků: 19
Připojen(a): 03.12.2011
Hodnocení:  
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #1
Moudra lidu českého
V poslední době, jelikož už nemám med na prodej, musím zákazníkům vysvětlovat, že prostě musí koupit jinde a nebo si počkat na léto. Dost často setkávám s dotazem: "A včely v zimě nevyrábí med?" Připadá to úsměvné jen mě, nebo si prostě nikdo nevšimnul, že venku nic nekvete? Setkáváte se s podobně zapeklitými dotazy?
25.01.2013 18:57
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
S-ladek Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 861
Připojen(a): 29.01.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #2
RE: Moudra lidu českého
Když děti kreslí fialové krávy...
Prostě lidi se vzdalují přírodě. Co se nenaučí ve škole, nebo není zpopularizováno v TV, nebo hře na PC, nemají šanci vědět.
Vzdyť i Kateřina Jacques neví, co je biomasa Big Grin
http://www.stream.cz/uservideo/282462-ka...je-biomasa

Langstroth 2/3, Místní včela
Hlasování: Havelka Jan (+1), Mlha (+1)
25.01.2013 19:18
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
KaJi Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 11.238
Připojen(a): 07.10.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #3
RE: Moudra lidu českého
No až zjistí že včely nevyrábí med jen to odněkud nosí tak myslím pozbydou důvěru. A když zjistí že to není auditované HACAPEM tak běda.

Už jsem slyšel o biolidech co odmítají med a místo toho sladí něčím bio hnědým z řepy, protože tam prý ví jak to bylo vyrobeno, zatímco bůhvíjakou chemii z postřiků nosí ty včely. Na což ale není co odpovědět, protože to opravdu nevíme co včely nosí.
25.01.2013 20:49
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
JKL Offline
Moderátor
*****
Moderators

Příspěvků: 4.490
Připojen(a): 07.06.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #4
RE: Moudra lidu českého
No jo a jak vědí v čem ta řepa rostla - mohlo to být na uranových skládkách u Ralska. No hlavně, že vědí jak se to vyrábí.
25.01.2013 21:19
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Madra Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 727
Připojen(a): 30.01.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno

Facebook
Příspěvek: #5
RE: Moudra lidu českého
Kaji ty nemáš provozovnu se schváleným HCCP, kalibrovanými teploměry a kalibrovaným termostatem v termokomoře (opravdu jsem se s timto požadavkem setkal), na každé konvi medu napsáno, puvod, datum vytáčení a tak, s tim, že to musí být z každé prodané sklínky medu zpětně vyhledatelné?? Nevedeš záznam teplot, potvrzení od vodovodů, že ti dodávají nezávadnou vodu. S tim, že musíš mít seznam všech použitých desinfekčních prostředků a datum kdy jsi je na který použil??? S tim samozřejmě že s obyč jarem neuspěješ...
S tim protože pracujeme a plníme med do skla by jsme měli zaměstnat jednu osobu, která bude sledovat cestu sklenice, po celou dobu plnění a používání, jestli se někde kousilinek neodštipl a nedostal do medu, jestli jsi ji před použitím správně vymyl a použil správný mycí prostředek.

Moudro lidu předpisového a úřednického je nekonečné...
aneb když si brusel prdne, český úředník se po.....

K tomu odkud to včely přinesou, tak tušim, že před lety byl ve včelařství článek jak ve Frankfurtu nad Mohanem na letišti začaly používat včely jako indikátor znečištění s tím, že vlastně se ty těžké kovy dostanou do medu... Pak se chlubily, jak med z tohoto letište je bez těchto reziduí a v kvalitě BIO, takže vlastně není zatížená příroda... Pak za rok vyšel článek kde vlastně zjistili, že to tak není, že včela dokáže tenhle humus z nektaru vstřebat a nic do medu nepustí...

„Rozum je jedinný dar, který příroda rozdělila spravedlivě, protože si nikdo nestěžuje, že ho má málo.“
25.01.2013 22:08
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
KaJi Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 11.238
Připojen(a): 07.10.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #6
RE: Moudra lidu českého
Moje včely mají i čipy se záznamemo letu, výšce atd. tankovaným množstvím nektaru, DMC kodem každého květu a jeho GPS souřadnicí.
Traceabilta jak má být.
Samozřejmě v úlu je to na servru uloženo včetně předaného množství, buňky a rodnými daty včel co to doplňovaly enzymy, na plástech jsou RFID čipy a z medometu automatický zápis do čipů v konvích.

Když je na to dotace, nepoříďte si to.

Podle čipů ze včel pak bude od příštího roku dotace na oplyování.

MZe to nyní potřebuje u 1D prokázat, že dotace je vyplácena účelně.
Podvody se množí.

Samozřejmě záznam z čipů na koncesovaném, evidovaném záznamníku s pečetí - musí být na každém česně.



(25.01.2013 21:19)JKL napsal(a):  No jo a jak vědí v čem ta řepa rostla - mohlo to být na uranových skládkách u Ralska. No hlavně, že vědí jak se to vyrábí.

Pokud to jsou jejich peníze, tak ať si je utrácejí za co chtějí.

To je o tom, o čem přesvědčíme zákazníky. I my jsme vlastně obchodníci s vírou. V sílu medu, ale co si budeme povídat.

Hlavní výhodou medu je to, že jej nosí včely a my můžeme sedět doma.
Kdyby jsme jej měli sbírat my, tak se na to vybodneme a jdeme si přivydělávat něčím jiným, nebo budeme okrádat o produkt někoho jiného než včely.

Jsme takoví víceméně bezohlední kapitalisti s pár miliony dělnic. Med jim bez ptaní sebereme, pár kily cukru odbydeme, sociální odvody a pojištění za ně neplatíme, dotace za jejich práci pobereme. A ty co se neosvědčí, ty prostě "zrušíme".

A kdyby to nosily z bulev řepy na uranových skládkách a bylo to prodejné, tak to prostě vytočíme a prodáme a neřešíme.

Určitě to bude dobré.



(25.01.2013 22:08)Madra napsal(a):  S tim protože pracujeme a plníme med do skla by jsme měli zaměstnat jednu osobu, která bude sledovat cestu sklenice, po celou dobu plnění a používání, jestli se někde kousilinek neodštipl a nedostal do medu, jestli jsi ji před použitím správně vymyl a použil správný mycí prostředek.

Moudro lidu předpisového a úřednického je nekonečné...
aneb když si brusel prdne, český úředník se po.....

Tu osobu ti nemůže nikdo uznat, nevím jak ošetříš lidský faktor - to musí být automatický sběr dat.
Takhle by jsi neprošel auditem. Smile Smile

HACAP nemá ale s Bruselem asi nic společného, stejně jako bezpečnost letecké dopravy, nebo normy automobilového průmyslu.
Tam ji nikdo nikomu nenařizuje, ale tím, že tady jsou různé spolky co hodnotí spolehlivost aut, atd. tak je prostě třeba být na TOP TEN. Třeba ADACu a pak lidi kupují víc.
Prostě jsou určité postupy a standarty které se osvědčily a pokud nechceš aby ti loetadla padaly tak je dodrežíš, pokud nechceš mít salmonelu u svých zákazníků tak je určitý postup.

A když vidíš třeba tento tupý národ, tak představa, že by byl schopen si vybrat z údajů na štítku jak to bylo vyrobeno - tedy jen se selským rozumem, nebo podle normy té a té. A navíc když vidíš co dokáží někteří prodejci, banky atd zamaskovat do svých textů, tak já si nakonec myslím že je dobře, že když jdu koupit do normálního obchodu tak že je to pod normálním standartem a když chci sýr pláacaný rukama tak jdu do farmářské prodejny nebo prodej ze dvora - tam o tom vím.

A jak tak o tom přemýšlím, musím jít konečně na očkování proti žloutence. Nebo zjistit jak na tom jako rodina jsme. A to myslím vážně.
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 25.01.2013 23:11 od KaJi.)
Hlasování: winepunk (+1), Jan Vondrák (+1), indrah (+1)
25.01.2013 22:46
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Madra Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 727
Připojen(a): 30.01.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno

Facebook
Příspěvek: #7
RE: Moudra lidu českého
SmileSmileSmile aspon se zasmějem Smile)))
Kaji ta osoba není sranda, protože se mi nechce doma dělat s vyrobnou, tak jsem uvažoval, že bych med mohl plnit v jedné konzervárně (případně dělat vyrobky z medu) leč bohužel konzervárna to je na maso (což tak nevadí), ale hlavně na plechové a hliníkové obaly a na sklo by mi musely vyčlenit člověka co by za to ručil...
Normální plechovky se před expedicí na přítomnost cizorodých předmětů rentgenují...

„Rozum je jedinný dar, který příroda rozdělila spravedlivě, protože si nikdo nestěžuje, že ho má málo.“
26.01.2013 0:49
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Havelka Jan Offline
Super Moderátor
******
Super Moderators

Příspěvků: 3.086
Připojen(a): 17.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #8
RE: Moudra lidu českého
(25.01.2013 18:57)Petr Pouč napsal(a):  V poslední době, jelikož už nemám med na prodej, musím zákazníkům vysvětlovat, že prostě musí koupit jinde a nebo si počkat na léto. Dost často setkávám s dotazem: "A včely v zimě nevyrábí med?" Připadá to úsměvné jen mě, nebo si prostě nikdo nevšimnul, že venku nic nekvete? Setkáváte se s podobně zapeklitými dotazy?

Setkal jsem se už s podobným dotazem. Ale překvapila mě paní, která se zeptala, jak je to s krmením cukrem. Většinou se zákazník o něco takového nezajímá. Vysvětlil jsem ji, jak to je a že včely na dodaném cukru přežívají zimu, když jim zlý včelař sebere jejich medné zásoby, na jaře po cukru nezůstane ani stopa. Do letáku, který přikládám k medu budu muset něco o krmení připsat.
Pro zasmání: manželka donesla do práce na ochutnání sklenici čerstvého medu a mladá, vzdělaná brigádnice ho ohodnotila jako dobrý, ale poradila ji, aby jsme včelám nedávali tolik cukru, že se ten med pak ani nedá jíst, jak je sladký Smile.

Optimal + Vigor, Šumpersko, 300 m.n.m.
Mendelova společnost pro včelařský výzkum, chov matek
26.01.2013 4:25
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
KaJi Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 11.238
Připojen(a): 07.10.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #9
RE: Moudra lidu českého
(26.01.2013 0:49)Madra napsal(a):  SmileSmileSmile aspon se zasmějem Smile)))
Kaji ta osoba není sranda, protože se mi nechce doma dělat s vyrobnou, tak jsem uvažoval, že bych med mohl plnit v jedné konzervárně (případně dělat vyrobky z medu) leč bohužel konzervárna to je na maso (což tak nevadí), ale hlavně na plechové a hliníkové obaly a na sklo by mi musely vyčlenit člověka co by za to ručil...
Normální plechovky se před expedicí na přítomnost cizorodých předmětů rentgenují...

To by jsis e nasmál, kdyby jsi kupil dětem třeba džem a bylo v tom sklo.

Uvědom si, že ty chceš aby tady byl bordel.

Tady se nějaký úzkoprsý úřad momentálně zabývá prkotinou, že v nějakém jídle je jed na krysy. Vsdaím se, že ve velmi minimálním množství - asi neškodném, a ten Brusle se do toho pořád sere.

Kdyby jsi viděl co se musí udělat aby sji si mohl koupit brzdovou hadičku do auta, tak by ti poměry v potravinářství přišly naproto k smíchu a považoval by jsi je za mírný bordel.

Já chodím nyní do nemocnice za rodinou z podniku, kde probíhají "dobrovolné" audity -. nejsou nařízeny žádným Bruselem, je to jen kvůli zákazníkům.

Ta nemocnice by v nich neprošla ani při jedné návštěvě. Samá červená.
26.01.2013 11:28
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Odpovědět 


Skok na fórum:


Uživatel(é) prohlížející si toto téma: 1 Host(é)