Toto fórum používá cookies
Toto fórum využívá cookies pro ukládání vašich přihlašovacích údajů, pokud jste zaregistrováni. Pokud nejste, ukládá vaší poslední návštěvu. Cookies jsou malé textové dokumenty uložené na vašem počítači. Cookies uložené tímto fórem mohou být použity pouze na této webové stránce a nepředstavují žádné bezpečnostní riziko. Cookies na tomto fóru také ukládají konkrétní témata, která jste si přečetli a kdy jste je naposledy četli. Prosím potvrďte, zda chcete přijímat nebo odmítnout toto nastavení cookies.

Cookie budou uloženy ve vašem prohlížeči bez ohledu na volby, aby se zabránilo opětovnému pokládání tohoto dotazu. Budete mít možnost změnit nastavení pro soubory cookie kdykoliv pomocí odkazu v zápatí.


Odpovědět 
 
Hodnocení tématu:
  • 0 Hlas(ů) - 0 Průměr
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stáčení medu do sklenic
Autor Zpráva
karelretik Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 644
Připojen(a): 14.02.2012
Hodnocení:  
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #1
Stáčení medu do sklenic
Ahoj, jak stáčíte hustý med do sklenic? Mám med nakýblovaný v malých kýblících tak jak jsem ho vytočitl. Tedy jen procezený přes dvě nerezová síta pod medometem. Když je med při vytáčení řídší, tak se ho rovnou snažím procedit přes uhelon, aby byl opravdu čistý, ale když je to ten poslední hustý , tak ho rovnou z nádoby pod medometem dávám do malých kýblíků po cca 12 kg. A nyní ho v těchto kýblících spirálou ohřeju a přes uhelon naleju do nádoby s ventilem. Ale než do vyteče, je to zase husté a je to hroznej vopruz.
Jak sklenicujete hustý med vy? Myslím tedy když ho cedíte...neceděný je mi jasný, že to ohřeju a naleju, ale já ho chci dávat zákazníkovi čistý....
Jaký máte postup medomet-sklad-sklenice?

Zateplené nástavky 37x30, 10 rámků, zasíťovaná dna, teplá stavba , zkouším lang 2/3...nechal jsem se zlákat masírkou...:-)) 390 m.n.m. kladensko

05.01.2016 12:27
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
danrycka Offline
Member
***

Příspěvků: 155
Připojen(a): 06.09.2013
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #2
RE: Stáčení medu do sklenic
Nečistoty vyplavou na povrch, stačí je jen sebrat a až poté rozehřívat.

Českomoravská vrchovina 500 m n.m.
Lang 2/3
Hlasování: jarvan (+1), milan.hula (+1), Pavel Klepetko (+1)
05.01.2016 12:38
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
PetrM Offline
Administrátor
*******
Administrators

Příspěvků: 2.712
Připojen(a): 07.09.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání

Facebook Google+ YouTube
Příspěvek: #3
RE: Stáčení medu do sklenic
Prostě ho tam naleju Big Grin
Snažím se stáčet med do sklenic hned druhý den po vytáčení.

Langstroth 2/3 – Praha (227 + 245 + 258 m n.m.) + Kokořínsko (278 m n.m.)
Hlasování: Viktor (+1), TomasoFernando (+1), rastislav (+1)
05.01.2016 12:39
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
karelretik Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 644
Připojen(a): 14.02.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #4
RE: Stáčení medu do sklenic
ne vždy nečistoty plavou na povrchu, jsou i takové, které klesnou ke dnu a nebo když je med dost hustý nahoru nevyplave...ale děkuji za poznámku

petře, ty ho necedíš? Dáváš med i se zbytky vosku a měli a pod.? Já ho cedit chci, když je med čirý vypadá líp...ale asi jsem jen zbytečný pedant koukám....

Zateplené nástavky 37x30, 10 rámků, zasíťovaná dna, teplá stavba , zkouším lang 2/3...nechal jsem se zlákat masírkou...:-)) 390 m.n.m. kladensko

05.01.2016 12:40
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Rasťo 71 Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 699
Připojen(a): 20.11.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #5
RE: Stáčení medu do sklenic
Karel, ak máš nádobu ktorá má spodný vypúšťací ventil, tak nečistoty ktoré ti padnú na dno, nemôžu sa dostať do pohára, lebo spodný okraj vyp. ventilu je asi 1 cm nad dnom, a vrchnú penu ,jednoducho pozbieraš napr. lyžicou, med ktorý mi na dne ostane používam na vlastnú spotrebu !
Tak načo uhelon???

Medzi nami, kýblik na 12 kg medu sa ti zmestí do klasickej elek. trúby, stačí nadstaviť termostat na rúre na 35-40 °C a nechať 24-48 hod. stekutiť, jednoducho malá domáca termokomora!

Pozrite na tie včely :„Znášajú med celé tisícročia ,aby zachovali rod! Jedna padne, druhá ju nahradí. Všetko ich nivočí. Mráz ,choroby aj my, ľudia. Ale včelstvo žije stále, hádam večne.“
Vigor ,E, B -10,12 Trnavská rovina 150m/nm
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 05.01.2016 15:25 od Rasťo 71.)
Hlasování: Adzo (+1), TomasoFernando (+1), rastislav (+1), Vítězslav Richtr (+1)
05.01.2016 12:57
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
gusto Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.856
Připojen(a): 14.12.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #6
RE: Stáčení medu do sklenic
čo tam máš za nečistoty,že padajú na dno??
Hlasování: TomasoFernando (+1), Rasťo 71 (+1)
05.01.2016 13:11
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Merkuri Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 2.563
Připojen(a): 02.10.2013
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #7
RE: Stáčení medu do sklenic
Jedine to môže biť propolis lebo ten je tažký

Čestný člen hnutia " BAN za lepšiu gramatyku"
05.01.2016 13:14
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
karelretik Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 644
Připojen(a): 14.02.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #8
RE: Stáčení medu do sklenic
to jsem si myslel také, tak jsem to lil do sklenic a vypadalo to šíleně...mám rád opravdu čiré medy beze zbytků...proto ten uhelon...
opravdu, když je med hustý, tak to nemá šanci vyplavat....

teď tu hledám různé čeřící nádoby s dvěmi síty a pod. , na to ale zkusím založit vlastní téma, aby se tu nemotali dvě témata najednou

Zateplené nástavky 37x30, 10 rámků, zasíťovaná dna, teplá stavba , zkouším lang 2/3...nechal jsem se zlákat masírkou...:-)) 390 m.n.m. kladensko

05.01.2016 13:20
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
juryn Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 270
Připojen(a): 21.10.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #9
RE: Stáčení medu do sklenic
Med skladovaný v kyblíku rozehřeju v boxu (2x45 kg), procedím přes uhelon do stáčecí nádoby (70 l) omotané topným kabelem a starou karimatkou, termostat je samozřejmostí, nechám ještě do druhého dne nahřívat, posbírám pěnu a stáčím. Teče to nádherně, než to zchládne, všechny bublinky vyplavou.

Kovář už ke svým nádobám dodává vyhřívací obal - na stránkách jsem ho nenašel, ale na podzim ho v Ostravě měl.

To, že o něčem nevíme, nemusí znamenat, že to tak není... A to, že jsme o něčem skálopevně přesvědčeni, ještě neznamená, že to tak opravdu je.
Hlasování: karelretik (+1)
05.01.2016 13:21
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
danrycka Offline
Member
***

Příspěvků: 155
Připojen(a): 06.09.2013
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #10
RE: Stáčení medu do sklenic
Tepelné rohože má v sekci pastování medu.

Českomoravská vrchovina 500 m n.m.
Lang 2/3
Hlasování: Andrej (+1)
05.01.2016 13:29
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
PetrM Offline
Administrátor
*******
Administrators

Příspěvků: 2.712
Připojen(a): 07.09.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání

Facebook Google+ YouTube
Příspěvek: #11
RE: Stáčení medu do sklenic
(05.01.2016 12:40)karelretik napsal(a):  petře, ty ho necedíš? Dáváš med i se zbytky vosku a měli a pod.? Já ho cedit chci, když je med čirý vypadá líp...ale asi jsem jen zbytečný pedant koukám....

Z medometu jde do kýble pod medometem přes dvě síta. Když je kýbl plný, vyliji ho do 40kg nádoby, ve které mám uhelon. Druhý den je to ke stáčení do sklenic.



(05.01.2016 13:20)karelretik napsal(a):  teď tu hledám různé čeřící nádoby s dvěmi síty a pod. , na to ale zkusím založit vlastní téma, aby se tu nemotali dvě témata najednou

Co téma Cezení medu? Wink

Langstroth 2/3 – Praha (227 + 245 + 258 m n.m.) + Kokořínsko (278 m n.m.)
Hlasování: Jan Petřík (+1), rastislav (+1)
05.01.2016 15:38
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
karelretik Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 644
Připojen(a): 14.02.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #12
RE: Stáčení medu do sklenic
jo už jsem ho našel...proto jsem nic nezaložil....Smile))

Zateplené nástavky 37x30, 10 rámků, zasíťovaná dna, teplá stavba , zkouším lang 2/3...nechal jsem se zlákat masírkou...:-)) 390 m.n.m. kladensko

Hlasování: Jan Petřík (+1), PetrM (+1)
05.01.2016 16:01
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Louky Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 674
Připojen(a): 21.05.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #13
RE: Stáčení medu do sklenic
já teda při medování cedim rovnou přes uhelon.......mám ten stojánek na 40kg nádobu a celej kýbl tam vždy vyleju a do prá minut je to přecezený.......mám teda dva stojánky abych nemusel čekat až to vše proteče.......je blbost to nechat stuhnout a cedit to až ted před neléváním
05.01.2016 17:22
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Kohout Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 4.276
Připojen(a): 25.02.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #14
RE: Stáčení medu do sklenic
Mně letos protekl jen přes husté síto. V uhelonu bych ho klidně mohl skladovat.
Hlasování: jaro (+1), milan.hula (+1), gusto (+1), karelretik (+1)
05.01.2016 17:28
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
karelretik Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 644
Připojen(a): 14.02.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #15
RE: Stáčení medu do sklenic
no mě právě taky, proto zjišťuji jak z takto hustého medu dostáváte nečistoty pryč

Zateplené nástavky 37x30, 10 rámků, zasíťovaná dna, teplá stavba , zkouším lang 2/3...nechal jsem se zlákat masírkou...:-)) 390 m.n.m. kladensko

05.01.2016 17:48
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Vítězslav Richtr Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.136
Připojen(a): 25.04.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #16
RE: Stáčení medu do sklenic
Uhelon jsem nikdy nepoužil, vystačil jsem si s dvěma cedníky pod medometem a s následným sběrem nečistot z čeřící nádoby. Ve sklenicích "jdoucích z domu"přesto nikdy nečistoty nebyly.

Český ráj, 400 mnm.
Hlasování:
indrah (+1), jarvan (+1), Viktor (+1), milan.hula (+1), Adzo (+1)   Zobrazit vše

05.01.2016 18:25
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
TomasoFernando Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.126
Připojen(a): 25.02.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #17
RE: Stáčení medu do sklenic
Když používáte ten uhelon, je to vypratelné a znovu použitelné? Nikdy jsem s ním nedělal.

39x24 zateplené, Ústí nad Labem, 223 m. n m.
05.01.2016 18:29
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Kohout Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 4.276
Připojen(a): 25.02.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #18
RE: Stáčení medu do sklenic
(05.01.2016 17:48)karelretik napsal(a):  no mě právě taky, proto zjišťuji jak z takto hustého medu dostáváte nečistoty pryč

Nijak. Nechám ho den, dva v nádobách, pak seberu nečistoty plastovou stěrkou a stáčím do sklenic. Med prodávám ztuhlý.
Hlasování: indrah (+1), PetrM (+1)
05.01.2016 18:41
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
danrycka Offline
Member
***

Příspěvků: 155
Připojen(a): 06.09.2013
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #19
RE: Stáčení medu do sklenic
(05.01.2016 18:29)TomasoFernando napsal(a):  Když používáte ten uhelon, je to vypratelné a znovu použitelné? Nikdy jsem s ním nedělal.

Uhelon je v podstatě silonové síto, je relativně tuhý (nemačká se a drží tvar), dobře se čistí a vzhledem k materiálu ze kterého se vyrábí nedrží mezi vlákny vodu a rychle schne.

Českomoravská vrchovina 500 m n.m.
Lang 2/3
Hlasování: DonPepe (+1), jaro (+1), Louky (+1), TomasoFernando (+1)
05.01.2016 18:50
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Merkuri Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 2.563
Připojen(a): 02.10.2013
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #20
RE: Stáčení medu do sklenic
Keď vytočíte a hneď naplníte do pohárov potom med po čase stuhne, nie je to moc dobrí nápad. Keď sa taký med znovu stekuťuje tak sa na ňom vytvorí pena, pohľad na tom je hnusný a odradzuje to zákazníkov.
Moc by ste toho nepredali na trhoch ako sú výstavy, jarmoky a vianočné na slovensku. Nie je na tom nič estetickéConfused
Často vídam také inzeráty na bazos.cz, a tá pena na hrdle pohára, úplní hnusAngry A tak isto keď dakto naplní med keď je príliš teplí nad 38C. Med sa má plniť pri teplote 10 - 15C, potom už také nič nehrozí.
Med sa nemusí vôbec cediť ale stačí na 3 - 5 deň zobrať s neho vrch, po stekutení pred plnením ho treba očistiť, lebo vtedy vylezú na 99.9% nečistoty ako vosk na povrch. V medovici bodky propolisu už nie sú vidieť a to aj tak nie je vidieť. Svetlé medy precedím cez nerezové sito a po ochladení sa zoberú peny a až potom sa začína plniť do pohárov. Nie je nič na tom tažke.

Čestný člen hnutia " BAN za lepšiu gramatyku"
Hlasování: simonn80 (+1), milan.hula (+1)
05.01.2016 18:52
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Odpovědět 


Pravděpodobně související témata ...
Téma Autor Odpovědí Shlédnutí Poslední příspěvek
  Prodej medu Jan Pavlů 373 144.106 07.12.2016 16:40
Poslední příspěvek: juryn
  Kvalita medu petrmachac 793 221.547 28.11.2016 11:44
Poslední příspěvek: Mlha
  Skladování medu Jan Pavlů 47 23.070 20.11.2016 18:09
Poslední příspěvek: vlcek
  Kvašení medu Mashe 34 8.787 07.11.2016 19:46
Poslední příspěvek: Merkuri
  Krystalizace medu Korous 9 7.199 21.09.2016 15:51
Poslední příspěvek: JKL
  Uchování medu - teplota Krolth 7 1.121 31.08.2016 20:54
Poslední příspěvek: Merkuri
  Cena medu Havelka Jan 3.635 900.589 19.08.2016 7:26
Poslední příspěvek: Havelka Jan
Wink Kolik jste letos vytočili medu? koubin007 1.505 454.787 08.08.2016 20:54
Poslední příspěvek: papipapi
  Obsah vody v medu PetrM 663 172.805 04.08.2016 14:16
Poslední příspěvek: JAREK255
  Měření vodivosti medu S-ladek 76 23.356 21.07.2016 7:29
Poslední příspěvek: KaJi

Skok na fórum:


Uživatel(é) prohlížející si toto téma: 1 Host(é)