Včelařské fórum – o včelách a včelaření

Úplná verze: Obsah vody v medu
Prohlížíte si holou variantu vašeho obsahu. Prohlédněte si úplnou verzi s příslušným formátováním.
vypadá to že v roce 2022, bych tu měl radit jak mít hustej med pomocí silnejch včelstev, tak mi držte palce, at to zvládnu jako Merkuri, MatesP a podobní, kteří tu byli usvědčeni Kamíkem z lží Smile

(18.06.2019 15:44)MatesP napsal(a): [ -> ]Letos jsem udělal několik opatření, abych měl med s co nejnižším obsahem vody.
Uteplená prodyšná víka, nízká dna s česnem 1x25cm, zavřená očka, včely jsem rozšiřoval velmi pozvolna, až se mi to chtělo dost rojit. Květový med jsem vytočit a bylo to znát, od 16,2 - 17,8%. Jen výjimečně měl kbelík nad 18%. Žádná katastrofa. Jsem spokojený. Ale co se nestalo, jede druhá snůška, nikterak silná a včera jsem měřil zavíčkované zásoby a má i kolem 19% druhý z kraje. uprostřed kolem 18%.
Nevím, proč to na jaře fungovalo bezvadně a nyní to nefunguje. Včely mám stáhnuté po řepce většinou na 4 max 5NN optimal, a včely sedí dost nahusto až ke kraji nástavku. Už vážně nevím, co s tím. Jestli vykopnout česnové vložky, aby měly více vzduchu nebo nevím?

ještě to není ani rok Big Grin
Já žádný opatření nedělám a taky jsem spokojený.
Mé včelaření začalo způsobem "mít pevné včely". Rozšiřoval jsem pomalu, abych je nepodrhl, pořád se mi zdálo, že je mám málo nahusto, říkal jsem si, "loňské oddělky, ještě nejsou v síle". A zavíčkovaný (zralý) med byl na lidské normy řídký. Nezkazil se, snědli jsme ho všechen. Další rok jsem jim dopřál ochlup více místa, docházelo k RN a med byl na tom stejně. Letos jsem úlový prostor pojal většinou hodně zeširoka a oproti minulosti nezebruju plodiště ani medník, tak se uvidí...
Potom ako je to z vašou hustotou keď vám to med plynuje - kvasí ?
Prečo mne hento nerobí!
Ja jarní med nepredávam tekutý a jedine na pastovanie robím a mám ho už cez 2 roky a nič sa z nim nedeje. To že som vytočil med čo mal dajme tomu 20% vody som spravil zámerne. vlani som napr. vytočil med čo mal 15,6% vody a ten som predal a pritom bol jarný ale repka to nebola.
Ano problémy s vodou jsem měl. Už jsem nevěděl kudy kam. Co jsem udělal prodyšné zateplené stropy, pevná nízká dna se zúženým česnem a zrušil očka všechny problémy jsou ty tam. Ještě jsem zapomněl na to přidávání prostoru s citem a opravdu až je medník skoro plný, ne dřív a musí být včely nahusto.
Včelařím 8 let , tak si nemyslím, že mi to trvalo nějako moc dlouho, než jsem trochu pochopil co a jak.
Akože sorry, smejete sa Merkurimu, ale máte niekto skúsenosti s dvojpriestorovým včelárením? Začínal som včeláriť presne ako on - dvojpriestorovo na dvoch bedniach B. A množstvo včiel v súvislosti s priestorom je podstatná podmienka hustého medu. Nie jediná, ale podstatná. Prechádzal som tri roky z B-čok na Optimalove veže zložené zo 6 - 7 nadstavkoch. A hustota medu jednoznačne bola v prospech B-čok, hoci sa to z nich chcelo rojiť jak besné, ale med bol za tri dni zaviečkovaný a o 1-2% vždy hustejší ako v optimalových vežiakoch. Nemal som sitá ani na jedných a ani očká, takže podmienky boli rovnaké, úle nezateplené. Len v B-čkach bola hustota včiel na priestor úplne niekde inde ako v optimaloch.
A zkoušel jsi s těma všema opatřeníma mít včely méně nahusto? třeba to bylo jen dnem a víkem a ty včely na to nehrajou vůbec roli, což je více než pravděpodobné....ale tobě se prostě hodí říct tohle....

Patko79: ale tak to je přeci jasné ne? když se podíváš na česno, tak se vsadím, že v úle s 1+1 nástavkem bude větrat podobně včel jako v úle o 5 nástavkách...a udělat takový vitr, aby to projelo celým úlem nebude žádná sranda, zatimco v tom nízkém to prolítne jako hovno a daleko rychleji....ale to je všechno jen o počtu včel na česně nebo dole v podmetu který větraj....a to nemá přímou úměru s tim kolik je včel v úle....nebo si myslíš, že čim víc je včel v úle, tim víc jich jde dolu větrat? Oni nemaj pocit, že by to nezvládaly, kdyby jo, tak jim přece další pomůžou, co se tam třeba vyvěšujou....proto je pro mě tenhle argument uplně mimo a každej kdo s tim mám nebo měl problém, tak aby jenom zhustil včely rozhodně nestačí a nikomu to ještě nepomohlo....klidně si to téma můžeš taky přečíst od začátku....zminuje to každej druhej, ale aby to někomu pomohlo jsem ještě neviděl.
Mates, jak můžeš napsat, že si "měl" problémy, když loni a předloni po snůškách píšeš, žes to měl řídké a nevíš co s tím? Letos už máš vytočeno? Udělal si nějaká nové opatření? Pokud ano, pak můžeš tvrdit že "budeš mít" problém vyřešen. Ale neříkej hop..., po snůšce pravdivě napiš a uvidí se...
Patko79, Merkurimu se nejspíše už nikdo nesměje. Když si projdeš VF křížem krážem, tak zjistíš, že vytáčí "med" s 30% vody a lije do medoviny, pak řídkou řepku (aby měl místo na akát), kterou taky lije do medoviny, mívá řídkou slunečnici. Něco dosušuje mj. v termokomoře a nejnověji má metody na vysušení medu i na 10%. (Co suší, když řidinu má v medovině a všechno ostatní husté?)
Prosím, nekamenujte mě, to jsou jeho slova, jeho příspěvky.
Poskládáš si tuhle mozaiku informací a zjistíš, že je na tom stejně jako my, jen to maskuje častými upozorněními na pevné včely a dělá hodně medoviny. Kuknu na Matesa, jaké udělal změny, a nic. Tom50 taky udělal změny a nic.
Patko79, ty med ještě sušíš, nebo už vylíváš do medoviny? Taky jsi hustotou bojoval, tady radíš Milanovi Havelkovi (který měl taky! problém)
(15.02.2015 10:20)patko79 napsal(a): [ -> ]Milan, neriešSmile

Niekto si niekde niečo prečíta a hneď je múdry. Big Grin ( keby čítal aspoň pár strán tohto vlákna, tak by zistil, že problém je aj s plne zaviečkovaným medom).Tiež som mal neraz problém so zavíčkovaným medom, jednoducho vytočiť a dosušiť, najjednoduchšie riešenie.
Kde je problém, že jste otočili o 180° a že teď Loukyho "školíte" jak to dělá blbě?
(06.05.2020 6:34)MatesP napsal(a): [ -> ]Ano problémy s vodou jsem měl. Už jsem nevěděl kudy kam. Co jsem udělal prodyšné zateplené stropy, pevná nízká dna se zúženým česnem a zrušil očka všechny problémy jsou ty tam...

Co si přestavit pod "zúženým česnem"?
Jaká je ve snůšce vhodná šířka a výška?
(06.05.2020 8:20)Kamik napsal(a): [ -> ]Patko79, Merkurimu se nejspíše už nikdo nesměje. Když si projdeš VF křížem krážem, tak zjistíš, že vytáčí "med" s 30% vody a lije do medoviny, pak řídkou řepku (aby měl místo na akát), kterou taky lije do medoviny, mívá řídkou slunečnici. Něco dosušuje mj. v termokomoře a nejnověji má metody na vysušení medu i na 10%. (Co suší, když řidinu má v medovině a všechno ostatní husté?)
Prosím, nekamenujte mě, to jsou jeho slova, jeho příspěvky.
Poskládáš si tuhle mozaiku informací a zjistíš, že je na tom stejně jako my, jen to maskuje častými upozorněními na pevné včely a dělá hodně medoviny. Kuknu na Matesa, jaké udělal změny, a nic. Tom50 taky udělal změny a nic.
Patko79, ty med ještě sušíš, nebo už vylíváš do medoviny? Taky jsi hustotou bojoval, tady radíš Milanovi Havelkovi (který měl taky! problém)
(15.02.2015 10:20)patko79 napsal(a): [ -> ]Milan, neriešSmile

Niekto si niekde niečo prečíta a hneď je múdry. Big Grin ( keby čítal aspoň pár strán tohto vlákna, tak by zistil, že problém je aj s plne zaviečkovaným medom).Tiež som mal neraz problém so zavíčkovaným medom, jednoducho vytočiť a dosušiť, najjednoduchšie riešenie.
Kde je problém, že jste otočili o 180° a že teď Loukyho "školíte" jak to dělá blbě?
Nie nedosušujem med nijak. Sušičky po dotáciách išli o 100% hore a tak som od sušičky upustil, keď sa mi raz za pár rokov stane, že zaviečkovaný má obsah 20% a to sa fakt stane, tak ho jednoducho dám včelám po malých dávkach ešte raz. Robil som to zatiaľ dva krát. Med pri vytáčaní meriam doslova teplý ak ak má 19%, tak za mesiac má 18% a to ja už riešiť nemienim. Je to med, neupravovaný, ak chce zákazník sušený, hold musí ísť inam. Jedine repka je problém, tá aj okolo 18% vie narobiť šarapatu.
Mne je jedno aký merkuri vytáča med. Moju skúsenosť s mrakodrapmi a ak chceš " pevnými včelami" som napísal. Bolo to pri každom cez tridsať včelstiev a jednoducho dvojpriestorové mali med o hodne hustejší. Samozrejme zebrovačom a mrakodrapistom sa to nepáči, ale to je tak všetko. Tongue Preto ja už medníky nezebrujem, je to o hodne lepšie (zebroval som medníky niekoľko rokov)
(06.05.2020 6:47)Louky napsal(a): [ -> ]A zkoušel jsi s těma všema opatřeníma mít včely méně nahusto? třeba to bylo jen dnem a víkem a ty včely na to nehrajou vůbec roli, což je více než pravděpodobné....ale tobě se prostě hodí říct tohle....

Patko79: ale tak to je přeci jasné ne? když se podíváš na česno, tak se vsadím, že v úle s 1+1 nástavkem bude větrat podobně včel jako v úle o 5 nástavkách...a udělat takový vitr, aby to projelo celým úlem nebude žádná sranda, zatimco v tom nízkém to prolítne jako hovno a daleko rychleji....ale to je všechno jen o počtu včel na česně nebo dole v podmetu který větraj....a to nemá přímou úměru s tim kolik je včel v úle....nebo si myslíš, že čim víc je včel v úle, tim víc jich jde dolu větrat? Oni nemaj pocit, že by to nezvládaly, kdyby jo, tak jim přece další pomůžou, co se tam třeba vyvěšujou....proto je pro mě tenhle argument uplně mimo a každej kdo s tim mám nebo měl problém, tak aby jenom zhustil včely rozhodně nestačí a nikomu to ještě nepomohlo....klidně si to téma můžeš taky přečíst od začátku....zminuje to každej druhej, ale aby to někomu pomohlo jsem ještě neviděl.

Včely nevetrajú len na letáči, ale v celom úli v medziuličkových priestoroch "tlačia" vlhkosť smerom dole. Jedny sú otočené zadočkami do úľa - naháňajú vonkajší vzduch do úľa, - druhé zadočkami von z úľa tlačia vlhký vzduch smerom von, takto zabezpečujú cirkuláciu.
To, že vidíš pár včiel na letáči Ťa mýli, pretože ony sú rozostupené po celom dne - polovica zadočkami von a polovica naopak...
Čím nižšie dno,tým rýclejšie to ide, čím "pevnejšie" včely, tým rýchlejšie odstránia vlhkosť z úľa.
Čím vyšší komín,tým vyšší počet včiel je potrebný, aby sa dosiahol efekt ventilátora s rýchlosťou na tretí stupeň...je rozdiel, keď vetrá 300 včiel v dvojpriestorovom úli a ten istý počet včiel v šesťpriestore...
Ešte by som doplnil, že vlhkosť nesúvisí s nározovosťou znášky. Ak by to tak bolo, tak vytáčame agátový sirup. Ale agát má paradoxne o percento dve menšiu vlhkosť ako repka. Slnečnica kedy ako.
A co když je venku vlhkost vzduchu tak vysoká + vysoké teploty (tzv. prádelna - znáte, ne?), že med tu vlhkost prostě fyzikálně odevzdat nemůže?
(05.05.2020 22:29)richard1 napsal(a): [ -> ]Nepsal bych o něčem co nechci a nebo nemůžu dokázat.

Pokud si nepletu nick, tak mám v paměti, že tu někdo taky jen zamachroval s polyuretanem a nic víc neprozradil. Velmi podobné.Smile
V paměti to máš dobře , jen já nic netvrdil. Jasně sem napsal, že až budu moudřejší tak napíšu víc, takže podobnost žádná.
(06.05.2020 9:18)Jožko58 napsal(a): [ -> ]Včely nevetrajú len na letáči, ale v celom úli v medziuličkových priestoroch "tlačia" vlhkosť smerom dole. Jedny sú otočené zadočkami do úľa - naháňajú vonkajší vzduch do úľa, - druhé zadočkami von z úľa tlačia vlhký vzduch smerom von, takto zabezpečujú cirkuláciu.
To, že vidíš pár včiel na letáči Ťa mýli, pretože ony sú rozostupené po celom dne - polovica zadočkami von a polovica naopak...
Čím nižšie dno,tým rýclejšie to ide, čím "pevnejšie" včely, tým rýchlejšie odstránia vlhkosť z úľa.
Čím vyšší komín,tým vyšší počet včiel je potrebný, aby sa dosiahol efekt ventilátora s rýchlosťou na tretí stupeň...je rozdiel, keď vetrá 300 včiel v dvojpriestorovom úli a ten istý počet včiel v šesťpriestore...

Já ti tohle vůbec nevyvracim....můžeš se podívat na jedno moje video....a říct mi, tady máš málo včel? Já si nemyslim, že jich tam mám málo, možná v některých jo, ale v těch co natáčím určitě ne a rozdíl v obsahu vody není žádný....pokud by to bylo tak jak píšete, tak každé včelstvo má jiný obsah vody, podle toho jak je silné...a vy to tak máte? já ne....když je rok, že je vše 18, tak se u všech pohybuje kolem 18.....jenže tady je ten nejzásadnější problém...pro vás je v pořádku med, který nezkvasí, pro mě je v pořádku med, který je krásně hustý a to 17-18% není....my to máme vlastně uplně stejné, kdybych byl jako vy, tak to neřeším, ale já nechci prodávat řídkej med i když je podle norem....
Já se nechtěl spokojit i s medy okolo 18%, to bylo prostě málo. Tak jsem pořád hledal cesty (četl forum, knihy, časopisy, sledoval internet, videa, volal) a nakonec jsem našel. Mám 120 včelstev na 4 stanovištích, jedno hned u řeky v údolí, kde ty problémy byly nejhorší i když jinde ne. S těmito úlovými úpravami a rozšiřováním na hraně rojení to jde "zatím" dobře.
Letos přecházím u všech na vysoké plodiště, takže doufám, že úlové sestavy ještě snížím a že mi budou stačit 4 max 5 beden.
(06.05.2020 9:40)patko79 napsal(a): [ -> ]Ešte by som doplnil, že vlhkosť nesúvisí s nározovosťou znášky. Ak by to tak bolo, tak vytáčame agátový sirup. Ale agát má paradoxne o percento dve menšiu vlhkosť ako repka. Slnečnica kedy ako.

dohle je čistá demagogie to mi jako promin patko.....to že u agátu to tak není, tak to neznamná, že u jiných plodin taky ne....máš ode mě žlutou kartu za argumentační faul.....

(06.05.2020 12:24)MatesP napsal(a): [ -> ]Já se nechtěl spokojit i s medy okolo 18%, to bylo prostě málo. Tak jsem pořád hledal cesty (četl forum, knihy, časopisy, sledoval internet, videa, volal) a nakonec jsem našel. Mám 120 včelstev na 4 stanovištích, jedno hned u řeky v údolí, kde ty problémy byly nejhorší i když jinde ne. S těmito úlovými úpravami a rozšiřováním na hraně rojení to jde "zatím" dobře.
Letos přecházím u všech na vysoké plodiště, takže doufám, že úlové sestavy ještě snížím a že mi budou stačit 4 max 5 beden.

Pořád jsi ještě neodpověděl na to, jak víš, že už ty problémy nemáš? loni si je ještě touhle dobou měl....ted ještě ta pravá řepková snůška přijde o víkendu....ale ty už jsi si jistý, že jsi to vyřešil?....jak se to pozná takhle dopředu?
Louky, já ti rozumím, že chceš prodávat hustý med, mám stejný záměr. Akorát jsme zvolili každý jinou cestu ke stejnému cíli.

No protože jsem mladej janek. Když jsem psal ten příspěvek bylo jeětě daleko do vytáčení. Když jsem pak točil, nebyly vůbec problémy. Vlastně byly, med nešel ani vytočit, jak byl hustý, tmavý a výborné chuti.
Referenční URL's