Včelařské fórum – o včelách a včelaření

http://www.vitalia.cz/clanky/jak-se-lisi-cukry/

https://cs.wikipedia.org/wiki/Cukr

Doporučuji prostudovat a pozorně číst: https://cs.wikipedia.org/wiki/Cukr

Barva cukru nemá s jeho původem vůbec co dělat... Bílý cukr se dá vyrobit i z fíků, třtiny, javorové šťávy...

To mi chcete tady některý tvrdit, že řepný cukr sacharóza je stejná jako med.
Med má vlastnost okamžitý vstřebávání přes sliznice a mozek okamžitě vyšle kdy má energie dost, cukr je totiž energie.
Zatím co sacharóza se vstřebává po rozložení za pomocí inzulínu v tlustém střevě, tak jsem to aspoň pochopil na přednášce.
Proto je dobře učit děti jíst v rozumném množství med.

Ale vždyť je uč jíst med, ale nepotřebuj na to zprostředkovatele = ministra zemědělství + státní peníze, který - jak to vyznívá - nekonzultoval s ministerstvem zdravotnictví, školství a lékaři jeho kroky. Navléklo se to do obalu zdravé snídaně a co když jde "jen" úplně o něco jiného, protože co si budeme namlouvat - kdo sleduje propagaci p. Jurečky na jeho FB - tak i pití piva Budvar propaguje jako vlasteneckou povinnost, propaguje semenářský podnik založený na F1... a ono možná nejde o zdraví, ale přihrání nějakému "jemu známému" včelaři - pekaři - mlékaři - prachy. Když státní peníze, tak do informačních kampaní a přednášek, ale né do projektů kde se pak vyjádří při dotazu netransparentně, že med je od jednoho včelaře se známkou regionální potravina. Když selhává známka Klasa, stejně tak může selhávat známka regionální potravina a pak se zase od Blesku dozvíme co za svinstvo do dětí ministerstvo narvalo a dočkáme se zase kolektivní viny.

Nechme na rodičích a výživových odbornících, kteří by měli nezávisle informovat i když né vždy tomu tak je jako ukázal dokument CUKR-BLOCK kde jsou vědci a odborníci financováni společnostmi, a očekávají vyhodnocení v jejich prospěch a nepouštějme k tomu ministra zemědělství.
(I Když dopadlo to ještě dobře. Pustit k tomu prezidenta, tak se budou ládovat škvarky s tlačenkou. )

Máš něco proti bůčku,škvarkům a tlačence?Já ne.
Za tu dobu co jsem na světě jsem zjistil jednu věc.
Jednou se nedoporučovalo mléko,jindy zase kuřata .......teď je to cukr.
Počkejte chvíli a bude to vepřové,nebo třeba také pití piva.
Když jsem se ptal svojí stařenky jak to udělala,že se dožila tolika let? /91 let/
Víš co mi řekla? Jez na co máš chuť a na co máš kapsu.Jenom to nepřeháněj.A hlavně se hýbej.
Ještě v 75 letech chodila k nám na návštěvu a to byl pěkný kus cesty /přes 4 dědiny/ pěšky.
Poučení z toho :Místo dávání mléka /20 čtvrt litrovek v jeden den/ ,medu a podobně přidejte děckám pohyb ,ne jednu hodinu za týden v tělocviku
A pak si mohou dát medu,škvarků ........ kolik chtěj - dyť je to zdravý.A nepotřebuju k tomu žádného Dolečka.
Tak jste mne namlsali,že si musím jít dát kus domácího ovaru s křenem. Mňam.F.V.

(02.12.2015 19:37)vlcek napsal(a): [ -> ]Máš něco proti bůčku,škvarkům a tlačence?Já ne.

Né to vyplinulo z toho co dnes přidal Jurečka na FB - tedy příspěvek ohledně zabijačky a zákazu EU.

Jsem velice tolerantním člověkem, ale nepřeji si aby ministr zemědělství utrácel státní peníze v projektech "co mám kouřit, co mám žvýkat, co mám jíst a pít ..." tím, že se potřebuje třeba zbavit přebytků díky Rusku.

Jsou lidé co třeba vedou své děti v RAW stravování - mléko a med nekonzumují a teď jim má strýček Marián děti převychovávat?
http://play.iprima.cz/ano-sefe/ano-sefe-...-veganstvi

Souhlas a ohledně zabijaček?To kdybych napsal co si myslím - byl bych hodně sprostý.
Jak jsem napsal,ať každý co mu chutná : Jeden holky - druhý vdolky.
Takové - více zeleniny do škol,mléko na svačiny,nebo med.
Když to v rodině nejedí, tak je to stejně nikdo nenaučí.
Je to jenom velký tunel a nebo jak pomoci kamarádovi,
Tím ,ale netvrdím,že by třeba ke snídani vnouček nedostal med.Jde spát - trochu mléka s medem. To si dá.
Ono osvěta aby stála za to vypadá trochu jinak. F.V.

Zdravá byla i branná cvičení. Pohyb venku. To by byl řev,kdyby zítra děti běhaly v lese pod palbou slepými náboji jako my za mlada. ))

CHtěl bychu pozornit, že jedna věc je mít názor na zdraví, druhá jej vnucovat za peníze daňových poplatníků dětem.

Vezměte dětem PC,TV,tablety ,telefony a další elektroniku a vyžeňte je ven. Za nás byla jen televize kde šly jen dva programy.Tak jsme trávili čas venku.Přišly jsme večer domů a snědli co nám dali nebo co jsme našli.A jak jsme byli pěkní a zdraví .
Nepotřebovali jsme nějaký rádoby zdravotní akce jako med do školek,mléko do škol,a další ptákoviny.
Pohyb a zase pohyb a pak se sní všechno s chutí a nemusí se to draze propagovat.

Když táta koupil první televizi /musel do Prahy do obchoďáku Máj/ tak byl jeden program a začínal v 18 hod.
Do kdy byl nevím,proto že o půl osmé spát.
Ale v rádiu,to byli programy,paráda.
To bych rád viděl dnešní děcka,ze školy za bábi na pole,večer úkoly když jsem je nestihl v družině.Když
jsem si mohl v posteli přečíst něco, to byl svátek.Dnes tam kde jsme si hráli stojí auta a kontejnery na
tříděný odpad.
Když jsem se ptal máti jestli tam bydlí nějací školáci ani neví.Nejsou vidět.
Jablkem,medem nebo mlékem ve škole se to nespraví. F.V.

(02.12.2015 7:50)Milan Šimonovský napsal(a): [ -> ]já ti Fando etiketu nafotím.

Tak Milane podařilo se zajistit stopy nebo již bylo uklizeno, či zasáhlo nějaké chapadélko?

(02.12.2015 15:25)Milan Šimonovský napsal(a): [ -> ]To mi chcete tady některý tvrdit, že řepný cukr sacharóza je stejná jako med.
Med má vlastnost okamžitý vstřebávání přes sliznice a mozek okamžitě vyšle kdy má energie dost, cukr je totiž energie.
Zatím co sacharóza se vstřebává po rozložení za pomocí inzulínu v tlustém střevě, tak jsem to aspoň pochopil na přednášce.
Proto je dobře učit děti jíst v rozumném množství med.

Pochopil jsi to špatně:
Sacharoza se vstřebává už v ústní dutině (cukrovkáři nosí v kapse cukr, v případě hypoglykemie=nedostatek cukru v krvi, jej nechají rozpustit pod jazykem)
Inzulín není v tlustém střevě ale v krvi. Působí zjednodušeně jako látka, která dostává glukozu přes buněčnou membránu a je jedno jestli pochází z řepy nebo z medu.

Když budu na med hnusný tak cukr i med se skládají z 80% ze stejných látek (glukoza + fruktoza = sacharoza) 18% je voda v medu a do 100% procent to jsou jak dobré stopové látky tak zplodiny z okolí. Uznávám,že poslední větou jsem to přehnal

(04.12.2015 19:52)mala.boruvka napsal(a): [ -> ]Když budu na med hnusný tak cukr i med se skládají z 80% ze stejných látek (glukoza + fruktoza = sacharoza) 18% je voda v medu a do 100% procent to jsou jak dobré stopové látky tak zplodiny z okolí. Uznávám,že poslední větou jsem to přehnal

To je na Nobelovku - tedy jestli dokážeš průmyslově z dvou jednoduchých cukrů (glukóza a fruktóza) vytvořit složitý cukr (sacharóza). Zatím se vede jen GLUKÓZO-FRUKTÓZOVÝ SIRUP.

Rosťo promiň spíš věřím slovům MUDr. Jiří Brožka, který je přední odborník na Včelí produkty a lidské zdraví .
Zde jsou etikety medu použitého ve školce na Medovou snídani.

(05.12.2015 8:20)Milan Šimonovský napsal(a): [ -> ]Zde jsou etikety medu použitého ve školce na Medovou snídani.

MZe tvrdí, že nakoupilo med se známkou regionální potravina. Nějak nemohu najít, že i tento med je mezi regionální potravinou.

To nevíš, ze Praha patří do Královéhradeckého regionu odkud je jednatel Včelpa?
Kolik, že tun to chtěli za ty 3 milióny dát dětem od včel?
To musí být velká farma.

(05.12.2015 9:17)JKL napsal(a): [ -> ]To nevíš, ze Praha patří do Královéhradeckého regionu odkud je jednatel Včelpa?

a najdeš ho tam na tom webu? http://eagri.cz/public/web/regionalni-po...ageSize=50

Asi se na to někdo vydlábl to zaregistrovat jako regionální potravinu. Hlavně když to někdo baští.

Jen jsem doposud nepochopil tu myšlenku.
Já přijdu s medem zadara a nemohou ho vzít, proto že nemá čárový kód - tím pádem nedohledatelné.
A ministerstvo si nakupuje a dává med..........od ............. včelaře.Aspoň kdyby to byl vyhlášený farmář,
kde je předpoklad kontroly hygieny..........A že jich tu máme přece dost.
Já když si zapomenu vystavit občanku též se se mnou nikdo nebaví./ Viz. Zapomenout zaregistrovat...../ F.V.

(05.12.2015 20:37)vlcek napsal(a): [ -> ]A ministerstvo si nakupuje a dává med..........od ............. včelaře.Aspoň kdyby to byl vyhlášený farmář,
kde je předpoklad kontroly hygieny..........A že jich tu máme přece dost.

Kde je pravda? Tohle nám může vysvětlit jen Milan Šimonovský jestli skutečně jde o akci konanou MZe nebo něco partizánského za účelem poškodit ministra.

Mze tvrdí, že med je s registrací v jejich projektu regionální potravina a bylo vše zkontrolováno (i laboratorní vyšetření) než byl nakoupen, neobsahuje antibiotika a jsou splněny podmínky pro získání značky. Jenže to samé se tvrdí při dovozech medů z třetích zemí, že.