(13.07.2017 20:49)Scipio napsal(a): [ -> ]Priznam sa nikdy som to nezrataval. Ale mam teraz tyzden dovolenku ....
tu nepočítej, tu už máš zaplacenou od zaměstnavatele
... podle rozsahu co píšeš už to nemáš jako koníček a tak si to přepočítej jako živnostník. A nezapomeň na daňe a zdravotní pojištění
.... ale podle tvojich odhadů máš pozlacený alespoň rámky a možná medomet. Ono vlastně ... nikdo tě nenutil do toho jít v takovém rozsahu a když, tak jsi potom špatně počítal. Když jsi stavěl garáž, tak jak jsi plánoval že ji "odepíšeš" .... a z čeho a barák také, navíc z toho ještě platíš daně. Tak jak chceš najednou odepisovat medárnu, když nejsi podnikatel ... A tak končíš na ceně medu do 1 € ...
Skor 30tich vcelstvach. Tohtorocny priemer tak 80 kg/rodina. Nie su to tie bohate 90te a 20te roky.
Připadám si zde jak prašivý pes jen pro to že chci za svou práci peníze.Vrchol je, přirovnávat včelařinu k modelařine-modeláři to dělaj z lásky a zadarmo tak bych měl taky?Medu mi zbývá 100-200kg po tom co rozdám po známých, příbuzných a občas obdaruju lékaře či kohokoli kdo mi nějakou službou vypomůže.Včely jsou mým nejoblíbenějším koníčkem, ale to přeci neznamená že jej budu dělat zadarmo, či pod náklady když nemusím.Vydělávám si zaměstnáním dost a výtěžek z medu je naprosto zanedbatelná položka a i přesto to dělat jako charitu nebudu.Pokud bych negeneroval zisk, tak bych včelstva omezil, aby výnos medu stačil pro spotřebu naší rodiny.Zdarma dělám jiné věci např. je ve Volyni včelařská výstava k 115 výročí založení místního spolku.Sám jsem se jim nabídl a celá den v muzeu vytáčel med.Měl jsem s tím jen komplikace, ale udělal jsem to rád a potěšilo mne že to dost lidí zajímalo.Mušketýr
Je koníćek práce, která má generovat zisk? A když negeneruje, tak to omezím? To pak ale asi nebude koníček...
Mám ročne v priemere desať produkčných včelstiev. Pod 8 euráčov za kilo medu nejdem. Predám aj za 10 eur. Už roky mám v ponuke takú stabilnú cenu. Kto chce med za 5 eur, nech si ide kúpiť do tesca. Ešte som sa nestretol so zákazníkom, ktorý by mal námietky voči mojej cene za med. Práve naopak, každý je spokojný. A to je gurmánska cena o polovicu nižšia ako v Nemecku. Predávam bez ťažkostí päť kilové, kilové aj pol kilové balenie za rovnakú cenu, 40, 8 alebo 4 euráče. Nevčelárim kvôli zisku zo včiel. Nedokážem však mojimi takmer poltonovými prebytkami pokryť dopyt zákazníkov. Je logické, že včelár, ktorý má päťdesiat včelstiev, sa chce čo najskôr zbaviť svojej niekoľko tonovej nadprodukcie medu. Ľahkovážne ho predá zo dvora aj po 5 euráčov. Pritom vôbec neuvažuje o tom koľko mg kvapôčiek nektáru musia včielky doniesť do úla na 1 kg medu.
Český včelař by nevzal za kilo svého medu 8 ojro ani za nic. Český včelař je propagátor a obhájce co nejnižší ceny.
(13.07.2017 23:34)Vlastimil Plaček napsal(a): [ -> ]Je koníćek práce, která má generovat zisk? A když negeneruje, tak to omezím? To pak ale asi nebude koníček...
Chovám nějaké zvířata, jezdím s nimi po výstavách - slepice, holuby, husy, králíky a vždy se jedná o plemeno, které se mi líbí exteriérově, ale taky je z nich užitek. Mám tedy vajíčko prodávat po koruně, a zabité králíky darovat sousedům, kteří neví o tom, co je to pole? To bych je mohl rovnou házet do popelnice. A chovatelství tedy je nebo není koníček? A med od včel, který nesníme nebo nerozdáme, mám dávat za stovku, abych proboha náhodou "nevygeneroval zisk" ? Běžte trochu do hloubky a za jakou dobu od začátku včelaření začnete generovat zisk? Koníčkem může být pouze to, na co z rodinného rozpočtu tahám peníze a běda aby se něco do té peněženky vrátilo? A to by jsme mohli pokračovat.......ale bude to o ničem, protože jsme každý jiný.
Jakýkoliv koníček primárně nezačínáte pro generování zisku, pokud ano, není to koníček, ale zaměstnání (vedlejšák, melouch). Při případné nadprodukci pak záleží jen na šikovnosti včelaře, za kolik případnou nadprodukci prodá, nemá li obchodní talent, asi by neměl produkovat víc než spotřebuje, jinak si bude zoufat, že lidi nekupují. Kolik úlu stačí pro včelaření typu koníček? Každý to má jinak. Stačí si odpovědět na otázku, proč potřebuju 10 včelstev, když třeba tři by pro potřebu rodiny stačily...
Ja som dakedy predával med kvetový za 6 euro a dačo som predal ale nie všetko a keď som ho znížil na 5 euro tak to bol vrchol že všetko som predal. Pol tony alebo tonu za 10 euro sa dá predať len určitý med ale nie každý. Takže to Vaše tvrdenie že niekoľko ton sa dá predať celkom neobstojí. To že máte 10 včelstiev na produkciu med tak Vám je to jedno kedy predáte med a čo tak 200včelstiev? Potom by to už nebolo jedno lebo pri tom vašom tempe by ste pohoreli a je scestné hovoriť že ľahkovážne predali med po 5 euro niekoľko ton.
(14.07.2017 7:26)Kamik napsal(a): [ -> ]Stačí si odpovědět na otázku, proč potřebuju 10 včelstev, když třeba tři by pro potřebu rodiny stačily...
můj soused měl 3 a po zimě neměl nic. Potřebuješ mít nějakou rezervu, pro případné ztráty.
Ono je finta v tom, ze cashovo sa vcelarenie zacina vracat tak po 5-10 rokoch. Niekto hovori, ze naozaj poriadne sa zacina vcelarenie vyplacat az v druhej generacii vcelarov co je najme co do skusenosti a lokalnych znalosti pravda. Myslim, ze kazdy dlhodoby vcelar to ma aj ako konicek, lebo inak by to v prvych rokoch a par zlych sezonach zabalil (a mnohi aj zabalia). V podstate robime pocas sezony dvojite smeny, ale hlavny problem je, ze nam nikto nezaplati za opelovaciu cinnost a tam su vytvorene tie velke hodnoty-peniaze. Hovori sa, ze az 16x vecsia hodnota ako za ostatne vcelie produkty. Bohuzial nas kapitalizmus nefunguje a nikto to vcelarovi nezaplati. Takze moralne nemam problem pytat od ludi slusnu cenu za med, lebo aj tak dotujem ich brucha opelovanim zadarmo.
Taky přidám názor. Včelaření je někomu koníček, někomu přivídělek, někomu hlavní obživa. Ve chvíli kdy vytočím první kapku medu i třeba jen pro svůj užitek, tak jsem tím vytvořil produkt, který je běžně obchodovaný. Ať to bere kdo jak chce, je to hospodářská produkční činnost a ta má vždy přímý vztah k ocenění a zpeněžení produktu. No, ale jaká cena je správná, to říct neumím
. Asi ta, na které se prodávající a kupující shodnou
.
(14.07.2017 7:53)honza73 napsal(a): [ -> ] (14.07.2017 7:26)Kamik napsal(a): [ -> ]Stačí si odpovědět na otázku, proč potřebuju 10 včelstev, když třeba tři by pro potřebu rodiny stačily...
můj soused měl 3 a po zimě neměl nic. Potřebuješ mít nějakou rezervu, pro případné ztráty.
3 - to je jenom číslo, jde o princip, že pokud člověk má včely jako koníček, nepotřebuje mít desítky úlů. A nemusí pátrat, kolik stojí kilo medu, snad jen aby před manželkou svůj koníček obhájil: "podívej Máňo, letos jsme za med ušetřili 2000 Kč". V okamžiku, kdy úly přidávám, protože mám na med odbyt, stává se z toho byznys. Pak už bych cenu řešit měl, protože 20 včelstev jako koníček je těžko obhajitelné.
Pastovaný Faceliový med s peľom a propolisom 500g/ 10Euro.
Ako moja novinka sa uchytila.
Zdravím.
Pri čítaní vaších príspevkov sa mi zdá,že to s tou cenou medu trocha preháňate.My na našich farmách predávame med za jednotnú cenu 6 Eur /všetky druhy a aj pastovaný/ a ekonomika je vynikajúca.Musíte si uvedomiť,že profik,aby aspoň v sezóne precoval 8 hodín,tak musí mať farmu najmenej s 300 včelstvami a potom malá násobilka nepustí.Ja si myslím,že kto chce ročne predať konečnému spotrebiteľovi tony medu,tak musí med predávať po celý rok a mať takú cenu,ktorá je zaujímavá i pre kupujúceho.
(12.07.2017 13:42)Prokop Bohm napsal(a): [ -> ]Tady špekulujete nad cenou medu. Dneska je v novinách, že v červnu stálo máslo rekordních 188 Kč za kg. Takže cena za med by byla jasná, kdyby to nenarušovali specialisti, kteří prodávaj med na internetu od 85 do 115 Kč. To můžu lidem vykládat hory doly příběhů, ale jen zatraceně málo lidí pochopí, proč jsem dvakrát dražší...
Nevím, jestli to tu padlo, vysvětlete mi někdo stručně, proč se cena medu srovnává s cenou másla a ne třeba s falešnou svíčkovou, která stojí obdobně jakop máslo. Děkuji.
PS: Strýček gůgl neporadil, ale určitě uvítám odkaz, pokud ho sem někdo dá...
(10.07.2017 14:27)Frey napsal(a): [ -> ]To si tedy moc prace sve i vcel nevazis. U nas v mensim meste prodavame za 180,-.
Nevím, jestli to jde takto rozseknout... Tak nějak bych střelil, že cena k nevážení by mohla být POD 140 Kč za kilo, protože 140 až 150 je cena víceméně nejobvyklejší. Cena 180 káčé je pěkná, ovšem, jsem-li v obci či ve městě "v kruhu včelařů" a prodáváme-li za 140, tak jaksi nemůžu chtít 180, anebo můžu, ale na med, který mi zůstane doma se tak akorát můžu koukat. Myslím, že to je opravdu o místních podmínkách a taky o slušnosti "k okolí". Tím mám na mysli to, že prodávají-li ostatní okolo mně za 140-160, nebudu sv.ně a prodávat za 100-120, jen abych se toho zbavil a je podrazil. Spíše to pozoruji při "externích" nabídkách známým, kteří jsou nejdříve nadšeni, že by mohli mít med ode mně i za těch 140, pak uplyne nějaký čas a pak mi s červenajícími líčky opatrně sdělí, abych se nezlobil, že jsem drahý a že si sehnali med levnější. Je to smutné, ale mentalita nás všech (nejen kupujících med) je prostě taková. Pro tu pověstnou korunu pak chodíme na ty operace s koleny...
Omlouvám se že to tohto rozjímání nad cenou skáču, ale kdo je neslušný ke komu? Včelař který nabízí za výhodnější cenu zákazníkovi med na které se zhodli. Nebo Vy, který nabízíte med dražší, přitom bez větší přidané hodnoty než soused? Nebo nakonec poslední slovo má ten, který je k zákazníkovi slušnější, protože jak se říká, náš zákazník, náš pán a proto on měl pravdu stím, že jsem zbytečně drahej. Je to opravdu takové zamyšlení a slušnost je prvotní k tomu, kdo vás živí protože jeho píseň musíte zpívat. Ne tu kterou kuje kolega včelař na Vás. Vždyď nakonec slevu při prodeji může dát dražší kolega kdykoli aniž by jste to postřehl a ve vší slušnosti Vy neprodáte. Ne on.
Proto omlouvám se předem, ale výpady typu
(10.07.2017 14:27)Frey napsal(a): [ -> ]To si tedy moc prace sve i vcel nevazis. U nas v mensim meste prodavame za 180,-.
... jsou obyčejný konkurenční kolegiální trik. Nakonec za kolik prodá Frey kilo medu nikdy neřekne. Jsou trhy kdy je slušností domlouvat na veřejnosti pod dohledem všech očí, obchod prstovým jazykem pod ručníkem - japonská rybárna. A je klid okolo cen a zakolik.
Tak Vaš úvahy jsou hezké, některé vtipné a některé trošku k pláči, ale asi tak. Kde je kupní síla může být i dražší med. Cenová politika se stejně řídí podle toho jestli med prodáte nebo Vám zbývá. Ten kdo med prostě má, a chce se ho zbavit většinou koukne po cenách v okolí. Když jsem začínal byla cena 120,- až 160,-. Teď je obvyklá cena 130,- až 140,-. Nevěřím, ale že ti co prodávali za 160,- zlevnili. Prostě našli klientelu a tu mají a mají svých 160,-. Ostatně to vidíte u sebe. Pořád se vrací ti zákazníci kterým Váš med chutná. A to já včelařím třetím rokem a mám pokaždé jiný med. A stejně se vrací a berou spíše víc než méně. Cenu mám 130,- protože ji tady drží v širokém okruhu téměř všichni. Zákazníci jsou spokojení a já otočím med bez velké námahy na jakoukoliv propagaci. Letos jsme dokonce kupoval jen pár skleniček, jinak si zákazníci nanosili vlastní co si koupili loni a předloni.
Med za větší peníze si úplně klidně dovolí prodávat ten kdo dá medu "příběh". Obětuje mu ten marketing a udělá kolem omáčku. Já to prostě okecám a těch mých pár kilo medu nemám šanci zabalit do omáčky protože se mi po něm zapráší. Každopádně rád se z lidmi bavím, ale nerad se vnucuji. Když někdo příjde tak rád pokecám, pozvu, ale abych někde "vyvíjel nátlak na spotřebitele" to je mi trošku proti srsti. Někdo to má rád, já mám včeli pro relax. A hodně jich mám protože relaxuji rád
manželka a děti se včel bojí, takže za mnou nemůžou
Všem přeji správnou cenu (protože správná je ta Vaše) a hlavně hodně relaxu.
(14.07.2017 20:16)pelda5 napsal(a): [ -> ] (12.07.2017 13:42)Prokop Bohm napsal(a): [ -> ]Tady špekulujete nad cenou medu. Dneska je v novinách, že v červnu stálo máslo rekordních 188 Kč za kg. Takže cena za med by byla jasná, kdyby to nenarušovali specialisti, kteří prodávaj med na internetu od 85 do 115 Kč. To můžu lidem vykládat hory doly příběhů, ale jen zatraceně málo lidí pochopí, proč jsem dvakrát dražší...
Nevím, jestli to tu padlo, vysvětlete mi někdo stručně, proč se cena medu srovnává s cenou másla a ne třeba s falešnou svíčkovou, která stojí obdobně jakop máslo. Děkuji.
PS: Strýček gůgl neporadil, ale určitě uvítám odkaz, pokud ho sem někdo dá...
Ja som to tu viac x písal že to je obyčajná hlúposť niečo z niečim porovnávať. Najväčšiu cenu med mal keď sa včely chovali v košoch a 1 kg medu výchádzal na 30korun a v tej dobe za Slovekého štátu stál veľký zlatý prsteň zo smaragdom 100korun a to bol peniaz, a kto si za 3,5Kg medu kúpi veľkí zlatý prsteň dnes? Zrejme nik...
Keď bude stáť med 1,305Eura/kg a toľko pohonné hmoty tak začnú chytráci čo sa im rozum pomúti porovnávať cenu nafty a benzinu z cenou medu
Každý si podľa okolností a možnosti stanoví svoju predajnú cenu a na tom sa nedá zmeniť nič, buď do plusu alebo do mínusu.