Včelařské fórum – o včelách a včelaření

Úplná verze: Cena medu
Prohlížíte si holou variantu vašeho obsahu. Prohlédněte si úplnou verzi s příslušným formátováním.
Hyju musíš se na to podívat z druhé strany. Včelařil jsem dlouho s dědou, teď už sám. Med prodám za tolik aby, se rentoval provoz a nějaká obnova. Jestli si chci vydělat peníze víc zapracuju v práci. Včelaření beru jako koníček a relax od práce a všeho kolem a to že pro rodinu mám med.
Když budu dělat jakoukoli sportovní činnost (lyže, kolo atd.), tak do toho tečou daleko větší peníze aniž by se nějakým způsobem vraceli.
(04.03.2014 20:36)Josef Skala napsal(a): [ -> ]Každý si váží své práce.Ovšem trh je tvrdý boj milí sorel.juliene.Pokud jednou uskutečníš svůj sen řekněme aspoň z 10% o kterém píšeš v jiném vlákně budeš velmi spokojen pokud prodáš veškerý svůj výtěžek v průměru za polovinu ceny o které se tu zmiňuješ.I zaběhlí velkoprodejci medu svádí tvrdý boj o každou korunu a zaplať pánbů že ceny vykupovaných medů díky dalším nákladům jsou na trhu pro malospotřebytele jaké jsou to umožňuje prodávat medy od včelaře za poměrně slušný peníz.
My se tu nebavíme totiž o nějaká řekněme tuně medu od včelaře ale o desítkách tun(tvou představu kterou popisuješ jinde beru bez urážky spíše jako takové zbožné přání).

Ja tomu všetkému rozumiem, začal som tým, že som pracoval v iných sférach popri školách a kúpil som si pekný slnečný pozemok čo bola veľká investícia a taktiež všetko čo som do toho investoval, by som rád videl postupne kráčať ku mne - rovinka s dobrým prístupom a ďalej od ľudí, neďaleko je jedľový les, na okolí v dosahu sú ovocné sady, a lúky, snažil som sa nájsť "poblíž", lipu, agát, repku a podobné a veľmi ma oslovilo aj ísť do gaštanového lesa, ale to len na okraj, čo sa týka výkupných cien, popravde, chápem aj jednu aj druhú stranu, ale ľudia by si mali vedieť navzájom vyjsť, aby bol aj ten včelár, ktorý predáva spokojný, aj odberateľ a aj konečný spotrebiteľ, pokiaľ včelár sa dokáže dostať až ku konečnému spotrebiteľovi a v zaujímavej forme dokáže svoj produkt podať, nevidím dôvod ako zámerne znižovať cenu, existujú aj ľudia, ktorým je nízka cena podozrivá a len z toho titulu sa tomu produktu vyhnú. Taktiež aj ja nič podozrivo lacné nekupujem, len z toho titulu aby som si povedal že to a to som tak lacno kúpil. Samozrejme pre vlastnú potrebu. osobne ak by som vykupoval ja, tak by som vykupoval len med najlepšej kvality a na tom by som si prihrial polievku, pretože ľudia spokojní s produktom nemajú s vyššou cenou problém.
(04.03.2014 21:12)Hyju napsal(a): [ -> ]Já to opravdu nepochopím jak někdo může prodávat med pod 100 Kč. To je skoro na únosnosti nějakého výdělku nebo přežití?
To radši nechci ani vidět to včelařské zařízení!!! To musí asi podle toho taky vypadat!! Možná kdyby zákazník viděl ten provoz takového včelaře tak by asi nikdy nepřišel si ten med koupit i kdyby byl zadarmo!! Ale prosím když někdo chce dotovat druhé já mu v tom moc bránit nebudu proto že vím že to dlouho dělat nebude...ani případně vnuci nebo vnučky...a víte proč? Ono každé zařízení nebo věc má nějakou životnost a cenu na trhu a takový včelař nebude mít možná ani potom na obměnu svých včelařských věcí. Tak že skončí.
Možná by pomohlo kdyby se dotace dávali jenom těm co mají rentabilní chov včel. Možná by se takového včelaře stal potom samostatný včelař Big Grin bez dotací. A dotace by se mohli nasměrovat pro lidi ,kteří mají zájem začít chovat včely úplně od píky.!!!
Já jsem minulý rok neměl problém prodat med za cenu 150 Kč.....
Ani nepochopím ty včelaře ,kteří prodávají za tak nízké ceny akorát okrádají svoji rodinu a sebe o drahocenný čas ,který mají.
Možná že by takový člověk udělal lépe kdyby byl každý měsíc o 20 pracovních hodin déle práci a vydělal by za celý rok víc než tím jeho po kloudným včelařením na starých úlech ve starých rámcích a točil med ve starém rezavém medometu. A měl by to i bez nějakých vedlejších nákladů.

Jiří

Bez urážky, ale treba trocha popremýšľať, kým niečo napíšem a globálne očiernim, urazím a zakopem pod čiernu zem mnohých včelárov. Toto je ako vystrihnuté z nejakého promo článku o predaji. Ale výpovedná hodnota NULA.
  1. Aká je vaša produkcia medu na včelstvo?
  2. Koľko investujete do nutných prevádzkových nákladov (nafta, liečivá, oblečenie, ...)?
  3. Koľko investujete do modernizácie?
  4. Koľko času strávite ošetrovaním jedného včelstva za sezónu?
  5. Akú ste si stanovili cenu práce za hodinu?
Ja som tieto info na fóre už niekde písal, nejdem to písať znova. Na kilogram medu mám určite nižšie náklady ako jedno €. Nepotrebujem všetkých, ktorí nie sú schopní dostať sa s nákladmi na "výrobu" 1 kila pod jedno €, nazývať neschopákmi.
Lenže toto chce asi málokto počuť. Lepšie sa počúva cena za kilogram 150Kčs.Big GrinBig GrinBig Grin
Zdravím .
Cena medu ,by sa mala odvíjať od materialových nákladov a výšky predpokladaného zisku,ako každý iný tovar.Priame materialové náklady na jedno včelstvo a rok / 15 kg cukru,1 kg medzistienok-výmena za vosk,dotované liečivá proti klieštikovi,pohonné hmoty a iné/nepresiahnu 4O Eur.Nepriame náklady v prepočte na jeden úl, keď to znova nadhodnotím ďaľších 4O Eur.Na ošetrovanie jedného včelstva je potrebné asi 8 pracovných hodín,t.j.asi 50 Eur.Pri modernom včelárení sa dosuhujú výnosy v priemere okolo 5O kg.Teda keď to spočítame,tak včelárov náklad i s jeho mzdou nie sú ani 3 Eurá Tak tu nevypisujte,že keď včelár predá kg medu Za 100 Kč,že by zbankrotoval.Podnikanie vo včelárstve je ekonomicky veľmi výnosné i bez toho,aby sme to s cenou museli preháíňať.

Bojo.
(04.03.2014 21:12)Hyju napsal(a): [ -> ]Já to opravdu nepochopím jak někdo může prodávat med pod 100 Kč. To je skoro na únosnosti nějakého výdělku nebo přežití?
To radši nechci ani vidět to včelařské zařízení!!! To musí asi podle toho taky vypadat!! Možná kdyby zákazník viděl ten provoz takového včelaře tak by asi nikdy nepřišel si ten med koupit i kdyby byl zadarmo!! Ale prosím když někdo chce dotovat druhé já mu v tom moc bránit nebudu proto že vím že to dlouho dělat nebude...ani případně vnuci nebo vnučky...a víte proč? Ono každé zařízení nebo věc má nějakou životnost a cenu na trhu a takový včelař nebude mít možná ani potom na obměnu svých včelařských věcí. Tak že skončí.
Možná by pomohlo kdyby se dotace dávali jenom těm co mají rentabilní chov včel. Možná by se takového včelaře stal potom samostatný včelař Big Grin bez dotací. A dotace by se mohli nasměrovat pro lidi ,kteří mají zájem začít chovat včely úplně od píky.!!!
Já jsem minulý rok neměl problém prodat med za cenu 150 Kč.....
Ani nepochopím ty včelaře ,kteří prodávají za tak nízké ceny akorát okrádají svoji rodinu a sebe o drahocenný čas ,který mají.
Možná že by takový člověk udělal lépe kdyby byl každý měsíc o 20 pracovních hodin déle práci a vydělal by za celý rok víc než tím jeho po kloudným včelařením na starých úlech ve starých rámcích a točil med ve starém rezavém medometu. A měl by to i bez nějakých vedlejších nákladů.
Jiří

Hyju, teď ses v tom sám utopil.
Nechtě jsi popsal bafuňáře s dotovanými úly, matkami a medomety, ke kterému chodí komando s aerosolem a k tomu vykazuje xx včelstev na D1. A tomuto prosperujícímu vyžírkovi bys ještě přidal, aby prodával ještě více medu za ještě nižší ceny a tím bys tak podpořil rozvoj českého včelařství.
Páni, ale zabúdate na to, že ak zákazníkovi sa zdá cena vysoká, tak proste nekúpi. Čo je to pre Nemca, ktorý zarobí 2500€ kilo medu za 20€? A čo pre Slováka, ktorý zarobí 450€ kilo medu za 10€? A to naše - slovenské životné náklady sú podstatne vyššie! No a samozrejme prebytok medu. Tá spotreba nie je taká, ako by sme chceli. Ja by som radšej chcel kvalitné a bezpečné auto za 50000,-€, ale nemám na to! A to je dosť pádny argument! Bez medu každý vyžije, ale bez chleba nie....
Ještě k myšlence že podle svých nákladů určím cenu.

Nemyslím, že zrovna na trhu s medem je to ten nejlepší postup - cenu stanovuji s ohledem na situaci na trhu a optimalizuji podle svých priorit.

Náklady se snažím logicky minimalizovat, ale přeci nebudu prodávat lacino když nestíhám vyrábět i když vyrábím lacino.

Kdo z nás má ještě medu že nemůže prodat?
Tím nechci vybízet k vysoké ceně za každou cenu, podle mě by měla být cena taková aby se s ní nemuselo stále hýbat a zákazníci přivykli. Takže spíše pracovat se skladem a až bude medu dost tak uskladnit než jít pod cenu a snižovat ji. Dolů to jde snadno ale do kopce - to bolí.

A tohle je právě problém Hyju, že ve Včelařství co vím tak v dobách odbytové krize /po 2005) nebyla tématu věnována pozornost pod výmluvou kartelové dohody. (už vidím jak někdo dokazuje že článek v novinách je kartel Smile ) A slyšel jsem to nedávno znova. Smile
Já letos prodávám za 150 a že by mi lidi trhali ruce se říci nedá.
Že bych ty peníze nutně potřeboval taky ne. Takže čekám, možná cenu upravím v létě na baťovskou.
Minulý rok za stovku (má první prodejní sezóna) se prodalo vše ještě před vánocemi.
Já tedy smíšenej tmavší za 130, a kdybych měl 3násobek medu co jsem měl tak jej prodám. Bohužel musím mít aj něco pro rodinu. Musím už odmítat. Skoro mě to aj mrzí že lidem med nabídnout nemohu. Tak snad tahle sezóna se zlepší Wink
Protože mám stálou klientelu, tak manipuluji cenami nepatrně.
Nyní květový 100 Kč a tmavý 120 Kč + vlastní sklenice. Lidi jsou naučený sklenice po medu schovat a zase vrátit.
Rád by som si Vás všetkých predstavil ako výkupcov medu a vydel tú štedrost za čo by ste platili!
Aj výkupca musí z niečoho žiť. Ten má najväčšiu zotpovednosť za to čo vykúpil!

Je až zajímavé že za sociku ked bola cena vykupu za med 22.50KČS/Kg, a stačilo to, cena stúpla na 35 KČS/Kg a stačilo to. pritom repka sa nepestovala všade.
Vtedy na prepočet úľ stál 21Euro a dnes stojí 52Euro.
A tu vyplakávate aké máte len náklady. Chovajte večšie množstvá včelstiev a zarobíte. Najviac vyplakávajú trocháry, na tom sa nedá zakladat ekonomika včelárenia
Já jsem loni a letos prodával za 150,- poprvé,
samozřejmě pokud budu mít metráky medu, budu s cenou opatrnější a pokud si někdo vezme větší množství cena bude jiná.
Peníze z medu jsou úžasný mohu za ně postavit včelín, sázet vrby, keře, kupovat knížky a tak dále.
Hlavně nezatížím rodinný rozpočet si myslím.
Já včelaření beru jako koníček a podle toho k němu budu přistupovat i co se týče určování ceny. Na uživení a splácení hypotéky mam svoji běžnou práci, od včelaření očekávám, že mne bude bavit, budu zkoušet nové a nové věci a z prodaného medu mi bude stačit tolik, aby mne ten koníček nestál ani korunu. Prostě ať se včelky zaplatí samy a pokud zbyde nějaká kačka navíc, tím lépe. Ale abych kvůli tomu lidem ve svém okolí tlačil med za 180,- Kč to nehodlám. Seriozní cenu vidím 120 včetně sklenice. Našemu dědovi jsem zakázal prodávat za 80,- Kč jak měl po dlouhá léta ve zvyku a vloni ho naučil vážit si své práce a nechal ho ocenit med na 100,- Kč - o zákazníky nepřišel, všichni stále spokojeni a děda vrní blahem. Pro něj to je totiž také jen a jen koníček, který mu trošku přilepšuje k důchodu.

A pokud někdo prodává zejména ve svém okolí, tak měnit každoročně cenu podle toho kolik je medu, mi přijde divný. Prostě budu mít každý rok jiný "tržby" a ne že budu v roce 1 prodávat za 150,-, v roce 2 za 110,-, v roce 3 za 140,-, v roce 4 za 155,- a v roce 5 za 115,-Kč. Cenu budu jednou za čas zvyšovat o tolik, o kolik se zvyšují vstupy (cukr, inflace, nafta, sklenice), tedy třeba o 10-20,- Kč za dva roky.
Já hodlám prodávat (jestli do tohoto stadia dospěji, mám totiž děsnou spotřebu Big Grin) od 150 Kč výše. A to všem bez rozdílu včetně příbuzných. (nechci se dostat do stavu kdy půjdu na návštěvu a první co uslyším v mezidveří bude: "Neseš med?")
Já začínám s včelkami, protože mám zahradu, ovocné stromy, čas a mlsné děti. Takže asi všechno spapáme sami Big Grin A něco na medovinu.

Jinak mě tento týden dorazil jeden bioshop, kde měli 950g květového medu za 242,-Kč !!! A prý se docela prodává, protože je BIO. Nepřečetl jsem si teda od koho je, ale nevím, jaký je rozdíl mezi klasickým medem a BIOmedem. Víte to někdo? Docela by mě to zajímalo.
Vždycky jsem myslel, že med dělají včely po přírodnu.

Běžně jsem kupoval medovicový okolo 140-160 Kč, a je to pro mě jako pro stále nevčelaře normální cena. Takže se docela divím, když vidím prodej medu za 80,-.
Včelař musí být v ekologickém režimu, což není vůbec snadné. Největší překážka je, že v oblasti doletu včel nesmí být používány pesticidy.
Aha, tak to my v lázních jsme. A ještě bych to mohl nazvat Lázeňský Biomed Angel
Těch podmínek je víc a musí to být oficiálně schválené. Ale pokud to splňuješ, rozhodně to stojí za to, získáš velkou konkurenční výhodu.
Já jsem to psal ze srandy. Ani nepočítám, že bych na tom mohl vydělat. Spíš to beru jako koně s velkým K i do budoucna. Je fakt, že kolikrát prodeji pomáhá dobrý obchodní název produktu a pokud je to opravdu podloženo něčím dalším, tak má prodejce v podstatě vyhráno.
Já si zase myslím,že práve včelár a nie včely nevhodným používaním prípravkov proti klieštikovi znehodnocujú často med, ktorý by sme ako BIO nazvať nemohli.
Ale samotná včela v tom ekologickom režime podľa mňa je, aj napriek požívaniu pesticídov.Včely nie sú hlúpe,pud seba záchovy majú silne vyvinutý a preto podľa vône rozoznajú vlastnú včelu ktorá priniesla kontaminovanú sladinu pre plod a do úla ju nepustia.Už neraz som bol svedkom po postrekoch pobytých lietaviek pred letáčom.Naše včely tým slabnú a často krát ani nevieme prečo,pretože úhyn je často mimo úľ,ale ich produkt je podľa mňa tak či tak čisté BIO, pretože to majú takto rozumne zariadené.
Referenční URL's