Toto fórum používá cookies
Toto fórum využívá cookies pro ukládání vašich přihlašovacích údajů, pokud jste zaregistrováni. Pokud nejste, ukládá vaší poslední návštěvu. Cookies jsou malé textové dokumenty uložené na vašem počítači. Cookies uložené tímto fórem mohou být použity pouze na této webové stránce a nepředstavují žádné bezpečnostní riziko. Cookies na tomto fóru také ukládají konkrétní témata, která jste si přečetli a kdy jste je naposledy četli. Prosím potvrďte, zda chcete přijímat nebo odmítnout toto nastavení cookies.

Cookie budou uloženy ve vašem prohlížeči bez ohledu na volby, aby se zabránilo opětovnému pokládání tohoto dotazu. Budete mít možnost změnit nastavení pro soubory cookie kdykoliv pomocí odkazu v zápatí.


Odpovědět 
 
Hodnocení tématu:
  • 5 Hlas(ů) - 4.4 Průměr
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Medovina
Autor Zpráva
Macourek Offline
Junior Member
**

Příspěvků: 48
Připojen(a): 11.05.2014
Hodnocení:  
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #2401
RE: Medovina
Tak jsem stočil medovinu a zbylo mi na dně asi 6 litrů kalů. Dá se s tím něco udělat? Třeba pročistit a jak? Dík za radu.
29.09.2020 19:56
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Frey Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.102
Připojen(a): 07.07.2016
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #2402
RE: Medovina
Bentonit. Nebo slít do menší nádoby a čekat. Výsledek, ale tak jak tak nebude nic moc.
29.09.2020 21:38
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
KTM Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 2.191
Připojen(a): 24.11.2013
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #2403
RE: Medovina
Muzes to normalne stocit do nejakych vyssich lahví,kal se ti casem usadi a zase to stocis z těch lahví ale cast stejne vylejes aale takhle z tech 6 litru jeste 4-5 stocis.A stahovat to nejakou slabsi hadickou ta nema takovej podtlak a nestrhava sebou kal...

Buckfast není Zločin...I když se to mnoho lidí snaží prosadit...
Hlasování: richard1 (+1)
30.09.2020 8:19
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Macourek Offline
Junior Member
**

Příspěvků: 48
Připojen(a): 11.05.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #2404
RE: Medovina
Já jsem těch 5-6 litrů slil do lahví a právě, že jsem čekal asi 6 měsíců a moc to tedy nekleslo. Dostal jsem z toho asi 1,5 litru krásně křišťálové, ale dál už to neklesá a je to jak řídká omáčka. Právě o tohle jde, co s tím? Bentonit do toho nechci cpát. Asi to bude na vylití.....
30.09.2020 19:13
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Petr Myška Offline
Newbie
*

Příspěvků: 4
Připojen(a): 19.02.2020
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #2405
RE: Medovina
Až pojedeš pálit, tak to přidej do bečkyWink
30.09.2020 19:23
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
jjvcela Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 439
Připojen(a): 25.10.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #2406
RE: Medovina
To nedělej, strašně to v kotli pění.
Hlasování: goro (+1)
30.09.2020 19:47
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
alf Offline
Newbie
*

Příspěvků: 6
Připojen(a): 30.04.2017
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #2407
RE: Medovina
jeden slovenský komerčný výrobca medoviny a údajne prvý slov. výrobca medovca
páli len z kalov po výrobe medoviny. Napríklad môj medovec je úplne číry, jeho farbou tak trocha do brandy. Chuťou by som ale nemenil.
ktm :
Muzes to normalne stocit do nejakych vyssich lahví,kal se ti casem usadi a zase to stocis z těch lahví ale cast stejne vylejes aale takhle z tech 6 litru jeste 4-5 stocis

Da sa aj tak, ale inač je to odpad - odumrete kvasinky číže hno...
30.09.2020 20:46
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
kouba Offline
Newbie
*

Příspěvků: 1
Připojen(a): 25.11.2020
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #2408
Wink RE: Medovina
jaké mate vyzkoušené přísady do medoviny? Smile
25.11.2020 14:47
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
zdenda3 Offline
Member
***

Příspěvků: 105
Připojen(a): 27.08.2013
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #2409
RE: Medovina
Sušené švestky, vanilkový lusk
25.11.2020 15:04
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Petr Střelec Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 349
Připojen(a): 22.03.2015
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #2410
RE: Medovina
Taky jsem v malém zkoušel ochucení medoviny, možností je spousta, ale nakonec jsem zůstal u té původní skoro suché,samozřejmě za studena připravované, kde je v chuti jen původní med, coby vzácná surovina. Jasně trh je zvyklý na sladkou různě ochucenou medovinu a tudíž opravdu suché medové víno budí zpočátku rozpaky, ale jdu touhle cestou. Bylinné esence možná taky přijdou, ale spíš v podobě tinktur dávkovaných do malých vzorků...

Jižní svahy Drahanské vrchoviny 440m.n.m. 39x24 a 39x17,postupně přecházím na 39x35 +39x17 celodřevěné 27-30mm co stíhám si vyrábím sám Na okraji hlubokých lesů za hřbitovní zdí.
Hlasování: Jan Petřík (+1), emm (+1)
25.11.2020 19:01
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Zdeněk Barnat Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.878
Připojen(a): 08.11.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #2411
RE: Medovina
Zázvor ,je pálivý a dodáva medovině dojem že má víc voltú. Ale k tomu musí být i dost sladká.

Králíky 570m.n.m. Pod Kralickým Sněžníkem (1300m.n.m) 230 včelstev 42x36 +42x27,5 medníky 42x17
Hlasování: Kamik (+1)
25.11.2020 20:52
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Petr L Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 831
Připojen(a): 25.04.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání

Facebook
Příspěvek: #2412
RE: Medovina
(25.11.2020 14:47)kouba napsal(a):  jaké mate vyzkoušené přísady do medoviny? Smile

chmel, skořice, hřebíček...

Včely to ví nejlíp ...
25.11.2020 23:37
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Rudolf Stonjek Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.176
Připojen(a): 17.10.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Příspěvek: #2413
RE: Medovina
Vyzkoušejte rozmačkaný rybíz. Poprvé jsem ji pil u známého výrobce a moc mě chutnala. Tak jsem ji vyrobil také, na trhu jsem dával ochutnat a hned zmizela. Žel můj rybíz nemá žádnou velkou kondici, a nový zatím moc neplodí. Jsou ale plantáže kde se dá koupit. Medovina zajímavě zrůžoví a některé takové nezajímavé odstíny může zajímavě oživit. Pro mě je rybíz jediná zajímavá varianta. Zkoušel jsem toho dost. Chmel nechutnal, Jan Topinka doporučoval ohořčit vachtou, Otokar Brenner doporučoval šťávu z jedlých jeřabin a tak bych mohl pokračovat! Zdraví R. S.
Hlasování: goro (+1), Josef Křapka (+1), Kamik (+1), Jan Petřík (+1), TomasoFernando (+1)
26.11.2020 11:41
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
stefanos689 Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.212
Připojen(a): 07.09.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #2414
RE: Medovina
Černý?

Nekolik desitek vcelstev na ramkove mire 2/3 Langstroth, Dolnomoravský úval 160 - 200 m.n.m.
26.11.2020 17:19
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Zdeněk Barnat Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.878
Připojen(a): 08.11.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #2415
RE: Medovina
Já typuju červený?

Králíky 570m.n.m. Pod Kralickým Sněžníkem (1300m.n.m) 230 včelstev 42x36 +42x27,5 medníky 42x17
26.11.2020 19:53
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Odpovědět 


Pravděpodobně související témata ...
Téma Autor Odpovědí Shlédnutí Poslední příspěvek
  Medovina a legislativa František Němec 46 33.996 29.01.2020 13:31
Poslední příspěvek: Merkuri
  Medovina - desinfekce a mytí nádobí TomasoFernando 6 2.102 04.01.2019 15:42
Poslední příspěvek: Petr Střelec
  Medovina - skladování NitraM 45 48.165 28.06.2016 22:25
Poslední příspěvek: Merkuri

Skok na fórum:


Uživatel(é) prohlížející si toto téma: 3 Host(é)
KontaktyPortálNahoruNa obsahOdlehčený (archivační) módMobilní verzeRSS | Nastavení souhlasu s cookies