Příspěvek: #1

Nemáte někdo bližší info o tomto projektu?
Má jít o společnou aktivitu Kraje Vysočina,ČSV, Dolu, a jakési firmy Tekro...? http://www.tekro.cz/

Příspěvek: #2

Zdar

tady je něco http://oo-jihlava.csv-os.cz/MED-JAK-MA-B...:25,pid:66

osobně tomuto moc nefandím = pošleš si na rozbor med do DOLu tam ti odškrtnou 1 ze 4 na které máš podle platných dotačních pravidelk nárok a dají ti jakýsi certifikát. Zase napasovaný aby se lidi chytli a DOL mě buzines Chce se mě s takový pomoci včelařům blejt velebnosti

Příspěvek: #3

Poslal jsem dotaz do Dolu a obdržel následující informace:

Med jak má být®

Co je cílem projektu?

Nabídnout spotřebiteli kvalitní český med přímo od včelaře, pro který by se rád vracel a ochotně za něj zaplatil odpovídající cenu.
Projekt "Med jak má být" je pozitivní aktivita včelařů podpořená státními orgány a výzkumnými institucemi.

Kdo se může účastnit?

Každý včelař.
Hodnotí se především kvalita medu. Ten, kdo prodává med přímo ze svého hospodářství, nemusí lepit na sklenice s medem žádné etikety. To je rozdíl oproti soutěži "Český med 2013", kde se vedle kvality medu hodnotí také etikety.

Co musí účastník udělat?

Vyplnit přihlášku a poslat se vzorkem medu (nebo několik vzorků) do laboratoře VÚVč Dol. Vzorky se mohou posílat celoročně. K přihlášce je připojen dotazník, jeho vyplnění není povinné, ale vítané. Pomůže nám získat ucelenější přehled o Vašem včelaření.

Co tím včelař získá?

Účastník dostane:
Protokol o rozboru medu z akreditované laboratoře Certifikát chráněné známky "Med jak má být" pokud med opravdu bude, jak má být. Nabídku číslovaných samolepících pečetí včetně jejich vzorku. Podle čísla pečeti si každý konzument může na internetu ověřit, že jde o úředně přezkoumaný kvalitní produkt:

Med jak má být ®

O projektu bude informována veřejnost v krajském tisku. Pro účastníky projektu to bude dobrá reklama. Produkce kvalitního medu též předpokládá zdravá včelstva a odpovídající čistotu provozu. Účastníci projektu dostanou nabídku nových přípravků a postupů pro sanitaci včelařských zařízení včetně medáren. Další návaznou aktivitou bude nabídka na účast v dalším projektu: bodování medů podle chuti.

Pravidla pro zasílání medů:

K rozborům stačí poslat 1/2 kg medu. Med posílejte ve sklenicích. Aby se sklenice s medem nerozbila při přepravě, doporučujeme použít vyšší půlkilovku, strčit ji do ustřižené PET lahve a mezery vycpat papírem.

U zaslaných medů budeme dělat klasický chemický rozbor dle požadavků normy Český med, tedy stanovení obsahu vody, HMF a sacharózy. Dále budeme stanovovat nepřítomnost škrobových zbytků, které by svědčily o tom, že včely byly nadměrně krmeny škrobovými sirupy.

Vyhovujícím medům bude udělena ochranná známka "Med jak má být" formou certifikátu a samolepících pečetí. Pečetě si může chovatel zakoupit - cena: 1 Kč/ks. Množství objednaných pečetí musí odpovídat počtu balení s oceněným medem z příslušného vytáčení, jehož datum uvádíte v přihlášce. Pečetě jsou číslované a bude vedena evidence, komu byly prodány.

Pokud některý med nebude splňovat požadovaná kritéria, obdrží chovatel pouze protokol o zkouškách.

Pravidla pro používání ochranné známky "Med jak má být ®"

* známku může používat chovatel včel, který se přihlásil do projektu "Med jak má být" a který obdržel certifikát.

* známkou může označit sklenice s medem, na který byl vystaven certifikát. To znamená na med vytočený v den uvedený jako datum vytáčení.

* Pečetě jsou nepřenosné na jiného včelaře a na jiný med.

* Porušením pravidel včelař si včelař kazí dobré jméno. Závažnější případy porušení pravidel budou uvedeny na internetu u příslušných čísel pečetí.

* Vlastník ochranné známky si vyhrazuje právo měnit pravidla jejího používání.


Pravidla úhrady a uplatnění dotace.
Cena za rozbory jednoho vzorku a za účast v projektu je 1000 Kč bez uplatnění dotace. Včelař registrovaný v Hradištku platí 200 Kč a 800 Kč se čerpá z dotace. Každý včelař, který je chovatelem registrovaným u ČMSCH v Hradištku (tzn. má přiděleno registrační číslo chovatele), může v jednom roce uplatnit maximálně 4 dotace na rozbory medu. Pro počítání dotací se používá období od září jednoho roku do srpna příštího roku. Do dotovaných rozborů medu patří chemicko-fyzikální rozbory (soukromé i soutěžní) a rozbory medu na přítomnost spor moru. Jeden včelař tedy může například poslat dva medy do projektu "Med jak má být" a jeden med do soutěže "Český med" jeden vzorek medu na mikrobiologický rozbor na mor.

Pokud potřebuje rozborů více, musí zaplatit plnou cenu, nebo počkat na další dotační rok, který začíná vždy v září. Cena se platí po obdržení výsledků.

Garant projektu: Výzkumný ústav včelařský, s.r.o., Dol

Příspěvek: #4

JJ, nám to v Třešti bylo prezentováno, že by to měla být účinná obrana proti pančování medu. Tzn každý by si měl poslat 1kg medu, dle informací, které jsme dostali za 100,- Kč, takže mýlka. 1000,- Kč je až dost. A pak dostanete glejt, že nepančujete med.

Dle mého nesmysl. Další snaha na včelařích vydělat. To mi přece nezabrání poslat na rozbor med z úlu, který jsem invertem nedokrmoval a zbytek pěkně narvat až po střechu.

Firma Tekro se zabývá desinfekcí chovů všeho možného. Dle mého jde také o propagaci této firmy. Představoval bych si to asi takto:

1. Pošlu kilo medu a zaplatím 1000,- Kč
2. Dostanu 5% slevový kupon na desinfekci nástavků a rámků od firmy Tekro, která mi přijede až na dvůr a v milionkrát použité lázni mi vydesinfikuje moje nářadí a dřevo
3. Zaplatím 5000 za desinfekci a dostanu 5% slevový kupon na další rozbor medu

Byl bych rád, kdybych se mýlil. To by mě zajímalo komu zase zůstalo za nehty.

Nemám nic proti opatření, které donutí nepoctivé včelaře nepančovat med, ale tohle určitě cesta neni....

Příspěvek: #5

A ještě jsi zapomněl, že po odebrání páru desítek gramů ze zaslaného vzorku získá výzkumák surovinu pro výrobu medoviny a ještě si za to nechá zaplatit. I tak to lze vnímat...

Já mám na věc zcela opačný názor. Pokud by se mě to týkalo - nebydlím na Vysočině, rozhodně bych do toho šel. Je to velice levná reklama, dobře využitelná pro podporu prodeje vlastního medu. Prostě marketing, který stále většině včelařů dělá velké problémy...
Vždyť je to za hubičku - pokud využiji dotaci, vyjde to na necelé dvě kila medu za vzorek. I při plné ceně, bez uplatnění dotace, to není žádná velká suma - stačí navýšit cenu o desetikorunu na kilo a po prodání sto kil to máte zaplacené. Tak levnou reklamu vám nikdo neudělá...
Mám vlastní zkušenost, kolik zákazníků dokáže ovlivnit doplňková nálepka na lahvi s nápisem Oceněno zlatou medailí Český med 201X... Tady sice jde o regionální záležitost, ale k vůli tomu bych tomu neubíral na významu - ocenění jako regionální potravina je taky dobře využitelné.

Je jasné, že žádná ze soutěží a certifikátů neřeší případnou nepoctivost včelaře - to je otázkou svědomí a cti každého z nás. Stačí však jednou, aby na to nějaký zákazník přišel...

Příspěvek: #6

Ještě jsem to jednou pročetl, ale nikde jsem nezaregistroval, že by se nemohli účastnit včelaři kteří nejsou z Vysočiny. Partnerem je sice kraj Vysočina ale výslovně se píše "zůčastnit se může každý včelař".

Příspěvek: #7

Citace:Z výzvy projekt vyhlášený v Kraji Vysočina

Z laboratoře dostane výsledky o provedených zkouškách, graficky provedený certifikát s logem kraje, případně medaili a pozvání na slavnostní předání ocenění v některé pozoruhodné lokalitě. Součástí formuláře bude také nabídka několika dalších aktivit (regionální produkt, účast v internetové databázi "Nejlepších medařů Vysočiny", zaslání medů do ochutnávací poroty,...)

Já jsem to pochopil jako regionální záležitost...

Příspěvek: #8

Juryn
Lip jsi to napsat nemohl plne s tebou souhlasim

Příspěvek: #9

Když mi pošlete tisíc korum, med posílat nemusíte, dostanete za ni ode mě, diplom a cedulky "Med který opravdu chutná".
Reklama jako hrom, a nemusíte nic balit. Peníze můžete poslat v obálce.

Na cedulkách je i zlatá barva, jsou samolepící a opravdu pomůžou zblbnout každého vašeho zákazníka. Hlavně ty co moc nemyslí, ale těch je dnes v Čechách většina.

---

S tiskem unikátních etiket začnu až po 1000. objednávce, protože to puncované zlato na etikety musím objednat až najednou. Takže prosím zájemce o trpělivost. Rozhodně využijte této limitované ale časově neomezené nabídky.
Diplom může získat jen prvních 6 666 zájemců.

Příspěvek: #10

Beru vás za slovo; pošlete mi adresu, kam tisícovku poslat. Už se na ty cedulky těším..

U vás v Čechách??? Tak to se divím, vždy jsem měl za to, že vy Češi jste oproti nám, Moravákům, vo kapánek chytřejší. Já však u svých zákazníků něco takového nepozoruju, že by byli zblblí a nemyslící - vrací se ke mě proto, že jim můj med chutná. A když se můžou podívat na protokol, prokazující kvalitu medu, potěší je to.

Netvrdím, že nějaký certifikát je nezbytná nutnost, ale štěstí přeje připraveným...

Příspěvek: #11

Pro mě osobně to přijde zbytečné a je to jen umělé navyšování dobře zpeněžené práce laboratoře. Každý rok posílám Český med a nevidím důvod, proč platit ten samý rozbor vlastně dvakrát, když by mi přišlo to samé, jen na diplomu bude uvedeno místo zlaté medaile "Med jak má být". Tipnul bych si, že i grafický podklad bude mít stejnou šablonu, jako všechny "listiny" z Dolu..
Marketing je důležitá věc, ale když chceme zabodovat certifikátem a oceněním, musí to ocenění zákazník znát nebo o něm alespoň někdy slyšet, že vůbec existuje. Soutěž Český med přeci jen už někomu něco řekne, ale kolika nevčelařům řekne něco Med jak má být?..

Příspěvek: #12

(05.03.2013 22:05)juryn napsal(a):  Netvrdím, že nějaký certifikát je nezbytná nutnost, ale štěstí přeje připraveným...

Je to opravdu tak, jak píšeš. Ono to, že vlastníš nějaký (jakýkoli) certifikát skutečně nikomu neprodá ani kilo. Ale jen do té doby, dokud kdy se o vlastní prodej nepokusíš.
Z vlastní zkušenosti mohu říci, že tam, kde jsem na prodejce vyndal jakýkoli certifikát, klidně několik let starý, věc dále neřešil. Především, když už jich máš lety celou sbírku. A to ne, že bych byl jejich sběratelem. Ale ve chvíli, kdy vyndáš vlastní certifikát a medaili, většinou není co řešit. Pokud prodejce ještě přesvědčíš, aby ji dal do průhledných desek někam k Tvému medu.....
Myslím, že zvláště teď je na podobné akce ta nejvhodnější doba. Po té docela agresivní masáži ať už ze strany internetu, zpráv v televizi, rádiu či obecně si mnoho potenciálních kupců bude mnoho etiket docela pamatovat. Zvláště za situaci, je med od nich budou mít doma. Bude jim asi úplně jedno, že nepůjde zrovna o tutéž rozporovanou šarži, jiný druh medu.... Prostě příště sáhnou do vedlejšího regálu. Pokud bude samozřejmě kam.
Nechtěl bych být nyní v kůži majitele příslušné firmy s (stále se opakujícím) problémem.
Přiznám se, že mám vytipované určité kontakty, kam jsem se třeba díky ceně nemohl dostat. Nyní to asi příslušný pan vedoucí nebude ani řešit. Stačí poslat mail a uvést konkrétní stránku.
To, jestli jde o tunel nebo ne, je u každého na zvážení. Prostě já zaplatím 200,- Kč
a dostanu glejt. Pokud nezaplatím dostanu prdlajs. A tedy prodám o mnoho méně. Takže jak - zaplatit a poslat, nebo nezaplatit a neposlat. S tím už se musí každy popasovat sám.
Pravda, jsou tací, kteří by rádi zaplatili, ale nemají co poslat...... Takže až zase za rok.
iRP

Příspěvek: #13

Taky si každý rok říkám, že to pošlu, už jenom proto abych si otestoval jak to bude fungovat u nečlena ČSV, zda ty medaile mohu použít.

Ale kdyby ne, tak musím sehnat dobrého grafika a uděláme komisi, podegustujeme a vydámě diplomy a medaile. Těch není není nikdy dost.

Zatím prodávám jen v low endu za 120 takže se zákazníci musí spokojit jen se skleničkou a mým víčkem, až budu chtít prodávat v high třídě někde nad 220 bude u toho krabička, lžička a pečeť s hologramem.

No a v top high class kde už někde v supermarketech med je - tedy 300Kč/kg bude i diplom. Zatím jak tak koukám to tam lidi kupují i bez diplomu.

Příspěvek: #14

V dnešnej dobe, plnej korupcie dáky certifikát nehrá rolu. Má hovoriť kvalita a nie kus papiera.

Příspěvek: #15

S medem ještě zkušenost nemám - jak píše Rosťa, ještě není co poslat, ale u vína tento "medailový" marketing funguje velmi dobře. Papír je jen potvrzením, že máš právo je tam lepit, tedy hovoří kvalita a papír ji dokládá. Pokud tu akci podpoří Kraj Vysočina i nějakou prezentací v novinách, regionálních zprávách v TV... může se klidně stát že "Med jak má být" bude ještě přitažlivější lákadlo, než "Český med". Je to jen otázka dobře zvládnutého marketingu a tím názvem ocenění k tomu mají nakročeno.

Příspěvek: #16

S dobrým marketingom predáš aj najväčšie svinstvo..... Ako malý včelár asi nemáš "peniaze navyše". Samozrejme, medaila pomôže... a k tú Ti žiadny marketing nedá.

Příspěvek: #17

Naštěstí je účast v těchto soutěžích dobrovolná a každý svým přístupem můžeme získat to, co od toho očekáváme – někdo svou účastí získat „něco navíc“ ke svému kvalitnímu medu, někdo zase svou neúčastí ušetří pár mrzkých korun...

Udivuje mně, kolik nedůvěry a pesimismu v některých z vás je. Nejsu si zcela jist, jestli lze úředně potvzený certifikát získat za kdejaké svinstvo – například v soutěži Český med každoročně několik vzorků neprojde kvůli nevyhovujícímu rozboru.
Je pravda, ze u vás na Slovensku jste již dál, tam už se k falšování medu (ředění isoglukózou) uchýlili i malovčelaři...

Příspěvek: #18

vojto,s dobrým marketingom predáš svinstvo len raz..najlepší marketing je byť nekompromisný sám k sebe,čo sa týka kvality ponúkanej zákazníkovi..zákazník nepotrebuje papiere z laboratórií,on potrebuje med ktorý mu bude chutit-a samozrejme bez úmyselných či neúmyselných prídavných látok ako:sacharóza,izo a iné glukózy,pachuť po starých plástoch,po ich sírení,kyslá príchuť po k.mravčej,vysoký obsah vody atď..Keď sa ma zákazníci pýtajú na konkurenciu,tak nikdy neočierňujem-len porovnám holé fakty,s vetou že včely nosia rovnaký med,ale nie všetci včelári majú postupy a podmienky a sposoby spracovania také,aby aj výsledný produkt pre zákazníka bol rovnako kvalitný..ukážem a poviem ako to robím ja-a výsledný efekt je silnejší ako sto certifikátov..

Příspěvek: #19

Ano na tom se shodneme – popovídat si, ukázat, něco nabídnout (medovinu, medové pivo, slivovici s medem...), věrné zákazníky občas něčím obdarovat (propolisovou mast, perníček, svíčku...), konkurenci nepomlouvat...

Jak ale oslovit a získat nového zákazníka? Chodit po náměstí a rozdávat letáky s adresou jako jehovisti Strážnou věž??? No, proč ne...

Příspěvek: #20

(06.03.2013 13:02)gusto napsal(a):  vojto,s dobrým marketingom predáš svinstvo len raz...

Gusto, plne súhlasím. Len som reagoval na predchádzajúce príspevky - resp. oponoval. Papier znesie všetko.