Včelařské fórum – o včelách a včelaření

Jak se dalo očekávat smršť rad, které mají jedno společné a to, že je poskytují ti, kdo mají k profi hodně daleko. Takže o tom ví akorát velký kulový. Mě včely živí, mohl bych hodit něco do placu, ale určitě by to nebylo lepší než kdysi v MV Petr Texl asi před 6 lety napsal o tématu hodně dobrý článek. Tam si do tabulek může každý zadat svoje parametry a na konci mu vypadne výsledek. No a když je příznivý musí se zatnout zuby a jít do toho. Žel rady odjinud jen zdržují a odrazují. Zdraví R. S.

Tak Jaroslave, tady je rada nad zlato. Počkej do důchodu a pak budeš profi.

Podle mě minimum jsou tržby za výrobky a služby 600-700 tis. Kč/osoba/rok. Pokud včelaří rodina, tak asi o něco méně.

Mňa teší že Jaro má elán včeláriť vo väčšom a najmä že má odvahu investovať aj ked zatiaľ v teoretickej rovine.Je dobre že prichádzajú rady a nie je až tak podstatné ,či prichádzajú od včelárov ktorý nie sú zrovna profi.Každý diskusiu o niečo obohatil,nie su tu písane žiadne hlúposti,aspoň zatiaľ.
Mňa by napríklad zaujímala samotná Jarová vízia ako na to.Počnúc od úľov,cez nákup či tvorbu včelstiev ,až po voľbu stanovísk, či samotné skladovanie,vytáčanie,predaj,či zabezpečenie prevozu medzi jednotlivými stanoviskami a to nie práve v ideálnom teréne-zrejme som nespomenul všetko.
Určite Jaro predstavu máš a toto všetko ti blúdi hlavou.Myslím si napríklad,že kočovaniu sa nevyhneš,tak ako písal Patko.Každé stanovisko má svoju úživnosť, ak by si mal povedzme 200 včelstiev,tak potrebuješ minimálne 7 stanovísk,inak budú pri hustejšom zavčelení včelstvá živoriť. Ten rozdieľ vo výnosoch kde je stanovisko prevčelené je dosť viditeľne poznať-vlastná skúsensoť.Ak už budú stanoviská,budeš musieť zabezpečiť rozvoz a dovoz všetkého potrebného,takže na prevoz budeš potrebovať patričné vybavenie,ktoré bude škoda nevyužiť na presuny včelstiev či kočovku.Bolo by dobré,aby si napísal svoju predstavu,čo vrámci možností ktoré máš sa dá uskutočniť.Včelstvá ťa uživia o tom nepochybujem,len sa treba vyhnúť chybám.A chyby vždy vznikajú ak niečo budujeme,len ich treba minimalizovať.Tu nemôžu prichádzať len rady typu,že stačia ti 4 tony medu.Tie tony mať doma,to už je len výsledok rozbehnutého biznisu.
Podstané je,ako k ním prídem,ako prídem k všetkému čo budem potrebovať.Ak je med doma a po stanoviskách 200 rodín,to je už iná, radostnejšia pesnička.

Ja sem psal, že pokud Jaro nechce kočovat a mít víc stanovišť, tak musí dělat ještě néco jiného. Protože pokud bude mit včely jen okolo dědiny a nějakej dobrák neodborně postříká pole , tak je jeho byznys víte kde...... Kozy byl můj nápad. Ale musí sám vědět co umí a co ho baví. Někdo plete košíky, někdo vyrábí úly, někdo chová drahý papoušky na kšeft atd. To už záleží na Jarovi. Ale pokud jen včely, tak určitě více stanovišť a dál od sebe!

..treba sa vyhnúť pôžičkám pri budovaní včelárskej farmy..pod"tlakom" vynikajúcich medných rokov 2000 až 2011 a veľkého záujmu zákazníkov o med,sa u nás viacerí vrhli do toho bezhlavo..následne roky 12-13-14-15 urobili"poriadok" a prežili len tí,ktorí neboli zaťažení splátkami a mali rezervy z lepších rokov..netreba zabúdať ani na mor (Jaro už má skúsenosť),ktorý vie urobiť poriadny škrt cez rozpočet..cesta nie je naháňať max počet včelstiev,ale optimalizovať množstvo medu s cenou za ktorú ho vieme predať..vybavuje sa mi článok,ktorý tu spomína RS,niečo v tomto zmysle tam bolo spomínané..kočovanie tiež nezaručuje automaticky úspech,v posledných rokoch sa od nás zo slnečníc vracajú včelári z vyšších polôh domov s vyhladovanými včelstvami..nehovoriac o riziku vandalizmu a krádeží,ktoré je obrovské..živiť sa včelárením nieje med lízať..

(23.11.2015 18:01)Rudolf Stonjek napsal(a): [ -> ]Jak se dalo očekávat smršť rad, které mají jedno společné a to, že je poskytují ti, kdo mají k profi hodně daleko. Takže o tom ví akorát velký kulový. Mě včely živí, mohl bych hodit něco do placu, ale určitě by to nebylo lepší než kdysi v MV Petr Texl asi před 6 lety napsal o tématu hodně dobrý článek. Tam si do tabulek může každý zadat svoje parametry a na konci mu vypadne výsledek. No a když je příznivý musí se zatnout zuby a jít do toho. Žel rady odjinud jen zdržují a odrazují. Zdraví R. S.

Rudo,
smim se Vas na neco zeptat? Vas zivi pouze vcely nebo mate zajisten jeste jiny trvalejsi prijem, napr. Kajim zminovany duchod? protoze pokud ano, je to myslim taky celkem jina pisnicka. Pokud ne, klobouk dolu pred tim, ze to umite tak, ze Vas to uzivi.
Krasny vecer
Honza

Dnes mi zrovna povídal kolega, že jeho kamarád to již ve fabrice psychicky nevydržel a je doma a maká pro manželku.
Vyrábí svíčky pro firmu, která zase dělá distribuci a rozváží to do supráků.
Ani na to nepotřebují včely, na rozdíl od těch dvou "podnikatelek" z nichž jedna je alergička, ale chtějí si postavit farmu kde nezaměstnaní budou pěčovat o tisíce včel, protože potřebují vosk do svíček. Prý je vosk drahý, tak si ho laciněji vyrobí.

Takže je třeba se skutečně oprostit od ulpívavosti myšlení. Pár včel jako folklor ukázka, vosk a parfaín se dá do svíček nakoupit, med pro medovinu taky a pokud je tam chudý kraj, včelaři jistě rádi za lacino dodají med. Pokud ne, zde v ČR je stále dost včelařů co prodává po 4€. (a náš med je vyhlášený po celém světě. Chráněná značka )

Tady u nás jeden včelař si do důchodu založil firmu na medovinu, včely má stále jako hobby, ale na medovinu ne. To normálně nakupuje. A už to i předal mladým. .-)
http://www.medovina-apicor.cz/krkonosska-medovina_k1/

Už jsem psal že je mám v doletu. Ta co nemá alergii má agenturu na zprostředkování dotací.

(23.11.2015 18:41)KaJi napsal(a): [ -> ]Tak Jaroslave, tady je rada nad zlato. Počkej do důchodu a pak budeš profi.

Keď budem čakať do dôchodku, tak budem prd makový S terajšími platmi a množstvom nezapočítaných rokov do dôchodku a vzhľadom na demografický vývoj budem mať taký dôchodok (ak vôbec ešte takýto systém bude fungovať), že si kúpim akurát tak fľašu medu od suseda raz ročne Ja rátam s tým, že dôchodok nebude a budem sa živiť sám, dokiaľ to pôjde. A keď to nepôjde, tak zostanem na krku deťom Ale vážne. Budúci dôchodcovia, generácia narodená po 1980, to bude mať úplne iné, ako terajší dôchodcovia. Dôchodky postupne zaniknú, pretože nebude mať kto na ne robiť a štát také zaťaženie neunesie. Šetriť na dôchodky tiež nie je z čoho, lebo zase ten terajší štát uvalil na drobných živnostníkov také výpalné, že väčšina robí načierno, aby mali peniaze aspoň na prítomnosť. A logicky sa im tým ani nepočítajú roky do dôchodku, ak by aj systém pretrval. Dopadne to tak, ako napr. v Austrálii. Dôchodky nie sú. Robíš do kedy chceš, vládzeš, môžeš. Ak si niečo našetríš a robota ťa už nebaví, tak si to zrátaš a na robotu kašleš. Ak nie, tak musíš nájsť nejaký prijateľný zdroj obživy kým dýchaš... Preto treba vymyslieť niečo trvalé...

Honzo, nyní jsem důchodce a žel navždy. Nikdy jsem soukromník nebyl, ale včely umožňovaly abych mohl dělat to co mě baví bez ohledu na výdělek a financují moje hodně náročné koníčky. / Létání, lodě atd/ Kdybych se uskrovnil tak bych soukromník být mohl. Jenomže jenom včelařina znamená být neustále sám a života si moc neužívat. Tak mám raději tento kombinovaný způsob. Ale to si musí každý rozhodnout sám. R. S.

Myslím že obraz o dôchodkoch máš trochu rozhádzaný, ako keby si pozeral piatimi oknami súčasne a panoráma by sa Ti ukladala iba do jedného. No to sem asi naozaj nepatrí.

A čo tak celkom vážne skúsiť,
- rok na nábeh a rozširovanie počtu ... (príprava operácie)
- potom ostať dobrovoľne na úrade práce a fungovať bez živnostenského listu

A samozrejme mať pod kontrolou prehľad o pracovných miestach...

Slovo farma v našich končinách ešte stále má efekt ako bodka na čele indickej najvyššej kasty.
To slovo by som zakázal podobne ako "župa" a mnoho ďalších.
Žijem zo včiel? No žijem. To neznamená že mi patria všetky okolité lúky, lesy a háje.
Niekto slovo "živnostník", "farmár" rád zamieňa za slovo "podnikateľ", Má to cving.
Ty nepotrebuješ hrmot okolo seba, ale slušne žiť a prežiť a robiť to, čo Ťa baví.

Myslím sa, že sme sa nepochopili , ale to tu naozaj nepatrí. Ja nemôžem byť na úrade práce Nejde to. Náš právny systém totiž zabudol na jednu skupinu ľudí Ale to tu naozaj nepatrí. Späť ku včeláreniu. Po komunikácii s viacerými profi včelármi cez eMaily a podobne už mám v tom jasno. Ďakujem všetkým za rady.

---

A nie som živnostník ani zamestnanec Ale robím to, čo ma baví a aj ma to uživí, no je to len dočasné a pokračovanie už nebude.

---

Slovo farma je super. Ja by som ho naopak nezakázal. Byť farmárom znie podľa mňa veľmi dobre. Ľudia to vnímajú veľmi pozitívne. Možno ty máš s tým zlú skúsenosť, ale je naopak dobrú. Ono to asi závisí od regiónu.

---

A čo sa dôchodkov týka, mám na to svojský názor, to možno áno. Ja osobne by som odvody zrušil a s nimi aj dôchodky. A vytvoril úplne iný systém, ale to samozrejme patrí na iné fóra.

---

Profi-včelárenie pre mňa predstavuje víziu, ako robiť dlhodobo to, čo ma baví a čo ma zároveň uživí. Táto debata tu mala zmysel, pretože sa mi ozvalo viac ľudí z podobných lokalít ako mám ja, ktorý sa včelárením živia a uživia...

Tak nebuď tajnostkár, niečo vyzraď, ako budeš pretavovať svoje sny do reality. Bude farma- nebude? Úzko špecializovaná, či so širším záberom? Vidíš, koľko nás Ti drží palce, budeme Ti ich držať potom o to viacej!

Palce Ti držíme,ale nehovor nič. Podnikateľský zámer sa nosí v hlave a nie "vybubnovaním" na verejnosti!

Slovo farma je super. Ja by som ho naopak nezakázal. Byť farmárom znie podľa mňa veľmi dobre. Ľudia to vnímajú veľmi pozitívne. Možno ty máš s tým zlú skúsenosť, ale je naopak dobrú. Ono to asi závisí od regiónu.

No a mne sa viac páči to slovenské - gazda, gazdovstvo. Farma mi vždy znie tak nejak cudzo.
Ale každý máme iný vkus.

Včelie gazdovstvo???

Aj na Orave sa hovorí "gazdovka" a celkom mi to pasuje. Keby vedeli roduverní, že to je slovo z madarčiny, tak by už nebolo také košér
Nikto múdry z neba na Zem nespadol, iba ...
Presný návod, ako sa stať profesionálnym včelárom je zverejnený v poslednom odbornom časopise SZV "Včelár". Ing. Jokay vie ako na to, tak sa prihláste do jeho kurzov na ukážkovej včelnici a ste profík s certifikátom.

Tak k p. Jokay -ovi sa určite hlásiť nebudem Sú i iné príklady, ďaleko lepšie a progresívnejšie... Slovo gazda je u nás v dedine i v rodine bežné... Ale ku včelám akosi nepatrí a ani sa v súvislosti s nimi nikdy nepoužívalo. Aspoň som ho teda v tej súvislosti nikdy nepočul.

(24.11.2015 15:48)Perun napsal(a): [ -> ]Palce Ti držíme,ale nehovor nič. Podnikateľský zámer sa nosí v hlave a nie "vybubnovaním" na verejnosti!

Perun, no čože takého dôverne tajného a strategického som po ňom chcel? Myslím se, že ak by uviedol, že dominantnou činnosťou v jeho zámere bude produkcia medu, na stabilnej včelnici pod Pilskom, tak čo by sa stalo? Napríklad ja by som sa následne k tomu vyjadril. Napríklad v tomto realistickom tóne. O kapacitných limitoch objemov znášok v jeho teritóriu detailne neviem nič, no viem, že sa to od môjho teritória moc neodlišuje, čiže nepriamo o ňom viem pohľadom včelára skoro všetko. Určite by som ho nabádal k veľkej opatrnosti vybrať sa týmto smerom. Neťahal by som mu "medové motúzy" popod nos, ako možno urobili niektorí veľkovčelári-farmári v súkromných správach. Ak by mal svojich 100-200 včelstiev rozhodených niekde popod Pilsko , poprípade dolu od dediny, nič prevratné by to nebolo a tak veľmi rýchlo by ho ako dominantného živiteľa rodiny jeho žena, obhajujúc záujmy a potreby celej rodiny, poslala s jeho včelami kdesi do kelu! Včelári zhora, ak sa chcú nádejať, že budú profitovať, tak už v skorej jari vyrážajú dolu, do tepla, za podstatne lepšími podmienkami rýchleho jarného rozvoja včelstiev, ku vŕbam, následne vyrážajú na repku a prášia za agátom- s jeho kvetom od Komárna až kdesi- čo ja viem? Madačka? Tým pádom nestihnú malinu, lebo tá na nich nebude čakať a mnohokrát sa z agátu vracajú hromžiac na seba, prečo radšej neostali doma "na riti"! Nehovorím o tom, koľko euríčiek žožerie potrebná technika. Dnes to už nemôže byť ako kedysi- stará Praga, vyradená prerobená Karosa, či pár rozheganých kočovných vozov, s ktorými by ani neprešiel cez Príslop a nie to vandrovať po juhu Slovakie. Čo by prežíval pri včelách? Hlavne stres, lebo to by už nebolo pohodové včelárenie, ale len honba za prachmi -medom. Každoročná obdoba zlatej horúčky na "Klondajku". Však včelnicu plánuje mať asi ešte vyššie, ako ju má teraz. Tam nie je nič, len smrekové hory, nejaké jedle, ktoré ale majú s jedľovými horami na východe, čo sa týka každoročnej produkcie medovice, premálo spoločné, nejaké lúky a porasty malín, lenže tá kvitne 2, max. 3 týždne, ak to vybuchne, tak sa môže "ísť pásť". Priemer 20 kg /bodaj by mal/ ale nebude a ak bude, tak s "odretými ušami". V minulosti to bolo tak, že otcovia cez leto dreli na poli a na zimu išli do bane! Aby rodina prežila. Pri takej voľbe ako uvádzam, by sa musel vrátiť do minulosti- jar- leto drieť pri včelách a pol roka by musel ísť "gastarbajterčiť" na západ... Ak ale chce farmu, kde by včelárenie bola len jedna z rovnocenných aktiviít, tak by potom nestíhal poriadne nič. Aby mal zamestnancov, tak to by už musel objaviť farmársku "ameriku" na hornej Orave, čo by ale bol menší zázrak. Pritom o jeho kreujúcom podnikateľskom zámere síce neviem nič, no si myslím, že včelárenie je pre neho vyšší princíp, ktorý nemá nič spoločné s podnikateľskou pažravosťou, ako to je v iných podnikateľných sférach, kde jeden požiera druhého kôli prachom a ak by do toho kolotoča vstúpil, tak vo včelárskom biznise by to nebolo ináč.
Takže Jaroslav, samozrejme Ti držím palce. K tomu, aby sa Ti Tvoje plány začali napĺňať, ale najviac Ti držím palce v tom, aby si nestratil zdravý sedliacky rozum, oravský úsudok, aby si sa neunáhlil a ako sa hovorí: 2x /možno i viackrát/ meraj a až potom strihaj....Dano.