Příspěvek: #261

Med je obohacen o materiál z víček?

Příspěvek: #262

Tuto metodu nám předváděl Dr. Liebig při návštěvě jejich výzk. ústavu v Hohenheimu při tamní zem. universitě.
Má bohužel několik úskalí, která tady asi nejsou presentovány.
Odvíčkovat touto metodou lze pouze plásty panenské. Na těch je totiž nad medem malinká bublinka vzduchu, který se teplem roztáhne a víčko jakoby odstřelí a zbytek teplem slije se stěnami buňek. U starších souší se to neděje, tam ta bublinka není a navíc víčko je podstatně tužší.
Navíc vzniká docela nepořádek tím odstřelením víčka. V tomto VÚ měli kolem stolku s tímto typem odvíčkování plastový průhledný kryt, jehož povrch měl do čistoty docela daleko. Pokud by tam nebyl, je nepořádek všude a jen se chůzí kolem rozťapává.
Ale to jen pro pořádek, někde to v tomto fóru už bylo rezebíráno.
Pokud by tahle metoda beze zbytku fungovala, neměla by chybu, ale takto.....
iRP

Příspěvek: #263

(10.04.2013 9:12)Havelka Jan napsal(a):  Je to fluidní odvíčkování teplým medem. mrkni na http://www.apidomia.cz a pročti si toto téma. Mělo být převratná technologie, ale co jsem četl a slyšel, moc se to neuchytilo.

Souhlas, moc se to neuchytilo. Často jsem tyto stroje viděl po bazarech na prodej.

---

(20.06.2013 12:21)Mlha napsal(a):  A nebo takto, bez vidličky, bez odvíčkovacího nože, bez odpadu a bez nepořádku:

Bez odpadu = bez vosku z víček, bez nepořádku moc ne, protože pod víčky je trošku vzduchu, což při zahřátí vystřeluje. Už to bylo probíráno někde na tomto tématu

Příspěvek: #264

Zdravím vás přátelé ,nemáte někdo zkušenost s tímto zařízením na odvíčkování plástů? Chtěl bych to vidět v akci na živo
http://vast-oil.lyson.com.pl/p3029085_od...izeni.html

Příspěvek: #265

vela krat som to videl na internete ako to funguje . ked som to obzeral v polsku u lisona tak mi k tomu oporucali lis na viecka alebo odstredivku na viecka

Příspěvek: #266

Loni jsem odvíčkoval pomocí Delta nože. Ten si odvezl jeho zadavatel a já zatím nestihl další kus dodělat (jak zoufale málo času se dostává). Proto jsem v rychlosti "spíchl" hrazdu s odvíčkovacím hrotem podle vzoru Honzy Jindry a hřeben na čištění vidličky podle nápadu Míry Pelikána. Manželka, coby vládkyně medárny si toto jednoduché udělátko pochvaluje a žádné jiné mašinky na odvíčkování už nechce. V podstatě zvládá obsluhovat celý proces vytáčení sama, já jen nosím plné medníky a odnáším prázdné souše a nádoby s medem.

Příspěvek: #267

rychlej stroj, předpokládám, že to má malou spotřebu a software si děláš sám

Příspěvek: #268

Je otázka, jak ta rychlost dlouho potrvá.

Příspěvek: #269

Jen maličkou poznámku ke stylu odvíčkování.

Ještě před lety bych se stylu "píchni dloubni", přezentovanému na videu, vysmíval a ohrnoval nos. Dnes jsem šťastný, že mám takového odvíčkovávače v synovi.
Od dětství jsem byl vychováván v odvíčkovávacím stylu "nasaď a jeď", kdy se jedním tahen odvíčkuje rámek v souvislém pásu o šířce vidličky. Žádné vracení se zpět žádná vynechaná místa.

Na základě těchto pozorování bych si dovolil tvrdit, že odvíčkovávací styl není kulturní zaležitostí, ale otázkou dědičnou tedy málo závislou na výchově a prostředí.
No a nebo jestli to nebude jen jaksi tou silou zápěstí dotyčného pracanta?

PS: Čest každému odvíčkovávači!

Příspěvek: #270

Já si myslím že to paní jde velice dobře a i rychle.Já většinou táhnu odspodu nahoru,zapíchnu si vidličku do dlaňového svalu palce a pak zvolním.
Ten hřeben je k nezaplacení a to hlavně u lesních tuhých medů a nakonec i cementů kdy se všechno pěkně matlá a lepí.
Taky bych už neměnil.

Příspěvek: #271

Míra, len raz by si odviečkoval na mojom odviečkovači, tak by si vidličku nechcel, pretože môj pílonôž si poradí s tekutým medom a rovnako rýchlo i s tvrdou cementózou.

Příspěvek: #272

Ja by som takto odvíčkoval plásty týždeň Jeden rámik robím z oboch strán niečo okolo 30 sekúnd. Pravda, keď sa niekto neponáhľa ide to aj ako vo videu

Příspěvek: #273

Anton, mohol by , prosím, bližšie popísať Tvoj pilonôž . Je to bežný zúbkatý nôž, alebo niečo iné ?

Příspěvek: #274

Môj pílonôž som si vyrobil sám, vzor som nemal. V železiarstve som si kúpil pílu na drevo asi 40 cm dlhú, prvé čo som urobil som zaklepal kladivom zuby do roviny, potom som pílnikom urobil jednostranní ostrie jednou stranou, nakoniec som s tvrdého dreva (dub) vyformoval rúčku, aby nôž bol univerzálny pri zrezávaní viečok, ešte som na rape píly urobil jednostarnné ostrie.

Na odviečkovači mám na stieranie medu z noža drevený tŕň, na ktorom je zárez pílou, v ktorm stieram pílonož od medu,ten je umiestnený na stene odviečkovacej nádoby. Asi 1/3 od ľave strany je odviečkovací tŕň, na ktorý postavím kratšou stranou plást, ľavou rukou držím a pravou zrezávam viečka. S pílonožom sa, ako všetko ostatné musíme naučiť. Aby som si uľahčil zrezávanie viečok, tak horná a dolná latka-loučka môjho rámika sú široké iba 21 cm, čím dokážem vyrovnať nerovnosti na pláste,prakticky odviečkovaciu vidličku nepotrebujem.

Zrezané viečka padajú na sieť s okami 2 mm a pod sieťou je zásobník na odtečený med z viečok, ktorý už necedím, je čistý. Záchytná nádoba má odtokový ventil. Odviečkovač má rozmery: dĺžka 100 cm, šírka podľa dĺžky rámika a hĺbka je po sieť 30 cm a pod sieťou 10 cm.

Příspěvek: #275

Otazka pri vsetkych tychto vasich metodach je ci plasty ostanu nedeformovane a vcely z nich nasledne neuvyrobia trubcinu?

Příspěvek: #276

Anton, ten popis je výborný, dakujem. Ešte jednu otázku mám k tomu. Pilové listy bývajú pružné. Pokiaľ je rúčka len na jednej strane, neohýba sa pilový list priveľmi ?

Příspěvek: #277

Tento víkend jsem měl u sebe foťák, fotil jsem kde co, tak zde přikládám foto mojí odvíčkovací nádoby - je to uděláno z největší bedny Ikea Samla:



Vidličku otírám o tu příčnou laťku, na které je hrot (vrut ze spoda), ale chtěl bych dodělat hřeben, aby se vidlička lépe čistila. Dolů mám ještě naplánovaný děrovaný plech na oddělení víček od medu a střižný ventil na vypouštění - teď, když je to plné víček, tak je to těžký jako hrom. Odvíčkované rámky zavěsím na laťky - vejde se jich tam asi 10. Jedna várka do medometu je 8ks.

Příspěvek: #278

Zkusil už někdo parní nůž dotáhnout do použitelného stavu? Myslím si že by se to nemuselo přepalovat jako elektrika (jak zde někdo psal) a hlavně ji na zahradě nemám. Delta nůž je sice nádherný, ale pro malý počet včelstev by byl nevyužitý. Zatím jsem používal klasickou vidličku, někdy ale je to záběr na zápěstí. Na videu od uživatele vasilisa se zdá že to jde celkem snadno.
http://www.vcelarskeforum.cz/tema-Odvick...12#pid2012

Příspěvek: #279

Teoreticky na tom již pracuji od prvního shlédnutní videa. Není potřeba řešit termostat(jako u elektrického nože). Prakticky jsem na tom zapracoval tak, že jsem přítelkyni k Vánocům pořídil papiňák, ještě neví co ho čeká.

Příspěvek: #280

Také jsem si s ním chvilku hrál, první pokus byl připevnit trubičku na nůž od vaty, proto ty drážky v rukojeti. Nedokázal jsem bez poškození ohnout trubičku na tak úzký nůž. Další pokus je trubička letovaná na nerezovém plechu. Ted zase váhám jestli tu měd celou pocínovat nebo sehnat nový nerez a trubičku umístit mezi dva po obvodu svařené plechy.