Toto fórum používá cookies
Toto fórum využívá cookies pro ukládání vašich přihlašovacích údajů, pokud jste zaregistrováni. Pokud nejste, ukládá vaší poslední návštěvu. Cookies jsou malé textové dokumenty uložené na vašem počítači. Cookies uložené tímto fórem mohou být použity pouze na této webové stránce a nepředstavují žádné bezpečnostní riziko. Cookies na tomto fóru také ukládají konkrétní témata, která jste si přečetli a kdy jste je naposledy četli. Prosím potvrďte, zda chcete přijímat nebo odmítnout toto nastavení cookies.

Cookie budou uloženy ve vašem prohlížeči bez ohledu na volby, aby se zabránilo opětovnému pokládání tohoto dotazu. Budete mít možnost změnit nastavení pro soubory cookie kdykoliv pomocí odkazu v zápatí.


Odpovědět 
 
Hodnocení tématu:
  • 1 Hlas(ů) - 5 Průměr
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sklenice na med
Autor Zpráva
Boris Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 713
Připojen(a): 17.07.2012
Hodnocení:  
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #141
RE: Sklenice na med
(10.06.2015 7:48)Aladar Kiss napsal(a):  
(10.06.2015 7:29)Boris napsal(a):  
(09.06.2015 11:50)Aladar Kiss napsal(a):  Sklenice sú stále problém. U nás používame facety 720ml. Tam ako už bolo povedané 1000g nedostaneš,ale ani 980g, možno 950g .

Jak se řešilo v jiném vlákně, do 720 ml se vejde 1000 g medu i s 19,5 % vody.
Takže jestli se ti tam nevejde ani 980 (možno 950 g), kolik v něm máš vody?
Včera jsem plnil med s 18 % vody a 1020 g bylo s rezervou několika mm pod okraj.

Nebo je ještě jedna možnost - sklenice nemají deklarovaný objem.
Vodu som nameral 17,5%, inak to ma ani nenapadlo zaoberať sa rozdielom mernej hmotnosťi vody a medu. Je tam rozdiel, voda - 0,998 kg/ dm3, med 1,4 kg/ dm3.
Ešte vypočítať objem sklenice a máme výsledok.Smile
Je tam vela činitelov, teplota je ten hlavný.
Už pár rokov včelarím, ale do 720ml som nespratal kilo medu nikdy. A záleží aj na váhe.Undecided

Tak to nechápu.
Váhu mám digitální kuchyňskou Soehnle, ukazuje +/- 2 gramy přesně.
Nesouhlasím, že teplota je hlavní činitel, +/- 5 °C takový rozdíl v objemu neudělá. Nejdůležitější bude právě obsah vody v medu - vidím to když plním první a čtyřicátou sklenici...
Ale ty naše vzájemné rozdíly jsou až příliš velké. Jaký máš med (druh)? To by mohlo být klíčové.

7x 39x24. Pardubicko 240 m n. m.
10.06.2015 8:18
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Havelka Jan Offline
Super Moderátor
******
Super Moderators

Příspěvků: 4.878
Připojen(a): 17.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #142
RE: Sklenice na med
Své mohou dělat bublinky vzduchu v medu. Pokud se stáčí ihned po přelití medu do stáčecí nádoby, je v něm namícháno dost vzduchu.

Optimal + Vigor, Šumpersko, 300 m.n.m.
Mendelova společnost pro včelařský výzkum, chov matek
Hlasování: Kohout (+1)
10.06.2015 8:25
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Boris Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 713
Připojen(a): 17.07.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #143
RE: Sklenice na med
(10.06.2015 8:25)Havelka Jan napsal(a):  Své mohou dělat bublinky vzduchu v medu. Pokud se stáčí ihned po přelití medu do stáčecí nádoby, je v něm namícháno dost vzduchu.

To je možné, do sklenic stáčím tak 3. den.

7x 39x24. Pardubicko 240 m n. m.
10.06.2015 13:05
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Heteropteryx Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 477
Připojen(a): 09.06.2015
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #144
RE: Sklenice na med
Nalít do sklenice vodu. Protože má objem 1 ml přesně hmotnost 1 g, tak pouhým zvážením víte, kolik se do sklenice vešlo objemově. Po usušení do sklenice nalijete med, a pokud ho tam dáte stejný objem jako u vody a zase zvážíte, tak si pak můžete spočítat hustotu. (Samozřejmě, že jste před tím zvážili i prázdnou sklenici, abyste její hmotnost odečetli). A pokud máte refraktometr a máte jej správně nakalibrovaný, tak podle tabulek na netu si najdete (třeba zde http://www.vcelarskeforum.cz/tema-Obsah-vody-v-medu ), jestli hustota medu o dané vlhkosti odpovídá tomu, co jste si spočítali. Pokud ne, tak příčinou je vzduch a/nebo špatně zkalibrovaná váha a/nebo špatně zkalibrovaný refraktometr. Pokud ale víte, že váha i refraktometr jsou OK, pak velmi přesně spočítáte, kolik vzduchu tak v medu do sklenic plníte. A třeba se budete i divit...
Hlasování: KaJi (+1), Petr Chalupský (+1)
11.06.2015 9:10
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Boris Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 713
Připojen(a): 17.07.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #145
RE: Sklenice na med
(11.06.2015 9:10)Heteropteryx napsal(a):  Nalít do sklenice vodu. Protože má objem 1 ml přesně hmotnost 1 g, tak pouhým zvážením víte, kolik se do sklenice vešlo objemově. Po usušení do sklenice nalijete med, a pokud ho tam dáte stejný objem jako u vody a zase zvážíte, tak si pak můžete spočítat hustotu. (Samozřejmě, že jste před tím zvážili i prázdnou sklenici, abyste její hmotnost odečetli). A pokud máte refraktometr a máte jej správně nakalibrovaný, tak podle tabulek na netu si najdete (třeba zde http://www.vcelarskeforum.cz/tema-Obsah-vody-v-medu ), jestli hustota medu o dané vlhkosti odpovídá tomu, co jste si spočítali. Pokud ne, tak příčinou je vzduch a/nebo špatně zkalibrovaná váha a/nebo špatně zkalibrovaný refraktometr. Pokud ale víte, že váha i refraktometr jsou OK, pak velmi přesně spočítáte, kolik vzduchu tak v medu do sklenic plníte. A třeba se budete i divit...

Nesouhlasím. 1 ml vody NEMÁ vždy hmotnost 1 g (proč asi?)

(24.06.2015 21:35)mikročip napsal(a):  Zdarec.
Pokud stáčím med do sklenic, tak si na dám kuchyňskou váhu pod nádobu ze které stáčím, na váhu sklenici, váhu vynuluji a do každé sklenice se vejde 1000g, někdy i o trochu více. Je paradox, že někteří "včelaři" mají pořád stejnou cenu, ale váha jde dolů /980,950,920 Surprised /. To je trochu podraz na lidi. mikročip.

Bez ohledu na vlastní názor (tedy pro pořádek): přípustná záporná odchylka pro balení 251-1000 g je -3 %. Tedy podle relevantních předpisů je zcela v pořádku, když ve sklenici s deklarovaným množstvím 1 kg medu bude 970 g. To platí i pro mouku apod. Viz např. zde

7x 39x24. Pardubicko 240 m n. m.
Hlasování: Havelka Jan (+1), Jose68 (+1), Louky (+1)
25.06.2015 7:09
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Heteropteryx Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 477
Připojen(a): 09.06.2015
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #146
RE: Sklenice na med
Nesouhlasím. 1 ml vody NEMÁ vždy hmotnost 1 g (proč asi?)


Je to vztaženo na pokojovou teplotu a na klasickou kuchyňskou váhu. Nepředpokládám, že má většina čtenářů fóra přesné a kalibrované laboratorní vybavení a může dělat reprodukovatelná měření závislosti objemu vody vzhledem k teplotě nebo rozpuštěným látkám (pokud nepracuje s destilkou, ale s vodou z kohoutku). Abych nebyl chytán za slovo, výše uvedený postup slouží k ORIENTAČNÍMU měření, které je pro domácí podmínky dostačující, myslím.
Hlasování: indrah (+1), Vítězslav Richtr (+1)
25.06.2015 8:46
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Boris Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 713
Připojen(a): 17.07.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #147
RE: Sklenice na med
A to je právě ten problém - vlhkost medu pomocí hustoty z principu NEJDE měřit orientačně, ale pouze přesně. A to proto, že při relativně malé změně hustoty medu se jeho vlhkost mění relativně hodně.

7x 39x24. Pardubicko 240 m n. m.
25.06.2015 11:40
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
KaJi Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 11.735
Připojen(a): 07.10.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #148
RE: Sklenice na med
Já mám jediný porblém, vrací mi Svazové . A na rozdíl od přítelůe Skály si v nich nelajznu prodávat med, abych se
- nedopustil porušení práv ke značce.
- až v nich zase bud ena pranýři med, tak aby to nevypadalo jako můj.


Jinak v myčce myji i nové sklenice (720), na palety nenakupuji a pochybuji, že by se cestou ke mně někdo nešáhl dovniř.

Etikety mají dvoje lepidlo - normální se dolepí v myčce, pokud si člověk vzpomene a otevře ji ve správnou chvíli - kdy končí horká fáze. Jeden druh "klihu" co se nanáší v proužcích tak ten je horší. Ale jde to v myčce, někdy se tam musí dát 2x.
A lepidlo na etiketách, co se tisknou pro včelaře, tak tam je problém a jediné co funguje tak spray Ambrasol. Je blbě k sehnání. Jestli zná někdo něco lepšího nebo stejně dobrého, tak sem s tím.

Já tu recyklaci mám zavedenou ještě z dob, kdy včelaři prodávali do výkupu a byl problém nakoupit sklenice za rozumnou cenu jako dnes.
To byly časy kdy včelaři plnili leda tak 3,5l sklenicce a zbytek tradá do výkupu.
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 25.06.2015 22:30 od KaJi.)
Hlasování: danrycka (+1)
25.06.2015 22:28
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
P.H. Offline
Member
***

Příspěvků: 174
Připojen(a): 09.01.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #149
RE: Sklenice na med
25.06.2015 22:32
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
KaJi Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 11.735
Připojen(a): 07.10.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #150
RE: Sklenice na med
26.06.2015 6:20
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Havelka Jan Offline
Super Moderátor
******
Super Moderators

Příspěvků: 4.878
Připojen(a): 17.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #151
RE: Sklenice na med
Kdysi jsem bral sklenice od svých zákazníků zpět. Už jsem to přestal dělat, vraceli mi je upatlané, zatuchlé ...
Někteří to berou s nelibostí, co prý mají s tolika sklenicemi dělat. Napadlo mě vyjít jím trochu vstříc a plnit med krom klasických 720 ml / 1 kg medu i do větších, 1700ml / 2,4 kg.
Např. zákazník, který odebere 20 kg medu si nyní zaplatí 20 sklenic x 10,- = 200,-
Když mu nabídnu větší balení, tak si odnese 8 sklenic x 15,- = 120,-
Ušetří 80,- Není to moc, ale mohlo by to být řešení.
Máte někdo podobné zkušenosti?

Optimal + Vigor, Šumpersko, 300 m.n.m.
Mendelova společnost pro včelařský výzkum, chov matek
Hlasování: vcelky.cz (-1)
28.08.2015 7:45
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
KaJi Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 11.735
Připojen(a): 07.10.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #152
RE: Sklenice na med
Já všechny sklenice myji v myčce před plněním, takže mně je stav vracených sklenic putna a vrací se mi i ty co nakoupí od jiných včelařů. (ty svazové mi v tom dělají hokejSmile, v tom nemůžu prodávat. )

Velikost sklenic je o otrlosti zákazníka. Pokud je ze sociku zvyklý na 3,5l sklenice a sám to doma rozlívá tak to vezme. Já bych se asi se zlou potázal, to pak prodávám rovnou v kbelíku nebo v konvi. Pro ty co chtějí šetřit na obalu.

Jiní berou spíš půlkilovky, neboť je to lepši do ruky, hlavně dětem.

Velké sklenice >1litr plním jen pro známé jako dar když vím že z toho pečou atd. Stejně tak atypické - 370,580ml.

Cenu sklenic jsem řešil když byl med za 80, dnes mám základní cenu 150 a pokud to vydrží, tak všechny nestandardní sklenice vyhrnu do kontejneru a bude doma jen 1/2 a kilo.
28.08.2015 9:01
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Havelka Jan Offline
Super Moderátor
******
Super Moderators

Příspěvků: 4.878
Připojen(a): 17.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #153
RE: Sklenice na med
Sklenice jsem přestal brát ve chvíli, když mi i po očistě v myčce v závitu sklenice zůstala plíseň. Všiml jsem si toho až při plnění. Řval jsem jak tur a bylo rozhodnuto. Med do jiné jak nové sklenice nesmí být plněn, tečka.
Někdo kňourá, že si kupují zbytečně moc sklenic (v krámě si to netroufnou). Trochu se obávám, abych si nezadělal na problémy s dvojím sklem. Sem tam se někdo zeptá, jestli bych jim naplnil do větších (vlastních). To odmítám, plnit na povel nejde a když bude sklenice zatuchlá, tak to bude smradlavý med od Havelky, nikdy si nepřipustí, že donesly zaprasenou sklenici. Obchodní jméno si kvůli ušetřené desetikoruně pokazit nenechám. Menší balení než 1 kg po mě zatím nikdo nechtěl.

Optimal + Vigor, Šumpersko, 300 m.n.m.
Mendelova společnost pro včelařský výzkum, chov matek
Hlasování:
Orxion (+1), pavell (+1), misan (+1), Jiří Matl (+1), vlcek (+1)   Zobrazit vše

28.08.2015 9:11
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
climax Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 523
Připojen(a): 22.04.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #154
RE: Sklenice na med
Honzo, já jsem malá balení (tzn. 250g a 500g) zavedl před dvěma roky - respektive tato sezóna je třetí v řadě, kdy je mám v nabídce a celkem úspěšně. Jsou zákazníci, kteří nechtějí nic jiného. Hledám řešení na opačné straně spektra, tedy u větších balení. Domnívám se, že tam půjdu spíše cestou plastových obalů ideálně plastových obalů s uchem či madlem) než sklenic. Shodou okolností něco podobného máš na svých fotografiích z Řecka...
Hlasování: Jiří Matl (+1)
28.08.2015 9:28
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Havelka Jan Offline
Super Moderátor
******
Super Moderators

Příspěvků: 4.878
Připojen(a): 17.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #155
RE: Sklenice na med
Právě ty kbelíky v Řecku mě inspirovali. Jen se obávám, jestli v tom půjde med ztekutit. Proto se zatím poohlížím po skle. Už jsem rozhodil sítě na ty kbelíky, po neděli budu znát ceny. Ale asi by se musela vzít celá paleta. Kamarád má konzervárnu a poptal mi to u svých dodavatelů obalů.

Optimal + Vigor, Šumpersko, 300 m.n.m.
Mendelova společnost pro včelařský výzkum, chov matek
28.08.2015 9:37
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Kohout Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 8.022
Připojen(a): 25.02.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #156
RE: Sklenice na med
(28.08.2015 9:11)Havelka Jan napsal(a):  Sklenice jsem přestal brát ve chvíli...

... kdy mi jeden zákazník přinesl jako dárek kysané zelí a druhý prdelačku, oba ve sklenici s mojí etiketou.
Větší obal požaduje jen jedna paní. Letos mi dala za 4 x 14 kg 4 x 2000,-


Hlasování: Luděk Klinkovský (+1), Vítězslav Richtr (+1)
28.08.2015 9:38
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
ZdenekM Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.756
Připojen(a): 18.04.2013
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #157
RE: Sklenice na med
(28.08.2015 9:37)Havelka Jan napsal(a):  Právě ty kbelíky v Řecku mě inspirovali. Jen se obávám, jestli v tom půjde med ztekutit. Proto se zatím poohlížím po skle. Už jsem rozhodil sítě na ty kbelíky, po neděli budu znát ceny. Ale asi by se musela vzít celá paleta. Kamarád má konzervárnu a poptal mi to u svých dodavatelů obalů.
Taky bych si jich klidně pár vzal. 4L sklenice je nepohodlná. Kolem těch 3kg-5kg-10kg. Normálně v krámě je cena vcelku "ostrá" za plast. Ztekutit pujde. V horkoboxu. trvá to trošku déle než sklenice. Plast blběji vede teplo. Zlatá hliníková konev.

Bělá pod Bezdězem, 25 včelstev, 39x24, 37x30
28.08.2015 9:45
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Havelka Jan Offline
Super Moderátor
******
Super Moderators

Příspěvků: 4.878
Připojen(a): 17.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #158
RE: Sklenice na med
Já med skladuji v plastových kbelících, cca 13 kg. Má to kovové ucho a unese to i manželka. Ztekucuji ve vodní lázni 45 °C. Ohřívám v el. zavařovacím hrnci s termostatem, za cca 15-20 hod. je med tekutý.

Optimal + Vigor, Šumpersko, 300 m.n.m.
Mendelova společnost pro včelařský výzkum, chov matek
Hlasování: ZdenekM (+1)
28.08.2015 10:05
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
KaJi Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 11.735
Připojen(a): 07.10.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #159
RE: Sklenice na med
Honzo, jaký jsi měl program v té myčce? Normální jako na nádobí - cca 2hodiny?
28.08.2015 11:26
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Havelka Jan Offline
Super Moderátor
******
Super Moderators

Příspěvků: 4.878
Připojen(a): 17.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #160
RE: Sklenice na med
Ne, něco kratšího. Normální program u mě tuším trvá 75 minut, tohle byl program na sklo.
Jasně, šlo by to všechno doslova vyvářet, ale to už pozbývá logiku. To by se potom vyplatilo umývat ručně a sušit utěrkou.

Optimal + Vigor, Šumpersko, 300 m.n.m.
Mendelova společnost pro včelařský výzkum, chov matek
28.08.2015 11:29
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Odpovědět 


Pravděpodobně související témata ...
Téma Autor Odpovědí Shlédnutí Poslední příspěvek
  Lepení etiket na sklenice icmartin 60 64.832 21.06.2013 8:45
Poslední příspěvek: TomasoFernando

Skok na fórum:


Uživatel(é) prohlížející si toto téma: 1 Host(é)
KontaktyPortálNahoruNa obsahOdlehčený (archivační) módMobilní verzeRSS | Nastavení souhlasu s cookies