Toto fórum používá cookies
Toto fórum využívá cookies pro ukládání vašich přihlašovacích údajů, pokud jste zaregistrováni. Pokud nejste, ukládá vaší poslední návštěvu. Cookies jsou malé textové dokumenty uložené na vašem počítači. Cookies uložené tímto fórem mohou být použity pouze na této webové stránce a nepředstavují žádné bezpečnostní riziko. Cookies na tomto fóru také ukládají konkrétní témata, která jste si přečetli a kdy jste je naposledy četli. Prosím potvrďte, zda chcete přijímat nebo odmítnout toto nastavení cookies.

Cookie budou uloženy ve vašem prohlížeči bez ohledu na volby, aby se zabránilo opětovnému pokládání tohoto dotazu. Budete mít možnost změnit nastavení pro soubory cookie kdykoliv pomocí odkazu v zápatí.


Hlasování: Víčkovice
mi chutná
mi nechutná
znám tenhle destilát
neznám tenhle destilát
[Ukázat výsledky]
 
Odpovědět 
 
Hodnocení tématu:
  • 0 Hlas(ů) - 0 Průměr
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Víčkovice
Autor Zpráva
Pepíno Trike Offline
Junior Member
**

Příspěvků: 28
Připojen(a): 12.02.2016
Hodnocení:  
Oslovení: Tykání

Facebook
Příspěvek: #1
Víčkovice
Máte nějaké zaručené recepty na dobrou Víčkovici ?


Přiložené soubory Miniatury
       
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 05.03.2018 17:08 od Pepíno Trike.)
05.03.2018 17:04
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
milhausz Offline
Junior Member
**

Příspěvků: 44
Připojen(a): 21.06.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #2
RE: Víčkovice
ja dávám půl 4litrové láhve víček a zaliju slivovicí. To je tak květen no a v únoru si vzpomenu, že jsem to udělal tak to najdu, přecedím, nalahvuji a piju.

6 včelstev na r.m.39/24 v polystyrenových úlech od p.Sedláčka z Bučovic
Hlasování: Pepíno Trike (+1)
05.03.2018 22:42
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
VašekB Offline
Member
***

Příspěvků: 120
Připojen(a): 15.12.2015
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Vykání
Příspěvek: #3
RE: Víčkovice
Na to není potřeba žádný recept, stačí víčka, med, alkohol a už jen ochutnávat.
Mám zákazníky kterým jsem dal ochutnat a protože s tímto neobchoduji, poradil jsem míchat med s alkoholem a tak pravidelně pro med jezdí.
Hlasování: milan.hula (+1)
06.03.2018 0:19
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Havelka Jan Offline
Super Moderátor
******
Super Moderators

Příspěvků: 4.303
Připojen(a): 17.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #4
RE: Víčkovice
Základ jsou kvalitní vstupní suroviny, ze slivovice s ocasem nic dobrého nebude.

Optimal + Vigor, Šumpersko, 300 m.n.m.
Mendelova společnost pro včelařský výzkum, chov matek
Hlasování: VMa (+1), milan.hula (+1), pktw (+1), Pepíno Trike (+1)
06.03.2018 7:32
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Pepíno Trike Offline
Junior Member
**

Příspěvků: 28
Připojen(a): 12.02.2016
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání

Facebook
Příspěvek: #5
RE: Víčkovice
Tak se zadařilo...


Přiložené soubory Miniatury
       
Hlasování:
Milan Daněk (+1), Merkuri (+1), Michal P. (+1), Maky II (+1), goro (+1)   Zobrazit vše

06.03.2018 9:34
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Frey Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 502
Připojen(a): 07.07.2016
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #6
RE: Víčkovice
Blahoprejeme. Tez se muzes pochlubit se zarucenym receptem..
06.03.2018 13:45
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
vlcek Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 2.221
Připojen(a): 02.02.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #7
RE: Víčkovice
Nejlepší recept podle mne: Udělat dobrou medovinu.Nechat ustát. Vypálit.Vzít víčka .........
Ještě pro představu :Z 200 l medoviny je 20 - 30 l alkoholu /záleží kolik chceš procent/.
Ale nedávat nikomu ochutnat - jinak se jich nezbavíš !!!!!!!!!!!!!! F.V.
Hlasování: Jan Petřík (+1), Merkuri (+1), Pepíno Trike (+1), jjvcela (+1), josifos (+1)
06.03.2018 14:23
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Remes34 Offline
Member
***

Příspěvků: 95
Připojen(a): 29.05.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #8
RE: Víčkovice
Správně se tomu říká medovec ???.....jakým způsobem se to dělá. Necháš proběhnout bouřlivým kvašením a potom destiluješ? Nebo necháš kvasit, stočíš, podruhé stočíš, necháš zrát atd..........a teprve destiluješ?

Valašsko, okr. Zlín, 420 m.n.m., 10x 39x24
06.03.2018 14:55
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
RadimŠ Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 367
Připojen(a): 09.01.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #9
RE: Víčkovice
by mě zajímalo, jak tu medovinu destilujete... jestli se nepletu, v pěstitelské pálenici se smí pálit pouze ovocné kvasyHuh Big Grin
Hlasování: Havelka Jan (+1)
06.03.2018 16:29
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Pepíno Trike Offline
Junior Member
**

Příspěvků: 28
Připojen(a): 12.02.2016
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání

Facebook
Příspěvek: #10
RE: Víčkovice
Myslíte ,že ten kotel to v palenici nějak pozná, že je to medovina a ne třeba trnkový kvas ? Big Grin Big Grin

Havelka Jan upravil 07.03.2018 7:14 tento příspěvek z důvodu:

Pokud reagujete na aktuálně poslední příspěvek, tak nepoužívejte citaci. Je to zbytečné, všem je jasné, na co reagujete. Citace smazána.

06.03.2018 16:44
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
vlcek Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 2.221
Připojen(a): 02.02.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #11
RE: Víčkovice
Ta medovina byla dvouletá.
Kvalita taková ,že mi ji nechtěli vypálit,že prý je to škoda.
Radime - víš co se u nás dříve říkalo? Voják se stará - voják má!!!!!!!!
Pálil jsi někdy? Asi ne. Proto ,že bys věděl jak to chodí. A letos tuplem. Nebylo z čeho . F.V.
Hlasování: Jan Petřík (+1), Frey (+1), Pepíno Trike (+1)
06.03.2018 19:22
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
RadimŠ Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 367
Připojen(a): 09.01.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #12
RE: Víčkovice
možná proto jsem se tak hloupě ptal, protože vím jak to funguje Idea a k té zbytečné poslední větě, nevím jak se destiluje, rád se nechám poučit! konečně se dozvím jak se to dělá... ještěže jsem ze srdce Slovácka, za barákem mám skoro hektarovou zahradu plnou modrého. Ale v jednom jste měl pravdu, voják se stará, voják má - a klidně i s deseti vykřičníkama

jsem myslel, že te ten vysmátý smajlík dá jasně najevo, jak jsem to myslel - bohužel nedal
06.03.2018 23:07
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Havelka Jan Offline
Super Moderátor
******
Super Moderators

Příspěvků: 4.303
Připojen(a): 17.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #13
RE: Víčkovice
(06.03.2018 16:29)RadimŠ napsal(a):  by mě zajímalo, jak tu medovinu destilujete... jestli se nepletu, v pěstitelské pálenici se smí pálit pouze ovocné kvasyHuh Big Grin

(06.03.2018 16:44)Pepíno Trike napsal(a):  Myslíte ,že ten kotel to v palenici nějak pozná, že je to medovina a ne třeba trnkový kvas ? Big Grin Big Grin

Kotel to nepozná, jen to zakazuje zákon. Takže je to na odpovědnosti provozovatele palírny. Ale když ten medovec je tak dobrej ... Smile

Optimal + Vigor, Šumpersko, 300 m.n.m.
Mendelova společnost pro včelařský výzkum, chov matek
Hlasování: vlcek (+1), Pepíno Trike (+1), Milan Daněk (+1)
07.03.2018 7:15
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
František Němec Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.339
Připojen(a): 24.11.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #14
RE: Víčkovice
Desítky let jsem pil slivovici slazenou medem, jak bych ji nazval, tu tekutinu nevím. Pře 14 dny jsem s tím přestal, prý to neni dobré na plíce.

U Uh. Hradiště, 180 m/mořem, 6 úlů 39/17 cm
Hlasování: Medak (+1)
07.03.2018 9:20
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Tini Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 369
Připojen(a): 18.11.2015
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #15
RE: Víčkovice
Nesmíš to filtrovat přes plíce, ale jen přes žaludek.
PS: selským rozumem si myslím, že to mohla vymyslet jen něčí manželka, aby muž nechlastal tak často Cool
Hlasování: VašekB (+1)
07.03.2018 10:05
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
František Němec Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.339
Připojen(a): 24.11.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #16
RE: Víčkovice
Ono prý to sice jde do žaludku, ale jak to prochází jícnem, který jde kolem plic, ty plíce prý mají schopnost, osmózou nebo jak to nazvat, hltavě, jako alkoholik, ten alkohol nerozumně vstřebávat-ukrádat a to bez ohledu že si ničí své zdraví.

U Uh. Hradiště, 180 m/mořem, 6 úlů 39/17 cm
07.03.2018 10:38
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
vlcek Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 2.221
Připojen(a): 02.02.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #17
RE: Víčkovice
Radime , promiň ,jestli jseš ze Slovácka tak víš jak ,co a kde se pálí.
Moje zkušenost je jen taková : Dobrej palírník pozná kvalitu.A sám rád ochutná to co není běžné ..........
A jsou i palírníci kteří ti řeknou jen- Vylij to tam a pustí čerpadlo.
A odůvodní to - Kdybych měl se dívat na některé sračky které lidi dovezou......tak by mi z toho bylo
zle.
A jeden příklad - Dostal jsem za práci 0,5l slivovice.Když mi to dával tak říkal : Na
celou stavbu mi stačili dva demižóny.
Později jsem se dozvěděl - sbíral švestky podél cest na rozteklém
asfaltu.
I ti největší ...........zvládli jeden hlt..... F.V.
Hlasování: Frey (+1)
07.03.2018 19:49
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
JosPr Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.035
Připojen(a): 04.02.2016
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #18
RE: Víčkovice
Ja si pamatuju,jak sokovany palirnik vytahl ze sudu s macem gumak a retazek na kozu.Extra kvalita vysledneho produktu,byt byl do kvasu pridan med.
Hlasování: Frey (+1)
07.03.2018 19:54
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
vlcek Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 2.221
Připojen(a): 02.02.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #19
RE: Víčkovice
Souhlas. U nás v palírně /Hrabová/ dokonce existovala sbírka předmětů kteřé tam nepatřily. F.V.
Hlasování: Frey (+1)
07.03.2018 20:27
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
sanov Offline
Member
***

Příspěvků: 120
Připojen(a): 23.09.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #20
RE: Víčkovice
(07.03.2018 10:38)František Němec napsal(a):  Ono prý to sice jde do žaludku, ale jak to prochází jícnem, který jde kolem plic, ty plíce prý mají schopnost, osmózou nebo jak to nazvat, hltavě, jako alkoholik, ten alkohol nerozumně vstřebávat-ukrádat a to bez ohledu že si ničí své zdraví.

je o tom napsáno někde více? nic takového jsem nenašel.

Šanov, 652 mnm, Hanušovická vrchovina,
07.03.2018 23:05
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Odpovědět 


Skok na fórum:


Uživatel(é) prohlížející si toto téma: 1 Host(é)
KontaktyPortálNahoruNa obsahOdlehčený (archivační) módMobilní verzeRSS | Nastavení souhlasu s cookies