Příspěvek: #221

Zverejneni viniku?
To neni zcela jiste jednoducha zalezitost.
Server Potraviny na pranyri zverejnuji 12.6.2015 vysledek kontroly vzorku provedene 17.12.2014 a pranyruji MED KVĚTOVÝ LESNÍ, DĚDEČKŮV MED. Plnym jmenem vyrobce = Vcelpo. Tedy kontrola a az za pul roku zverejneni, pricemz analyza trva v Nemecku 2 dny. Tento server patri zrejme Statni zemedelske a potravinarske inspekci.
http://www.potravinynapranyri.cz/Detail....type=tiles
Mimo jine je tam nevyhovujicich vice medu, vetsinou kvuli aktivite diastazy a to s plnymi jmeny dodavatelu. Vsimnete si, ze zverejneni probehne od odebrani vzorku nekdy i i za dva mesice, u Vcelpa dosahli ale rekordu 6 mesicu.
Server Statni veterinarni spravy informuje az 13.11.2015, temer po roce. http://eagri.cz/public/web/svs/tiskovy-s...-medu.html
zda-li se jedna o stejnou sarzi, neni zrejme, v kazdem pripade trva 11 mesicu, nez je spotrebitel informovan statnim uradem. V mezicase je vetsina medu spotrebovana a uz neni temer co vracet, skoda zrejme minimalni.

Mezitim, co jsou zverejnena konkretni jmena dodavatelu i u jinych medu, Vcelpo tvrdi, ze med vykoupila, coz spolecnost nezbavuje odpovednosti, ale skutecnou vinu hazi na vcelare, od kterych med vykupuje. A ted se dostavam k jadru veci. Je vubec Vcelpo schopne ukazat stoprocentne na vinika? Ma Vcelpo ve vykupu takovou hygienu, aby bylo vyloucene, ze se vykoupeny med treba znecistil ci neprisel do styku necim, co by ho znecistilo? Ja nevim, nikdy jsem tam nebyl. Provadi pravidelne desinfikovani vykupny? Provadi pravidelne odebirani vzorku na bakterie z podlah a sten a testy v laboratori? A na druhe strane, dela toto vcelar, ktery med prodava? V cem to tam vozi? Co se deje se sudy? Jsou ty sudy a nadoby vubec potravino-konformni? Jak vypada hygiena u vcelare? Co jsem ja videl, s potravinarskou hygienou si nikdo moc hlavu nelame. Pokud dodavam med do potravinoveho retezce, nemohu ho stacet v garazi, kde jsem pred tydnem opravoval auto. A co nadoby? A naradi? Zaridit si provoz podle dnesnich hygienickych pozadavku kdyz chci prodavat potraviny je velice nakladne neni to jednoduche. Ruku na srdce, toto se dnes nekontroluje u malododavatelu vubec a zavani to jednou nejakou epidemii. Dejte sem velkovcelari fotky vasich medaren. Odhaduji, ze zde nebude ani jedna.
Kdo potom muze ukazovat na viniky? Prvni co takzvany vinik udela, poda na toho kdo na nej ukaze zalobu a bude chtit vsechno, co jsem zde napsal, od toho kdo na nej ukazal prokazat a pokud najde jen jedinou chybicku treba v hygiene, bude pozadovat milionove odskodne.

Příspěvek: #222

Tak podle SZPI jsou antibiotika v celkem 21 šaržích medů od Včelpa (vč. těch dvou již zmíněných).

Příspěvek: #223

Souhlasím s tebou že prostory kde se z medem pracuje nemusí být u někoho zrovna ok.Přitom lze říct že když včelař dodrží jisté zásady higieny lze med vytáčet na hodně atipických místech.Problémem ale většinou je přidání čehosi do medu co med ze zásady neobsahuje to je ten enzym diastáza popřípadě antybiotika.O pylech které se v česku nevyskytují a jsou nalezeny v českém medu asi nemusím mluvit.Další problém který je poměrně častý je přehřátí medu to jsou většinou příčiny nevyhovujících medů.Takže bych příliš nešířil paniku že do medu spadne komár a tropická horečka zákazníka nemine. Jak jsem se již zmiňoval u sousedů Slováků se v minulosti taktéž objevila antibiotika tehdá se říkalo že byly v medu s Polska třeba jo třeba né následoval zákaz výkupu slovenských medů od některách odběratelů.Časem se vše uklidnilo.Pokud by tento problém postihl jiný podnik tak by aféra nebyla zdaleka tak rozmazavána takto si svaz včelařů takříkajíc na...l do bot.Svaz který vložil nemalé prostředky na propagaci českého medu nakonec sám takříkajíc podvádí.

(26.11.2015 14:59)mikr napsal(a):  Zverejneni viniku?
To neni zcela jiste jednoducha zalezitost.
Server Potraviny na pranyri zverejnuji 12.6.2015 vysledek kontroly vzorku provedene 17.12.2014 a pranyruji MED KVĚTOVÝ LESNÍ, DĚDEČKŮV MED. Plnym jmenem vyrobce = Vcelpo. Tedy kontrola a az za pul roku zverejneni, pricemz analyza trva v Nemecku 2 dny. Tento server patri zrejme Statni zemedelske a potravinarske inspekci.
http://www.potravinynapranyri.cz/Detail....type=tiles
Mimo jine je tam nevyhovujicich vice medu, vetsinou kvuli aktivite diastazy a to s plnymi jmeny dodavatelu. Vsimnete si, ze zverejneni probehne od odebrani vzorku nekdy i i za dva mesice, u Vcelpa dosahli ale rekordu 6 mesicu.
Server Statni veterinarni spravy informuje az 13.11.2015, temer po roce. http://eagri.cz/public/web/svs/tiskovy-s...-medu.html
zda-li se jedna o stejnou sarzi, neni zrejme, v kazdem pripade trva 11 mesicu, nez je spotrebitel informovan statnim uradem. V mezicase je vetsina medu spotrebovana a uz neni temer co vracet, skoda zrejme minimalni.

Mezitim, co jsou zverejnena konkretni jmena dodavatelu i u jinych medu, Vcelpo tvrdi, ze med vykoupila, coz spolecnost nezbavuje odpovednosti, ale skutecnou vinu hazi na vcelare, od kterych med vykupuje. A ted se dostavam k jadru veci. Je vubec Vcelpo schopne ukazat stoprocentne na vinika? Ma Vcelpo ve vykupu takovou hygienu, aby bylo vyloucene, ze se vykoupeny med treba znecistil ci neprisel do styku necim, co by ho znecistilo? Ja nevim, nikdy jsem tam nebyl. Provadi pravidelne desinfikovani vykupny? Provadi pravidelne odebirani vzorku na bakterie z podlah a sten a testy v laboratori? A na druhe strane, dela toto vcelar, ktery med prodava? V cem to tam vozi? Co se deje se sudy? Jsou ty sudy a nadoby vubec potravino-konformni? Jak vypada hygiena u vcelare? Co jsem ja videl, s potravinarskou hygienou si nikdo moc hlavu nelame. Pokud dodavam med do potravinoveho retezce, nemohu ho stacet v garazi, kde jsem pred tydnem opravoval auto. A co nadoby? A naradi? Zaridit si provoz podle dnesnich hygienickych pozadavku kdyz chci prodavat potraviny je velice nakladne neni to jednoduche. Ruku na srdce, toto se dnes nekontroluje u malododavatelu vubec a zavani to jednou nejakou epidemii. Dejte sem velkovcelari fotky vasich medaren. Odhaduji, ze zde nebude ani jedna.
Kdo potom muze ukazovat na viniky? Prvni co takzvany vinik udela, poda na toho kdo na nej ukaze zalobu a bude chtit vsechno, co jsem zde napsal, od toho kdo na nej ukazal prokazat a pokud najde jen jedinou chybicku treba v hygiene, bude pozadovat milionove odskodne.

Příspěvek: #224

(26.11.2015 16:21)x-bee napsal(a):  Tak podle SZPI jsou antibiotika v celkem 21 šaržích medů od Včelpa (vč. těch dvou již zmíněných).

Zřejmě výkupce vykoupil celý kamion medu od českých včelařů.

Ještě že mají k disposici data z CISu a můžou to na ně bez rizika rozepsat.

---

(26.11.2015 16:29)Josef Skala napsal(a):  Pokud by tento problém postihl jiný podnik tak by aféra nebyla zdaleka tak rozmazavána takto si svaz včelařů takříkajíc na...l do bot.Svaz který vložil nemalé prostředky na propagaci českého medu nakonec sám takříkajíc podvádí.

Už jsme sem dával odkaz na to, jak toto potkalo před deseti lety jiný podnik když sem někdo dovezl med ze sousední země kde se dávala do té doby ATB legálně.
A jak se to rozmázlo, a zvlášť když obchodník řekl, že to vykoupil v ČR.

A byl tady článek v MV od jiného obchodníka z té doby.

Teď je to víceméně v klidu, sice do toho vrtá Blesk ale včelaři jsou v klidu.
Tehdy mezi nimi létaly vášně.
Člověk nevěděl sestli je to tím, že v medu byly ATB nebo nízké ceny ve výkupu.
Vzhledem k současným výkupním cenám a klidu mezi včelaři se dá řící, že včelařům nevadily ani tak ATB jako ty nízké ceny.

Příspěvek: #225

(26.11.2015 16:21)x-bee napsal(a):  Tak podle SZPI jsou antibiotika v celkem 21 šaržích medů od Včelpa (vč. těch dvou již zmíněných).

Už mi je jasná ta sleva v Kauflandu.

---

(26.11.2015 16:38)KaJi napsal(a):  Teď je to víceméně v klidu, sice do toho vrtá Blesk ale včelaři jsou v klidu.
Tehdy mezi nimi létaly vášně.

... do doby zákazu prodeje medu Ze dvora. To pak bude děkovných dopisů na vedení.

Příspěvek: #226

Vsak ja Vcelpo nebranim, jen se snazim poukazat na ruzne problemy a duvody. A sam bych rad vedel, jak to je. Kauzu bych rozdelil do dvou rovin:
1) Vcelpo zrejme nedela, nebo dela rozbory lajdacky, tedy uvedla na trh spatnou kvalitu a stalo se to nedopatrenim a nebo se to stalo vedome a potom je to podvod.
2) Dodal jakysi vcelar a opet bud nedopatrenim a nebo vedome.

Bylo by zapotrebi verohodne vysetreni a dost mozne, ze se ani pri mimoradnem a poctivem zajmu nevysetri nic.

Jen drobny pribeh: dal jsem 5 metru od ulu krasne ciste napajedlo, s cistou vodou, vetvickama, takove trochu jako prirodni tunka v lese a od te doby co tam stoji, jsem na nem nevidel jednu jedinou vcelu. A sedim na terase, a vcely letaji kolem jako dive. Jdu se kouknout kam letaji. A vsechny jsou na ulomenem zrezavelem poklopu ve kterem je trocha zrezavele vody a krasne napadlo je vubec nezajima. Co kdyz nekdo vyhodi nejake prastare pytle s buhvi cim na hnuj, obsah se pekne rozpusti a vcelkam moc chutna. Neco takoveho si myslim take nelze vyloucit.
Muj soused tak dvakrat za leto postrika celou zahradu nejakym smejdem co vyhandluje se zemedelci, tedy prostory kam nemuze zajet pohodlne sekackou, vidim, ze pulka zahrady je uschla trava, jednou me rikal, ze je to roundop, a vim, ze lahvicka je docela draha a on toho ma cely kanystr, kolik toho budu mit v medu take nevim. A co mam delat? Doufat.

---

kdo chce at si pocte: ohronmy skandal s medem ve Francii http://www.apiservices.com/spmf/falsific...m#commande

Příspěvek: #227

Zdravím,

Celou kauzu jsem zaregistroval uz pred cca rokem, a jen me utvrzuje v presvedceni, ze ZISK byl v nasi spolecnosti vseobecne povysen nad MRAVNI ZASADY a SLUSNE CHOVANI ci PROFESIONALNI CEST. Prosim neberte to jako utok na nejakeho vcelare, tak to neni. Je to pouze muj nazor na CSV jako vlastnika a VCELPO jako takove!

O moralnim marastu ve vedeni jak svazu tak prekupnika je asi jasne vypovidajici to, ze kdyz se napr. jednalo o tom jako moc odsoudit, kricet, a vyskavovat nad clankem od p. Smolika,ktery obsahoval jak mnoho pravd tak i nepravd. Jako kazdy subjektivni pohled, tak to svaz reagoval velice rychle, velice aktivne az jako potrefena husa nejvic kejha. Ale kdyz jde o to, ze CSV nas vsechny bez rozdilu ocernil pred celym narodem na zaklade exaktnich dat zjistenych laboratoremi spolu s firmou, ktera ma propagovat nejvyssi kvalitu ceskeho medu tak dela jako by nic, a hazi to na vsechny kolem a neni ani sto se k teto veci vyjadrit jako chlap. Schova se a jeste drze ve svem panfletu preje krasne Vanoce, novy rok atd. Misto aby se minimalne vsem dotcenym omluvilo.

Vyrobce, prekupce, majitel, je zodpovedny za to co vyrabi, prodava, co nese jeho jmeno. A je uplne jedno jestli jej nekdo podvedl s dodavkou, ci na co se to snazi hodit. Je chybou Vcelpa , ze nedela vstupni kontrolu - z toho plyne alespon pro me 100% vyna VCELPA a CSV.

A jako vysmech mi pak prijde akce Medove snidane do skol. - kdyby to mel byt med od CSV tak snad radeji at to deti neji nebo si daji chleb se sadlem mozna bude vic cesky a cisty nez ....

Jestli tim nekoho urazim krom vedeni CSV a VCELPO tak se omlouvam. U techto dvou jmenovanych by mi to vubec nevadilo,ba naopak. Ostatnim paklize vztahnou na sebe patri moje omluva predem.

Příspěvek: #228

Vyzývám všechny kteří sem anonymně dávají sáhodlouhé příspěvky a zároveň jsou členy ČSV aby je posílali podepsané a do Křemencárny.

Příspěvek: #229

To se ješte nosí, hučet do vrby.

Příspěvek: #230

Členové jsou spokojení, ještě nedávno to tady sváděli na dva včelaře, dle infa z RV.
RV je spokojený taky.

Příspěvek: #231

Třeba jsou pořád jen dva.

Příspěvek: #232

(26.11.2015 16:21)x-bee napsal(a):  Tak podle SZPI jsou antibiotika v celkem 21 šaržích medů od Včelpa (vč. těch dvou již zmíněných).

Státní správa poskytla další fakta:
http://www.szpi.gov.cz/clanek/analyza-po...celpo.aspx

Podle šarží lze usuzovat, že závadný med byl stáčen v širším časovém rozpětí od března do října 2015. Další indicie, že se jedná spíše o soustavné přimíchávání zahraničních medů než o dvě dodávky nezodpovědných českých včelařů.

Příspěvek: #233

(26.11.2015 19:06)bobek napsal(a):  Vyzývám všechny kteří sem anonymně dávají sáhodlouhé příspěvky a zároveň jsou členy ČSV aby je posílali podepsané a do Křemencárny.

Možná by stačilo si nechat vyplatit plnou částku 1D, bez stržení ...
Asi by to bylo účinnější. Navíc zbytečné plýtvat prostředky na podporu ...

Příspěvek: #234

Bronku, podle techto indicií se to jeví přesně jak jsi popsal. To by, ale ovšem nasvědčovalo tomu,že tento "cizí" med (pokud budu vycházet z toho,že by se jednalo o kontaminovaný med z ciziny) byl úmyslně přímýcháván i do medů vy koupených jako české.
Pokud by se toto prokázalo tak by neměla skončit jen dozorčí rada, ale předně i ředitel Včelpa.
Ovšem je stále i možnost, že tento závadný med do Včelpa prodal český vcelař jako předprodej, ovšem jako český.
Rozkrýt to nemusí být tak snadné a nyní na někoho ukázat, někoho jmenovat, kdo vlastně z důvodu primýchání může být vlastně také oběť, by mi přišlo hodně unáhlené a asi i na hraně zákona.

Příspěvek: #235

(26.11.2015 20:48)Bronislav Gruna napsal(a):  . Další indicie, že se jedná spíše o soustavné přimíchávání zahraničních medů než o dvě dodávky nezodpovědných českých včelařů.

To se neda tak jednoznacne rict. Treba jim koupi jen urcite mnozstvi, za za par mesicu podle odbytu dalsi dodavka. Ja neznam nakupni politiku supermarktu. Vsechno muze byt z jedne davky, ale take nemusi.

---

Do Kremencarny uz podle prani odeslano kompletne za vsechny!!!

Dobry den,
prosim, abyste jste se cele vedeni koukali a sledovali nekolikrat denne tento link. Sledovani linku by mohlo by to byt uzitecne jak v soucasnosti tak i pri planovani do budoucna:
http://www.vcelarskeforum.cz/tema-Dulezi...#pid127018

dekuji a jsem s pozdravem
M. Kraus

Příspěvek: #236

http://ekonomika.idnes.cz/antibiotika-by...nomika_fih

Příspěvek: #237

Je třeba si uvědomit,že odpovědnost je třeba přijmout a vyvodit důsledky.
Náprava (nastavení povinných kontrol ),prošetření(externí audit).
Co porušování povinností při správě cizího majetku-to sedí na celou dozorčí radu.Jestli pracovali řádně PČR neprokáže.

Příspěvek: #238

(26.11.2015 21:12)MartinP napsal(a):  Bronku, podle techto indicií se to jeví přesně jak jsi popsal. To by, ale ovšem nasvědčovalo tomu,že tento "cizí" med (pokud budu vycházet z toho,že by se jednalo o kontaminovaný med z ciziny) byl úmyslně přímýcháván i do medů vy koupených jako české.
Pokud by se toto prokázalo tak by neměla skončit jen dozorčí rada, ale předně i ředitel Včelpa.
Ovšem je stále i možnost, že tento závadný med do Včelpa prodal český vcelař jako předprodej, ovšem jako český.
Rozkrýt to nemusí být tak snadné a nyní na někoho ukázat, někoho jmenovat, kdo vlastně z důvodu primýchání může být vlastně také oběť, by mi přišlo hodně unáhlené a asi i na hraně zákona.

Trochu se vrátím zpět - asi o tom někdo něco věděl.

(17.11.2015 17:02)JKL napsal(a):  Mimochodem, Milan si to stvrzení

Citace:Údajný problém Včelpa je v tom, že z prodeje medu má malé marže a hodně závazků vůči odběratelům.

těžko vycucal z prstu. Už to ÙDAJNĚ svědčí, že se ptal někoho kdo má k tomu blíže a tuto informaci takto podanou dostal. A není důvod nevěřit. Ale můžete se ho zeptat sám koho a jak se ptal.

(17.11.2015 19:18)Milan Šimonovský napsal(a):  Já mám vše zprostředkovaně a nevím, kde je pravda, proto údajně.

Kdo byl dodavatel věděli ihned.

Teď už jsem jen zvědav zda to vědomé přimíchávání cizího medu přiznají resp. to na někoho hodí, a nebo hodí přes palubu české včelaře a členy spolku, aby někdo vyvázl s čistým štítem.

Ale nevylučuji že je to čisté tak, že ani křišťál není čištější a v populaci českých včelařů máme vysoký podíl opravdu nerozumných seniorů, podle nichž se med z Včelpa jmenuje.

Příspěvek: #239

a co když budou pokuty vyšší než na co spolek má ? zaplatí to všichni členové spolku ?

Příspěvek: #240

i to je možnost ....