Příspěvek: #2341

(03.10.2015 12:22)milan.hula napsal(a):  ...by mě zajímalo kolik už je prodáno a kolik medu ještě zbývá. Já mám už prodáno cca 50% produkce, letos je po medu hlad, prodej se daří dobře... Zřejmě v nejbližší době podražím na 170,- za kg

..50%.. koľko je to ton?

Příspěvek: #2342

Já mám máslo jako etalon kupní síly.
Běžný spotřebitel kupuje másla 10x až 50x víc jak medu a nějak neřeší cenu másla.
Když je za 25 nadává a když je za 39 tak taky , ale kupuje a na sádlo nebo margarin přejde málokdo.

A druhý etalon je krabička cigaret - když má na cigára má i na půl kila medu.

Samozřejmě jiní to berou tak, že kilo medu stojí jako cigára a je logické že prvně prodají oni a já stěží polovinu toho co oni.
Na rozdíl od nich se nadřu taky jen napůl.
Na rozdíl od nich si taky neštěžuji že se to nevyplatí a chtělo by to větší podporu včelařům - myšleny dotace.

A už vůbec bych neprodával za cenu za jakou bych to prodal do výkupu.
V případě známých atd to rozděluji. Ti co pro mě "pracují" zadarmo nebo jsou k tomu ochotni mají med zadarmo a ti co si ode mě nechají zaplatit tak já od nich.
Část těch co bych jim to dal zadarmo si zadarmo nevezme a tam mám pak cenu pro příbuzenstvo.

Jsem docela rád, že jsme vloni neměl med na prodej, takže jsme se konečně odtrhnul od místních cen.

A až nebudu mít kam dávat med, tak začnu řešit problém (asi zvětším sklad, nebo začnu aktivněji prodávat) , do té doby, protože jsem hobby mě živí práce a tak to neřeším.
Mám mít peníze v bance a platit za to že je tam mám, nebo mít zainvestováno v komoditách? - volím to druhý.


Mimochodem, protože hodně medu rozám, tak mám zkušenost, že ti co jsou na tom skutečně špatně mají největší snahu jej zaplatit a odmítají jej mít laciný nebo zadramo.
To jen k tomu, že se tady oháníme kupní silou.

Příspěvek: #2343

K včelaři přijde otec s dětmi pro med a vybírá: "Ten med si vemu jeden, ten je drahý, ale ty medovce si vemu dva". To je situace u kamaráda, který sem tam přebytky medu přepracuje do kořalky. Přitom "medovec" prodává kolem 300 Kč.
Nevymlouvejme se pořád na kupní sílu! Vždyď vidíme co lidi kupují za blbosti, co platí za zbytečné pojištění ...., které mu nějaký hajz pojišťovák vnutil.
Pokud nikdo chce med, tak si ho koupí. Musíte ho přesvědčit, že máte kvalitu, že to děláte poctivě!! Sem tam použijte otázku, kolik chlebů si namaže s medem za npř. 150Kč a kolik s masem za 150Kč. Co vám brání někomu potřebnému med darovat, nebo ke koupenému mu jeden přidat.
Taky si kupuju hovězí za 190Kč/kg. Ale je to z biofarmy a chci to.
PN.

Příspěvek: #2344

Kde sa dá v obchode kúpiť pravé maslo? Predpokladám, že nikde. Neprešlo by hygienickými normami. To, čo sa predáva, nie je pravé maslo. Také sa dá kúpiť len u sedliaka a tie ceny sú kadejaké, pretože sa to predáva načierno, podobne ako med. Dá sa kúpiť maslo za 10 eur a dá sa kúpiť kg za menej ako polovicu (toť nedávno hore v dedine 1kg - 2,5 eura), len treba vedieť, za kým zájsť. Na druhú stranu, ak si vezmeme náklady, tak náklady na jednu dojnicu a jej "manažment" sú neporovnateľné s nákladmi na nie jedno ale i viac včelstiev... Z vlastnej skúsenosti môžem potvrdiť, že sa to ani vlastne nedá porovnávať, lebo včely sú, čo sa nákladov a času týka, oproti kravám takmer nič. Nehovoriac o výrobe masla a "výrobe" medu. Pre mňa osobne je to porovnanie cena medu = cene masla len ďalším zo včelársky mýtov dôb minulých. Okrem toho žijeme v trhovom hospodárstve a každý môže mať ceny, aké sa mu páčia, hoc by boli i záporné. Už nežijeme v socializme. U mňa tento rok zvyčajne 6eur/kg. Príbuzným zadarmo, kamarátom 5eur/kg.

Příspěvek: #2345

Tak ještě jednou a jinka.

Když jsem obchodoval s papírem, tak jsem používal větu: "A kolik stojí Ariel a kolik Persil?"
To když mi někdo (dodavtel, kolega) začal citovat ceny kdekoho na několik desetinných míst.
Odpověď" ????? "
Moje " Vy neperete nebo to nekupujete nebo jste jen koncový zákazník co se v tom neorinetuje?".
Vynechám to, že zákazníkovi stačilo že papír funguje a jiným stačí že máslo se roztírá.
Prostě zákazník není schopen poznat kvalitu - ve většině případů. Vy si myslíte že mezi vaším medem a medem v obchodě je nějaký významný rozdíl kromě toho jak se pár posledních let masíruje zákazník reklamou že od včelaře je kvalitnější? Tedy z hlediska zákazníka?

---

A nebo jinak.
NAše děti nejedí moc med - proč taky , je ho doma, že se jim znechutil.
Jedí sladké čokoládové pomazánky ala Nutela.
A kolik lidí (kromě mě deformovaného bývalou profesí) si udělalo relace co je lacinější - med, máslo, máslo s medem, sádlo, pomazánka atd. A to je naštěstí zákon EU že v regálech máte přepočet na jednotkovou cenu.
Reakce na to, že obchodníci mění balení aby zákazník nepoznal za kolik je třeba kilo pracího prášku. (a to si vemte že mezi náma jsou lidi co chtějí sklenice kam se vejde o pár deka víc aby to bylo kilo!
To byla ta moje optázka Ariel nebo Persil. A víte co je vtěchto oborech lacinější? Nic, neboť všichni výrobci to dělají stějně drahé protože mají zjištěnou maximální možnou cenu na tom kterém trhu a o tu usilují.

Na rozdíl od blbečků, co si myslůí, že prodává lacinost.
Všichni laciní jednou blbě skončí! Zlatá věta co jsem si zapsal do paměti a po 20 letech potvrzuji její platnoist. - tím je myšleno tam kde se vyrábí v normální ekonomice. Když to dotujete ze svého je to možné.

Protože když jste neschopní mít kvalitní produkt a ke všemu jste neschopní = neumíte prodávat, tak pak musíte být laciní.
To nemluvím o těch co umí prodávat i nekvalitní produkt.

Taková je realita trhu, a kdo ji nechápe, nemá tam chodit, nebo prohrává. Stejně jako v kartách a jinde.

Příspěvek: #2346

(04.10.2015 9:48)KaJi napsal(a):  Taková je realita trhu, a kdo ji nechápe, nemá tam chodit, nebo prohrává. Stejně jako v kartách a jinde.

Hoby a trh jsou dvě naprosto odlišné kategorie,takže jako "hobík" nemohu nikdy na tžním poli prohrát. A tady je 90% hoby včelařů. Nevím co na tom stále nemůžeš pochopit. Možná jen prudíš ve stylu Merkuriho,byť inteligentnější formou. Uznávám,že prodej takového množství medu,jaké "hobíci"vyprodukují,bez daňové zátěže,je pro profíky problém. Osobně si myslím,že od daně by měl být osvobozen jen med od včelaře s deseti,max dvaceti včelstvy.

Příspěvek: #2347

(04.10.2015 7:26)Jaroslav Stoklasa napsal(a):  Také sa dá kúpiť len u sedliaka a tie ceny sú kadejaké, pretože sa to predáva načierno, podobne ako med.

Jaro, vysvetli mi ten predaj načierno. Veď predsa každý môže predať svoje poľnohospodárske prebytky legálne.

Příspěvek: #2348

Legálen predáva ten, kto má zaregistrovanú farmu napríklad, alebo registrované zviera a povedzme dá ti doklad. Nelegálne predáva napr. niekto, kto má nezaregistrovanú kravu, čiže o jej existencii nikto poriadne nevie len gazda a susedia (žiadny úrad, veterina a pod.), nemá registrovanú farmu, zviera nieje v žiadnom registry, chová ju ako koníček a prebytky (i keď pravda je, že to nie sú prebytky, ale je to cielene na predaj) len tak dakomu predá. Urobí maslo (alebo čokoľvek iné), príde Jano dá mu kilo, on mu dá na ruku 5 eur. Okrem nich nikto o tom nevie. Žiadne normy na hygienu, nič. Nič oficiálne. Tak som to myslel. Tak to robí väčšina ľudí na Orave. Preto ženy nemusia chodiť do roboty (aj keby chceli, nemajú kde), ale stačí krava (y) a 500 - 800 eur za mesiac, o ktorých žiadny úrad nevie, sa dá v pohode zarobiť. Oficiálne si dobrovoľne nezamestnaný, prípadne registrovaný na úrade práce.

Příspěvek: #2349

Teraz je otázka že čo je lepšie? Lebo keď chceš byť registrovaný farmár musíš mať schválenú prevádzku podľa noriemEÚ a vyrábať maslo podĺa noriem tak nedokážeš vyrobiť pravé maslo ako si napísal.

Příspěvek: #2350

Pokud dosahuješ na trhu menšího profitu jak je možné, tak prohráváš - na tom hobby nemá co dělat. Není podstatné zda hobby, nebo profi.

Tedy hobby hráči živí kasína, neboť tam chodí jako hobby a hrají dokud neprohrají a ani nečekají že vyhrají, a hobby /včelaři/ nechávají peníze protihráčům - kupcům a dotují to ze svého - tedy dělají za míň peněz než by jim zákazníci byli ochotní dát za jejich práci.

To je stejné jako kdyby tě bavilo sekat kosou a dělal jsi to pro cizí za 1/4 průměrné mzdy co se platí za sekání trávníků. Podle mě je lepší pak dělat zadarmo nebo usilovat o průměr a dělat 1/4 za peníze. A zbytek dělat jako charitu.

Příspěvek: #2351

KaJi,

Ty sa strašne rád počúvaš

Mať svoju cenu medu závislú od konkurencie - to je cesta do pekla!!! Kto chce byť úspešný, musí poraziť konkurenciu kvalitou, množstvom, cenou, službami, .... - vyber si čo chceš. Preto nikdy nebudeme mať rovnakú cenu. Niekto vyrobí kvalitnejší med, niekto viac, niekto pridá niečo naviac, niekto má lepší marketing, .... Adekvátna cena medu je mýtus. Ja vychádzam z nákladov - tie nepustia, na základe toho si stanovým cenu a ostatní nech si predávajú za čo chcú. A ak by si ma chcel obviniť, že nerátam svoju prácu, tak predstav si že rátam. Že by som mohol predávať drahšie? Áno, ale to si musím zase zrátať, čo ma to bude stáť času, nafty, poplatkov a "obhajoby" vyššej ceny.

118 strán a náklady na kilo medu sme tu dali tuším dvaja To sa parádne diskutuje o cene medu

Příspěvek: #2352

Co mají náklady společného s koncovou cenou kromě toho, že mají být nižší než cena?

A co má s cenou společného kvalita, pokud ji zákazník není schopen poznat. Pozná tak leda barvu.

To jako chceš naznačit že český med je šmejd? Když se prodává o 30-50% laciněji jak slovenský, polský, ukrajnský, . . . ?

Příspěvek: #2353

Kaji keby si bol k čomu a jak sa prezentuješ v niečom z celku tak sa zaoberaj pracou na včelách a produkuj med. To bude zárobková činnosť, nepotrebuješ tajtrlíkov aby ta naháňali v práci a robil si im čokla!

Příspěvek: #2354

Jo to je dilema Merkuri, zse se nemusím dohadot se zákazníky. V práci zarobím něco pod půl mega a ještě zaplatím pojištění a sedím v teple a kupodivu mám nyní i klid. A měsíc dovolenou a skoro vím i kdy půjdu domů a můžu si vybrat přesčasy. Z toho se jen tak neodchází.
Když si představím, že bych tady při českých cenách musel na to udělat 7-10 tun a pak teprve ty co vytočím teďko, tak už teď mě bolí ruce.

SVrběli mě v pátek ruce, ale určitě ne abych šel včelařit. Máma si vážila vzdělání a moje studia jí stáli hodně nervů, tak s tím nešvihnu a nepůjdu dělat nekvalifikovanou práci - což včelařina nakonec je, to si přiznejme.

Příspěvek: #2355

Protože ve vlákně Cena medu dochází ke zmatení, a oprávěněně, zakládám toto vlákno. Člověk mimo ČR neví nebo nechápe, že v ČR se prodává med v malém za ceny jaké dostane včelař i ve výkupu.
V malém se zde dokonce prodává stále pod 100Kč (aktuálně 3,5€) a cena 150Kč (5,5€) představuje pro většinu nedosahované maximum asi jako průměrná mzda.

Kolegům ze Slovenska přístup nezakazuji, jen je upozorňuji, že je to stejné jako když se baví o výplatě Němec s Čechem a nebo Slovákem.
Takže v případě cen medu si to užijte , jste nyní ti Němci a my stále ti Češi co dělají za třetinu až polovinu. Navíc dobrovolně a rádi. A často jsme na to hrdí, že jsme hobby.

Příspěvek: #2356

KaJi, niekto žvaní, niekto maká. Viac k tomu nemám čo dodať. Ak by si makal čo i len tretinu toho ako tu žvaníš, tak pol mega zo včelstiev v čistom máš s prstom v zadku

Příspěvek: #2357

Proto je to tu u nás co včelí farmář, to multimilonář.

Příspěvek: #2358

opakování je matka moudrosti... ...když se chce, všechno jde, třeba 1 kg medu prodávat za 170,- Kč:
http://apis-kolomy.cz/eshop/cs/

Příspěvek: #2359

cena medu, stanovuji ji podle květové snůšky a po informovanosti kolik je tak v regionu medu. Ale hlavně chovam včely pro potěšeni, A aby naše(má) rodina měla dosti medu pro sebe. je nas doma zatím sedum a spotřebujeme hodně medu. (jen pro zajimavost spotřebujeme 148kg medu na rok a doufám že zase žbrblalove nezačnou diskutovat)
Takže mě jde ,aby zbytek medu co máme by mělo dat na provoz včelaření.
Dnes se mě nejvíce libi chov matek a včelařina v mini.
Produkční včelstva na med se již ošetřuji podle zaběhlých metodik.

Příspěvek: #2360

Zlatý český ručičky?