Příspěvek: #3281

atb stáli pred časom 500€... pokial ich nemáš na papieri vypísané,tak ti ich nikto pri vydávaní certifikátu nerobil.. aké máš vyšetrené parametre ? ak nemáš atb a napr enzými štiepiace škroby,ako vieš zaručiť, že včely obhospodarujúce xy hektárov ti do úľa nenavláčia napr invert zo zásobných plástov,ktoré niekto vyložil po uhynutých včelstvách napr kilometer od tvojej včelnice??

Příspěvek: #3282

(12.06.2016 9:16)KaJi napsal(a):  Ty medy s antibiotiky měli u nás tři certifikáty - český výrobek, Aklasa a ochr. známku Český med.

Já makroekonomicky uvažujem, na rozdíl od tebe.
Normální zákazník u nás po této akci ví, že žádný certifikát nic neznamená, hlavně od včelaře. Protože ten med u nás byl od českých včelařů, jak psali noviny abyla to pravda. Byla to jejich firma.

To že jsi poslal jednu skleničku do laborky nedává nikomu záruku jaký máš med.- navíc pochybuji že by jsi měl vyšetření na ATB.

To je jasné každému kdo se trochu pohyboval ve výrobě. Certifikát na jeden kus je certifikaát na jeden kus. A ten ti zpátky asi ani nedali, jako u nás.

---

(12.06.2016 9:02)marek120 napsal(a):  Certifikátom o akosti medu. Čím garantuješ svoju kvalitu ty? Čestným pionierskym ?

Mým jménem.
To v obchodě mezi slušnými lidmi znamená hodně.
Nepotřebuji papír co v podstatě nic neznamená.

Okopíruj sem analýzu z toho certifikátu, ať víme co tam je za analýzy. HMF a voda? Možná vodivost?

Nechceš aj rodné číslo a číslo topánok? Mne je absolútne jedno či mi veríš alebo nie..Ja tiež na každom jednom pohári mám svoje meno, všetky štandardy ktoré majú byť obsiahnuté na etikete vyplívajúce zo zákona. A podotýkam že pri predaji poľnohospodarských prebytkov z dvora neplatia pre mňa tie isté zákony ako podnikaní na živnosť. A to že som si dal preveriť kvalitu vlastného medu, je z mojej strany len bonus a korektné voči zákazníkovi. S rozdielom že ja predávam svoje a vy od kadekoho kadečo. A chcel by som tiež vidieť ako pri každom posielate vzorky medu poctivo na analýzu. Minimálne na obsah reziduií v mede.

Příspěvek: #3283

Hodnotí se farba, konzistencia, vôňa a chuť, nečistoty, voda, hydroxymetylfurfural, sacharóza.
Kterým z těchto ukazatelů garantuješ že v tvém medu nejsou antibiotika a rezidua?

Příspěvek: #3284

(12.06.2016 9:43)gusto napsal(a):  atb stáli pred časom 500€... pokial ich nemáš na papieri vypísané,tak ti ich nikto pri vydávaní certifikátu nerobil.. aké máš vyšetrené parametre ? ak nemáš atb a napr enzými štiepiace škroby,ako vieš zaručiť, že včely obhospodarujúce xy hektárov ti do úľa nenavláčia napr invert zo zásobných plástov,ktoré niekto vyložil po uhynutých včelstvách napr kilometer od tvojej včelnice??

To by som musel riešiť pri každom vytáčaní medu. Čo je nereálne, by som sa nedoplatil. Pri druhových medoch ani nehovorím.. A ty to vieš zaručiť že po analýze ti to niekto nespraví?

Příspěvek: #3285

..to sa zaručiť nedá a preto to spomínam..preto tu ani nevypisujem že môj med má certifikát ktorým zaručujem jeho skutočnú nezávadnosť..(mal som rozbory na atb,pesticídy,látky znečistujúce živ.prostredie a pod-monitoring žp platený eu)... čo je v mojich silách(voda,hmf,sacharóza,nepodávanie invertov z mojej strany a takisto atb) zato sa zaručím,ale kade"lašujú" a čo z chotára navláčia to už ovplyvniť neviem..najbližšie včelstvá od mojho dvora sú ca 1km,nestačím sa čudovať okolo čoho všetkého včely v beznáškovom období obsmŕdajú,čo vidím len na dvore..zvyknem hovoriť tak-k medu,jeho získavaniu a spracovaniu pristupujem s max zodpovednosťou a mám svedomie čisté..ale bohužial sú faktory za ktoré sa zaručiť neviem..

Příspěvek: #3286

(12.06.2016 9:58)Kohout napsal(a):  Hodnotí se farba, konzistencia, vôňa a chuť, nečistoty, voda, hydroxymetylfurfural, sacharóza.
Kterým z těchto ukazatelů garantuješ že v tvém medu nejsou antibiotika a rezidua?

Na základe labolatórneho vyšetrenia sa vykonáva aj tzv Zhotovenie preparátu zo sedimentov medu - na požiadanie
Vyšetrenie medu zahŕňa:- dôkaz patogénnych a podmienečne patogénnych mikroorganizmov,- počet mezofilných aerobných a fakultatívne anaerobných mikroorganizmov,- počet koliformných baktérií,- osmofilné kvasinky,- vyšetrenie na rezíduá inhibičných látok.

---

(12.06.2016 10:17)gusto napsal(a):  ..to sa zaručiť nedá a preto to spomínam..preto tu ani nevypisujem že môj med má certifikát ktorým zaručujem jeho skutočnú nezávadnosť..(mal som rozbory na atb,pesticídy,látky znečistujúce živ.prostredie a pod-monitoring žp platený eu)... čo je v mojich silách(voda,hmf,sacharóza,nepodávanie invertov z mojej strany a takisto atb) zato sa zaručím,ale kade"lašujú" a čo z chotára navláčia to už ovplyvniť neviem..najbližšie včelstvá od mojho dvora sú ca 1km,nestačím sa čudovať okolo čoho všetkého včely v beznáškovom období obsmŕdajú,čo vidím len na dvore..zvyknem hovoriť tak-k medu,jeho získavaniu a spracovaniu pristupujem s max zodpovednosťou a mám svedomie čisté..ale bohužial sú faktory za ktoré sa zaručiť neviem..

Aj moje svedomie je čisté. Ja sa tým nevystatujem. Je to práveže pre zákazníka hodnoverný doklad o tom že nekupuje odo mňa pančované gebuziny pofidérneho pôvodu. Už len v tomto smere to má svoj význam.

Příspěvek: #3287

(12.06.2016 9:41)Milan Havelka napsal(a):  Kdyby ses vykašlal na makroekonomiku a radši šel vytočit.....

Tyhle světlé sra*ky moji záakazníci nechtějí, chtějí tmavý med.
Jaké to je když se jeden do toho "marektingu" opře.

Počkám až nanosí, jinak bych taky mohl krmit.

---

Ještě jednou se zeptám makroekonomicky, jak mě nabádá Marek.

Kdy si myslíte že prodáme víc medu za víc peněz?

A -Když budeme plivat na med od konkurence a budem se všichni navzájem podrážet,
B - Když jej budeme vyšichni chválit, ten svůj samozřejmě přiměřeně více, protože asi málokdo to dělá schválně tak aby byl špatný.

Příspěvek: #3288

Ten KaJi se chová jako nějaký bůh pravdy a diktátor... co řekne on je pravda, co řeknou druzí pravda být nemusí a musí své tvrzení doložit certifikátem, který on chce zkontrolovat... jestli je asi jako pravý!!!
KaJi, kdybych mluvil tak jak Vy já, pravděpodobně bych od Vás obdržel nálepky nějakého červeného komunistického diktátora, který jedině on má pravdu a nikdo jiný a musí být vždy po jeho.
Takže marek120 Vám musí zaslat svůj certifikát, aby jako doložil nezávadnost svého medu a vy to překontroloval. Ale Vám od vašich zákazníků, od kterých vykupujete levný med, stačí podle vašich slov podání ruky.
Já jen doufám, že toto forum si čtou i ti co od vás ten med kupují, aby si to příště pořádně rozmysleli.
To jak se chováte je odpuzující a arogantní.
Měl by jste si pravděpodobně dát prášek na uklidnění, třeba by pomohl.

Příspěvek: #3289

(11.06.2016 22:30)richard1 napsal(a):  P.S. : 5 včelstev má plný medníky, řikal vytočte si je, já s tím už nebudu ztrácet čas.

Zřejmě patří k nám, dobře vykořisťované menšině.
Kdyby vytočil za hodinu 20 kilo tak je to 1200 Kč cash za hodinu. A že jsou pak v ČR nízké platy

Nebo je tam jiný důvod prodeje.

Příspěvek: #3290

Ja kdyz jdu nekde nakoupit anebo treba do servisu a borec mi hned udela prednasku co vsechno jeho konkurence v okoli dela spatne, tak se mi udela blivno a jdu pryc. Vychvalovat sebe je v poradku, ale shazovat druhe neni fer a sebevedomy prodejce to nema zapotrebi. Vetsinou z nich vypadne, ze jsou to "buresovci". Inu vrana k vrane seda...

Příspěvek: #3291

(12.06.2016 11:00)vernut napsal(a):  Takže marek120 Vám musí zaslat svůj certifikát, aby jako doložil nezávadnost svého medu a vy to překontroloval. Ale Vám od vašich zákazníků, od kterých vykupujete levný med, stačí podle vašich slov podání ruky.

Ne, dát jej sem, aby jsme viděli jakému papíru věří, že mu dokazuje kvalitu medu.
Myslím, že většina medů na trhu by takový certifikát mohla dostat. Na tom je postaven byznys těch co ty certifikáty tisknou a prodávají. Kdyby si jej mohla koupit jen menšina včelařů, mají to blbě nastavené a nemají takový kšeft.

Já med nevykupuji, pokud jsem jej kdy kupoval, opravdu mi stačilo podání ruky, tak jako při jiných obchodech.

Nejsem na tom tak špatně abych musel obchodovat s lidmi kteří nemají moji důvěru.
Ať už nakupuji, nebo prodávám. Draze zaplacená zkušenost, doporučuji vám ji si zapamatovat.

---

(12.06.2016 10:04)marek120 napsal(a):  

(12.06.2016 9:43)gusto napsal(a):  atb stáli pred časom 500€... pokial ich nemáš na papieri vypísané,tak ti ich nikto pri vydávaní certifikátu nerobil.. aké máš vyšetrené parametre ? ak nemáš atb a napr enzými štiepiace škroby,ako vieš zaručiť, že včely obhospodarujúce xy hektárov ti do úľa nenavláčia napr invert zo zásobných plástov,ktoré niekto vyložil po uhynutých včelstvách napr kilometer od tvojej včelnice??

To by som musel riešiť pri každom vytáčaní medu. Čo je nereálne, by som sa nedoplatil. Pri druhových medoch ani nehovorím.. A ty to vieš zaručiť že po analýze ti to niekto nespraví?

Tak proč tady klameš že máš analýzu která potvrzuje že v tvém medě nejsou antibioptika?

Příspěvek: #3292

Já si myslím, že byznys si postavili hlavně šmelináři na těch včelařích, kteří jim jsou ochotni prodat med darem.
A proto já takové individua nepodporuji a med si umím prodat sám za cenu mnohem vyšší a proto vydělám mnohem více než prodejem do výkupu.
Ale samozřejmě je každného věc, jestli a komu svůj med daruje nebo ho zpeněží a za kolik.
Já jsem rád, že mám své stálé zákazníky, kteří akceptují cenu mého medu, požadují vyloženě místní med od známého včelaře, takže to nejsou zákazníci supermarketů a neznámých medů i kdyby na etiketě bylo napsáno jméno včelaře i s adresou někde z jiného regionu.
Když se mi stane, že si přijdou pro med a já již nemám, zeptají se mne jestli neznám někoho kdo by mohl ještě mít, protože med z obchodu kupovat nechtějí, ze znýmých důvodů.
Vytočím na svém telefonu některého přítele včelaře z našeho města a zeptám se jestli ještě má. To samé dělají někteří mí kamarádi včelaři, když dojde med jim. Nikdo z nás nechce přijít o zákazníky, a nechceme a oni také nechtějí, aby si museli kupovat med neznámého původu v supermarketu.
Takže mí zákazníci a zákazníci mých kamarádů včelařů nejsou ve většině případů zákazníky supermarketových medů. Vyloženě chtějí svého včelaře, ne med od překupníka. Proto si myslím, že většina malovčelařů (a těch je u nás většina) by se měla orientovat, a se i orientují, na místní obyvatelstvo, své sousedy a známé a jejich známé, než prodávat med darem překupníkům a šmelařům, kteří jen kazí cenu medu.
Lidé se k nám pak vracejí sami.

Myslel jsem, že takový certifikát je nutný proto, aby mohl svůj med prodávat třeba na tržnici. Ale mohu se plést, protože na tržnici neprodávám.
Takže nic o bysnysu s certifikáty nevím a jsem přesvědčen, že bysnys s nízkou výkupní cenou medu šmelinářům a pančovaným medem je mnohem větší.

Příspěvek: #3293

(12.06.2016 10:52)KaJi napsal(a):  Ještě jednou se zeptám makroekonomicky, jak mě nabádá Marek.

Kdy si myslíte že prodáme víc medu za víc peněz?

A -Když budeme plivat na med od konkurence a budem se všichni navzájem podrážet,
B - Když jej budeme vyšichni chválit, ten svůj samozřejmě přiměřeně více, protože asi málokdo to dělá schválně tak aby byl špatný.

Ešte raz KAji, ak to nepochopíš tak potom treba navštíviť lekárske oddelenie určené na to. Kde si videl že som napísal že treba kydať na med od konkurencie? Mám chváliť susedov med keď predávam svoj? Rozmýšlaš než niečo tresneš? Určite robím väčšiu službu kolegom včelárom tým že zákazníkov nabádam aby podporovali priamy predaj medu od včelárov než od firiem ktoré parazitujú na výkupe medu. To je aj tvoj prípad. Chápem že ťa serie keď niekto napíše pravdu o tom vašom biznise. Ja neparazitujem na cudzej práci, robím so svojím medom, lebo mi robota nesmrdí a robím ju rád. Mne vadia vaše praktiky, vaše ceny ako keby ste vykupovali hnoj a nie med. Presne som vedel že najviac budú štekať tí ktorí na takomto niečom pekne zarábajú..

Příspěvek: #3294

Bohužel hoši Karel má pravdu a bere v potaz souvislosti. Bohužel vy jen peníze.
Tady je vidět co dovede zkurvit kličkování při vylhávání vedení ČSV v kauze Včelpo. A všem co ČSV a ty hajzli ve vedení pořád obhajují patří nakopat do kou... .
Ale všechno špatné je pro něco dobré. Někteří co si mysleli, že na medu zbohatnou skončí. Trošku se to vyčistí. Jen včelaři budou muset získat zpět důvěru zákazníků.
PN.

Příspěvek: #3295

(12.06.2016 11:06)KaJi napsal(a):  Tak proč tady klameš že máš analýzu která potvrzuje že v tvém medě nejsou antibioptika?

Kaji: jedine kto klame svojich zákazníkov si ty. Ja som aspoň niečo spravil rpe to aby som sa preukázal tým že včelstvá produkujú kvalitný med. Mne je výsostne u predeli čo si ty o tom myslíš. Ak sa mám zastávať takejto logiky, tak potom načo sú vyšetrenia meliva? Ja som aspoň vrámci svojích možností korektný voči vlastným zákazníkom , ja si nepodávam ruku s nikým a naivne sa nespolieham na to že mi niekto niečo sľúbi.
Ešte raz mám certifikát o akosti medu, čo všetko bolo laboratórne merané a vyšetrené neviem, ale budem tam volať. Vystavili ho na základe niečoho, nevycucali si to z prsta, ani sa nespoľahli na moje čestné pionierske. Ako som už písal ja mám svedomie čisté. A čo ty?

Příspěvek: #3296

Ešte raz marek, ak to nepochopíš tak potom treba navštíviť lekárske oddelenie určené na to. Kde si videl že Kaji napísal , že vykupuje med.

Příspěvek: #3297

Já med nevykupuji, pokud jsem jej kdy kupoval, opravdu mi stačilo podání ruky, tak jako při jiných obchodech.
Nejsem na tom tak špatně abych musel obchodovat s lidmi kteří nemají moji důvěru.
Ať už nakupuji, nebo prodávám. Draze zaplacená zkušenost, doporučuji vám ji si zapamatovat.

Příspěvek: #3298

Ani nemám sílu to celé číst a nějak trávit. Myslím, že se tu směšuje několik věcí. Kupodivu bych po dlouhé době uměl souhlasit s většinou vernutova příspěvku 3288, ale na palec nahoru to nebylo proto, že s drtivou většinou páně Vernutových výlevů souhlasit nejde.

Zajímavě píše i marek 120, ale skoro vždy se mu podaří vlastní příspěvek nějak shodit v závěru nějakým bludem.

Nabídnu jak to vnímám já.

U prodeje ze dvora se předpokládá, že včelař prodává jen svůj med, nikdy ho tak nemůže prodat tuny, to bez překupníků (jak to slovo nemám rád) nejde. Pak jsou celkem zbytečné a ani se nevyžadují kdovíjaké kejkle v podobě certifikátů, rozborů a dokládání, v tomto případě doslova kravin! Tedy aspoň doufám, popravdě mě to nikdy moc nezajímalo. Ale třeba léta porušuju nějaký zákon. A budu ho porušovat dál.

Jenže některý včelař neumí prodat celou svojí produkci, nebo se mu nechce a nebo umí počítat a zjistí, že za určitých podmínek je pro něj výhodnější věnovat se tomu, co umí = včelařině a prodej svého medu svěří někomu, kdo zase umí prodávat. A nebo narazí na to, že by už musel platit reklamu a tím krmit darmožráče, co jen vlastní "kus plotu", kam vylepí i mojí reklamu a ta bude stejně neúčinná a jediný kdo vydělá je ten poskytovatel reklamy, který mi nijak nezaručí, že peníze, co mu dám, nejsou vyhozené z okna.
Pak rád svěřím prodej prodejci, který se postará, na své náklady i o tu reklamu na prodej mého medu a riskuje on, že ho okrade poskytovatel rekalmy... Za to riziko si ode mě holt vezme něco navíc, navíc nad jeho nutný zisk třeba atd.

Pak ale ten prodejce musí dokládat ty certifikáty a to nejspíš proto, aby ho to nesvádělo kupovat sračky a míchat je do poctivého medu marků, vernutů atd., kteří ani nemají možnosti do svého medu něco namíchat.
A tak proč se KaJi a jemu podobní, našel bych jich tady několik, stále ohánějí blbostma, šermují zákonama a lpí na přesných formulacích, podpořených ověřenými tvrzeními (jako by jich byl nějaký malovčelař schopen) a proč to nemá zapotřebí třeba Havelka? Myslím Milan. Na to si laskavě odpověz každý sám.

A Kohout? Málokdo mě umí tak naštvat jako on, ale jeho povětšině holovětné štěky jsou velmi chytré a rozumné, většinou umí v jedné holé větě vystihnout jádro a proto je vždy chytré jeho číst celého, (což je při jeho stručnosti snadné) a přemýšlet nad tím, co říká.

A marku 120 něco se vám pokusím vysvětlit na příkladu. Vyměnit těsnění v kapajícím kohoutku je celkem snadné, na to nepotřebujeme instalatéra. Jenže konkrétně já k tomu nemám vercajk, vůbec se mi to nechce dělat a hlavně na to nemám čas a tak si najmu někoho, kdo to vymění za mě a rád mu za to zaplatím. Často bych mu ruce líbal, že za mě udělal pro mě odpornou práci a že jsem v době, kdy on za mě měnil blbé těsnění, mohl dělat to, co mě baví, co umím málem poslepu a k čemu mám zase "vercajk" já. Pravda je, že některý instalatér je takový dobytek, že si za to řekne tolik, že k němu už víckrát nepůjdu. A když stát zařídí, že je instalatérů málo a dovolí jim se na mě pakovat, pak mi holt nezbývá než si těsnění měnit sám. Úplně strašné je, když si těsnění, i když bych to uměl, měnit sám nebudu smět. A k tomu to tu směřuje a o tom se bavme a vymýšlejme, jak tomu čelit.

Čtu to po sobě a zjiš´tuju, že stejně jako jiní nenávidí překupníky nesnáším já poskytovatele rekalmy. Ale mazat to nebudu, mám zase tuhle deformaci...

Příspěvek: #3299

(12.06.2016 8:50)marek120 napsal(a):  Ja ako včelár predávam ľuďom med, kde garantujem že žiadne antibiotiká ani zakázané rezidua v mede nie sú.

Promiň, v tom vzájemném napadání výše jsem přehlédl odpověď jakým dokladem obsah antibiotik a reziduí ľuďom garantuješ.

---

(12.06.2016 12:52)tom.50 napsal(a):  A Kohout? Málokdo mě umí tak naštvat jako on.

Není mým cílem někoho naštvávat. Naštváváte se zřejmě sám.

Příspěvek: #3300

(12.06.2016 12:35)Zdeněk Brentner napsal(a):  Ešte raz marek... Kde si videl že Kaji napísal , že vykupuje med.

Taky jsem to nikde neviděl. Zřejmě se marek ztratil v překladu.