Příspěvek: #1241

Čau Vítězslave ono je to těžký, když se podíváš po všech diskuzích tak uvidíš všude stejný lidi co se jen předváděj a věděj úlpně všechno. Pak zaplevelej všechno nesmyslama a divěj se, že je chce každej vykázat. A doufám, že admin promine, nemaj koule na to aby se podepsaly jménem a udaly o sobě nějaké informace. Těžko pak takovejm lidem veřit.

Příspěvek: #1242

(05.03.2014 19:15)homole napsal(a):  

(05.03.2014 19:13)Michal K napsal(a):  Včelař musí být v ekologickém režimu, což není vůbec snadné. Největší překážka je, že v oblasti doletu včel nesmí být používány pesticidy.

Aha, tak to my v lázních jsme. A ještě bych to mohl nazvat Lázeňský Biomed

Homole, tobě se už podařila ta přirážka za lázeňský med? Mě ještě ne.
[/quote]

Ne, ještě ne. A asi se brzy ani nepodaří. Já totiž ještě žádnou bzoukalku doma nemám Letos se chystám, úly mám zamluveny a včelky taky, ale až v červnu.
Tož tak, zatím.

Příspěvek: #1243

Tady je cena medu v pořádku ( počítám-li za jedno kilo medu) ale ta váha?
Nebo se jedná o super těžký med-http://www.sbazar.cz/superlite/detail/48...od-vcelare

Příspěvek: #1244

Vše má své zákonitosti i cena medu.U medu je však velmi výhodná situace .Média masírují potenciální klienty informacemi o nekvalitním medu z hypermarketů.A co na to český včelař -dál si neváží sám své práce,svých kolegů včelarů,nekoupí včelkám nové domečky,ale raději prodává za půlku ceny "medů ze zemí EU a mimo EU"
Někdy lze hovořit o kolektivní hlouposti

Příspěvek: #1245

Včelám je to uplne fuk v jakom domčeku žijú, to si človek spravil z ních otrokov.
Som zvedaví jak uspeješ ked budeš mat 20T medu a budeš ho ponúkať do hipermarketov za 150 korun.
Ludia ako kde, majú hlboko do kapsi, budu volit lacný šmejd, tý lepšie finančne úspešný ti ho kúpia za 150 korun.
Tam sa pozri na zárobok naších ludi a trebárz nemcov, čo k tomu dodat.

Příspěvek: #1246

Ono v tých "médiach" dosť často "vypúšťajú" rôzne nezmysly. Dokonca aj samotní včelári sa sem-tam na tom podieľajú.

A naozaj, v prvom rade zákazníka zaujíma cena (okrem pár "fajnšmekrov"). Vysoká cena nie je zárukou kvality! O tom sme sa neraz presvedčili! Často sa jedná len a len o marketingové ťahy a to aj pri predaji medu. Nie je to tak dávno, čo v ČR a aj SR našli pesticídy a rôzne nežiaducé látky v BIOmede. Kto tvrdí, že tí čo predávajú za polovicu si nevážia svojej práce, klamú sami seba!

Taktiež ani zahraničné medy nemusia byť zlé. Nedávno som mal možnosť ochutnať skutočný eukalyptový med, levandulový a ďaľšie. Tie medy boli taktiež chutné a zaujímavé. Ich jedinou nevýhodou je, že alergici môžu mať problém.

Základný problém spočíva na schopnosti včelára tento med predať. Musí sledovať dianie na trhu, ponúknuť ho v pravý čas. V minulosti ma záujem o med v tomto čase prekvapil. Treba si uvedomiť, že u nás je nadprodukcia medu. Dobre predá ten, čo má trpezlivosť, fantáziu a cit pre zákazníka.

Nie je problém med dorobiť, ale predať. Majitelia včelích fariem by o tom vedeli určite povedať viac, ale tí sa radšej starajú o "kšeft a včely", ako tu zbytočne tráviť čas. Chamtivosť a pocit "nadradenosti" či vlastných výkonov ešte nikomu nepriviedla zákazníkov. Ťažko sa získavajú a ľahko strácajú!

Mimochodom: predávať len med nestačí.....

Příspěvek: #1247

...ale sú lokality,kde hrubo vyznačené slová z posledného odstavca platia opačne..nieje problém predať,ale vyrobiť..

Příspěvek: #1248

Nezpochybňuji ,že i v obchodě lze koupit kvaliní med a že včelaření ve velkém není jen o produkci ,ale i o prodeji.Promiňe však toto platí všeobecně .Vyrobit lze cokoliv,prodat ne.To,že člověk požaduje adekvátní odměnu za svou práci a reinvestuje prostředky získané prodejem je základ jakékoliv činnosti "trvale udržitelné".Shrnutí za mne "kdo chce kam ,pomozme mu tam" s trochou marketingu a poctivou kvalitou jsem dosáhl stavu,kdy prodávám med cca o 30% dráž než okolní včelaři a zákazníci chodí ke mně.
Každého věc,jsou i lidé,kteří si koupí kuřecí párek za 3 Kč a ještě ho dají dětem.Než medprodávat pod cenou,to ho raději část rozdám a výsledný zisk je vyšší....

Příspěvek: #1249

(06.03.2014 15:08)Vojtech Langer napsal(a):  Raz, sme tak preberali zdravú a racionálnu výživu, ale jedna pani celú debatu ukončila: " Es ist nicht gesund, aber schmeckt!"

No vidíš Vojto, a zde musíme začít. Jak je možné, že někdo takovou hloupost vysloví?

Nabídni svým zákazníkům návštěvu včelnice, ohodnot svou práci a práci Tvého včelstva, ukaž zákazníkům med v plástu na přírodním díle, popiš kouzlo včelaření a Tvou snahu zachovat život vymírajícího druhu, a přidej "kilo" na ceně. Pak už určitě nikdo nebude argumentovat " Es ist nicht gesund, aber schmeckt!".

(06.03.2014 15:08)Vojtech Langer napsal(a):  Celá Európa pozerá na svet cez peňaženky.

Já jsem se vždy divila, jak je možné, že včelaři na Korsice jsou schopny prodávat kilo medu za 30 euro a prodají. Jejich tajemství spočívá v jen dobré pověsti této francouzské kolonie. Skoro vše vyrobené na tomto ostrově je "naturale" a náštěvníci tohoto ostrovu tuto "realitu" rádi ocení. Většina lidí ráda zaplatí za kilo 10 euro více s vědomím, že něco udělal pro enviroment a podpořil zachování ohrožené spécie. Vyžaduje to trochu práce a přesvědčování, ale je to dobrá investice do budoucnosti včelařství. Naše nejtěžší práce spočívá v tom, přesvědčit včelaře ve svém okolí, že se jedná o lukrativní investici a renesanci kvality "Český med" v Evropě.

Začněte klidně jen s pár včelstvi na přirozeném díle, můžete tak rozšířit sortiment o prodej plástečkového medu. Nech te pár včelstev zimovat na medu a sklízejte na jaře. Budete mít úspěšnou jarní sklizen...

Příspěvek: #1250

Plástečkový med!
Tak na tom by si určite pohorela a ako aj ostatný, není o to extra záujem, dnes práve vyhadzujem plástečky do nádoby na zlikvydovanie.
Dat 30evri za med je už silná káva, takl isto do včelstiev im na zakrmenie dávat nazad med čo bol na jar z včelstiev vytočený. Rovná strata na zisku a času, a nie je to moc dobré na zimovanie pre včelstva. Ked budeš takú ekonomiku preferovat ako krmenie včiel na zimu medom, to ani nemosíš chovat včelstvá lebo produkuješ totalnu stratu.
Ekonomika včelárenia hovorí za seba,, vyrabaj tak aby to bolo lacné, za dobrú cenu predaj, zlikvyduj ostatných v okolí aj keby to bola tvoja rodina,,
Dnes je doba kto z koho a na tom nik nič nezmení.

Příspěvek: #1251

Ako sa kedysi hovorilo, že papier znesie všetko, o internete to platí dvojnásobne.

Zaujímalo by ma, koľko toho 30€ medu včelár vyprodukuje, koľko a kde ho predá. Sama dobre vieš, že nie každý med sa dá predať za túto cenu. Máme medy ako manukový, alebo med z okolia Jeruzalema, kde cena prevyšuje "štandart". Dôvody nemusia byť práve opodstatnené, ale je to len marketingový ťah, ktorý funguje. Žiaľ, u nás ľudia neberú ohľad na to, že pravý včelí med (zámerne nepíšem bio, alebo "od včelára") má liečivé a preventívne účinky pre naše zdravie. A neviem, či som to tu spomenul, nadprodukcia spôsobuje pokles cien. "Vyhráva" ten, čo dokáže včeláriť s najnižšími nákladmi. O prirodzenosti tu nemôže byť reč, nakoľko včelárenie nie je pôvodný a prirodzený spôsob získavania medu.

Mimochodom, nedávno som videl pár dokumentov. V jednom domorodci typickým "brtníckym" spôsobom zberali med v pralese. Podrezávali dielo, takto získaný med, znečistený všetkým možným, od popolčeka použitých fakieľ až po hlinu a pot zberačov. Zlievali to do sudov nie práve dobre vyzerajúcich. Nakoniec ma prekvapilo tvrdenie, že končí na stoloch v luxusných reštauráciach Ameriky a Európy a nie je lacný! Kde je vykachličkovanie, antikor a neviem čo všetko sa vyžaduje od nás!

Ďaľší dokument, čo ma zaujal aj keď nesúvisí práve s medom bol o viktoriánskej Anglii. Jedná sa o maslo. Maslo použivame ako porovnávací "nominál" pre cenu medu. V tej dobe sa maslu hovorilo "biele mäso" - mäso pre chudobných. Cena medu bola úplne niekde inde.....

A ešte k tej ľudskej hlúposti: škodí nám alkohol, nadváha, cholesterol (samozrejme, len ten zlý...), živočíšne tuky (mimochodom, bravčová masť údajne zaživa renesanciu), fajčenie, drogy (tie nám predpisujú lekári, kmene ich úžívali bezproblémovo) a takto by som mohol pokračovať donekonečna.

Takže to zhrniem: je úplne jedno, za akým účelom a z akých pohnútok chováme včely. Cena medu sa vždy bude odvíjať od ponuky a dopytu, za vydatnej podpory marketingu.

Příspěvek: #1252

(07.03.2014 20:48)Míra.P napsal(a):  Tady je cena medu v pořádku ( počítám-li za jedno kilo medu) ale ta váha?
Nebo se jedná o super těžký med-http://www.sbazar.cz/superlite/detail/48...od-vcelare

Znám horší případ.
http://aukro.cz/pravy-vceli-med-primo-od...32733.html

Zaslal jsem upozornění prodávající

Dobrý den,
do sklenice o obsahu 720ml se stěží vleze 1kg medu. Těch 1,25kg máte váhu i se sklenicí. Dejte pozor, protože koupit o 1/4 kg méně je na negativ Aukra pro podvod. Také se nepíše zcukernatělost, protože to z cukrem nemá nic společného, ale krystalizace medu, jakožto známka kvality........ S pozdravem Včelař Luděk.

Odpověď
Dobrý den, ...Jsem normální člověk -) - spotřebitel, a tudíž formuluji všechny svoje inzeráty tak, jak nejlépe mi to připadá srozumitelné. Pokud si vysloužím nějaké hodnocení, bude to moje -)!!! Každopádně hezký víkend ... Elis

Alespoň po upozornění, dopsala, že jde o váhu i se sklenicí, ale i tak. Jako si kupovat kilo skla za 80,-.

Vesmír a Lidská hloupost............

Příspěvek: #1253

To vypadá na řepkový z čisté Šumavské přírody

Příspěvek: #1254

(07.03.2014 22:35)Vojtech Langer napsal(a):  Treba si uvedomiť, že u nás je nadprodukcia medu.

Vojto, odbočuješ od tématu. Ted' mi prozrad', čím je nadprodukce medu v Slovensko-Česku dána? Bud' moc krmíte, nebo ten med nikdo nechce.

Němečtí včelaři pokryjou jen 1/4 spotřeby medu, číselně zobrazeno 21 milonů kilo medu. Čeští intenzivní včelaři trochu medu prodají zahraničním kutilům a pseudokapitalistům, kteří s tím zamoří světový elektronický aukční koncern a jiné super podnikatele. Pak Vám tady na VF nat'ukají do hlavy, že jste neschopní prodávat med, když vyžadujete rozumnou cenu. Dobře vědí, že kvalita stojí méně intenzivního režimu a tudíž více práce. Ale aby zůstaly konkurence schopný, musí zůstat Český med nadále v zahraničí deklarován jako "nezdravý".

Pokud však Český med v Evropě nabyde značky dobré kvality, budete mít jistě jiné problémy, než nadprodukci. Německo má roční spotřebu okolo 88000 tun medu, tudíž se jedná o 67 miliónů kilo medu, které Německo musí ročně dovážet ze zahraničí. A jakou nadprodukci máte ?

Příspěvek: #1255

Debora ak ti to slabo páli, mala by si vedieť a čo je realita, je svetová nadprodukcia kvetového medu. O nadprodukcii medovícového medu sa nehovorí pretože nie je z kvetov a roční svetový vynos kolíše. Je ho nedostatok a preto vyššia cena vo výkupe než kvetový med.
Ak si mislíš že krmením včelstiev tu niekto zvyšuje stav medu, si na velkom omile. Vo vzorkách medu ako pravost sa ako po 1ve zistuje kyslosť. Z cukru med nemá kyslosť, podla kyslosti ti stanovia obsah ivertného medu.
Keby bolo nedostatok medu tak nemá čo nemecko doniest na svoj trh.
Pre nemcov v spotrebe len tolko, všetko sa odvíja od zárobkov. Stačilo by keby šváby mali na vyplatu minimálku jak na slovensku nepotrebovali by dovážat med, nezožrali by ani vlastnú produkciu nemecka.

Český a slovenský med je kvalitný, české medy sú chutnejšie než slovenské. Ani slovenská Jedlová medovica medovica sa nedá porovnat z českov.

Příspěvek: #1256

Nie že by som ti nevedel odpovedať, ale len by sme "zapratali" fórum úvahami, ktoré možno len nám dvom niečo hovoria, resp. vylepšia naše ego . Už keď sa začíname baviť o pseudokapitalistoch a pod. je najvyšší čas skončiť.

Příspěvek: #1257

Příspěvek: #1258

Sice moc nevěřím na takové věci jako je např. "národní povahový rys",ale je fakt,že takový článek se může objevit jen u nás,nebo snad ještě u našich slovenských přátel.

Příspěvek: #1259

(08.03.2014 13:06)Debora napsal(a):  Já jsem se vždy divila, jak je možné, že včelaři na Korsice jsou schopny prodávat kilo medu za 30 euro a prodají. Jejich tajemství spočívá v jen dobré pověsti této francouzské kolonie. Skoro vše vyrobené na tomto ostrově je "naturale" a náštěvníci tohoto ostrovu tuto "realitu" rádi ocení. Většina lidí ráda zaplatí za kilo 10 euro více s vědomím, že něco udělal pro enviroment a podpořil zachování ohrožené spécie. Vyžaduje to trochu práce a přesvědčování, ale je to dobrá investice do budoucnosti včelařství. Naše nejtěžší práce spočívá v tom, přesvědčit včelaře ve svém okolí, že se jedná o lukrativní investici a renesanci kvality "Český med" v Evropě.

Na Korsice je všechno drahé, můj šéf, tam byl na dovolené a přijel z toho vyděšený, kolik tam všechno stálo (jídlo a pití). My v Čechách musíme vycházet z jiných věcí než ze vzdálené turisticky zaměřené Korsiky (ono v oblasti Středozemního moře, na evropské straně, je všude dráž než u nás).
Pokud chceme zvedat cenu medu, musíme pomalu a v dlouhodobém horizontu, protože nikdy to neudělají všichni kolem nás najednou. Taky musíme mít na zřeteli ekonomickou situaci v okolí a to za kolik jsme schopni mít náklady na tu produkci medu.
Za další by bylo dobré vědět více o tom včelaření na Korsice, hlavně z ekonomického pohledu. Kolik toho vytočí ze včelstva, jestli krmí cukrem nebo jim nechávají med apod.
V době kdy jsem se stal členem naší ZO, u nás včelaři naší ZO, prodávali med za 80 Kč. Další 2 včelaři, kteří byli členy jiné ZO a včelařili o 20 km dál od nás (ale bydlí v naší obci), prodávali v té době už za 100 Kč (bavíme se o ceně květovém medu). Na schůzi naší ZO se ten rok domluvili, že od příštího roku zvedají ceny o 20 Kč. Mimochodem ti 2 včelaři z jiné ZO, taky v příštím roce zvedli ceny o 20 Kč. Všichni přišli o nějaké pravidelné zákazníky a důsledkem bylo snížení počtu včelstev a to včetně těch dvou zmiňovaných výše. Jen pro zajímavost, ten jeden ze 120 na 80 a pak na 40 a ten druhý ze 100 na 40 To myslím, že hovoří o ekonomické situaci u nás dostatečně. Musím, ale dodat, že převčelení je u nás opravdu vysoké a lidé u nás když se s nimi bavím, tak si kupují med jen na chuť, než na pravidelné pojídání, ale přitom si jsou vědomy účinků medu.

Příspěvek: #1260

K tomu článku.
Pan Grešík ty jabka alespoň sbírá na své zahradě.
Ale uvědomte si prosím, že včelaři ten med kradou včelám a ještě za to chtějí prachy. Nekřesťanský.