Příspěvek: #81

V rusku zbohatlíci pijú kalitné medy ktoré sú vyluhované z odviečkovancou v alkohole. Švagor dáva borovicový med / odvieškovance/ z Altajského kraja v Kazachstáne do pálenky z medu 76%. 1Dcl - 15 dolárov a nieje problém predať 1000L.

---

(03.06.2015 22:34)Anton Turčáni napsal(a):  

(12.06.2014 23:22)Eva Kučerová napsal(a):  Pán Turčáni trochu mimo tému- Vy ste bývalý slovenčinár?

Pani Kučerová, potrebujete doučiť?

Ja mávam pri 70-tich včelstvách hodne odviečkovancov a k tomu veľké slnečné tavidlo. Pokiaľ je to možné, nechám odviečkovance na site odvapkať od medu, keď sú ako tak suché, nasypem ich do kaziet v tavidle, vosk stečie a tak isto i med. Med po vyložení na slnko, dokážu včely med vylízať a súchý vosk odložím do komory, vosk použijem na výmenu za medzisteny. Mám to dokonale odskúšané a výkupca vosku nikdy neprotestoval..

A viete o tom že takýto med je jedovatý pre včelstvá a hlavne neoplodnené matky ktoré sa musia sami živiť z medu v bunkách?

Příspěvek: #82

Také používám 4 L láhev na okurky, ale zalévám víčka a vše omyté od medu vodou a sklenici pak dávám jako napajedlo - otočeno a podklínkováno sirkou na prosak. Zůstane jen vosk a jde do slunečního tavidla.

Příspěvek: #83

Vyluhovaní med z odviečkovancou nepatrí včelám lebo je to zásadná chyba v šírení nemocí lebo to si každý myslí že jak dobre robí.

Příspěvek: #84

A lidem ve slivovici v pořádku?

Příspěvek: #85

"A lidem ve slivovici v pořádku?" Ale ano, jen si to musíš Františku řádně zdůvodnit .
Pepa

Příspěvek: #86

Ak si myslíte že pijem slivovicu tak ste na velkom omile a slivky ako stromy mám len na to aby mi na ne sadli včely ked sa vyroja, to že ovocie padne na zem ma vôbec netrápi ked zhnije.

Příspěvek: #87

(08.06.2015 20:20)Merkuri napsal(a):  Vyluhovaní med z odviečkovancou nepatrí včelám lebo je to zásadná chyba v šírení nemocí lebo to si každý myslí že jak dobre robí.

Taky si myslím, že dávat včelám cokoliv "vylýznout" je hazard, zejména, když je v okolí MVP.

Příspěvek: #88

(03.10.2015 15:32)M+M napsal(a):  http://www.ivcelarstvi.cz/lis-na-vosk-50...ICV567.jpg
Je to zatím ve fázi zvažování,ale pastovací zařízení zvažuju od Kováře i s dekou na ohřev .Ty víčka mne trápí víc -považuji to za nejhorší práci ...

Já si koupil něco tuzemského a menšího - když sem přišla v 2012 melecitoza. Jenže slibotechna to poslala pozdě (jo máme tady jeden hotový, jen mu musíme dát převodovku ), takže jsem to moc nevyužil. On ostatně fungoval jen v popisu na jejich webu)

A teď jej nevyužívám taky, i když odvíčkovávám nožem a je toho hodně, tak jsem líný to nastartovat. Z víček udělám v zimě medovinu a vosk dám na MS.

Přemýšlím, kolik včelstev bych musel mít aby se to vyplatilo mít mašinu na 50kg víček za hodinu.

Kolik máš včelstev? A kolik metráků víček.

Příspěvek: #89

Odviečkovance som vždy pracne prepieral vodou a robil nakoniec medovinu.Nebolo to dokonalé a bolo potrebné prepierať odviečkovance aj na dva krát.
Túto sezónu som išieľ na to inak.Odviečkovance väčšinou z panenských plástov som dal v nádobe do termokomory približne pri 60C a nechal som ich rozpustiť až na vosk, ktorý sa krásne oddelil od medu.Stačilo len čistý med po vychladnutí z nádoby zliať a koláč vosku z vrchu odobrať.Celkom čistá robota a to celkom bez námahy.Medovina sa zdá úplne v poriadku a je výbornej chuti.

Příspěvek: #90

Včeltev stovku za rok bude zase o nějakých 20-30 víc .
Prakticky nejde o výkon,ale funkčnost -a to nevím neviděl jsem to v praxi.
Ta cena je prakticky výnos z 10-ti včelstev a snad to vydrží nějakou tu sezonu.
To využití při melecitoze je u mne také pravděpodobné.

Příspěvek: #91

Já se teď při posledních nákupech v obou případech spálil. Nejvíc u toho lisu.
BUď jsem na střední škole blbě pochopil látku já, nebo ten lis nemůže fungovat. Nenapadlo mě že se najde v ČR výrobce s minulostí který vyrábí a prodává něco co nefunguje. Zřejmě jsem dostal nějaký vrácený kus ze skladu.

Dneska to už alespoň na webu nenabízejí. Takže to nechám na výrobu těsta.

Ale zbytek si budu raději nechávat dělat podle svého včetně předělávek nakoupeného nefukčního, nebo koupím u značek s tradicí na druhé straně hranic.

Příspěvek: #92

Já nevím co stojí lis na lisování víček a nemám nikdy takové množství abych to řešil jako vy co překračujete hranici 100 včelstev, ale osobně bych se rozhodl pro variantu (a teď mě KaJi zase vyčte, že odkazuji na p. Sedláčka z Bučovic)

Separátor vosku a medu http://www.vcelarstvisedlacek.cz/fotogal...sku-a-medu

Citace:Tavidlo vosku a medu z odvíčkovanců a melecit

Zařízení slouží k oddělení medu od vosku z "odvíčkovanců". Díky tomu získáte čistý med a vosk. Kapacita 40kg, výkon 2000W, 230V.´Ideální pomocník i při melecitózní snůšce !!!
26 700,00 CZK

Jinak pro malovčelaře, když téma zní "Co s víčky po odvíčkování"

Používám jednoduchou metodu jak vyprat víčka. Mám dva kyblíky od invertu, které se do sebe dají zasouvat a štosovat. V jednom kyblíku (ten co bude horní) jsem vyvrtal 3 mm vrtáčkem na dně kružnici děr v takovém rozestupu abych nenarušil pevnost dna. Do tohoto kyblíku dám z poloviny odvíčkovaná víčka a zaleji vodou z rychlovarné konvice, kterou nechám tak pět minut odstát aby teplota byla nižší než v době varu (cca 75 stupňů). Víčka jsou během chvilky propraná a vytáhnutím proděravělého kyblíku z druhého dolního, kde zbyde medová voda, i rychle propraná a suchá. Kdo vyrábí medovinu by snad mohl jen změřit cukernatost a poopravit poměr voda/med.

Příspěvek: #93

Vezmu svoje hlavní vybavení medárny 100l kastrol, dám na vařič na podlaze, dole děrovaný plech, a postavím do něj do vody ty 50kg plast nádoby by se to trochu ohřálo u stěn.

Když skončím, dám vařič na stůl, do kastrolu dolů síto-děrovaný plech , ohřeju trochu!!! (šplochá to) vody, vysypu do něj ty 50kg hoboky a nerez lopatou na med (můžete nerez rýčem ze zahradnictví) štouchám. Doplním vodu. Pak míchám vrtulí s vrtačkou a ohřívám - obvykle v tom udržím ruku. Vosk se nesmí tavit.

Nikdy nevypustím úplně na dno - vosk plave. Jedna várka, jeden hobok.

Pak ventilem vypustím do nerez filtru na med a nalívám do sudu. Doplním vodu a jedu znova.

Na závěr to doplním vodou bez víček, jen s tím co vyndám z filtru - tedy poslední várku, obvykle už vařím -aby byl vosk v koláči a podle chuti spodní vodu použiji nebo ne do medoviny.

V sudu změřím refraktometrem a doplním nebo ne.

---

Koukám na toho Sedláčka, to je stejný krám do baráku jako mám v podstatě já. Jen je to krám navíc.

Dneska jsem právě s manželkou řešili jestli se nemám vrátit k podníkání - jeden z námětů - výroba vybavení medárny modulovým způsobem. Vše z jedné ruky, společné díly koupíte jen jednou.

Ale je nepravděpodobné, že by na to došlo.
MOdulkový systém je normálěn znám >100 let, takže to nejde patentovat a zavední by to začali kopírovat.
Jen nechápu, proč to ve včelařině není.

I blbé (složité PC) si prostě složím podle potřeb, a běžně upgraduju. Nebo přestavím.

Příspěvek: #94

(03.10.2015 15:32)M+M napsal(a):  http://www.ivcelarstvi.cz/lis-na-vosk-50...ICV567.jpg
Je to zatím ve fázi zvažování,ale pastovací zařízení zvažuju od Kováře i s dekou na ohřev .Ty víčka mne trápí víc -považuji to za nejhorší práci ...

(03.10.2015 17:02)M+M napsal(a):  Včeltev stovku za rok bude zase o nějakých 20-30 víc .
Prakticky nejde o výkon,ale funkčnost -a to nevím neviděl jsem to v praxi.
Ta cena je prakticky výnos z 10-ti včelstev a snad to vydrží nějakou tu sezonu.
To využití při melecitoze je u mne také pravděpodobné.

M+M:
Jestli jsem dobře koukal na video, je v tom plastový šnek. S ohledem na další reference na Lysoně zde na VF bych se toho celkem bál. Je sice skoro vždycky nejlevnější, ale... ... ... Záruka u průmyslových výrobků bývá jen půl roku
Také po lisu na víčka pokukuji, už delší dobu. Vždycky jsem jej ale zatím odložil, právě kvůli nerozhodnosti. Podotýkám, že medovinu nevařím a ani nehodlám začít.
V provozu jsem to u nás viděl u Kolomého, ale ne Lysoňův výrobek.
Pak ještě Kamler má šnek na vosk, ale používal ho na lisování rozvařené kaše při zpracování starých souší. Byl tam ale tuším problém např. s uvolněnými mezerníky apod.- prostě s pevnými částmi.
Na nějaké včelařské výstavě byl ještě k vidění principem odlišný systém - alá lis na brikety (s děrovaným válcem). Ale jen jsem to pochytil z druhé ruky mezi řečí, detaily nevím...

NB1 - Sedláček to tavidlo prodává už dlouho. Otázka je, co pak se získaným medem. Moje zkušenost s přehřátým medem je taková, že o pekařský nemají zákazníci až takový zájem...

Příspěvek: #95

Na zahraničních výstavách bývá často řešení - děrovaná lorna z děr plechu, jedna pod mašinou, druhá odkapává a posunem se prohazuje.

Celá debata se odvíjí od způsobu odvíčkování a druhu souší - zakladené, nezakladené. Já začnu u dovíčkovací vany a třasáku síta, aby se maximálně zbavily medu. Ten třasák se dá pak použít na cokoli.

A druhá věc co bych vyzkoušel je odstředivka - právě proto že se používá i na jiné věci.
Třetí medomet - odstředění.

Ten šnek na voští mám jako druhou možnost použití, neboť já mám nerez šnek.
A udělat z toho Tuti fruti mlejnek (vyzkoušené ze sociku) by šlo, jen že zatím je cena vosku tam kd eje - takže neekonomické.

U plastu je problém materiálu - jen některý vydrží >100°

Příspěvek: #96

(04.10.2015 11:32)vcelky.cz napsal(a):  NB1 - Sedláček to tavidlo prodává už dlouho. Otázka je, co pak se získaným medem. Moje zkušenost s přehřátým medem je taková, že o pekařský nemají zákazníci až takový zájem...

... nejen prodává, ale i v provozu používá a když nabízí možnost se na zařízení podívat tak se snadno zjistí jestli je med přehřátý, když teplota jde zhora 110 stupňů a vosková krusta je nad medem.

Citace:Na naší farmě máme toto zařízení od června 2011 v provozu a jsme s ním velice spokojeni. Sami se u nás na chod tohoto zařízení můžete podívat. Pracujeme s ním od května do října.

A jakmile přijde melecitózní snůška - jsem klidný, neboť do včelstev dám co nejvíce mezistěn - ty krásně staví a při použití tohoto separátoru plásty krásně rozpustím na vosk a med. Onen písek se tímto samozřejmě nerozpustí ale ten stejně do sklenic nechci. Čím jsou plásty světlejší - tím je práce krásnější. Souše při snůšce z melecitózy nechácvám v chlaďáku a do včelstev je dám až po snůšce. Pozdní dokrmení včelám nevadí toliko jako zimování na melecitóze. A od té doby co mám k dispozici pšeničný invert - tj. hustý invert s 21% vody, tak mohu krmit krásně i studenou cestou i velmi pozdě.

( Možnost dokoupení stojanu k odvíčkování přímo na separátoru, kód 4921.)

Separátor vosku

Zařízení k získávání vosku a odvíčkovanců
Přístroj z ušlechtilé nerez oceli odděluje automaticky vosk od medu působením ve víku zabudovaného topení s ventilátorem, aniž by se tento přehřál. Ventilátorem se docílí stejnoměrné rozdělení tepla na celkovou vosko-medovou plochu.
Ideální přístroj pro včelařství, která odvíčkovávají s odstraňovacím strojem či nožem a tím mohou zpracovat více odstraněného vosku smíchaného s medem.
Kapacita nad odkapávacím plechem je asi 55 litrů, takže se dá hravě 40-ti kilová nádoba plná odstraněného vosku rozložit na odkapávací plech.
Odstraněný vosk rozdělíte jen mezi držadla tak, aby zvenčí zůstal otevřený okraj, přes nějž může teplo proniknout také dolů. Nastavte termostat na maximální teplotu, med se nepoškodí, protože rychle odtéká a roztavený vosk tvoří na povrchu medu ochranný film. Po skončení tavícího postupu přístroj na termostatu odpojte a nechejte asi půl hodiny ochladit pouze ventilátorem. Potom otevřete střihový kohout a med vypusťte. Sejměte víko, vyjměte sítový plech a odeberte mezitím ztuhlý blok vosku.
Dále je toto zařízení ideální pro získávání medu melecitózního či jiného rychle tuhnoucího medu přímo z plástů. To činím tak, že rámky v počtu 5 až 10 ks dám vodorovně na vnitřní límec nad sítem a separátor zavřu. Po cca deseti minutách se dílo protaví na sítový plech a rámky vydělám. Dál postupuji jako u tavení odvíčkovanců. Protože se jedná o kaši rozpustnou obtížněji (tvrdé pískové krystalky se nerozpustí a plásty obsahují velmi mnoho košilek) je dobré míchat obsahem častěji. Také z toho plyne POUČENÍ: že mám radost, když přijde melecitózní snůška (lepší než nic) a do včelstev okamžitě přidávám mezistěny, které včely vastaví, zanesou a já med získám „vyseparováním“.

Jako doplňující využití může být přístroj použit také k rozpouštění medu. Na odkapávací plech se postaví buď naplněné sklenice s medem nebo vědro na med např. 12,5kg a termostat se nastaví na 40 stupňů C.
Termostatická regulace topné spirály od 30 do 110 stupňů 2000W, 230V připojení, průměr kotle 55 cm, výše nádoby včetně větracího motoru asi 90cm.
Váha asi 22 kg.

Příspěvek: #97

Tam se dávají celé rámky s melecitozou, nebo se musí vyřezávat?
Díky.

Příspěvek: #98

Předpokládám, že nebude M.Sedláček dělat nic jako je vyřezávání a předpokládám, že průměr kotle 55 cm umožní položit deset rámků, ale až s ním budu v kontaktu zeptám se ti (jestli do té doby nedá odpověď někdo jiný).

Citace:To činím tak, že rámky v počtu 5 až 10 ks dám vodorovně na vnitřní límec nad sítem a separátor zavřu. Po cca deseti minutách se dílo protaví na sítový plech a rámky vydělám.
průměr kotle 55 cm

Příspěvek: #99

No nechápal jsem o co jde, tedy co je vnitřní límec nad sítem, zvlášť když tam ještě psal o nějakém odvíčkovacím nástavci.

Asi to může fungovat, já to separoval podobně. Ale základ je na melecitozu mít panenské dílo.

Já mám právě v záloze ten mlejnek na "vosk". Na odloučení to není, ale na sešmelcování to aso bude dobré, a pak počítám, že při ohřádtí spirálou to oddělí vosk - vyplave a vespod mi vyteče med.

Teď ještě pořádný cement, ne to co byl letos. To jen dělalo problémy ale nestálo to za to něco s tím dělat..

Příspěvek: #100

(04.10.2015 13:57)KaJi napsal(a):  Na zahraničních výstavách bývá často řešení - děrovaná lorna z děr plechu, jedna pod mašinou, druhá odkapává a posunem se prohazuje. ...

Karle, OK.
Tohle řešení provozuji už tak 4 roky. Dvě nestačí, ale to je jedno. Není to špatné, nicméně hledám něco lepšího...

(04.10.2015 13:57)KaJi napsal(a):  ... Celá debata se odvíjí od způsobu odvíčkování a druhu souší - zakladené, nezakladené. Já začnu u dovíčkovací vany a třasáku síta, aby se maximálně zbavily medu. Ten třasák se dá pak použít na cokoli. ...

Taky pravda. Odvíčkování stavím na noži, který dělá celistvé spirály z víček. Ty vykapávají mnohem hůř než kaše z vidličky. A beru také větší vrstvu - je v ní více medu.

(04.10.2015 13:57)KaJi napsal(a):  ... A druhá věc co bych vyzkoušel je odstředivka - právě proto že se používá i na jiné věci. ...

Ano, vyzkoušel jsem. Sice na kaši z rozvařeného vosku, ale ta je tekutější.
Také mám info of výrobce, který od nich upustil...
Hodně se mi to líbilo, vkládal jsem spoustu nadějí. Ale jeví se mi to jako nedobrá cesta z pohledu bezpečnosti práce.

(04.10.2015 13:57)KaJi napsal(a):  ... Třetí medomet - odstředění. ...

Myslíš v kapsách, které se zavěšují či vkládají do kazet medometu?
Viděl jsem, nevyzkoušel. Přijde mi to hodně pracné.
Ale možná je to o těch kapsách, nevím. Plnění, vyklepávání, zavěšování na kazety, ... ... ...

(04.10.2015 13:57)KaJi napsal(a):  ... Ten šnek na voští mám jako druhou možnost použití, neboť já mám nerez šnek.
A udělat z toho Tuti fruti mlejnek (vyzkoušené ze sociku) by šlo, jen že zatím je cena vosku tam kd eje - takže neekonomické. ...

Celá ekonomika zpracování vosku je, řekněme, zvláštní. Ale část vosku potřebuji do provozu na mezistěny a i kdyby ne, tak s těmi odvíčkovanci tak jako tak něco udělat musím bo se nevypaří i kdybych je považoval za odpad. Jako že nepovažuji.