Příspěvek: #221

Ten med bude podle všeho naprosto normální med. A je zřejmé jak jsme deformováni v názorech a tím co považujeme za normální.
Jedná se o med, který byl rozehřát velmi šetrně, nebyl úplně rozehřán ani prohřán (jak s oblibu děláme aby jsme vyhověli zákazníkům co nechtějí ten z cukernatělý) je z trochu jiné snůškové oblasti a ejhle je hned špatný, je jiný.
A je taky s velmi malým obsahem vody. Pokud by kolega včelař po dvaceti letech zakoupil refraktometr tak to změřil a tím pádem by věděl že toto nejde namíchat z invertu, který má skoro 30% vody. Navíc při ceně 80Kč za kilo po odečtení marže a poplatků za aukro by se to moc nevyplatilo při ceně invertů.

Příspěvek: #222

Ani ten dátum vytáčania nie je až tak "spochybniteľný". Pri neskorej medovici môže dokonca nastať popisovaný stav vo vlastnostiach a charaktere medu.

Příspěvek: #223

A nekoupila si Vaše maminka náhodou tuto položku?

http://aukro.cz/show_item.php?item=2777893385

Jak jste med reklamoval? Máte nějakou kopii komunikace? Na Aukru není anonymní prodej. _gp_

Příspěvek: #224

Vyzera to jednoznacne na zlatobylovy med (kvitne od zaciatku augusta do konca septembra). Ja ho tocim vo velkom posledne 3 roky - vytacam vzdy v prvej dekade septembra.

Příspěvek: #225

(03.12.2012 9:51)gupa napsal(a):  A nekoupila si Vaše maminka náhodou tuto položku?

http://aukro.cz/show_item.php?item=2777893385

Jak jste med reklamoval? Máte nějakou kopii komunikace? Na Aukru není anonymní prodej. _gp_

Med jsem zatím nereklamoval. Tvrdila mi, že kupovala na ten, co jsem na něj odkazoval.
Jedině, že by poslali med jiný. Kdyby to byl ten fenyklový, ten se pozná jak ? Má jinou konzistenci ?

Příspěvek: #226

Je to med fenyklový.
Při ohřevu malého množství vydává vůni fenyklového semene. Jinak za studena má specifickou chuť. Řadí se mezi speciality, jako pohanka, ale není protivná ve vůni a má mírně nakyslou a škrábavou chuť. Senzoricky plná kořenitá chuť. Viskozita bývá nižší. (tz. řidší), včelstvo nani zimuje dobře, barva po krystalizaci tmavě žlutá až světle hnědá, krystalizuje rychle. Žlutost je známkou souběžné slunečnicové snůšky. Tekutý má barvu hnědou připomínající lesní med a tzv. kdysi řečený "smíšák".Je hygroskopický více, než jiné medy proto dobře zaklapnout nebo zavřít víčko. Problémem bývá právě ta hygroskopicita, která zrychluje stárnutí a tzv. vrstvení medu. Špatně proto snáší pastování. Obsah vody ve zralém fenyklovém medu je od 17,5 - 18%, ale i tak je nutné ho chránit a moc ho mezi nabíráním nevystavovat vlhku. (problém je zřejmě kvůli éterické složce)

Protože je pěstován pouze ve vhodných oblastech kde nevymrzne, je to obchodní rarita. Trpí na nevhodné půdě a nevhodné poloze hnilobou stonku.(nevím přesně jakou) Jde o předpěstování sazenic prvním rokem a až druhým a třetím rokem bývá sklizeň semene. Běžnou zemí je Maďarsko. Unás Hustopecko a nyní Valticko. (oblast LVA) Není mi známo kde jinde je v osevním plánu a u koho.

Máte špičkový med, který včelaři skoro neznají.

Co se týká napadení VD, stanoviště blízko fenyklovému poli vykazují menší destruktivitu roztoče VD. Podobně tomu bývá alei u jiných vydatných a hlavně kvalitních květových snůšek v podletí.


_gp_

Příspěvek: #227

A je jasno. Dík.

Příspěvek: #228

(03.12.2012 12:47)gupa napsal(a):  Je to med fenyklový.
_gp_

Luxusní odpověď, děkuji moc.

Příspěvek: #229

Gusto, neposílal jsi mu ten med Ty?

Příspěvek: #230

V rovnakych vedierkach, zlatobylovy med rovnakej farby predavam aj ja. Ale do Ciech pokial viem som zatial trhovo neprenikol.

Příspěvek: #231

dej sem foto toho tveho zlatobyloveho medu Scipio, diky

Příspěvek: #232

(02.12.2012 22:11)Jozef 333 napsal(a):  Podľa mňa sa jedná o med zo slnečnice,ktorý práve v pohári začína kryštalizovať,možno nerovnomerne,

Já bych se připojil k tomuto názoru.

Příspěvek: #233

(03.12.2012 13:26)lusat napsal(a):  

(03.12.2012 12:47)gupa napsal(a):  Je to med fenyklový.
_gp_

Luxusní odpověď, děkuji moc.

A teď to zbývá kolego na vás.

Co s tím?

Nějaký včelař byl vámi obviněn že falšuje med. Ukázal jste konkrétní webové stránky - tedy konkrétní poškozený, který to může dát svému právníkovi.
Nekalosoutěžnmí jednání, pomluva, ....
Poškodil jste nepřímo i ostatní včelaře kteří prodávají na intenretu - ti co si vygooglí tuto diskuzi nabudou dojmu že je leší med na netu nekupovat.

Znám případ kdy i jen nepřesná interpretace výsledků zkoušek medu obch. inspekcí stála autora textu na internetu 25 000Kč.

A nikdo vám neuzná omluvu, že je u včelařů pěstováno mínění že všichni co prodávají med jsou podvodníci.

Poněkud nepříjemná situace.

Příspěvek: #234

Ukažte mi konkrétně, kterého včelaře jsem tím poškodil ? když jsem získal podezření, že med je nekvalitní, protože se vymyká běžnému medu, který každý z nás zná ? Včelař med neprodává. Jaktože nedodržuje povinné značení medu, když jej neprodává ze dvora. Proč nemá u inzerátů uvedeného včelaře ? Vy mě asi zkoušíte pane kolego Vy jste věděl, že fenyklový med je takový atyp ? Máte málo důkazů o prodeji nekvalitních medů i v obchodní síti, že mě obviňujete z toho, že mým dotazem jsem poškodil všechny včelaře, kteří prodávají na internetu ? To abych se tady bál na něco zeptat. Přijde mi, že mi to tu trochu chcete zprotivit.

Příspěvek: #235

Jak můžete vědět jak byl balen, když jste jej nekoupil?
Povinné značení - jak víte že tam nebylo?
Podle mě stačí léták v balíku, označení na prodejním dokladu atd.
Při prodeji ze dvora značení etiketou snad ani není povinné, při prodeji po internetu?
Pokud tomu dobře rozumím, vy jste dostal ten med od mámy, takže nevíte zda byl u toho prodejní doklad? Adresa a jméno prodejce? Množství a cena?
Pokud ano, co chybí?

Příspěvek: #236

(03.12.2012 12:47)gupa napsal(a):  Je to med fenyklový.
_gp_

Můj selský rozum mi velí, že usoudit kvalitu a druh medu podle fotografie může jen sensibil nebo jeho prodejce.

Také prodávám med přes internet a přesto se necítím nikým poškozen. Já osobně bych přes internet takové množství medu od mně neznámého prodejce nikdy nekoupil. Přece jen je to zajíc v pytli. Sám preferuji prodej ze dvora, protože můžu dát zákazníkovi ochutnat a on si může vybrat med podle své chuti.

O kvalitě medu vás může přesvědčovat kdo chce, jak chce, ale ve finále je to s ním jako s vínem. Dobrý je nakonec jen ten, který vám chutná...

---

(03.12.2012 19:11)KaJi napsal(a):  Podle mě stačí léták v balíku, označení na prodejním dokladu atd.

podle zákona to stačí pouze při prodeji ze dvora... jinak musí být označen KAŽDÝ obal....

---

(03.12.2012 19:11)KaJi napsal(a):  Při prodeji ze dvora značení etiketou snad ani není povinné, při prodeji po internetu?

prodej přes internet NENÍ prodej ze dvora...

Příspěvek: #237

(03.12.2012 19:11)KaJi napsal(a):  Jak můžete vědět jak byl balen, když jste jej nekoupil?
Povinné značení - jak víte že tam nebylo?
Podle mě stačí léták v balíku, označení na prodejním dokladu atd.
Při prodeji ze dvora značení etiketou snad ani není povinné, při prodeji po internetu?
Pokud tomu dobře rozumím, vy jste dostal ten med od mámy, takže nevíte zda byl u toho prodejní doklad? Adresa a jméno prodejce? Množství a cena?
Pokud ano, co chybí?

Při prodeji přes internet by se to mělo řídit stejnými pravidly jako při prodeji z provozovny, obchodu či stánku. A potom by měl být řádně označen.
http://www.beedol.cz/wp-content/uploads/...e-2012.doc
Můžu vám zodpovědně říci, že v krabici nepřišel žádný z povinných údajů, který tento předpis vyžaduje a především výrobce, adresa výrobce, trvanlivost ...atd.
Chybí prakticky všechno. To jsou informace, které jsem od rodičů dostal a nemám důvod tomu nevěřit. Máte jiné informace ?
Chtěl bych vás ještě jednou zdořile požádat o sdělení, kterého včelaře konkrétně jsem svým neuváženým dotazem zde na foru poškodil.
Kde v tom inzerátu je ? Můžu vám říci, že já už vím od koho je a vzhledem k tomu, že se zachoval velice profesionálně, tak jsem si tak trochu popel na hlavu nasypal a on to ví, minimálně tuší. Což se ale nedá říci o vaší reakci, kde se oháníte pokutami, právníky a snažíte se vzbudit pocit viny, že jsem všechny včelaře poškodil. A není nic jednoduššího, než ten odkaz v příspěvku smazat

Příspěvek: #238

Asi tak nějak....

Příspěvek: #239

Myslím že na toto téma byla i právní odpověď tuším že ve včelařství.Pokud je med prodáván za jiných podmínek než platí pro prodej ze dvora které určitě neplatí pro prodej přes internet.Měl by med mít všechny náležitosti.Asi by se mi nelíbylo kdybych si objednal jakékoli zboží a to nemělo náležitosti které u něj považuji za samozřejmost.Pokud se cítí nějaký včelař uražen tím že ty podmínky nesplnil tak je to pouze jeho problém.

Příspěvek: #240

To značení jsem neměl ani tak na mysli. Spíše toto:

(02.12.2012 18:09)lusat napsal(a):  Med jsem otevřel a hned se mi nezdála konzistence, byla to spíše taková kalná tekutá kaše, jako by to někdo velmi krátce pár minut pastoval. ..... . O víkendu jsem si pozval souseda s dvacetiletou praxí, který mě ve včelaření zaučuje a vše mi po okoštování potvrdil. Taky vyslovil to, co mě napadlo jako prvního, že mu to přijde, jako by někdo naředil med 1:1 s nějakým krmivem pro včely, Apiinvert nebo podobně.

Byl tedy falšován?