Příspěvek: #1181

To jsou záhady.
Jiří

Příspěvek: #1182

Ak môžem, tak na okraj:
Ministerstvo pôdohospodárstva SR predložilo na medzirezortné pripomienkové konanie Plán predchádzania plytvania potravinami niekedy v polke júla 2016.
Plán analyzuje situáciu v oblasti potravinových strát a plytvania potravinami v SR, možnosti ich odstránenia, možnosti opätovného využitia vyplytvaných potravín, ... Európska komisia vraj berie problematiku plytvania potravinami veľmi vážne a v znížení množstva vyplytvaných potravín vidí obrovský potenciál pre zníženie zdrojov používaných na výrobu potravín. EK a členské štáty sa zaviazali znížiť plytvanie potravinami o polovicu na jednu osobu na maloobchodnej spotrebiteľskej úrovni do roku 2030 atď.

Tak som využila vašu českú skúsenosť a v mene SZV odišla na slovenské ministerstvo pripomienka v tomto zmysle:

"v nedávnej minulosti sa v Českej republike objavil na potravinovom trhu med, u ktorého sa zistila prítomnosť antibiotík. Med (x ton) musel byť ako potravina nevhodná pre ľudský konzum za vysokých energetických aj finančných nákladov zlikvidovaný ako nebezpečný odpad formou spálenia v spaľovni.

Na Slovensku sa našťastie už dlhé obdobie nevyskytol na potravinovom trhu med s ATB, ani s inými závažnými nežiadúcimi látkami, ale ak by došlo k podobnej situácii, bolo by vhodné napriek kontaminácii využiť takýto med ako surovinu s vysokým energetickým obsahom na ďalšie zhodnotenie. Med s ATB sa dá likvidovať napr. formou využitia v liehovarníckom priemysle na výrobu potravinárskeho, alebo technického liehu. Na zabránenie prípadného vrátenia kontaminovaného medu do obehu je možné med aj denaturovať – napr. nejakým výrazným farbivom, alebo použitím denatonátu sodného, čím by sa stal med nevhodným na ľudskú konzumáciu. (pozn.: bol by veľmi horký)
Takéto opatrenia by boli aplikovateľné aj v prípade medu nespĺňajúceho normu na med (Smernicu o mede) - vysoké HMF, % sacharózy, % vody, alebo prítomnosť iných nečistôt (napr. farbív a pre človeka toxických látok).

Z tohto dôvodu navrhujeme novelizáciu legislatívnych dokumentov v zmysle umožnenia likvidácie/využitia závažne znečistených potravín s vysokým obsahom sacharidov, prípadne takýchto potravín po dobe spotreby, ako vstupnej zložky na výrobu napr. liehu, alebo iných produktov fermentačného priemyslu. "


Možno aj u vás sa niečo podobné pripravuje, a mohli by ste to tam "zaimplementovať"...
Výhody:
A) v povedomí spotrebiteľov by tak nerezonovovala škodlivosť kontaminovaného medu, nakoľko by bol využiteľný pre iné potravinárske účely, t.j. nestratili by sme dôveru zákazníkov
B) v prípade producentov medov (malých, alebo komerčných včelárov, resp. veľkých firiem) by v prípade nájdenia kontaminovaného medu neboli tak vysoké náklady na jeho likvidáciu

Příspěvek: #1183

Frey - ty umíš věštit budoucnost nebo na té budoucnosti pracuješ?
Zajímalo by mě rovněž kdo by se ozval na tom hluchém telefonu.
Josef

Příspěvek: #1184

Blesk je krmivo pro blbce, kteří si rádi podřezávají vlastní větev na které sedí, protože za dovozy a kontroly musí SVS ČR dělat mnohem víc.

Krmiváři informují např. zde
http://www.blesk.cz/clanek/ostatni-mobil...prvni.html

článek krmiváři nyní 12:37, 4.11.2016 vymazali. Jsou to prosté mediální manipulace a kšefty. Neschopní jsou na SVS. Nyní například každý kdo dodal med do výkupní sítě, třebas to ani neví,prochází kontorolou na ATB, protože nic jiného než hledat ve vykoupeném medu ATB, Pražské SVS neumí. A to stále kvůli kauze Včelpo, protože stále se hledá ten včelař který dal ATB do medu a potom Včelpu.

Příspěvek: #1185

..k tomu čo zuzana píše,ja som vtedy spomínal,že namiesto pálenia sa to mohlo dať trebárs hladujúcim do afriky.. neviem ako to je s atb v iných potravinách,zachytávam info že napr.v kuracom mäse sú nejaké povolené limity..(nemám čas to overovať-ak niekto ste v tomto v obraze tak dajte info).. keby sa neplytvalo ale používal sa zdravý rozum tak napr. med s obsahom atb by sa dal zhomogenizovať s čistým medom až pod merateľnú hranicu atb..samozrejme med ešte v sudoch,nie už napohárovaný..

Příspěvek: #1186

ono, keby bol býval spoločenský záujem, určite sa to dalo ponúknuť na spracovanie aj do farmaceutického priemyslu, m.i. aj na izoláciu ATB v ňom obsiahnutých (aj napriek nízkym hodnotám to pri tom množstve mohlo byť zaujímavé, keďže by to mali vlastne zadarmo - transportné náklady by Včelpo určite rado zaplatilo). Spaľovať takýto produkt ako nebezpečný odpad, to je donebavolajúci hriech.

Příspěvek: #1187

Akoorát si nedovedu představit, jak někdo, kdo to dostane zadarmo, sežene x lidí na týden kvůli vybírání medu ze sklenic, který pak bude muset vypláchnot a následně se jich nějak zbavit. Teda těch sklenic, Vlastně i lidí, Ale jako novej dotační titul je to dobrej nápad..

Příspěvek: #1188

Gusto, ZuzanoJ - co to dnes večer hulíte za matroš?
To musí být dost síla...

Anebo máte posunutý kalendář a za chvíli se ozve: "Apríl !!!" ... ??

Příspěvek: #1189

(04.11.2016 23:12)bohemia.gall napsal(a):  Akoorát si nedovedu představit, jak někdo, kdo to dostane zadarmo, sežene x lidí na týden kvůli vybírání medu ze sklenic, který pak bude muset vypláchnot a následně se jich nějak zbavit. Teda těch sklenic, Vlastně i lidí, Ale jako novej dotační titul je to dobrej nápad..

nahádzať niekoľko paliet pohárov do veľkoobjemového kontajnera, následne tam napustiť vodu, zhomogenizovať objem, cukrový roztok odčerpať alebo vypustiť a črepy vysypať. Je to až taký technický problém??

Příspěvek: #1190

Rozhodne to nemuze byt kontejner na komunalni odpad.
I do toho kontejneru to musi nekdo nasypat a nalit.
To vsechno jsou naklady navic. Porad mi vchazi levneji vyrobene teplo ve spalovne...

Příspěvek: #1191

(04.11.2016 23:59)vcelky.cz napsal(a):  Gusto, ZuzanoJ - co to dnes večer hulíte za matroš?
To musí být dost síla...

Anebo máte posunutý kalendář a za chvíli se ozve: "Apríl !!!" ... ??

Zpracováním cukrů lze vyrobit další produkty jako líh, ocet, biopalivo pro motorová vozidla, ... jenom ne spálit. To dělal Gándhí, pálil dovoz - oděvy, protože nedokázal vyprodukovat plátno rukama, nepřemýšlel svou hlavou ale zapojoval hlavně kolektivní rozum. Takže co z kolektivního rozumu často vzejde? Oheň a ničit hodnoty několika jednotlivců. wiki .

Zpracováním odpadů nyní vzniknul nový průmyslný obor recyklací. Nechápu proč takové množství medu jen tak někdo může nařídit spálit a že to někdo opravdu bez náhrady udělá, mi už vůbec nejde narozum.

Takovému myslení s pálením medu odpovídá text písně:

Ve mě vaří zlost,
mám vás víc než dost!
Do kol klacky dát,
na díly rozebrat!
Cihly na padrť,
nezůstane mrť!
Už se dýchá líp!
Slyšíš to bublání, slyšíš ty rány
To je ta chvíle, jen ať to bouchne
Ať to lítá!
Lítá!
Lítá, lítá, lítá!!!

Rozebrat,
rozbořit,
vybourat!
Ať to bouchne, ať to lítá!

Příspěvek: #1192

Na webu ČSv je zpráva z víkendového zasedání republikového výboru:
http://www.vcelarstvi.cz/clanky-o-vikend...u-csv.html
Paní předsedkyně zde oznamuje, že "padla i důležitá rozhodnutí ve věci činnosti společnosti Včelpo, s.r.o."

Očekávaje, že třeba konečně vyměnili ředitele jsem otevřel usnesení:
http://www.vcelarstvi.cz/files/usneseni_...1.2016.pdf
Tam v bodu 5 čtu, že republikový výbor Včelpu schválil nákup medu ze zemí mimo EU? To je to poslední, co bych očekával. I bez ohledu na předchozí průser s antibiotiky nechápu, čím může prospět dovoz cizích medů českým včelařům? Máte někdo nějaké racionální vysvětlení. Třeba MartinP jako člen republikového výboru?

Příspěvek: #1193

Třeba chtějí obnovit výrobu sračky s názvem Medová pochoutka a pomoci tak Českým včelařům

Příspěvek: #1194

Vysvetleni? Pro tohle vysvetleni snad ani neexistuje.

Příspěvek: #1195

(21.11.2016 19:14)Bronislav Gruna napsal(a):  Na webu ČSv je zpráva z víkendového zasedání republikového výboru:
http://www.vcelarstvi.cz/clanky-o-vikend...u-csv.html
Paní předsedkyně zde oznamuje, že "padla i důležitá rozhodnutí ve věci činnosti společnosti Včelpo, s.r.o."

Očekávaje, že třeba konečně vyměnili ředitele jsem otevřel usnesení:
http://www.vcelarstvi.cz/files/usneseni_...1.2016.pdf
Tam v bodu 5 čtu, že republikový výbor Včelpu schválil nákup medu ze zemí mimo EU? To je to poslední, co bych očekával. I bez ohledu na předchozí průser s antibiotiky nechápu, čím může prospět dovoz cizích medů českým včelařům? Máte někdo nějaké racionální vysvětlení. Třeba MartinP jako člen republikového výboru?

Bronku jako člen RV musím respektovat většinové usnesení RV. To ovšem neznamená, že s ním souhlasím. Řeknu k tomu jen toto. Osobně jsem na RV vystoupil s tím, že pokud má Včelpo obchodovat s medem, tak jako firma vlastněná 100 % CSV jedině s českým jako garant českého medu. Byl jsem proti tomu povolit nákup medů původem mimo ČR a to z důvodů obav z toho, že opět může dojít tak jako již v minulosti k záměně deklarovaných surovin (což prokázalo šetření SZPI).Nejsem přesvědčen o tom, že jsou ve Včelpu dostatečně dodržovány technologické a skladovací standarty tak, aby tato záměna byla vyloučena. Svoje hlasování jsem nechal zaznamenat do podrobného zápisu z jednání RV.

Příspěvek: #1196

Martine ty ho respektovat musíš asi tak stejně jako musí členové zaplatit při výplatě dotace 1D členské příspěvky a tím podpořit myšlenku RV, že jsou příliš rozežraní a prodávají svůj med příliš draho, a tudíž je potřeba toto zarazit dovozem levného konkurenčního medu.
Kdo s tim souhlasí ať zaplatí a pak už více neremcá. Kdo nesouhlasí a už zaplatil, ať si zažádá vrácení. Jak prosté.

Příspěvek: #1197

Ale vždyť to má logiku.
Z čeho zaplatí svaz pokuty za Včelpo, co ještě přijdou. Takhle si Včelpo s laciným medem, na ně vydělá. To se okecá snáz, než případné zvyšování příspěvků členům. To by nas...víc lidí. Je vidět, že má matka představená Peroutkovu školu a kdyby zaváhala, tak stále on ještě tahá za nitky.

Příspěvek: #1198

myslím, že vysvětlení je nasnadě:
pokud chcete jako zpracovatelská firma vydělávat, musíte prodávat v řetězcích, tam musíte splnit jejich množstevní požadavky... a protože čeští včelaří toho do výkupu tolik nedají, musí se ten med odněkud vzít... takže - doveze se ... jen koukněte v různých hyper, kdo tam dodává "med" - a pochybuju, že jim někdo do výkypu ( ano, čtete správně, takto to jedni z nich inzerují již druhým rokem - výkyp ) dá dost medu letos po 60 Kč za kilo... mimochodem tento výrobce již medovou pochoutku prodává ... takže díky včelpu tato šmakuláda u zákazníka prorazila, jinak by to tam nenabízeli...

spíše mě na svazu zaráží ta schizofrenie - na jedné straně hájíme české malovčelaře a kvalitu českého medu, kterou nám prý všichni okolo závidí, na druhé straně děláme byznys s argentinskočínskou šmakuládou do řetězců... začínám vážně přemýšlet, zda mimo med není kvalitativně takto kanibalizováno i další nabízené, např. mezistěny ...

Příspěvek: #1199

Včelpo přichází s Dědečkvým biomedem
- s čím přijde nyní po schválení dovozu ze zemí mimo EU?
Že by Magický med věštkyně Kazi - zkráceně Kazi-magi-med?

Příspěvek: #1200

(21.11.2016 22:23)Marec napsal(a):  mimochodem tento výrobce již medovou pochoutku prodává ... takže díky včelpu tato šmakuláda u zákazníka prorazila, jinak by to tam nenabízeli...

Medovou pochoutku jsem viděl v Tescu, ale výrobcem byla plzeňská firma JSG, která tak vyřešila své problémy s prodejem podobného výrobku pod názvem med, viz. Potraviny na pranýři.