Příspěvek: #21

Omlouvám se za konkrétní dotaz - A za kolik se vykupuje med? Na Slovensku a v ČR.

Příspěvek: #22

U nás bral výkupca za kvetové medy-repka,slnečnica 2.20eura a za agátový 2.60 eura a aj to hľadal nejakú chybičku krásy,aby mohol zjednať cenu nižšiu.

Příspěvek: #23

Dosť nízke ceny. Výkupcom je lepšie sa vyhnúť. Možno by pomohlo, ak by sa včelári dohodli, že nikto výkupcom nepredá za tak nízku cenu. Dohodli by sa na minimálnej cene a hotovo. Ale museli by držať spolu všetci.

---

Alebo si to predať priamo sami. To je najlepšie riešenie. I keď pri väčších množstvách ťažšie. Ale možno ísť na rôzne trhy a podobne.

Příspěvek: #24

tento rok (2013) výkupca ponúkal 2,5€ za kvetové medy a 3,6€ za čistý agát. Hold nebolo mu čo predať

Příspěvek: #25

Zdravím !

Cena medu by sa mala odvíjať od toho ,aké mám výrobné náklady na kg vyrobeného medu.Pretože každí máme iné ,tak i cena môže byť rozličná.Dokial kupujúci / to je jedno či spotrebiteľ ,alebo nákupca/ akceptuje našu ponúkanú cenu ,ktorá zohladňuje naše výrobné náklady a predpokladaný zisk,tak naše podnikanie je úspešné,ak nie, tak musíme hľadať rezervy.Kto nie je schopní svojími výrobnými nákladmi prispôsobiť sa trhovým cenám ,tak musí so svojim podnikaním skončiť.Tomuto sa hovorí konkurenčný boj,vyhrá ten,kto svojou cenou lepšie zaujme zákazníka a predá svoju produkciu.Výrobné náklady môžeme znížiť najmä tým,že napr. úľe,rámiky a iný spotrebný material si vieme vyrobiť za podstatne nižšie ceny a že svojím technologickým postupom ošetrovania včiel dosiahneme vyššiu mednú produkciu a tak by sme mohli pokračovať....

Bojo

Příspěvek: #26

Cena medu se odvíjí od toho, jaké seženu kupce. A v jakém balení. .-)
U nás byly výkupní ceny od 65 do 95 (s odkladem za medovici) podle inzerce.
Osobně je považuji za docela férové vzhledem k cenám za kolik prodávají včelaři v malém ve skle, jakmile se mi med nevejde do skladu klidně za ně prodám.
Ceny rámečků a úlů nepovažuji za podstatné na tvorbu nákladů. Rámeček vydrží i dvacet let, úl přes třicet. I při včelnicovém používání.

Příspěvek: #27

Neviem ako to myslel zakladateľ tohto vlákna, ale ja by som myslel že výkupná cena je tá, ktorú platí výkupca producentovi pri odbere na ďalšie spracovanie alebo predaj.
"Predajnú cenu" by som chápal ako cenu pre konečného spotrebiteľa - konzumenta.

Je všeobecne známe u každých potravín že samotný producent z toho má najmenej a najlepšie si vyjde priekupník.

Preto som vyššie písal že regulovaný by mal byť hlavne dovoz (clami) aby priekupníci nedeformovali ceny (dokonca niekedy aj dovozom náhrad)...

Příspěvek: #28

Někde jsem četl, že cena medu kopírovala cenu másla. 250g másla cca. 40Kč. 4*40= 160 Kč/kg

Příspěvek: #29

Výkupná cena sa odvíja od SOC v USA, tam sa stanovujú nákupné ceny podla druhov medu.
To že za kolko sa dohodli vykupcovia medzi sebou je ich šikovnosť.
Najviac sa dováža med z Rumunska, ked je tam medu prebytok tak cena je bežne kvetového medu 0.70E/Kg, agát je tiež považovaný za kvetový med, medovicové medy sú za 1 - 2 E/ kg. V rumunsku je medovica každý rok, tam normalne natočia medovicového medu na včelstvo 70 - 120 kg, Čo ovšem vy sa tu na to nechytáte, je to aj iná klíma. Najviac kvetového medu je z lipy, byva na nej aj hodne medovice.
Ich medovice majú inú aromu, takú aromu nemá medovica ani v čechách, polsku a slovensku.
Tak im je uplne jedno čo by ste sa a na čom dohodli v cene a nezmeníte nič na tom.
A o zavedení cla môžte len snívat, v EU je bez cla pre krajiny EU.
A ešte je najlepšie na tom to že za ten vyvezený med majú aj dotácie z rumúnska, stačí si tam vytvorit spoločnost. Potom je ich med za bagatel.
Takíto med sa označí ako slovenský a dobre sa predá.

Příspěvek: #30

Slovenský, český a neviem aký med sa dobre predá? Každý poctivý včelár, a je jedno z akého je národa, svoj med doma dobre predá. V Nemecku alebo aj v Rakúsku pravidelne kontrolujú med s prívlastkom "Pravý nemecký med". Každá nálepka s logom musí mať svoje registračné číslo včelára. U nás na Slovensku ( a vieme že aj v ČR) sa našli domáce "Slovenské medy" alebo "České medy" s prímesou zahraničných... a tresty - pomerne smiešna pokuta.

K bodu o dohode ceny za kg medu - to by dobre nedopadlo. A zvlášť, ak sa to uvedie na fóre, zaváňa pozvánkou antimonopolného úradu. A čo môžu urobiť, napríklad zdaniť med, zrušiť predaj z dvora... Myslím, že hybných pák majú viac než dosť. Ale to vzhľadom na našu náturu nehrozí. Základom je vyprodukovať toľko, koľko som schopný predať so ziskom. Alebo zlepšiť svoju marketingovú prácu namiesto nariekania na internetových fórach a trepaním nezmyslov, ktoré len včelárskej obci škodia.

A je pravda, dovozcovia len čakajú, aby mohli doviesť "svoj med". Prípadne clá by tu nikomu nevadili, takže čo sa mi hodí (aj keď na úkor niekoho iného - v tomto prípade dovozcu) je dobré, dotácie, ktoré si môžem sám vybaviť, ale som lenivý, tie sú zlé. Pritom nedávno v prednáške pána Fr. Textla som počul o dotáciach v ďaľších štátoch, na západ od nás.

Příspěvek: #31

Jen by mě zajímalo, jestli chápu první otázku od Richarda - po domluvě včelařů by výkupci museli platit 7E ve výkupu. Mohl by mi udělat výpočet za jakou cenu by se pak dal tento med dostat na pulty?

Můj odhad že pod 15E by to nešlo, spíš 20E. A kolik lidí by jej v těch obchodech kupovalo?

A proč si o medu z Turecka myslí že je nekvalitní? Jen proto že je levný?

Příspěvek: #32

Pokial môžu dovozcovia vozit med z vonka tak na 7 Eur zabudni.
Med je tak isto kvalitný jak zo slovenska ako aj z turecka, pokial nie sú v nom antybiotiká. Dovozcovia nakupujú kde to je vyhodné, boli by hlúpi keby moseli viac platit, to je logické, je to obchod.
A podla čoho si došiel na to že 14 - 20 Eur je dakomu vela zaplatit?
Ked má dakto na cigarety a alkohol tak môže mat aj na med. Pritom vyrobit cigarety a a alkohol je lahšie než sa starat o včely a ziskavat med.
A to si mislíš že med vyprodukovaný na slovensku alebo v čechách by stačil na domáci trh? To určite vôbec nie.
Rumunsko, ukrajina, turecko nás prechrlia s medom, majú vyššie vynosi medu len vdaka tomu že ich krajiny nie sú také zlumpované jak tie naše.

Příspěvek: #33

Žiaľ, alkohol a nikotím sú navýkové "spoločenské látky". Počul si, že by si niekto niekoho zavolal na pohárik medu?

Mimochodom, med štátu nikdy neprinesie také peniaze ako alkohol a cigarety.

Každá nadprodukcia spôsobuje znižovanie cien. A to znamená úpadok slabších. Preto treba produkovať len toľko, koľko predám, prípadne niečo málo navyše pre "reklamné" účely.

Příspěvek: #34

(19.01.2014 18:08)KaJi napsal(a):  Rámeček vydrží i dvacet let, úl přes třicet. I při včelnicovém používání.

Rámik možno, ale úľ? Tenkostenné NN úle podľa mňa toľko nevydržia. Ja mám najstaršie 4 ročné a je to na nich badať. I keď tie 4 ročné sú v lepšom stave, ako novšie. Cez 5 rokov však drvivá väčšina nadstavkov podľa mňa nevydrží ( u mňa). Budú vykrútené, popraskané a podobne... Izolované úle z tatranca vydržia však dlhšie, takže ide aj o to, aké úle.

Příspěvek: #35

Tachovský z roku 1981 je stále v provozu. Není sice tenkostěnný, ale počítám, že ještě nějaký rok vydrží..... Jediné věci, které bylo potřeba opravit je sololit na víku, a vyměnit pant.

Příspěvek: #36

Pokud se Česká obchodní inspekce spokojí s deklarováním původu medu …“ze zemí EU a mimo země EU“…, tak se s tím nic nenadělá. Levné dovozy drží cenu místních medů dole. Spotřebitel nemá možnost najít med místního původu. Nechci tím říct, že medy ze zahraničí nejsou kvalitní. Obsahují ale pylová zrna, se kterými se náš organizmus v historii nikdy nesetkal. Jejich znalost není v naší genetické informaci zachycena. Pro zdraví to není to pravé. Pro propagaci medů místního původu se toho moc nedělá. Vždyť i kampaň na zvýšení spotřeby medu propaguje med jako takový. A obchodníci a zpracovatelé medu nepřispívají ani korunou. Při výkupu se ohánějí pravidlem třetin. Při podílení se na propagaci to ale neplatí. V tomto ohledu zástupci 97% včelařů tuto většinu vůbec nezastupují. Nechce se mi věřit tomu, že by to byla nějaká nepozornost nebo opomenutí. Je to spíš tlak medové loby. Přitom by stačilo jediné. Vyžadovat u České obchodní inspekce důsledné kontroly deklarování původu medu.

Příspěvek: #37

Jirko, u medů původem mimo EU je důležitý dovětek "s příměsí tropických medů". Ty totiž mají přirozeně vyšší MHF a tudíž jde za to schovat tepelné nakládání, které by u tuzemských medů neprošlo. Takže se domácí zkrystalizovaný med doslova převaří a šoupne se do toho trochu tropického medu a legislativně je vše v pořádku.

Příspěvek: #38

max europsky med MHF 40
afrika, mexiko, paraugvaj kde majú vysoké teploty ovzdušia MHF 80
Už len to že MHF má max 80 je to škodlivé pre človeka a pre včelstvo smrt pre včelie matky a plod.

Neviem čo na cudzích medoch je škodlivé ked som jedol med a hodne z CCCP, o tích pelovích zrnách pochybujem, ved každý pel čo priniesli včely je konzumný.

Příspěvek: #39

Třeba v Albertu bylo možné koupit skutečně český med, ale kolik lidí si jej koupí při jeho ceně - tuším přes 120Kč za 1/2 kila když jim jej včelař prodá za 100 kilo?

Proto jsem se ptal autora na jeho výpočet, za kolik by vyšla prodejka a kdo by to podle něj kupoval?

S tuzemským včelařem (obecně míněno jako etnikum) nemá cenu obchodovat tedy vykupovat med pro další prodej, protože dělá to co se v obchodě vymstí hned prvním rokem. Podráží svůj vlastní trh. A ještě svého zákazníka - obchodníka pomluví, že je drahý.

Stačilo by se podívat na ceny medu ze Včelpa a ty by členové ČSV a vlastníci neměli podsekávat.

---

A pak je třeba vzít v úvahu co chce český zákazník - upřednostní naprosto nízkou cenu a své maximální pohodlí - tedy jde nakupovat s autem do supráku, místo aby sháněl nějakou kvalitu a byl vzdělán - instantní zábavu, instantní jídlo:
http://ekonomika.idnes.cz/propad-obliby-...ntent=main

Příspěvek: #40

tak sem tu letošní cenu trochu podcenil.......v domění, že maj všichni silná včelstva po slabé zimě a předpokladu velkých výnosů sem prodal všechen první květovej med do výkupu za 63 kč/kg.......je to zhruba 3 týdny.....čekal sem že může jít cena ještě dolu.....a dneska už je 73 kč/kg.........i mistr tesař se někdy utne