Příspěvek: #3121

Do dnešního dne jsem nedal med do výkup. Ale nechápu co je na tom hrdinského tam nedat ani kilo.

Při dobře nastavené ceně vám bude med zbývat, pokud nevyrábíte medovinu, tak pak je ten výkup dobrá varianta. Lepší jak to dát laciněji a nebo to vyhodit.

Dá se to co zbyde odvéz taky zdarma do domova důchodců, charity, mateřské školky nebo školní kuchyně, to je taky provda, ale neslyšel jsem že by se to dělalo tak často.

Příspěvek: #3122

Proto např. já mám jen 12 včelstev, aby mi med nezbyl, abych neměl problém s prodejem ze dvora.
Ano, je každého věc za kolik a komu prodá svůj med, nebo daruje.

Příspěvek: #3123

Repku nám jezedáci zasejú čo nie su pre nás náklady a všetci nadávajú na nízke ceny vo výkupe.

Příspěvek: #3124

Najväčšiu chybu ktorú robia včelári je tá že sa trasú čo budú s medom robiť a pritom ešte ani nevytočili. Je to produkt ktorý sa prakticky nekazí, pokiaľ je správnej konzistencie a dobre uskladnený. To že kryštalizuje nie je vada, aj keď je stále veľa ludí ktorým to treba omieľať že kryštalizácia je prirodzená a normálna vlastnosť medu. Kde je napísané že ho treba predávať hneď po vytočení. Najvyššia cena medu je vždy v zime okolo decembra - januára. Ľudia ktorí predajú med niekde do výkupu hneď po vytočení za dákych 20 kč a sú radi že ho predali sú podľa mňa blázni. Pri všetkej skromnosti cena medu má hodnotu od 6 e a viac. Pri druhových medoch je cca od 1 až 3 E cena vyššia. Zarátajúc si zvýšené náklady na kočovanie, pohonné hmoty, peripetie pri vybavovaní povolení atď atď. Preto mi príde choré, že za takýchto okolností dokáže niekto rpedať med za zlomok ceny a ešte byť s tým spokojný. Popravde radšej by som dal ten med do hospicu, alebo deťom do domova, ako ho dať dákemu nenažranému vykupcovi za pár chcechtákov.

Příspěvek: #3125

To čo si napísal tak jedine platí pre malovčelárov, ale nie pre velkovčelárov. Čo taký čo vytočia naraz z repky normálne 10T a viac, to ho akože predajú ľudom v pohároch nadrobno? To určite nie... Výkupca tiež nerobí zadarmo, nie je matka Tereza a je to veĺka zodpovednosť niekam med vyviesť. Co potom keď sa med náhodou vráti? To keď med ide von mimo republiku sa med musí roztopiť a pred colníkmy sa leje do sudov, a zapečatí. To si každí predstavuje že hurá jak zbohatne hneď podla niektorých ,, Nenažraní vykupca "

Příspěvek: #3126

A čo ma po tom, jestli výkupce nemůže zbohatnout, když mu neprodám svůj med za 60 nebo 90 korun, tak ať si ho vyrobí sám.
A velkovčelařů zde není mnoho, většina našich včelařů chová do 20 úlů a prodává med ze dvora. Proto by byli hloupí, kdyby svůj med prodávali za směšnou cenu výkupci, když si to "nevelké množství" mohou prodat ve svém okolí za podstatně lepší cenu. Ale jestli chtějí prodat výkupci a nechtějí plnit do sklenic tak je to jejich věc. V mém okolí minulý rok prodávali malovčelaři od 150 do 185 Kč a všichni mají prodáno, takže to jde, když se chce. A letos by měli podražit, benzín zdražuje každý týden a většina včelařů jezdí ke svým včelkám automobilem, ne všichni je mají u domu. O ceně cukru se nebavím, protože ho ve své včelnici prakticky nepoužívám, jen vyjimečně a nemnoho.
A když jsem si jednou jel koupit něco do prodejny k velkovčelaři, med tam prodával ne levněji jak za 170 až 210, takže za více než malovčelař.

Příspěvek: #3127

V mém okolí zase včelaři prodávali od 95 do 130 a ve výkupu dostal jeden co to tam odvezl cash 100.
Rozhodovat se tak, abych nedal někomu vidělat je ukázka takového českého myšlení. Mezi včelaři dost rozšířené.
Rozhoduji se snad podle toho co je pro mě výhodné.

Příspěvek: #3128

A to je normálne a v poriadku, že niekto od teba kúpi med po 2,3 E a následne ho predáva o 200% drahšie? V prvom rade si každý včelár musí uvedomiť aké mal za ten rok náklady na chod takej včelnice. Keby si to ľudia dali do súvisu takto, tak by si sakramensky rozmysleli či im bude záležať na tom aby výkupca len tak zarobil na jeho mede. Ale ako som vravel, je to hlavne v myslení samotných včelárov. Mne je dáky výkupca s jeho cenami ukradnutý. Nechcel som to písať ale napíšem, aby som niektorým otvoril oči. Dávnejšie som sa rozprával s jedným výkupcom na jednej včelárskej burze a nedalo mi tak som sa ho spýtal že či vôbec niečo za také smiešne výkupné ceny medu aj kúpi. Lebo ja by som mu za také nepredal ani slanú vodu. A pán sa na mňa s úsmevom pozrel a povedal "viete koľko hlupákov je ochotných predať svoj kvalitný med aj za menej"? A o tom to je. O hlúposti niektorých včelárov.

Příspěvek: #3129

Pro Vernuta, benzín poslední dva roky zlevňoval,tak předpokládám,že jsi tou dobou adekvátně snižoval cenu medu.

Příspěvek: #3130

Vaše věta: "rozhodovat se tak, abych nedal někomu vydělat je ukázkou českého myšlení" je v mém případě a v případě včelařů v mém okolí zcela mimo mísu.
Proč bychom dávali med někomu do výkopu, když si umíme med prodat za podstatně vyšší cenu a máme tak své stálé zákazníky, se kterými jsme v kontaktu prakticky celý rok. Nemohu si představit, že by ke mne někdo z nich, většinou mých sousedů, přišel a já mu odpověděl, ať si jde med koupit do obchodu, protože jsem ho prodal a tak dal vydělat chudáčkovi spekulantovi výkupci za pouhých 65 až 100 Kč, kdežto jemu jsem ho prodával za 185, protože prodat si svůj med za svou cenu a nedat vydělat překupníku je ukázka českého myšlení a to jako je špatně... správný včelař by měl dát vydělat nefakčenkům a pak je to vpořádku.
Prodat za 100 výkupci je pro mne tedy výhodnější než vám za dvora za 185 pani, tak jděte do supermarketu...
Děkuji, ale raději zůstanu u toho tradičního českého myšlení, které doufám bude u našich včelařů stále rozšířenější.

Příspěvek: #3131

(30.05.2016 6:27)Merkuri napsal(a):  To čo si napísal tak jedine platí pre malovčelárov, ale nie pre velkovčelárov. Čo taký čo vytočia naraz z repky normálne 10T a viac, to ho akože predajú ľudom v pohároch nadrobno? To určite nie... Výkupca tiež nerobí zadarmo, nie je matka Tereza a je to veĺka zodpovednosť niekam med vyviesť. Co potom keď sa med náhodou vráti? To keď med ide von mimo republiku sa med musí roztopiť a pred colníkmy sa leje do sudov, a zapečatí. To si každí predstavuje že hurá jak zbohatne hneď podla niektorých ,, Nenažraní vykupca "

To nikto on nich nechce, ale je chrapúnske za kvalitný med dávať 2, 3 E/kg a predávať to potom za 7 E. Aká zodpovednosť je v tom že naložím na náklaďak 20 ton medu a vyveziem to dákemu turkovi do Nemecka za 12 E/kg? To je ten lepší prípad. Horší je že to niekto aj tomu Nemčúrovi predá za pár drobných, Nemčúr to pomieša a vráti to na SR do obchodných reťazcov v podobe pančovaných medových gebuzín, ktoré med nevideli ani z vrtulníka. A potom vysvetli zákazníkovi prečo si pýtam za svoj kvalitný, Slovenský med 6E/ kg, keď v dákom nemenovanom obch. reťazci on vie kúpiť "med" za polovicu.. Sami si serieme do vlastného hniezda, ak tolerujeme, alebo sa podielame na takomto predaji..

Příspěvek: #3132

Pán vernut má 12 rodín a má také náklady že je s toho hotový, čo tak chovať 150 včelstiev pán vernut? Potom čo bude predávať po 300kč lebo mal náklady kúpiť nové úĺe, rámiky a medzistienky a aj zmätence, a rozhodne benzín zas zdražel. Ja keby som dal všetok repkový med do výkupu tak mám od vykupcu určite 12 000eur, ja ho nikomu nepredám v pohároch, pôjde do 60 000kg hrozna s Bulharska ktoré kúpim.

O špekulantoch ani nehovor lebo tiež si špekulant ako zarobiť. Kupujúcim je to jedno od koho kúpia med, za sociku sa med predal do Medos Galanta a to si myslíš že niekto predával med v drobnom? Ja určite nie lebo som im povedal že musia zobrať celú kanvu 35Kg a za kanvu zálohu 1000KČS. Normálne sklopili uši a poniektorý boli aj drzí a vybrané slová grcali zo seba, hlupáci...

Příspěvek: #3133

Nesereme si nikam. Ono je to skutečně i o lokalitě, kde "jak vysoko do žlabu" maj lidi. Tam kde není kupní síla i včelař kalkuluje jinač, než tam kde zákazníci jsou. Na Slovensku je úplně běžná cena medu na prodej ze dvora 5 až 6 €, ale i v na Moravě a v Čechách prodávají jak prodávají. Neporovnávej SR a ČR, mentalita lidí je jinačí a ceny některých jiných komodit je taky rozdílná. Chceš na Slovensku chalupu na včelařaní .... se teda prohneš. Chceš chalupu na včelaření na Moravě, ve Slezku a nebo v Čechách? Stále jsou vesničky a polosamoty u vesnice, kde jsou místní rádi, že se někdo přistěhuje a ceny jsou jinačí. Ale to je o jiném. Stále platí a bude platit, že za kolik si kdo prodá svůj med je jen jeho věc a nemůžeme odsuzovat včelaře, který dá do výkupu a nebo prodává za 100,- Kč, pokud je spokojený. I prodejce jiných věcí prodává a kolikrát nevyrábí. Vždyž by to tak nefungovalo, když ne ... tak zanikne obchod a místo práce na včelnici vezmeš koně a půjdeš orat, sít a mlátit, aby rodina měla chleba ... vlastně ještě postavíš rybník s náhonem aby bylo kolo u mlýna kde semeleš .... neberme obchodníka jako "překupníka", to se nikam nedostaneme. Obchodník je mezičlánek v řetězci a už vidím jak celé okresní město má každý svého včelaře .... stačí naše sídliště, kolik asi včelařů tu lidi mají?

Příspěvek: #3134

(30.05.2016 8:18)marek120 napsal(a):  

(30.05.2016 6:27)Merkuri napsal(a):  To čo si napísal tak jedine platí pre malovčelárov, ale nie pre velkovčelárov. Čo taký čo vytočia naraz z repky normálne 10T a viac, to ho akože predajú ľudom v pohároch nadrobno? To určite nie... Výkupca tiež nerobí zadarmo, nie je matka Tereza a je to veĺka zodpovednosť niekam med vyviesť. Co potom keď sa med náhodou vráti? To keď med ide von mimo republiku sa med musí roztopiť a pred colníkmy sa leje do sudov, a zapečatí. To si každí predstavuje že hurá jak zbohatne hneď podla niektorých ,, Nenažraní vykupca "

To nikto on nich nechce, ale je chrapúnske za kvalitný med dávať 2, 3 E/kg a predávať to potom za 7 E. Aká zodpovednosť je v tom že naložím na náklaďak 20 ton medu a vyveziem to dákemu turkovi do Nemecka za 12 E/kg? To je ten lepší prípad. Horší je že to niekto aj tomu Nemčúrovi predá za pár drobných, Nemčúr to pomieša a vráti to na SR do obchodných reťazcov v podobe pančovaných medových gebuzín, ktoré med nevideli ani z vrtulníka. A potom vysvetli zákazníkovi prečo si pýtam za svoj kvalitný, Slovenský med 6E/ kg, keď v dákom nemenovanom obch. reťazci on vie kúpiť "med" za polovicu.. Sami si serieme do vlastného hniezda, ak tolerujeme, alebo sa podielame na takomto predaji..

No jasné to vieš aká je zodpovednosť za vyvezený med, to je čo gramorky strkať prstom do jamky? A čo aký má biť med? kvalitný - nekvalitný! Postav si hypermarket a predávaj tam med, potom dúfam že včelárom dáš 180Kč v nádobách za med lebo je kvalitný....

Příspěvek: #3135

Pro Merkuriho: Vaše problémy Vám tedy nezávidím.
---------------------------------------------------------------
Jasně, jestli někdo prodá svůj med jen za 100 Kč nebo rozdá darem, je to jeho věc, na tom se chodneme. Ale jít si koupit med ze dvora ke svému včelaři je přeci něco jiného, než jít si ho koupit do supermarketu... víme přeci co se tam prodávalo a prodává. Mnoho lidí, kteří si u mne kupují med mi říká, že od neznámého včelaře na tržnici by si ho nekoupili a už vůbec ne v supermarketu. A cena 145 korun za kilo na tržnici je ještě odrazuje jako cena podezřele nízká. Chtějí prostě svého včelaře, ke kterému se stále vracejí, mají u něj záruku kvality a vědí, že med není pančovaný nebo jinak nekvalitní... jinak by už nepřišli. Proto má cena 185 je pro ně přijatelná, když je to záruka kvality a bezpečnosti.
No a kdo si s malovčelařů svůj med neumí prodat sám nebo z nějakého důvodu nemá možnost, nebo nemá to zakořeněné "české myšlení" ten ať si ho prodá nebo rozdá, je to jen a jen jeho věc.
Já propaguji zakořeněné "české myšlení" - prodej medu ze dvora... lidé si to sami vyžadují a je jim to příjemné. Někteří se ptají kde mám úly, jestli můžou přijet s dětmi a podívat se jak to uvnitř vypadá. Nemohu si představit, že bych je měl vše odkázat do supermarketů, tak to bych asi brzy skončil.

Příspěvek: #3136

Věta ,"Já propaguji zakořeněné české myšleni." ,mě v kontextu tvého vystupování na tomto fóru dost děsí.

Příspěvek: #3137

Tak si dej tabletku, když máš děsy...

Příspěvek: #3138

Mercuri: Za prvé: Každý obhospodáruje toľko včelstiev koľko vládze, načo sa budem chamtať na 150 rodín, keď viem že nie som schopný /zatiaľ/ o toľko včelstiev sa postarať. Za druhé: aj keby som mal za sezónu 10 ton medu tak ti garantujem že v prvom rade budem robiť, tak aby z toho mala profit moja rodina a určite nie dáky výkup. To by mi muselo riadne prášiť na gebulu, aby som pri akomkoľvek množstve medu išiel pod cenu a dal radšej zarobiť dákym špekulantom, uvedomujúc si že s rastúcim počtom včelstiev by diametrálne rástli aj moje náklady. Ja predávam med tak aby som bol spokojný ja aj moji zákazníci. Keď sa niekomu nepáči môže si kúpiť pančák z dovozu z EU. JA nemám záujem vytĺkať z ľudí peniaze tak ako ty zo včiel aj poslednú kvapku medu a nezastaví ťa ani otvorený plod. No rovnako netrpím mozgovou obrnou, aby som med predával pod cenu a tváril sa že veď aj tak som na tom zarobil. To že chcem mať z medu profit je špekulantstvo? tak potom je každý špekulant, kto si vie oceniť vlastnú robotu a hodnotu medu.
Re: pán Lunak: Naše mentality sú si veľmi podobné, hlavne s Moravákmi, asi nás moc dobre nepoznáš. Odhliadnúc od veľkých miest ceny nehnuteľností sa pohybujú relatívne na rovnakej, alebo približne rovnakej úrovni. Aj u nás sú hladové doliny, kde ani pes neštekne. Nie sme žiadne Švajčiarsko Naše životné úrovne sú zhruba na rovnakej úrovni, aj keď v niektorých smeroch ste pred nami. Zatiaľ čo pred nami je ešte fúra hnoja a dlho dlho nič / napr. zdravotníctvo/

Příspěvek: #3139

Špekulanti? Tak načo kupuješ pohonné hmoty na pumpe! Kúp si ropu a navar si pohonné hmoty, nebudeš podporovat špekulantov. Tam včelár vo veľkom a nie v myš maš množstve. Ja keby som aj dal do výkupu tak zarobím dobre ale takí tip ludí to nechápe ako si ty samotný.

Příspěvek: #3140

Louky říká že když nabídka převyšuje poptávku, jdou ceny dolů. Že je u nich hodně včelařů, hodně medu a proto musí být všichni levní aby prodali. Nechají se tlačit k nízkým cenám a tvrdí že jsou vlastně rádi, a že prodávat za 170 je nenažranost.
Jenže včelař určuje cenu, protože spotřebitel nemá schopnost si med sám vyrobit.
Proto jsou výkupci pro včelaře požehnání. Odprodej přebytků výkupci je jedna z možností jak nabídku snížit a přiblížit poptávce tak že se ceny srovnají na férovou úroveň. Férovou pro včelaře i pro zákazníka.