Příspěvek: #1001

No jó Miko,seš hold vtipnej! Na vidieku si všetci vidíme do taniera,a keď trošku poznáš "bohatý východ" tak si si to mohol odpustiť!Ale asi si ten 20E včelár,čo umne prehovorí zákazníka,aby si kúpil jeho mimoriadny med!Veď ho točí len občas!

---

Ináč začala mi jedľová medovica,tak na drátiky vyrobím,ale bude drahšia...

Příspěvek: #1002

(06.07.2013 19:39)miko napsal(a):  Proč ne? Stejně budete muset jít s "barvou" ven. Nejhorší je obchodování s těmi ze kterých musíte cenu dolovat,protože si připadají jako když se svlékají do naha,když musí říci částku za své zboží. Normálně na tu ceduli napište rovnou cenu.Působí to věrohodně. Vžijte se do laika,zákazníka který by u Vás koupil med.Jde okolo,kouká na ceduli,ale není tam cena. To znamená,že jí z Vás bude muset "dolovat",rozumíte.Bude muset jít k Vám,vytáhnout Vás třeba od práce a vyptávat se. A některým zákazníkům je pak trapné říci,že za takovou cenu med nechtějí a raději ho tedy koupí ač u toho v duchu úpí že se jim to zdá drahé.Aby však předešli této situaci,kterou jsem právě popsal a v níž si připadají pod tlakem,tak se raději nezeptají a jdou preventivně tam, kde hned vědí na čem jsou.Koupí,aniž by to tušili,třeba i dražší med než ten Váš. Rovnou to zainzerujte naplno.

---

(05.07.2013 15:50)miloš.p napsal(a):  .......Ja si svojích zákazníkov vážim a viem aké majú príjmi a hlavne penzie!

Ukazují Vám výplatní pásky a stav účtu? Hlavně jestli si také ti vaši zákazníci váží Vás a jdou Vám třeba pomoci drátkovat rámky,čistit nástavky a přehazovat nástavky,když je potřeba.

Nemusia to všetko si treba zahrnúť do ceny.
Aj Ty chodíš do pivovaru umývať fľaše,alebo pekárovi pomáhať sádzať chlieb?

Příspěvek: #1003

(05.07.2013 15:50)miloš.p napsal(a):  ...Ja si svojích zákazníkov vážim a viem aké majú príjmi a hlavne penzie!

To, že si někoho vážím přece ale neznamená, že mu budu něco dávat zadarmo. A prodávat med pod cenou znamená dávat část toho medu zdarma.
Otázkou je, zda to oni "nuzní" zákazníci ocení, zda vůbec znají cenu medu a práci, která za ní stojí.
Když si půjdu kamkoli něco koupit, nikdo mi nic neprodá laciněji jenom proto, že si to při svých příjmech nemohu dovolit za běžnou cenu. Jsem zvyklý kupovat to, na co mám prostředky.

Příspěvek: #1004

(06.07.2013 21:46)miloš.p napsal(a):  No jó Miko,seš hold vtipnej! Na vidieku si všetci vidíme do taniera,a keď trošku poznáš "bohatý východ" tak si si to mohol odpustiť!Ale asi si ten 20E včelár,čo umne prehovorí zákazníka,aby si kúpil jeho mimoriadny med!Veď ho točí len občas!

---

Ináč začala mi jedľová medovica,tak na drátiky vyrobím,ale bude drahšia...

Já žiji na venkově(250 obyvatel) celý život (44 let). Vím jak to chodí na venkově. Vtip je v tom,že jsou lidé,kteří "čumí druhým do talíře" a pak ti,co na to nemají čas.Mají "svého talíře" dost. Asi jste mne špatně pochopil.Ano,je dobré si vážit zákazníků.Co dobré? Je to etické a vlastně slušnost. Spočívá to v tom,že jste ochoten jim vyhovět.Chováte se k nim servilně ,máte pro ně prostě čas kdykoliv přijdou a neodbýváte je. Je ale zbytečné si dělat starosti o to, jestli na ten Váš med mají či nikoliv.To je prostě jejich starost a nemohou to po Vás chtít.Zrovna tak jako je Vaše starost jestli máte prachy na nové přířezy či na medomet nebo na zálohy na elektřinu. Nemůžete prostě sám sebe "linčovat" už předem nějakým v hlavě začmodrchaným pocitem viny ,kterým poměřujete výši konečné ceny svého produktu. Mimochodem ta Vaše udaná cena není až zase tak nízká,takže to že bych si dělal legraci z "bohatého východu" je mimo.Heleďte, je úplně Vaše věc za kolik ten Váš med prodáváte.Můžete si dělat ceny různé,věrnostní slevy,množstevní....můžete mít třeba okruh zákazníků,kterým to dáte výrazně pod cenou z nějakého důvodu...můžete občas dát med směnou....můžete prostě všechno a nikdo Vám do toho nemůže kecat.To je totiž ta svoboda po které jsme za totáče toužili a teď si s ní někdy nevíme rady.Pokud Vám přijde někdo vynadat kvůli ceně,tak to sice může,ale to je tak asi vše,protože Vy ten med produkujete a Vy ho prodáváte.Sjednocování ceny medu po celém území považuji za hloupost,protože budou různé ceny v různých regionech.Jestli ten dotyčný včelař prodá sklenici za 20E,tak ať si jí prodává.Mě zarazil jen ten Váš postoj.Pokud máte zvláštní vztah k člověku,politujte ho dejte mu ho třeba zadarmo.Co je komu po tom.Já rozdávám med také po známých a sousedech.A to je nelituju. Nemůžete ale rozdávat všem.Leda že byste byl Kristus.

Příspěvek: #1005

Mám pouze smíšený med a ještě k tomu docela málo. Je to moje druhá sezóna. Cenu jsem dal 120,- a kdo chce, klidně si koupí.

Příspěvek: #1006

Tak fešáci ja som svoju cenu povedal,ak niekomu sa vidí 5,5E málo tak sorry.Netreba ľudí ľutovať,ale žiť v realite a v reálnych nákladoch a v reálnej kúpischopnosti! Tak a teraz sa môžete vyjadrovať ako správni židovskí obchodníci.Ja Kristus tiež niesom! Včera bol prínos 2kg na váhe...

Příspěvek: #1007

Za komančov stálo kilo medu 30 Kčs=cca 1 €. Je jednoduché určiť koeficient podľa dnešných platov a cien potravín. Mne to vychádza na 5X v Čechách a 6X na Slovensku. Je normálne a férové, ak počítame cenu medu podľa ekvivalentu ceny ostatných potravín . Mimochodom, med sa vykupoval na mieste kočovania za 33 Kčs a v obchode stál zabalený 30 Kčs. Teda vtedy bola dotácia od štátu paušálne cca 15 % na vyprodukované kilo medu. Teraz je dotácia podstatne nižšia a navyše je poskytovaná "špecificky".

Příspěvek: #1008

Zvýšiť zisk sa dá rôznymi spôsobmi, ako dobrí obchodníci by ste to mali vedieť.No uznávam,niekto nemá inú možnosť,len zvýšenie ceny!

Příspěvek: #1009

Cena medu se odvíjí od toho za kolik jste ho schopni prodat. Včelaři kolem mne med prodávají od 80 do 100 kč. Jestliže já dám cenu 120 kč za kilo, je to o proti těm nejlevnějším rozdíl 40 korun. Kolik si myslíte, že ho prodám? Na vesnici je nás 7 včelařů a asi 120 včelstev. pokud bych byl sám dá se cena dát vyšší, ale takhle bych mohl med nechat v konvích a odvést do výkupu. Letos by to šlo, ale jsou roky kdy ve výkupu dávají kolem 50Kč za kilo. Ale cena 120-130 by se mi určitě líbila víc

Příspěvek: #1010

kerimir to znamená, že tvoje cena je kolem 80-100kč ? Já mám pastovaný za 120,- a včelař vedle mě za 75,- a nemám s tím žádný problém. Jak vyprodá zásoby, tak přijdu na trh já a zákazníci moji cenu budou muset akceptovat. Mám svoje zákazníky, kteří radši koupí můj med než souseda.

Příspěvek: #1011

Prodávám med za stovku. Když vezmu že z těch 120 včelstev je asi 5 tun medu, tak na obec s 800 obyvateli je to slušný průměr na osobu. A prodat 800-1000 kg medu když nejsi někde u hlavní cesty je dost velká fuška.

Příspěvek: #1012

(06.07.2013 17:40)Oja napsal(a):  Chci se zeptat...uvádíte cenu medu na ceduli nebo ne? Chystám se nějakou vytvořit,tak se ptám.....Díky

Cenu na ceduli nedávám, zákazník, který zazvoní a zeptá se na med mi tak dává možnost debaty, je to součást prodejní strategie. Bohužel nejsem schopen vyprodukovat tolik medu, kolik zákazníci požadují a velmi špatně se mi říká, že med není.

Příspěvek: #1013

Já mám med po 125
A proč?
Napsal jsem zákazníkům takové desatero důvodu proč?
Relativne často cestujeme po Evropě a tak mě zajímá i informace ohledně medu
V Řecku bez problému cena za kilo kolem 14 euro
Na Slovensku 6-8 euro
Rakousko 10-12 euro

Při čemž máme nejpřísnější léčeni - pouze 4x. A v Izraeli léčí 50x!!!
Tak který med je zdravější?

Když to zákazníkům vysvětlíte PROČ?
Tak těch par korun nikdo řešit nebude
Jo a ten kdo bere několik desítek KG tak tu malou slevu mu dam. Třeba 5-10kc

O výkupu za tu cenu se vůbec nebavím
Protože nejsme přece zádné lehké prodejně holky abychom museli tak klesnout s cenou.
ZA kvalitni a nepancovany med si zákazník velice rad připlati!!!

Příspěvek: #1014

No když tady čtu tu cenu medu. Tak jsem stanovil cenu lesního medu na 110 ,- s tím že jsou bez sklenice. Jinak se sklenicí dávám za 140,- což jsem stanovil sklenici za 30,- s tím že až sklenice bude prázdná tak jim 30,- vrátím na zpět.

Příspěvek: #1015

Jarní, květový byl za 120,- se sklenicí, a akát 140,- . Prodává se letos dobře. Někteří zákaznící vysloveně čekají na lípu, ale s tou to u nás bude asi bída.

Příspěvek: #1016

Master-Petr,podľa mňa si to zbytočne komplikuješ a už tá cena za pohár je zbytočne nadsadená,čo nemusí u každého zákazníka vyvolať pocit dôvery.Já som rád,že nikto ku mne s pohármi nechodí.Keď som začínal,tak tiež som rozlišoval cenu medu s pohárom a cenu medu ak mi poháre priniesli na výmenu.No s tým som už dávno skončil,lebo mi to prinášalo len problémy a starosti,pričom poháre rôznych druhov sa hromadili a niekomu vysvetľovať,že tento druh pohára neberiem, je niekedy ťažko. Ten čas, ktorý som musel venovať doslova drhnutiu týchto pohárov mi nestojí za námahu a cenu pohára nezaplatí.Ľudia si zvykli,že v cene medu je aj pohár a mne tak starosti odbudli.Nikto už ku mne s pohármi nechodí a som rád,že mám o starosť menej.Samozrejme,ak včelár má len pár rodín a toho medu nie je až tak veľa,tak mu môže vyhovovať, že vychádza akoby niektorým zákazníkom s cenou v ústrety a to najmä tým ,ktorým tie poháre doma zavadzajú.

Příspěvek: #1017

Pro ty co začínají a nemají své stálé zákazníky ( to je určitý marketingový problém jim najednou zdražit o 50% nebo 100%) doporučuji, aby si našli klientelu co je ochotná za kvalitu platit již cenu, ke které by chtěly v budoucnu dojít.

Například za 200 až 300 v kilových sklenicích.

Letos se podle všeho prodá každý med.

Já bych se na vašem místě podíval kolik stojí krabička cigaret, odečetl od ní cenu skleničky atd a pak zjistil kolik by v ní mělo být medu.

Takové mini skleničky bych si koupil a prodával za cenu cigaret (tuto částku je většina populace zvyklá běžně utrácet) v plné palbě . etiketa, malý létáček u každé skleničky s popisem kde a kdy byl med vytočen, pravděpodobné snůškové zdroje (obrázky kyětů), výhodu zpracování u malovčelaře - medomet, čeření- sklenička - tedy vše z medu jde k zákazníkovi atd.


Záchvat smíchu a zároveň pláče nad poznáním současné "marketingové" úrovně včelařů jsem měl při informaci od jednoho včelaře. Že u nich mají letos průměr asi 3-5kg na včelstvo a že budou prodávat nejméně za 130.

Kdy jindy zdražovat než když nemám co prodávat?

Já mít průměr 5kg a nemít stálé zákazníkly a na prodej nějakých 50kilo, tak začnu právě jak jsem popsal.

A stálý zákazník by prostě dostal slevu - třeba 50% ve větším balení ze základní ceny 300Kč.

Pokud nebudu mít dost medu (a to zcela určitě, med prostě na některých územích není), budu muset jít touto cestou - mí stálí zákazníci nějakou slevu a zbytek tu vyšší aby to nevykpoupili mé kmenové klientele. Protože někdo někde u svého včelaře nesežene med a obrátí se na mě - tak plná cena - když přijde za rok, je můj člověk a má slevu.

Protože pro mě je nyní nejdůležitější udržet si své stávající zaákazníky a ne zásobovat ty co jinde nekoupí a nakupují tam proto že mají med za 80 a pak se tam za rok zase vrátí.

Nechápu, proč letos - pokud je pravda co se povídá není cena medu 300. Vždyť ve výkupu a ve velkém se prodává skoro za 100 a viděl jsem i vyšší prodejní nabídky za med v hobocích. A to se pořád mele princip třetinek - což je samozřejmě nesmysl - správně by mělo znít dělení ceny na tři díly - nemusí být stejné - ale každá část řetězce si vybere svůj díl, jde o to o jak velký kus provazu který rok tahá.
A letos to vypadá, že za delší kus provazu tahají včelaři. Jindy ti co mají koncového zákazníka - tedy poslední část řetězce - obchody.

A je na včelařích jak s tím letos naloží. Já být velkovčelařem, tak bych si uzvařel dlouhodobou smlouvu o dodávkách a ceně s nějakým zpracovatelem. Snad hůř nebude a jak konal snad Bismark - Mírové smlouvy uzavírám když vyhrávám.

Příspěvek: #1018

Pointu to nějakou má, ale... Například pekaři si nenadsadí cenu za rohlík 25,- Kč jenom proto, že jejich věštecké schopnosti říkají, že v roce 2018 vybuchne supervulkán v Yelloustounským parku v USA, který zapříčíní, že světlo skrz kouř nebude pronikat k nám na zem a nastane doba ledová! Fádní myšlenka nadsadit cenu s ohledem na budoucnost, která je nejistá... Vám se taky různí každým rokem plat, ceny v obchodech... Nadsadit 100% víc za med, který si můžu koupit i v obchodě a říkat, že můj med je kvalitnější a přitom se ohánět diplomem Český med, je naprostá blbost. Benzín se jednou taky zdražoval, protože kdesi v Sýrii nebo kde (omlouvám se popř. znalcům zeměpisu) byly nepokoje a lodě s ropou nějakou dobu nejezdily. To jsem byl nucen akceptovat s jistým pochopením. Pivo taky některý rok se zdražovalo, že se ječmen ozim (který je používán k výrobě sladu) ve většině případů omrzl a nikdo už potom další léta pivo neslevnil. A že řada včelařů zdraží kvůli tomu, že je letos neúroda, to pochopí každý blbec.

Příspěvek: #1019

Můj plat je bohužel stálý a není každý rok jiný.
Nemyslel jsem že máme nasazovat cenu pro budoucnost (tedy události v budoucnosti) - ta může být příští rok úplně jiná - plné medníky a cena bude dole. Proto bych si kontrahoval na delší dobu cenu nižší než dnes, ale domluvenou na x let dopředu. To jste mě špatně pochopil. Pokud bych mě mluvit za sebe, já bych u medovicového viděl 70Kč/ na 7 let. To je rada pro ty větší co prý nemůžou vše prodat v malém a dávají do výkupu. Ale prodávám vše v malém, a tak potřebvuji udržet zákazníky ale i dohnat cenu - protože jinde v minulých letech šly ceny nahoru, u medu v mém okolí stagnovaly.

Cena medu který prodávám já je v obchodní síti za 200-300Kč/kg. V minulém týdnu kontrolováno v Aholdu. Cena řídkého medového sirupu je samozřejmě cca 100Kč/kg. Pokud prodáváte řídká sirup, tak pak se porovnávejte s touto kategoriíí. Já chci boxovat v jiné.

Bohužel, většina včelařů boxuje psychologicky hodně dole, srovnává se jen s cenou medového sirupu a to udržuje i cenu kvalitného medu dole. Nikoli supermarkety ale včelaři jsou nejlevnější v kategorii kvalitnho medu.

V názoru na diplom "Český med" se ale naprosto shodujeme.

A k ceně rohlíků - rohlíky sice šly pomalu z 30hal. až na 2,50 v maloprodejně. Ale trochu jiné pečivo dnes koupíte ve stejném mnnožtví jiném tvaru klidně i za 10Kč.
A všiml jste si, že pekaři vždy využily každého nedostatku ke zvýšení ceny - a k tomu jsem se snažil vést trochu mé věty - je nejlepší čas na zvýšení ceny. Ne kvůli nedostatku v Yelowstonu v 2018 ale v 2012 a 2013 v ČR.

Příspěvek: #1020

Včelaři u nás v okolí prodávají za 100Kč/kg a už nemají co prodávat. Ale bojí se zdražit, aby se na ně sousedi nekoukali jako na zloděje. Kolega v práci med zdražil, už je vyprodaný, každému vysvětlil proč a nikdo si nestěžoval.

Měli bychom se dohodnout na ceně napříč republikou, od toho ten internet máme ne?