Příspěvek: #1361

Merkuri medovicovy lacno predavas. Som pocul, ze kg Bardejovskej medovice predavaju tohto roku za 22 eur.

Příspěvek: #1362

Pokial viem, 950g za 13,90Evri., to akože najvyššia kvalita, sultánov med.
Dnes u mna kupovali dvaja z Prešova medovicu, tvrdili že tam u nich nemajú včeláry medu, že majú katasrofálny rok. Zanedlho tiež došli z víchodu dvaja a vzali všetku medovicu, lipu, agátový a lesný med, ani sa nejednali o nižšej cene. Naložili to do auta a odišli preč.

Příspěvek: #1363

U nás zatím má med skladem málokdo, nestačí poptávce, ale cenu nechali lidumilně stejnou - 120.

Za chvíli bude i v suprákách drahý med, jen co včelaři co na ně nadávají a přitom jsou nejlacinější oni sami doprodají a budou bez medu.

---

A pak se ukáže kdo vlastně kazí ceny.

Příspěvek: #1364

Skúsil som tento rok pastovať repkový med a ochucovať ho kakaom,škoricou,zázvorom,peľom.Na odbyt ide perfektne,piatich nezávislých ľudí som sa pýtal,koľko sú ochotný dať za 250g pohár.Všetci sa zhodli,že 3 €,tak ho za toľko aj predávam.Po odpočte pohárikov a ochucovadiel+nákladov za pastovanie mi tak vychádza cena za kilogram repkového medu 11 €.Konečne tak cítim výhodu Eura,lebo za 90 korún/250 g by som určite toľko pohárov nepredal.A vlastne aj predaj za 7€/kg nie je taký problém,ako za 210 Skk.

Příspěvek: #1365

Jediný problém, u nás už je to výroba potravin = spousta papírů. A je taky porblém jak to nazvat když se do medu nesmí nic přidávat - ani karamel na zabarvení.

Ale pro známé určitě dobré.

Zajímavé je že leckdy lidi debatují o ceně medu (když je v kilovce) ale Nutely a jiné podbné pomazánky zaplatí v přepočtu na kilo daleko víc peněz bez mrknutí oka.

Příspěvek: #1366

Ja som Martin o dochucovaní medu neuvažoval,ale niečo mi hovorí,že by sa to asi slušne predávalo,lebo človek je zvedavý tvor a určite by sa to kupovalo na skúšku a možno by sa to i ujalo... Ináč pán Dedinský to predstavoval v istej televíznej relácii!

Příspěvek: #1367

V poslednom čase "letí" med so škoricou. Často sa v nevčelárskej literatúre spomína ako jedna z najlepších prevencií proti rakovine. A celkom sa to medzi ľuďmi uchytilo.

Příspěvek: #1368

Jojo,čím větší blbost tím víc lidí se chytí,obchod s lidskou blbostí je výnosnější než obchod s drogami či se zbraněmi. Já zůstanu u produkce medu a kdo chce bojovat s rakovinou prostřednictvím skořice,ať si ji tam nasype doma sám.

Příspěvek: #1369

Já jsem přesvědčen že Merkuri zde prezentuje své užasné výnosy jen a jen proto aby zakryl a zlegalizoval co všechno a od kud dováží a prodává. Kdyby Merkuri vytáčel 150metráků svého medu (tak jak vychází propočet) a to na tom jeho medometu !! Tak by nemohl stát v červenci na farmářském trhu. To prostě nejde. Sklínkovat. rozehřívat etiketovat. Tolik medu se musí ve vedru odebírat ze včelstev,vozit domů,nanosit domů, odvíčkovat,vytáčet ,cedit a uskladnit !!! Aby v jednom místě medoval Gaštan.lípa,akát,borovice,smrk a k tomu do toho les ??????? Za další do toho řepka, slunečnice, a další ,květy. Nejvýmluvněji to dokazuje hláška - že celníkům označení pylu nevadilo. merkuri je čistokrevnej překupník a svá včelstva má jen k zamaskování tum které dovezl a prodává.

Příspěvek: #1370

Zdeněk 100% - ná pravda.

Příspěvek: #1371

Tady popisujete dochucování medu.Za prvé med by se měl prodávat bez přísad.Co si děláš pro sebe to je něco
jiného.
Za druhé,kdo to děláte obráceně.Já třeba dochucuji pálenici medem.Paráda.F.V.

Příspěvek: #1372

(16.07.2014 13:02)MartinKo napsal(a):  Skúsil som tento rok pastovať repkový med a ochucovať ho kakaom,škoricou,zázvorom,peľom.Na odbyt ide perfektne,piatich nezávislých ľudí som sa pýtal,koľko sú ochotný dať za 250g pohár.Všetci sa zhodli,že 3 €,tak ho za toľko aj predávam.Po odpočte pohárikov a ochucovadiel+nákladov za pastovanie mi tak vychádza cena za kilogram repkového medu 11 €.Konečne tak cítim výhodu Eura,lebo za 90 korún/250 g by som určite toľko pohárov nepredal.A vlastne aj predaj za 7€/kg nie je taký problém,ako za 210 Skk.

tiež som presvedčený že by sme med dnes nepredávali za 150-180-210 sk (5-6-7 €)..len,chyba je v tom,že to platí takmer u všetkých komodít,tak čo zarobíme,ľahšie aj minieme..

Příspěvek: #1373

Nevím zda je to pořád ještě o ceně medu.Zachvíli začnou někteří pánové přidávat do medu klobásy třeba to bude kšeft.Pokud chce experimentovat zákazník tak ať si do medu doma namích podle libosti co chce.Klidně mu k tomu poskytnu i pár receptů ale ode mne si odnese pouze čistý med.
Souhlasím též s tím že tolik jednodruhovích medů v sezoně nelze u 90% včelařů získat a to z jednoduchého důvodu většinou se totiž snůšky prolínají a to dost podstatně včelař by musel celou sezonu kočovat s několika stanovišti za různými snůškami a to do oblastí kde je ten či onen druh silně zastoupen určitě to pak není pro jednotlivce ale spíše pro dobře vybavenou včelařskou firmičku.Proto také oficiálně jsou uznávány jen medy květové nebo medovicové.Pokud pak si přidá včelař druh tak by měl tento druh zásadně ovlivnit chuť medu toto je spíše u medů květovích lípa,řepka,hořtice,pohanka,akát a to spíše díky tomu že jsou v dané lokalitě silně zastoupeny nelze tvrdit o medu že ja akátový když mají včely v doletu pět kvetoucích akátů a spoustu jiné květeny podobně tomu je samozřejmě u všech ostatních zdrojů snůšky.U medovicovích medů je to ještě složitější ani hodně tmavý med nemusí ještě splňovat vzhledem k příměsím medu květového normy pro med čistě medovicový natož mu s čistím svědomím přiřknout druh.Vše je to opět pouze vějička pro zákazníka každému trochu jinak zbarvenému medu přiřkne včelařský odborník i jiný druh.Zákazníkovi se takříkajíc namaže med kolem huby stejně to napozná obzvláště tam kde neí specifická příchť pro druh.Ani sám včelař někdy není schopen bez měření věrohodně obhájit svůj med,chodí ke mě včelaři změřit vodivost medu a sami o něm tvrdí že je to zaručeně medovicivý po změření kdy med má maximálně 7,5 jim spadne brada v lepším případě se dostanou k 9 přitom o medovicovém medu se dá šeptat od 9,5 a mluvit tak od 11 a výše.

Příspěvek: #1374

(17.07.2014 0:17)gusto napsal(a):  

(16.07.2014 13:02)MartinKo napsal(a):  Skúsil som tento rok pastovať repkový med a ochucovať ho kakaom,škoricou,zázvorom,peľom.Na odbyt ide perfektne,piatich nezávislých ľudí som sa pýtal,koľko sú ochotný dať za 250g pohár.Všetci sa zhodli,že 3 €,tak ho za toľko aj predávam.Po odpočte pohárikov a ochucovadiel+nákladov za pastovanie mi tak vychádza cena za kilogram repkového medu 11 €.Konečne tak cítim výhodu Eura,lebo za 90 korún/250 g by som určite toľko pohárov nepredal.A vlastne aj predaj za 7€/kg nie je taký problém,ako za 210 Skk.

tiež som presvedčený že by sme med dnes nepredávali za 150-180-210 sk (5-6-7 €)..len,chyba je v tom,že to platí takmer u všetkých komodít,tak čo zarobíme,ľahšie aj minieme..

MartinKo a máš chválenú prevádzku?Lebo tu dochádza k manipulácii s medom koreninami...

Příspěvek: #1375

(16.07.2014 21:53)Zdeněk Barnat napsal(a):  Já jsem přesvědčen že Merkuri zde prezentuje své užasné výnosy jen a jen proto aby zakryl a zlegalizoval co všechno a od kud dováží a prodává.

To já jsem přesvědčen,že si z nás Merkuri prostě dělá prd.l.

Příspěvek: #1376

Tak prý nejlevnější med v EU je v Bulharsku. Jen pro srovnání 1LEV je necelých 15Kč. A pokud ho v Bulharsku prodávají kolem 15LEV... no nevím zdali jim ČR již nevyfoukla prvenství...
http://focus-fen.net/news/2014/08/09/345...eeper.html

Příspěvek: #1377

Cena za kvet 7 eur/kg. Z nieco vyse tony mam 750 kg predanych takze niet o com. Predal by som aj za 9, ale su to vsetko dlhodobi zakaznici, ktorych sa neoplati obrat o par eur a nabuduci rok prebehnu inde. Myslim, ze aj keby bolo vela medu zo zlatobylu aj tak nebude v Novembri co predavat.

Příspěvek: #1378

(17.07.2014 7:49)Josef Skala napsal(a):  Proto také oficiálně jsou uznávány jen medy květové nebo medovicové.
Zákazníkovi se takříkajíc namaže med kolem huby stejně to napozná obzvláště tam kde neí specifická příchť pro druh.

...Jozef, ale zákazník to má tak rád, keď dostane med a ja mu poviem, to sú ovocné stromy s troškou agátu, alebo tento cítiť po malinách alebo v tomto je dosť veľa lipy..
Ovonia, ochutná a ide domov spokojnejší...

Příspěvek: #1379

Úplně stejně to dělají vinaři,básní o takovém množství vůní a příchutí,že by si to ani Merkuri nevymyslel.

Příspěvek: #1380

vyfotil jsem aktuální ceny a druhy medu v Řecku na Rhodosu