Příspěvek: #81

(21.12.2021 11:23)Ali napsal(a):  goro, tak jsem si do překladače ...

hlavne že si ty rozumel...

pre prekladač ....
...umelina je umělina ..
....glupocina - v šarišskom nárečí - somarina..
.....(ale prekladač asi nepozná ani tento výraz...)

polepším sa...

Příspěvek: #82

goro glupocina aj na spišu ... spisovne hluposť
somarina -mäso zo somara
baranina-mäso z barana

Příspěvek: #83

Jj, slovní hříčka, proto jsem psal, že překladač je přihlouplej

Příspěvek: #84

(21.12.2021 10:14)goro napsal(a):  a máme "po ptákách" my aj naše včely...
https://energozrouti.cz/z/izraelsky-med-...GIRVHUj03M

Možno by si táto téma zaslúžila osobitné vlákno, Umelý med, Priemyselný med, Eko med ... ?

Příspěvek: #85

Možno,
...ale ja zastávam názor, že v podstate každý "umelý" med je falšovaný med, či už je vyrobený priemyselne alebo v labáku ....
Čo je "med" je vyhláškami definované, opiera sa o včely a žiadne pridanie enzýmov do invertu "eko" med rozhodne nevytvorí...

Příspěvek: #86

Je to jako máslo a margarín, vyčuraný systém obchodníků se odvolává na esterifikaci jako základ. Tz. že kráva dokáže svým tělem předávat docela velké množství tuku z rostlinného materiálu do mléka z které se tluče máslo. No a vyčuraný systém který obchodníky podporuje, protože jde o prachy, především, dovoluje hledíc jinam máslo smíchávát s třeba nějakou zpracovanou ropou, (tz. olejem) z které se vyrábí margarín také estrifikací určité frakce roslinného původu ale bez krávy.

Takže med jako termín je potřeba chránit, osobně kdybych měl sílu byrokrata, bych za takové vědomé šíření informací okolo výroby medu okamžitě věc a mystifikaci okolo názvosloví komentoval na co nejvyšší úrovni a konfrontoval autory otom, jestli víc co činní. Zpravidla takovým hlupcům co spisují, je jim to jedno, ti jdou po fantastické věci, (aaaammmaazing) co neznalý člověk vnímá a kliká a přemýšlí o překroucené lži v pravdu kterou v tomto případě tvoří špatná terminace výrobku. Vyčůraný novinář ai vědec to zpravidla ví co je med a co není med. Takže to může být i záměr aby se zviditelnilo pár lidí při šokování okolí svou umělou blbostí. (herci, kouzelníci, mystifikátoři ...)

Příspěvek: #87

presne ako to maslo a margarin .... trvalo dlhe roky kym sa zacal rozlisovat vyborny produkt maslo od jedlej "vazeliny"..... davno davno sme jednej navsteve urobili chlebik alebo rozok (uz si nepamätam) natrety normalnym maslom.... reakcia bola ze co to je? ze je to velmi chutne..... odpoved ..... nic take, "obycajne" maslo. Navsteva dovtedy stale iba margarin jedavala.
Najlepsie to vystihuje film v ktorom sa tocila reklama na margarin.... Film Kate a Leopold...

Příspěvek: #88

Kolik umeleho medu pujde pristi rok do vykupu? Po zrusenych vanocnich trzich ho muselo zbyt tuny.

Celkove jeden z cilu zelene politiky v oblasti produkce potravin je napr. odstraneni tradicniho masa nahrazkami. Proc by soudruzi nesebrali lidem i maslo a med.. ? Lidi to tak chteji a pro obcana jsou to stejne zbytecne drahe veci. Da se jist levna gmo soya, naftalin misto masla a glukozo-fruktozovy maltodextrin s enzymem somara na chleba k tomu.. stejne ta vcela jen nici diverzitu.

Příspěvek: #89

Zatím máme možnost hlasovat nohama a peněženkou, tak ji využijte. Pokud budete poslušně nakupovat syntetické potraviny, tak si pak nestěžujte, že ty přirozené nejdou koupit.

Příspěvek: #90

Syndrom stada porad funguje.Sikovne podat plny zlab levneho zradla,vysvetlit to jako obrovsky prinos a stado je spokojene,neb muze narvat plny hujec (pro nemoravaky bricho) a nemusi o nicem premyslet.Jen spokojene prezvykovat a travit.

Příspěvek: #91

Kaufland 1kg medu za senzacnich 117 Kc.

Sklenice Zlaty ul opet v prodeji.

Kauza Zlaty ul, slovensti balici medu a nepovolena sladidla:

https://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=46777

Příspěvek: #92

Nechci se nikoho zastávat, ale ani házet do jednoho pytle, nebo kolektivní vinu. To že byl kdysi falšovaný neznamená, že je nyní znovu.
Ale určitě bych si ho nekoupil . . .

Příspěvek: #93

v roku 2021 tá istá firma antibiotika:
https://www.kupi.cz/magazin/clanek/16147...-z-prodeje
v tomto roku tiež jeden med od tej istej firmy nevyhovel:
https://www.vitalia.cz/clanky/med-kontro...lity-2021/

---

tu sú výsledky kontrol od roku 2009:
https://www.szpi.gov.cz/clanek/vysledky-...-siti.aspx
pozeral som posledných 5 rokov a každý rok aspoň jeden nevyhovel (antibiotiká, aktivita diastázy, škrob, sacharóza, peľová analýza)

Příspěvek: #94

Dobře. Samozřejmě nikdo na tomto foru netvrdí, že aktuální šarže Zlatého úlu je falšovaná..

Příspěvek: #95

Hej frey, s ohledem na to, do jakého jsi to zařadil vlákna a připojil i odkaz na minulost, tak je to celkem zjevné...

Příspěvek: #96

Tom-z napísal "Minulosti se jen tak lehce nezbavíš....."

Na tento príspevok, ktorý bol k téme, týkal sa firmy a jej medov !
.... reagoval NEADEKVÁTNE beekeeper, urážlivým príspevkom mimo tému ....
Jeho príspevok a tie naň reagujúce som dal preventívne do koša...

Upozornenie pre beekeepera, písať k veci, dodržiavať pravidlá, nevyvolávať flame!

Příspěvek: #97

Gogo, už se ví, že medy pod značkou Zlatý úl jsou opět závadné či nevyhovující?

Příspěvek: #98

beekeeper hore som dal odkaz kontrol v Čechách od roku 2009 tak si môžeš o firme medas urobiť obraz sám

Příspěvek: #99

Ano, s ohledem na historii průšvihů této značky je to hodně pravděpodobné, nikoliv však jisté. Nic víc, nic míň...

Příspěvek: #100

Výsledky celoevropského výzkumu z roku 2021/22, zjištění?

46procent medu z dovozu mimo EU bylo falešných! Odhaduje se, že po zavedení bezcelního styku s Ukrajinou, tento podíl vzroste o 14%, tj. v roce 2023 bude 60% (!!) dovezeného medu falešného. Zdrojem jsou inverty z pšenice a rýže, které jsou velkým zdrojem maltodextrinů a nemají žádnou léčivou hodnotu jako včelí med.

Falšovaný med "natažený" cukry, přísadami nebo barvivy, polovina medu dováženého do EU je falešná

Dle slov malo-včelařů, kterým byl i u nás v sudech pro vánoční prodej podezřelý med nabízen. VÚV tvrdí, že ani oni již pořádně nepoznají co je padělek a co ne bez analýzy v ceně okolo 6tisíc korun za vzorek. Kolik tohoto medu letos skončí na vánočních trzích a u různých přeprodejců?

Podnět na kontrolu podezřelého medu, lze podat na orgán Státní zemědělské a potravinářské inspekce online - ZDE a stěžovatel je anonymizován. Inspektor odebere vzorek od podezřelého obchodníka a při porušení udělí pokutu případnému přeprodejci, pokud je vzorek zaštítěný etiketou existujícího včelaře, je tato ostuda do budoucna jeho dobrou dlouhodobou vizitkou.