Toto fórum používá cookies
Toto fórum využívá cookies pro ukládání vašich přihlašovacích údajů, pokud jste zaregistrováni. Pokud nejste, ukládá vaší poslední návštěvu. Cookies jsou malé textové dokumenty uložené na vašem počítači. Cookies uložené tímto fórem mohou být použity pouze na této webové stránce a nepředstavují žádné bezpečnostní riziko. Cookies na tomto fóru také ukládají konkrétní témata, která jste si přečetli a kdy jste je naposledy četli. Prosím potvrďte, zda chcete přijímat nebo odmítnout toto nastavení cookies.

Cookie budou uloženy ve vašem prohlížeči bez ohledu na volby, aby se zabránilo opětovnému pokládání tohoto dotazu. Budete mít možnost změnit nastavení pro soubory cookie kdykoliv pomocí odkazu v zápatí.


Odpovědět 
 
Hodnocení tématu:
  • 0 Hlas(ů) - 0 Průměr
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Falšovaný med
Autor Zpráva
goro Offline
Moderátor
*****
Moderators

Příspěvků: 2.754
Připojen(a): 23.04.2010
Hodnocení:  
Oslovení: Tykání

Facebook
Příspěvek: #81
RE: Falšovaný med
(21.12.2021 11:23)Ali napsal(a):  goro, tak jsem si do překladače ...
hlavne že si ty rozumel... Wink

pre prekladač ....Big Grin
...umelina je umělina ..
....glupocina - v šarišskom nárečí - somarina..
.....(ale prekladač asi nepozná ani tento výraz...Blush)

polepším sa...

..."ži a nechaj žiť"...
Hlasování: Ali (+1), VILIAM (+1)
21.12.2021 19:32
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
VILIAM Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 523
Připojen(a): 26.12.2015
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #82
RE: Falšovaný med
goro glupocina aj na spišu ... spisovne hluposťWink
somarina -mäso zo somaraBig GrinBig Grin
baranina-mäso z baranaBig GrinBig Grin

JU 900 mnm Levočske vrchy
Chceš byť šťastný jeden deň,vypi si.Chceš byť šťastný jeden rok ožeň sa.Chceš byť šťastný celý život venuj sa včeláreniu.
Hlasování: glums (-1), goro (+1)
21.12.2021 19:52
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Ali Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 557
Připojen(a): 10.01.2015
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #83
RE: Falšovaný med
Jj, slovní hříčka, proto jsem psal, že překladač je přihlouplej Big Grin
Hlasování: VILIAM (+1)
21.12.2021 22:19
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
misan Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.901
Připojen(a): 11.06.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #84
RE: Falšovaný med
(21.12.2021 10:14)goro napsal(a):  a máme "po ptákách" my aj naše včely...Confused
https://energozrouti.cz/z/izraelsky-med-...GIRVHUj03M

Možno by si táto téma zaslúžila osobitné vlákno, Umelý med, Priemyselný med, Eko med ... ?

Večný učeň
22.12.2021 0:29
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
goro Offline
Moderátor
*****
Moderators

Příspěvků: 2.754
Připojen(a): 23.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání

Facebook
Příspěvek: #85
RE: Falšovaný med
Možno,
...ale ja zastávam názor, že v podstate každý "umelý" med je falšovaný med, či už je vyrobený priemyselne alebo v labáku ....
Čo je "med" je vyhláškami definované, opiera sa o včely a žiadne pridanie enzýmov do invertu "eko" med rozhodne nevytvorí...Blush

..."ži a nechaj žiť"...
Hlasování: dennon (+1), NitraM (+1), Slavík (+1), ZuzanaJ (+1)
22.12.2021 9:21
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
gupa Pryč
Posting Freak
*****

Příspěvků: 2.145
Připojen(a): 07.06.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Vykání
Příspěvek: #86
RE: Falšovaný med
Je to jako máslo a margarín, vyčuraný systém obchodníků se odvolává na esterifikaci jako základ. Tz. že kráva dokáže svým tělem předávat docela velké množství tuku z rostlinného materiálu do mléka z které se tluče máslo. No a vyčuraný systém který obchodníky podporuje, protože jde o prachy, především, dovoluje hledíc jinam máslo smíchávát s třeba nějakou zpracovanou ropou, (tz. olejem) z které se vyrábí margarín také estrifikací určité frakce roslinného původu ale bez krávy.

Takže med jako termín je potřeba chránit, osobně kdybych měl sílu byrokrata, bych za takové vědomé šíření informací okolo výroby medu okamžitě věc a mystifikaci okolo názvosloví komentoval na co nejvyšší úrovni a konfrontoval autory otom, jestli víc co činní. Zpravidla takovým hlupcům co spisují, je jim to jedno, ti jdou po fantastické věci, (aaaammmaazing) co neznalý člověk vnímá a kliká a přemýšlí o překroucené lži v pravdu kterou v tomto případě tvoří špatná terminace výrobku. Vyčůraný novinář ai vědec to zpravidla ví co je med a co není med. Takže to může být i záměr aby se zviditelnilo pár lidí při šokování okolí svou umělou blbostí. (herci, kouzelníci, mystifikátoři ...)
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 22.12.2021 12:14 od gupa.)
Hlasování: misan (+1), ZuzanaJ (+1), goro (+1)
22.12.2021 12:07
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
spd Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 483
Připojen(a): 28.01.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #87
RE: Falšovaný med
presne ako to maslo a margarin .... trvalo dlhe roky kym sa zacal rozlisovat vyborny produkt maslo od jedlej "vazeliny"..... davno davno sme jednej navsteve urobili chlebik alebo rozok (uz si nepamätam) natrety normalnym maslom.... reakcia bola ze co to je? ze je to velmi chutne..... odpoved ..... nic take, "obycajne" maslo. Navsteva dovtedy stale iba margarin jedavala.
Najlepsie to vystihuje film v ktorom sa tocila reklama na margarin.... Film Kate a Leopold...
23.12.2021 8:59
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Frey Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.516
Připojen(a): 07.07.2016
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #88
RE: Falšovaný med
Kolik umeleho medu pujde pristi rok do vykupu? Po zrusenych vanocnich trzich ho muselo zbyt tuny.

Celkove jeden z cilu zelene politiky v oblasti produkce potravin je napr. odstraneni tradicniho masa nahrazkami. Proc by soudruzi nesebrali lidem i maslo a med.. ? Lidi to tak chteji a pro obcana jsou to stejne zbytecne drahe veci. Da se jist levna gmo soya, naftalin misto masla a glukozo-fruktozovy maltodextrin s enzymem somara na chleba k tomu.. stejne ta vcela jen nici diverzitu.
23.12.2021 9:28
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Eddie Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 280
Připojen(a): 05.01.2020
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #89
RE: Falšovaný med
Zatím máme možnost hlasovat nohama a peněženkou, tak ji využijte. Pokud budete poslušně nakupovat syntetické potraviny, tak si pak nestěžujte, že ty přirozené nejdou koupit.
23.12.2021 11:34
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
JosPr Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 4.205
Připojen(a): 04.02.2016
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #90
RE: Falšovaný med
Syndrom stada porad funguje.Sikovne podat plny zlab levneho zradla,vysvetlit to jako obrovsky prinos a stado je spokojene,neb muze narvat plny hujec (pro nemoravaky bricho) a nemusi o nicem premyslet.Jen spokojene prezvykovat a travit.
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 23.12.2021 11:40 od JosPr.)
Hlasování: VILIAM (+1)
23.12.2021 11:37
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Frey Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.516
Připojen(a): 07.07.2016
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #91
RE: Falšovaný med
Kaufland 1kg medu za senzacnich 117 Kc.

Sklenice Zlaty ul opet v prodeji.

Kauza Zlaty ul, slovensti balici medu a nepovolena sladidla:

https://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=46777
15.11.2022 8:39
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Havelka Jan Offline
Super Moderátor
******
Super Moderators

Příspěvků: 4.878
Připojen(a): 17.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #92
RE: Falšovaný med
Nechci se nikoho zastávat, ale ani házet do jednoho pytle, nebo kolektivní vinu. To že byl kdysi falšovaný neznamená, že je nyní znovu.
Ale určitě bych si ho nekoupil . . .

Optimal + Vigor, Šumpersko, 300 m.n.m.
Mendelova společnost pro včelařský výzkum, chov matek
Hlasování: Tom-Z (+1), #beekeeper (+1)
15.11.2022 18:28
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
fofoja Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 251
Připojen(a): 27.06.2018
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #93
RE: Falšovaný med
v roku 2021 tá istá firma antibiotika:
https://www.kupi.cz/magazin/clanek/16147...-z-prodeje
v tomto roku tiež jeden med od tej istej firmy nevyhovel:
https://www.vitalia.cz/clanky/med-kontro...lity-2021/

tu sú výsledky kontrol od roku 2009:
https://www.szpi.gov.cz/clanek/vysledky-...-siti.aspx
pozeral som posledných 5 rokov a každý rok aspoň jeden nevyhovel (antibiotiká, aktivita diastázy, škrob, sacharóza, peľová analýza)

Langstroth 2/3, Záriečie, 330 m.n.m.
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 15.11.2022 18:53 od fofoja.)
Hlasování: ZuzanaJ (+1), goro (+1)
15.11.2022 18:36
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Frey Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.516
Připojen(a): 07.07.2016
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #94
RE: Falšovaný med
Dobře. Samozřejmě nikdo na tomto foru netvrdí, že aktuální šarže Zlatého úlu je falšovaná..
15.11.2022 20:29
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
#beekeeper Pryč
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.051
Připojen(a): 05.10.2020
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #95
RE: Falšovaný med
Hej frey, s ohledem na to, do jakého jsi to zařadil vlákna a připojil i odkaz na minulost, tak je to celkem zjevné...

Jsem tydýt...
15.11.2022 20:50
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
goro Offline
Moderátor
*****
Moderators

Příspěvků: 2.754
Připojen(a): 23.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání

Facebook
Příspěvek: #96
RE: Falšovaný med
Tom-z napísal "Minulosti se jen tak lehce nezbavíš.....Wink"

Na tento príspevok, ktorý bol k téme, týkal sa firmy a jej medov !
.... reagoval NEADEKVÁTNE beekeeper, urážlivým príspevkom mimo tému ....
Jeho príspevok a tie naň reagujúce som dal preventívne do koša...

Upozornenie pre beekeepera, písať k veci, dodržiavať pravidlá, nevyvolávať flame!

..."ži a nechaj žiť"...
Hlasování: #beekeeper (+1)
17.11.2022 10:12
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
#beekeeper Pryč
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.051
Připojen(a): 05.10.2020
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #97
RE: Falšovaný med
Gogo, už se ví, že medy pod značkou Zlatý úl jsou opět závadné či nevyhovující?

Jsem tydýt...
17.11.2022 11:09
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
fofoja Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 251
Připojen(a): 27.06.2018
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #98
RE: Falšovaný med
beekeeper hore som dal odkaz kontrol v Čechách od roku 2009 tak si môžeš o firme medas urobiť obraz sám

Langstroth 2/3, Záriečie, 330 m.n.m.
Hlasování: goro (+1)
17.11.2022 18:47
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
#beekeeper Pryč
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.051
Připojen(a): 05.10.2020
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #99
RE: Falšovaný med
Ano, s ohledem na historii průšvihů této značky je to hodně pravděpodobné, nikoliv však jisté. Nic víc, nic míň...

Jsem tydýt...
Hlasování: Havelka Jan (+1), goro (+1)
17.11.2022 19:11
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Frey Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.516
Připojen(a): 07.07.2016
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #100
RE: Falšovaný med
Výsledky celoevropského výzkumu z roku 2021/22, zjištění?

46procent medu z dovozu mimo EU bylo falešných! Odhaduje se, že po zavedení bezcelního styku s Ukrajinou, tento podíl vzroste o 14%, tj. v roce 2023 bude 60% (!!) dovezeného medu falešného. Zdrojem jsou inverty z pšenice a rýže, které jsou velkým zdrojem maltodextrinů a nemají žádnou léčivou hodnotu jako včelí med.

Falšovaný med "natažený" cukry, přísadami nebo barvivy, polovina medu dováženého do EU je falešná

Dle slov malo-včelařů, kterým byl i u nás v sudech pro vánoční prodej podezřelý med nabízen. VÚV tvrdí, že ani oni již pořádně nepoznají co je padělek a co ne bez analýzy v ceně okolo 6tisíc korun za vzorek. Kolik tohoto medu letos skončí na vánočních trzích a u různých přeprodejců?

Podnět na kontrolu podezřelého medu, lze podat na orgán Státní zemědělské a potravinářské inspekce online - ZDE a stěžovatel je anonymizován. Inspektor odebere vzorek od podezřelého obchodníka a při porušení udělí pokutu případnému přeprodejci, pokud je vzorek zaštítěný etiketou existujícího včelaře, je tato ostuda do budoucna jeho dobrou dlouhodobou vizitkou.
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 05.12.2023 10:30 od Frey.)
Hlasování: MatesP (+1)
05.12.2023 10:20
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Odpovědět 


Skok na fórum:


Uživatel(é) prohlížející si toto téma: 1 Host(é)
KontaktyPortálNahoruNa obsahOdlehčený (archivační) módMobilní verzeRSS | Nastavení souhlasu s cookies