Toto fórum používá cookies
Toto fórum využívá cookies pro ukládání vašich přihlašovacích údajů, pokud jste zaregistrováni. Pokud nejste, ukládá vaší poslední návštěvu. Cookies jsou malé textové dokumenty uložené na vašem počítači. Cookies uložené tímto fórem mohou být použity pouze na této webové stránce a nepředstavují žádné bezpečnostní riziko. Cookies na tomto fóru také ukládají konkrétní témata, která jste si přečetli a kdy jste je naposledy četli. Prosím potvrďte, zda chcete přijímat nebo odmítnout toto nastavení cookies.

Cookie budou uloženy ve vašem prohlížeči bez ohledu na volby, aby se zabránilo opětovnému pokládání tohoto dotazu. Budete mít možnost změnit nastavení pro soubory cookie kdykoliv pomocí odkazu v zápatí.


Odpovědět 
 
Hodnocení tématu:
  • 0 Hlas(ů) - 0 Průměr
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Falšovaný med
Autor Zpráva
Merkuri Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 5.859
Připojen(a): 02.10.2013
Hodnocení:  
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #61
RE: Falšovaný med
Jednodruhový lipový med keď je čistý má rosolovitú konzistenciu a pri nabratí lyžicou priesvitnú farbu, proste priesvitná farba. Pri stekutení žltozelená farba, nie riedky ako +19. Tento rok čo sme točili lipový med tak bola 1 kanva redšeho a tá mala po rozbore RVPS Bratislava, Botanická ul. 17,2 % vody ale mám aj taký čo má 16% vody a aj pod 16 % vody. Pritom to bolo točené o 4 dni po odkvitnutí lipy. R.m. B, úľe B 10.

r.m.B, nástavky B 10 n.v. 150 mnm
Hlasování: Ali (+1), jano.123 (+1)
04.12.2019 21:46
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
jano.123 Offline
Newbie
*

Příspěvků: 3
Připojen(a): 04.12.2019
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #62
RE: Falšovaný med
Ďakujem všetkým za reakcie.
- Merkuri: Veľmi riedke to nebolo ale ani veľmi husté (horský med bude hustejší). Teraz ako to je oddelené v týchto dvoch vrstvách, tak tá vrchná zložka je trošička redšia ako tomu bolo pred vykryštalizovaním.
- Zdeněk Barnat: Ochutnal som med od dna a aj to riedke. V oboch je chuť lipy ale s jedným rozdielom. Ten hustejší od dna je troška viac ostrejší v krku. Intenzita chutí a vône lipy je v oboch podobná - premiešali sa ak ide o rôzne druhy? Chuť lipy ostáva v ústach ešte aj 10 minút po zjedení a vzadu na jazyku cítim trošička kyslého, občas až také zachutenie akoby po paralenke, ale to už mi asi šibe Big Grin Keď som tú fľašu po pár týždňoch otvoril tak hneď tá prvá vôňa bola pekná lipová bez náznaku nejakého kysnutia alebo podozrivého kazenia.
- Albert Gross: Veľmi zaujímavá informácia o rôznej kryštalizácii.
- Frey: V supermarketoch med nekupujem. Je to moja prvá skúsenosť s lipovým medom. Dovtedy som mal vždy iné druhy ktoré pekne kryštalizovali celé.
- Aculeus: Áno, fotil som to bleskom, mobilom, lebo som tu nemal už denné svetlo. Med je v skutočnosti o troška tmavší (podobný tomu ako poslal používateľ Ali pod tvojím príspevkom). Keď nakloním pohár tak sa preleje iba tá vrchná zložka a tá spodná ostane na mieste. Zároveň však tá spodná zložka nie je extra tuhá, ide bez problémov nabrať lyžicou ako paštéta - samotné dno je o troška hustejšie ako stred. Je to pri izbovej teplote. O melicitóznom mede čítam prvý krát, veľmi zaujímavé čítanie. Keďže sa tá spodná časť pri naklonení neprelieva, tým pádom sa tento typ medu v mojom prípade vylučuje?
- Ali: Presne aj mne sa tá spodná časť nepohne, ale lyžicou ide zatiaľ nabrať veľmi ľahko.
- Pavel Holub: Nemám meráč na zmeranie toho %. Dúfam, že nestihne skysnúť, skúsime to rýchlo spotrebovať.
- Jaro - Vigor, Tom-Z, gusto, Merkuri: Vďaka za info aj vám.

Veľká vďaka všetkým, veľa som sa toho dozvedel. Snáď budú tieto informácie nápomocné aj iným užívateľom keď sem prídu.
Prevažuje teda to, že med je pravý, akurát buď troška uletela voda alebo mix z viac zdrojov a chuť lipy si to celé prerazila.
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 05.12.2019 3:12 od jano.123.)
Hlasování: goro (+1), BOBC (+1), Albert Gross (+1)
05.12.2019 3:08
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Aculeus Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 609
Připojen(a): 30.12.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #63
RE: Falšovaný med
To je ťažko takto na diaľku rozpoznať.
Čím dlhšie takýto med stojí, tým viac sa dno skondenzuje.
Možno by niečo napovedala adresa z ktorej to prišlo, avšak nemusí to byť smerodatné, keďže niektorí včelári skupujú med od svojich kolegov z iného kraja.

Kysuce, Západné Beskydy, 460 a 510 m.n.m.
05.12.2019 10:28
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
jano.123 Offline
Newbie
*

Příspěvků: 3
Připojen(a): 04.12.2019
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #64
RE: Falšovaný med
Aculeus: Veď práve, o včelárovi nezistím nič. Inak môžem tu fľašu zabaliť a poslať na tvoju adresu.
05.12.2019 21:23
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Kohout Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 8.022
Připojen(a): 25.02.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #65
RE: Falšovaný med
Mně se takhle po čase tváří každý med když ho ztekutím.
Normálně mi zkrystalizuje ve sklenicích tak že si většina lidí myslí že je pastovaný. A takhle ho prodávám.
Dříve když chtěl někdo ztekucený, ukázal jsem mu sklenici s krystaly u dna s tím že když mu ztekutím deset sklenic, tohle se s nimi stane. Tak ať si je doma raději rozehřeje sám postupně jak bude med spotřebovávat. I když k tomu nemá důvod. Ztuhlý med na chleba namaže a v čaji se mu rozpustí.
Obsah vody vždy okolo 16%.
Hlasování:
Jan Voleský (+1), Kosta (+1), richard1 (+1), Rylko Antonin (+1), gusto (+1)   Zobrazit vše

06.12.2019 7:46
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Aculeus Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 609
Připojen(a): 30.12.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #66
RE: Falšovaný med
jano.123, nejde o včelára, ale o lokalitu, kde včelári. Na severe Slovenska je repka málo pravdepodobná.
V každom prípade, ako si čítal, tak sa to stáva.

Kysuce, Západné Beskydy, 460 a 510 m.n.m.
06.12.2019 14:39
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
goro Online
Moderátor
*****
Moderators

Příspěvků: 2.930
Připojen(a): 23.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání

Facebook
Příspěvek: #67
RE: Falšovaný med
...je miešaný med falšovaný?...asi len nebezpečný!
..stanovisku Medasu k zisteniu veterinárnej správe o obsahu 0,0000000026 tylozínu v kg mede v predajnej sieti...

https://www.dymak.online/blascak-budeme-...7beSrhA2gY

..."ži a nechaj žiť"...
09.12.2021 12:22
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Karas Jozef MVDr Offline
Member
***

Příspěvků: 153
Připojen(a): 01.03.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Vykání
Příspěvek: #68
RE: Falšovaný med
Jano 123-oddelila sa glukóza od fruktózy, mal som to, pri lipových medoch sa to stáva, medu nič nechýba
Hlasování: goro (+1)
09.12.2021 17:15
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
goro Online
Moderátor
*****
Moderators

Příspěvků: 2.930
Připojen(a): 23.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání

Facebook
Příspěvek: #69
RE: Falšovaný med
a máme "po ptákách" my aj naše včely...Confused
https://energozrouti.cz/z/izraelsky-med-...GIRVHUj03M

..."ži a nechaj žiť"...
21.12.2021 10:14
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
stefanos689 Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.900
Připojen(a): 07.09.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #70
RE: Falšovaný med
Napodobit...

Nekolik desitek vcelstev na ramkove mire 2/3 (a 4/3) Langstroth, Dolnomoravský úval 160 - 200 m.n.m.
21.12.2021 10:23
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
TomasK1 Online
Posting Freak
*****

Příspěvků: 3.387
Připojen(a): 09.02.2020
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #71
RE: Falšovaný med
napodobit.....kocici zlato...prumyslove diamanty....salamy bez masa....marketingove kecy....

prijde mi to stejne dobry napad jako mleko a syry bez kravy/ovce/kozy nebo maso bez porazeneho nebo uloveneho zvirete.

celkem priznacne hrajou na city kdyz na svych stranakch jako jeden z argumentu uvadeji, ze vcely budou mít vice casu na opylovani a vcelari nebudou must slozite odebirat vxelam med....ale podle me zappmneli na to, ze kdyz se tem vcelam ten med neodebere, tak zlenivy a prestanou oyplovat a chystaj se na rojeni...tak to asi vymyslel nejakej inzenyr a ne vcelar...si myslim

Praha 300 m n.m., okr. Písek 425 m n.m.
39x24 uteplení 3cm, bez mateří mřížky
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 21.12.2021 10:50 od TomasK1.)
21.12.2021 10:40
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
goro Online
Moderátor
*****
Moderators

Příspěvků: 2.930
Připojen(a): 23.04.2010
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání

Facebook
Příspěvek: #72
RE: Falšovaný med
(21.12.2021 10:40)TomasK1 napsal(a):  ...ale podle me zapmneli na to, ze kdyz se tem vcelam ten med neodebere, tak zlenivy a prestanou oyplovat a chystaj se na rojeni...

tomáši rojenie patrí k rozmnožovaniu včelstiev... je to jeden z cieľov ich zhromažďovania medu... podľa môjho názoru, vyrojením včelstiev opeľovanie neprestane...
vyrojené včely budú o to intenzívnejšie opeľovať...

ale
súhlasím že výroba umeliny je glupocina...

..."ži a nechaj žiť"...
Hlasování: VILIAM (+1)
21.12.2021 11:14
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Slavík Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.176
Připojen(a): 10.09.2017
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #73
RE: Falšovaný med
Prej u něho nenajdeme látky, které můžeme u medu díky intenzivnímu zemědělství najít, ale budou ho vyrábět z květů, jako pravý med. Tak to mi hlava nebere, jedině že by tam ty pesticidy přidávaly včely...Big Grin

Děčínsko 145, 205 a 290 mnm.
Hlasování: VILIAM (+1)
21.12.2021 11:17
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Ali Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 575
Připojen(a): 10.01.2015
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #74
RE: Falšovaný med
goro, tak jsem si do překladače zadal "umeliny je glupocina", a je nějakej přihlouplej, lebo tomu nerozumí Big Grin Big Grin
Já jo.
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 21.12.2021 11:32 od Ali.)
Hlasování: goro (+1)
21.12.2021 11:23
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
MiroS Offline
Member
***

Příspěvků: 90
Připojen(a): 17.04.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #75
RE: Falšovaný med
(21.12.2021 10:14)goro napsal(a):  a máme "po ptákách" my aj naše včely...Confused
https://energozrouti.cz/z/izraelsky-med-...GIRVHUj03M

a steaky sa budú robiť na 3D tlačiarni ...
Hlasování: goro (+1)
21.12.2021 11:36
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Ali Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 575
Připojen(a): 10.01.2015
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #76
RE: Falšovaný med
Loni mi známá nabídla k ochutnání med, který ji přinesla kámoška ze stánku z trhu. Sklenice vzhledná, etiketa známého velkovčelaře, med tmavý.
No šel jsem ho vyplivnout, nedalo se to ani držet v puse, směs něčeho a karamelu. Falšovaný nejen med, ale i etiketa.
Snad budou rafinovanější, lepší a na etiketě bude tučným Umělý med
21.12.2021 11:45
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
TomasK1 Online
Posting Freak
*****

Příspěvků: 3.387
Připojen(a): 09.02.2020
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #77
RE: Falšovaný med
goro, tovje pravda ze vyrojenim vcelstev opylovani neprestane, ale prece vsichni mame zkusenost s tim, ze vcely musi mit chut litat a olylovat kdyz kvete to, co maji opylovat.
ja to myslel tak a ten problem vidim v tom, ze kdyz se vcely chystaji na rojeni, tak jejich oyplovaci a sberaci aktivita se vyrazne snizi, a kdyz se toto obdobi bude prekryvat s obdobim, ve kterem kvete neco, co chceme aby bylo opyleno, tak to bude opyleno nedostatecne.
nevylucuju, ze si to vykladam blbe, ten vliv rojove nalady na aktivitu vcel a stim spojenou miru opyleni, tak to kdyztak nekdo uvedte na pravou miru.

Praha 300 m n.m., okr. Písek 425 m n.m.
39x24 uteplení 3cm, bez mateří mřížky
Hlasování: goro (+1)
21.12.2021 11:49
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
NitraM Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 602
Připojen(a): 18.05.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #78
RE: Falšovaný med
Med budou produkovat z nektaru rostlin tak jako včely a současně bude "laboratorní" med dostupný po celý rok. Nevím, jak v Izraeli, ale v Česku to trochu připomíná pohádku o dvanácti měsíčcích. No ale co, vždyť dnes už máme na trhu "laboratorního medu" plné regály, takže se nic tak moc nezmění. Jen doufám, že ty včely, "které se ve větším poklidu budou věnovat kvalitnějšímu opylování rostlin" nebude rušit a stresovat ta těžba nektaru pro laboratorní využití Undecided Tam se jim to trochu tříská.
21.12.2021 13:10
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
marek. Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 689
Připojen(a): 19.01.2020
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #79
RE: Falšovaný med
Je třeba číst pozorně klíčová slova:
Výzkumný program, základní výzkum, nábor pracovníků, přispěje k nalezení...

Umí pracovat s enzymy a granty na základní výzkum se získávají těžko, když nejsou vidět aplikace. Tady něco aplikací mohou vykázat a tedy žádat o technologické granty. Nic víc než grantové peníze bych za tím nehledal.
Hlasování: spd (+1)
21.12.2021 14:20
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
pacifik Offline
Member
***

Příspěvků: 88
Připojen(a): 31.10.2013
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #80
RE: Falšovaný med
Hlupáci aj lajdáci kupujú niečo ako že med v supermarketoch.
Múdri a zodpovedný k svojmu životu podporujú život a kupujú včelí med od včelára.
Ja sa nebojím izraelskej šmakulády.Big Grin
Hlasování: Miroslav Vochozka (-1), goro (+1)
21.12.2021 16:04
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Odpovědět 


Skok na fórum:


Uživatel(é) prohlížející si toto téma: 1 Host(é)
KontaktyPortálNahoruNa obsahOdlehčený (archivační) módMobilní verzeRSS | Nastavení souhlasu s cookies