Příspěvek: #681

Snažím se, aby cenu potravin pro moji rodinu určovala jen má bolavá záda. Co můžu, to si vypěstuju nebo vychovám. Pšenici na palivo bych nikdy nedělal, protože je to jako šlapat na chleba a pálit se dá spousta jiných levnějších věcí. Nemyslím petky...
Ještě že už televizi nemám a jsem ušetřen, doporučuji totéž, je to svoboda.

Příspěvek: #682

Pro Kohout: Ano. A proto, že topení pšenicí je levné, je lepší ji spálit, než s ní nakrmit lidi. Protože tak je to správné a tak to má být... Kupodivu, když je topení pšenicí tak levné, proč je jídlo stále dražší? Asi jsem snědl moc těch pilulek...

Příspěvek: #683

Psali o pěstování obilí k vytápění rodinných domků. Ne o spalování potravin. Byly u toho kalkulace a na papíře to vypadalo dobře.
Na papíře, v reálu nevím, tak mě neubodujte.
Bez televize to táhnu čtrnáctý rok.

Příspěvek: #684

(10.12.2013 18:54)Zdeněk Klíma napsal(a):  Já jsem pane Miko ale psal, že když toho není hektar...větší plochy s monokulturou jinak než pesticidy ošetřovat nelze, to je jasné...jen je smutné, když vidím jak po vesnici pobíhá pán a Roundupem stříká každý chodník a jak ho s oblibou používají zahrádkáři...

Však já to nemyslel jako narážku na Vás. Vzhledem k Vašemu vzdělání myslím,že zrovna Vy jste ten poslední který by potřeboval vysvětlovat jak to chodí.Psal jsem to schválně pro ty,kteří realizují nějaké ekopokusy na malé zahrádce a mají dojem,že to lze dělat i ve velkém. Vaši poznámku o motyce jsem bral jako vtipnou poznámku. Výsevy například ošetřujeme růčo.

---

(10.12.2013 18:53)Ivík napsal(a):  Nejlepší herbicid na zahradě se jmenuje mulč

Ještě si dovolím poznámku. U toho mulče je hlavní nevýhoda ta,že rostliny pod ním mělce koření.Ony jakoby zpohodlní.Tvoří vlášení pod povrchem což by normálně nedělaly,jelikož by musely hledat živiny a vláhu hlouběji.Když se ten mulč třeba odstraní,jsou pak méně odolné přísuškům. No a samozřejmě to je problém dělat ve velkém a také u všeho to nejde. U něčeho je dobré třeba s příchodem podzimní vláhy ten mulč odstraňovat(ovocné stromy) atd.atd... Prostě také to není úplně výhra.

Příspěvek: #685

Heleďte já vím že ty pesticidy nejsou nic ideálního.To mi je naprosto jasné.Ale jak to jinak dělat? Nic lepšího není.Máte nějaké řešení někdo? Pochybuju. Jsou určité ekotechnologie,které se nechají dělat i ve velkém (u nás například ošetřuje sady podle "BIO" směrnic například firma Rubín Lužany).My děláme spíše okrasné keře,dřeviny,takže jsem se o tyto ekozpůsoby moc nezajímal(keře nikdo nežere),ale řeknu vám,že pokud nemusím,tak je pro mne pohodlnější sednout na traktor,něco na něho pověsit přejet to (jen sedím a čumím ) než patlat tu alchymii a čuchat nějaké smrady.Někdy to je ale nutné.Například děláme také ozimý česnek(už léta) a ten vždy po výsadbě hned stříkáme Stompem,protože jinak by to byla příští rok džungle.No vrátil bych to k tomu GMO,protože o tom je toto vlákno. To jaké má případně praktiky f. Monsanto je jedna věc,ale jak je to s tím GMO a geny je věc druhá.Mě mrzí,že mi chybí vzdělání v oboru a že tedy musím vše o tom přenosu genu si těžce zjišťovat a snažit se těm textům porozumět jako laik,ale nenechám se oblbovat jen nějakými filmy,články na internetu "jedna paní povídala..",protože vím že mnohdy je realita prozaičtější.Vás zarité odpůrce GMO a všeho kolem šlechtění rostlin,vás nezajímá jak je to doopravdy?Chcete být za hlupáky,které využijí firmy či společnosti z obou stran ke svým cílům a nebo chcete vědět jak je to doopravdy? Ekologie,ochrana přírody...OK.To beru.Žiji v přírodě celý život. Ale fanatismus není ekologie nebo ochrana přírody.

Příspěvek: #686

Těm co si tu stěžují, že jídlo zdražuje doporučuji tuto stránku: http://www.zakomunistu.cz/
Za posledních 25 let jídlo docela zlevnilo. Jediná potravina která za tu dobu v přepočtu na dnešní platy zdražila je mlíko. Všechno ostatní teď máme levnější. A pro šťouraly, kteří budou tvrdit, že na průměrnej plat dosáhne jen málokdo, tak ten přepočet není tvořen na průměr platů ale na medián, tedy polovina lidí má méně a druhá polovina více. Doprčic, tak na co si stěžujeme???

Příspěvek: #687

..to sa nedá porovnať,aj keď to vyzerá jednoducho..konzerva vtedy a dnes..napr.čo dokáže hamé vypustiť zo závodu,to by ste našli za soc.snáď len v sklade zbraní hromadného ničenia ..vačšina potravín nacpatá škrobmi,želatínami,gumami,riasami..výrobky pre deti detto..je to vlna ktorá berie zo sebou všetko čo jej stojí v ceste,pekne o tom rozprával majitel českej Madety..Nedávno som sa zúčastnil neformálneho rozhovoru s majiteľom firmy Ryba Žilina,férový chlap,ktorý bol"na prášky"z toho,do čoho ho tlačia hypermarkety..ak si chcel zachovať dobré meno,tak popri treske v majonéze podľa prikázanej receptúry,musel začať robiť aj tú "socialistickú"..tá ale má dnes názov treska exkluzív a zlatá treska..a tak to je aj s inými výrobcami..Málokto ustojí taký tlak..Mliečne výrobky,kapitola sama o sebe..soc.jogurt snáď dnes vyrába len česká Agrola (vyrába ich v skle aj pre madetu),tie nemajú konkurenciu snáď ani za hranicami..Politici a korporátnici vedia,že národ potrebuje mať plné brucho,inak ide do ulíc..takže prísady ktoré nás nezabijú okamžite,sú do jedál schvalované jedna radosť.."dadiš" dokáže naplniť ľudom bruchá,o tom netreba pochybovať..prob je v tom že namiesto maku a orechov nachádzame v koláčoch čím ďalej tým viac strúhanky,a obávam sa po výsledku volieb u vás,že aj piliny prídu na rad... ..ľudia potrebujú chlieb a hry..

Příspěvek: #688

(11.12.2013 11:58)Irenka napsal(a):  Doprčic, tak na co si stěžujeme???

Na to že se to nedá žrát. Za komančů bylo v krámech opravdový jídlo.

Příspěvek: #689

Na spoustu toho "opravdovýho" jídla se za komančů stály fronty, pokud bylo vůbec k mání. ( Tím nechci říct že byl hlad.) A moh sis tak zkusit se zeptat jestli v tom náhodou nejsou pesticidy. Jestli tě to tehdy vůbec napadlo či zajímalo.

Příspěvek: #690

Narozdíl od dob minulých máš dnes šanci si ty kvalitní potraviny najít,kdo si koupí "špekáčky" od Bureše za šedesát,ať baští piliny. Jediné co ve vztahu ke GMO chci je jasné označení zda je daná potravina obsahuje,či ne. Abych měl možnost volby.

Příspěvek: #691

(11.12.2013 15:57)bobek napsal(a):  Na spoustu toho "opravdovýho" jídla se za komančů stály fronty, pokud bylo vůbec k mání.

A na spoustu kterých jídel konkrétně?
A proč uvozovky? Jogurty máslo a sýry se tenkrát přeci dělaly z mlíka, masné výrobky z masa, pečivo z mouky. Nebo znáš snad nějaký potravinářský výrobek z Kauflandu který by byl kvalitnější než podobný z bývalé Jednoťácké sámošky? I ten blbej vlašák v papíru s rohlíkem se dal tenkrát žrát. Nebo Tatranka. A dokonce se dalo koupit i kysaný zelí.

Příspěvek: #692

Za komunistů se podle mě používalo víc pesticidů a mnohem většího kalibru než dneska. Co tak posloucham od lidí co v tej době pracovali v družstvech... Tehdy "ňáká" ekologie nebo včely nikoho nezajmaly. Na pole se stříkala i nafta když bylo třeba a když někdo potřeboval vykázat víc proježděnejch hodin než projezdil tak nebyl problém tam vypustit nádrž z traktoru na pole. Rezidua pesticidů zůstávaly v půdě i několik let (některé jsou dokonce nikdy nerozložitelné a budou tam navždycky). To že se potraviny neředily taky neni pravda, např. muj taťka pořád vzpomíná na tu pravou nefalšovanou komunistickou sytě oranžovou plnotučnou hořčici. Chudák byl zklamanej, když sem mu řekla, že byla oranžová kvůli barvivu. A limity přidanejch látek byly mnohem vyšší než dneska. Já tu dobu nezažila, ale vim toho dost z vyprávění. Bohužel, lidi radši vzpomínají v dobrým než ve zlym... Taky mam známýho řezníka, vyrábí 2 druhy párků - levný a drahý, ty levný nastavený buchtou kupujou lidi jako diví a ty drahý, který jsou chuťově mnohem lepší a jsou ze 100% masa mu zelenaj v pultu, protože je nikdo nechce, těch 30 kč za kilo navíc nejsou ochotni za tu kvalitu dát. Všichni si stěžujou, mají plnou hubu keců, ale k činům se nikdo neodhodlá. To je případ protestů proti GMO, jsou to jenom kecy, podepisování peticí který jsou založený zas jenom na kecech někoho jinýho, ale realita je bohužel někde jinde.

Příspěvek: #693

Tak pojďme radši včelařit.

Příspěvek: #694

Možná je řešení přestat chodit pro rohlíky do Kauflandu,ale zajít do malé pekárny,pro maso k řezníkovi za rohem a pro kysané zelí k panu Bělonožníkovi ze Zlaté Olešnice (koupeno minulý týden 3kg za 96kč,naprosto vynikající),např. Ty tebou zmiňované socialistické rohlíky byly gumové už když je přivezli na krám. I dnes se takové najdou,ale máš možnost koupit si i takové,na kterých si fakt pochutnáš.

Příspěvek: #695

(11.12.2013 16:39)Kohout napsal(a):  

(11.12.2013 15:57)bobek napsal(a):  Na spoustu toho "opravdovýho" jídla se za komančů stály fronty, pokud bylo vůbec k mání.

A na spoustu kterých jídel konkrétně?

Konkrétně nejmíň na 1/2 sortimentu obchodů maso-uzeniny a ovoce-zelenina. Jak kdy, jak kde. Jednou ti budu vyprávět, jak jsem dělal 2 roky provianťáka ...
Jinak taky ujíždím na kvalitním kysaným zelí a dokážu si ho, tak jak píše p. Richter, najít. Zájemcům můžu poslat kontakt přes SZ. Je to kousek od tebe.

No a to stačí, jak říkáš, pojďme včelařit.

Příspěvek: #696

Jestli myslíš ty dva soudky co mám v předsíni tak na ty mi nesahej.

---

(11.12.2013 17:16)bobek napsal(a):  Konkrétně nejmíň na 1/2 sortimentu obchodů maso-uzeniny a ovoce-zelenina.

Tak to se mýlíš. Na to se fronta stát nemohla, to bylo pod pultem pro známé. Jednou ti budu vyprávět jak jsem dělal 6 let v Jednotě...

Příspěvek: #697

Dobroty od doktora Mengeleho, co jsou někde povolené a někde zakázané. Jistě si zde počtou i příznivci chemie o oblíbených GMO lososech krmenými jen nejvybranějšími dobrotami, a nejen to :o) http://www.ac24.cz/zpravy-ze-sveta/3210-...h-zakazane

Příspěvek: #698

(11.12.2013 16:44)Irenka napsal(a):  ......Na pole se stříkala i nafta když bylo třeba a když někdo potřeboval vykázat víc proježděnejch hodin než projezdil tak nebyl problém tam vypustit nádrž z traktoru na pole.......

Tak to bych se hádal..... V době, kdy se naftou topilo v kamnech tzv."nafťákách" by těžko někdo vypouštěl nádrž nafty na pole.
To, že když se na poli opravovalo a uteklo trochu nafty nebo oleje a nikdo to neřešil, to ano.....ale to se děje i dneska.

Příspěvek: #699

To není třeba se hádat to je jasný. U zem. strojů se díl práce vykazoval a vykazuje motohodinama na tachometru, ne kolik proteče nafty.

Příspěvek: #700

(11.12.2013 16:44)Irenka napsal(a):  Bohužel, lidi radši vzpomínají v dobrým než ve zlym... Taky mam známýho řezníka, vyrábí 2 druhy párků - levný a drahý, ty levný nastavený buchtou kupujou lidi jako diví a ty drahý, který jsou chuťově mnohem lepší a jsou ze 100% masa mu zelenaj v pultu, protože je nikdo nechce, těch 30 kč za kilo navíc nejsou ochotni za tu kvalitu dát. Všichni si stěžujou, mají plnou hubu keců, ale k činům se nikdo neodhodlá. To je případ protestů proti GMO, jsou to jenom kecy, podepisování peticí který jsou založený zas jenom na kecech někoho jinýho, ale realita je bohužel někde jinde.

Porovnávať kvalitu potravín za socializmu a teraz, keď všetko dovážame, je podľa mňa absurdné. Vtedy nebolo treba vyrábať lacné a drahé párky, lebo párky boli jedne a obsahovali to čo obsahovať majú, chlieb bol z obilia-múky, pivo zo sladu a chmeľu atď. Vtedy som šahol do regálu a vložil do košíka. Teraz si treba poriadne všetko obzrieť čo kupujete, lebo v párkach je múka a nie mäso, v pretlaku je viac konzervantov , farbív a Éčiek ako paradajok...Tie potraviny a poľnohopsodárske produkty, ktoré sa tu dovážajú už nemajú len tým cestovaním a skladovaním žiadnu výživnú hodnotu. Je to len balast. Ovocie a zelenina sú upravené postrekmi tak, že sú krásne červené, ani jedna dierka...a pravidelne sa opakujúce trapasy pozostávajúce z umývania plesnivého mäsa, otrava na potkany v susšienkach, metyl v alkohole, jed v maďarskej paprike, dioxíny v holandskej bravčovine a najnovšie už aj Brazília atď. už nikoho neprekvapuje. A to všetko máme u nás na pultoch. Za socializmu by pri takýchto zisteniach kompetentní alebo nekompetentní prinajhoršom odvisli a pri najlepšom by boli zhodení z funkcie. Netvrdím, že všetko bolo 100 % -tné ale bolo to väčšinou domáce a čerstvé no a to čo jeme dneska je neporovnateľné- myslím to jedlo zo supermarketov, krásne zabalené napr. papriky a každá je inej farby. Vieme ako sa chovajú brojlery, to už nie sú ani zvieratá ale nejakéveci, ktoré narstú každú minútu tak ako je to naplánované- samé křmne zmesi plné hormónov, organických kyselín, antibiotík, farbív atď. Za socializmu to bolo v menšej miere. A nechýbali nám tu ani GMO.