Příspěvek: #4681

Tome, nic ve zlém, ale Vám už ujel vlak, mě reklama nestojí ani korunu, inzerce na netu, zdarma, papírové letáky, zdarma, maximálně pár minut práce. Prodám takhle čtvrt tuny, víc nevytočím, květový i medovicový po 150,- Loni když byl i lipový tak po 160,- Slevy nedávám, pokud si vezmou větší množství, přihodím ořechy v medu.

Příspěvek: #4682

Mě vlak teda fakt už ujel (asi si neuvědomujete dvojsmysl a to jste mě tedy dostal), třeba si vzpomenete až budete mít toho medu jen dvojnásobek.

Dnešní den jsem začal smíchem, povedlo se vám to.
No a vážně, prostě reklama u drobnovčelaře je blbost, funguje jen masivní a tedy velmi nákladná reklama. Je nutné si uvědomit, že když ten Američan na konci 19 stol vytvořil svůj citát o tom, že když bude mít jen 20 Dolarů, že je dá do reklamy, tak v té době se vydělávalo v USA 10 centů na hodinu hrubého a tudíž těch 20 USD bylo asi jako náš současný čistý průměrný měsíční plat.

(zdroj výše výdělků tehdejších USA - některá z knih J. Londona, myslím Démon alkohol - velmi poučné čtení ještě dnes)

Příspěvek: #4683

Pozrime sa na rozdielnosť cien iných potravín a tú si dajme do súvisu s cenami medu.
Dneska mám možnosť voľby napr.:

* kúpim si 10ks vajíčok v hypermarkete za 0.9 € alebo si kúpim 10ks vajíčok od farmára za 3€, pričom mám možnosť ísť ku farmárovi a vidím ako chová sliepky, čo im dáva jesť a hlavne vidím aj rozdiel v chuti vajíčka => rozdiel v cene min. 3-násobný

* kúpim si liter mlieka v hypermarkete za cca 0.85 € alebo si kúpim liter mlieka od farmára za 2.5 €, pričom znovu mám možnosť ísť ku farmárovi a vidím ako sú kravy chované a znovu hlavne vidím rozdiel v kvalite a chuti mlieka => rozdiel v cene cca 3-násobný

* kúpim si kilo medu v hypermarkete za cca 5€ (neviem aké sú dnes aktuálne ceny len som odhadol) alebo kúpim si kilo medu od včelára za ako tu čítam najviac 8€, pričom mám možnosť ísť ku včelárovi vidím kde má umiestnené včely a vidím aj rozdiel v chuti a možno aj v kvalite => rozdiel v cene je maximálne 1.5 násobný

Dávam si prirodzene otázku prečo v prípade medu sú tak nízke konečné ceny medu ak med kupujem od včelára.
Dokonca naviac, ak mám ozaj istotu že med pochádza z lesa, že včely nemajú dosah ani na repku , ani na slnečnicu alebo ďatelinu (plodiny ktoré sa intenzívne viac alebo menej striekajú chémiou), teda mám ako takú istotu že v mede nie sú pesticídy a iné ...cídy, potom o to viac sa znovu pýtam prečo tá cena za takýto med je taká nízka - myslím pomerovo oproti iným cenám potravín.

Vychádza mi to tak - podľa ceny - že asi chov sliepok alebo kráv je podstatne nákladnejší vo farmárskom prostredí v porovnaní s nákladmi vo veľkochove a asi aj ľudia sú ochotní za to zaplatiť.

Prečo tomu tak nie je aj s medom ?

Příspěvek: #4684

sry, ale kdeže to u farmára nakupuješ liter mlieka za 2,5€ ????

Příspěvek: #4685

a ty za kolko nakupujes liter mlieka od farmára ????
ja kupujem mlieko za 2.5 € u lokálneho farmára a som spokojný a on zasa na opátku kupuje odo mna med za 10€ a pritom nie je jediný kto v tejto cene kupuje odo mna med

Příspěvek: #4686

Já přímo od zemědělce očekávám na tržnici ceny menší než v obchodech.
Skutečnost je jiná, tak na tržnici obvykle nenakoupím.
Třeba jsem chtěl ochutnat medovinu, abych mohl posoudit s mojí. Byl jsem v jednom slovenském (více maďarském) městě, kde se trh zrovna konal. Cena za medovinu byla větší něž za tvrdej chlast. Raději vrtat koleno.

Příspěvek: #4687

No ja predavam po sedem bez rozdielu kvetak aj medovicovy a ludia sa vobec nestazuju. Hlavne ze ho maju domaci od vcelara, kludne by som mohol pytat aj viac, kamarat predava po desat ale ked ma nato klientelu preco nie. No keby som mal zarata vsetky naklady, a pracu tak ta cena by bola cez desat, ale robim to pre radost pracu neratam...

Příspěvek: #4688

Ak včelárim len pre radosť a relax stači mi max 10 rodín a žiadny med. Ak potrebujem med len pre rodinu a známych, tak by 10 rodín malo tiež stačiť. Ak si chcem privyrobiť, tak už cenu medu beriem do úvahy a potešenie zo včelárenia je už vedľajší produkt. V okolí predávajú včelári med za 6 €, ale aj za 8-10 €. Ak začnete predávať med za 8 €, pravdepodobne sa najskôr vypredá ten istý med od suseda za 6 €, na Vianoce po 7 € a na jar po 8 €.
V porovnaní s cenami potravín /nie platmi/ napr. v Nemecku sú potraviny u nás o 20 % lacnejšie, ale med sa predáva po 10-12 €. Takže cena 8-10 € je europska a pod 8 € je to socialna charita pre zákazníka. Medu sú plné supermarkety, tak prečo by ste ho mali predávať aj Vy

Příspěvek: #4689

V mede nie sú pesticídy a tobôž vonkoncom v repkovom a ani slnečnicovom mede, len babské reči že tam je...

Příspěvek: #4690

(11.07.2019 7:08)Rado Chudý napsal(a):  a ty za kolko nakupujes liter mlieka od farmára ????
ja kupujem mlieko za 2.5 € u lokálneho farmára a som spokojný a on zasa na opátku kupuje odo mna med za 10€ a pritom nie je jediný kto v tejto cene kupuje odo mna med

Rec je o kravskom alebo kozom mlieku ? Lebo za 2,50 , možno od jerseyskych kráv, so 7% tuku .. A vajíčka? Rado,Jur je sice pri Ba ,ale Trnava nieje o nič chudobnejši region..tu keby farmar vypytal 3 € za vajička,tak može zrovna zrušit chov..v sezone zozenieš 10ks/ 1-1,7€ kolko chces.. A v zime za dve eura..vela ludi sa spamatalo a začalo chovat všetko mozne,a to je len dobre..

Příspěvek: #4691

pre gusto:
jedno rýchle vyhladanie na "googli" a tu je napr. cena za vajcia (z farmy):
6 kusov za 2.49€
https://www.svetbedniciek.sk/product/cer...vybeh-6-ks
alebo 12 kusov za 3.98€
https://www.svetbedniciek.sk/product/cer...ybeh-12-ks

pre Merkuri:
takisto jedno rýchle vyhladanie na "googli" a tu sú napr. dve zmienky ohladne pesticídoch v mede:
http://www.pluska.sk/izdravie/zdrave-jed...hrozi.html
http://www.quark.sk/niet-medu-bez-pesticidov/

tu vonkoncom nie je debata ci stojí 10 ks vajec 2 alebo 3 eurá, alebo kolko percentné je mlieko alebo či je kravské alebo od kozy ...
debata je v prvom rade o mede a o jeho ocenení v českých korunách alebo v eurách, inak povedané kolko sme ochotní do toho dať svojho času a energie, akú kvalitu medu ponúkame a čo sa nám za tú námahu vráti
mimochodom, ja tiež hodne medu porozdávam
naštastie, med ma neživí
nerobím med na tony ale na kvalitu (týmto sa nevylučuje možnosť robiť mnoho kvalitného medu ...)

Příspěvek: #4692

Rado nerozumeli sme sa .. Ja netvrdím ze niekto nemoze predavat vajce po tridsat centov alebo mlieko za 2,5€ ... Urcite najde zakaznikov ktorí kúpia.. Ale to je ich problém .. Ked rovnako kvalitny tovar sa da kupit za polovicu.. Nemusim guuglit,rovno z mojho telefonu ti viem dat kontakty radsej predavam med za 6-7 a mlieko si kupim za euro,jak tlakovat med za desat a kupovat vajcia po 30 centov ks .. Aj ked,moj nazor je ze pri dnesnej situacii co sa tyka znaskovych mizerii,zdravotnej situacii včelstiev,neskutočnych vykyvov počasia ,realne naklady na 1kg medu letia tak hore,že zakaznici to zaplatit nedokažu..ta cena v porovnani s tym kolko platime v obchodoch za ine veci by uŕčite nemala byt pod 10€,s tym suhlasim..

Příspěvek: #4693

Koukám že na Slovensku máte pěkně draho farmáři v mem okolí jsou rádi za mléko po 20 kc/l a vejce 3 kc/ks, med v okolí průměr 150kc/kg.

Příspěvek: #4694

Uz par rokov predavam stabilne kvetovy med za 5 Euro/kg, agatovy a lesny za 6 Euro/kg. Domace vajicka, krmim zasadne zrnom a zelenym, ziadne krmne zmesky, za 12 centov/ks. S odbytom nemam problem.

Příspěvek: #4695

Gusto

Už jsem dlouho neměl záplavu červených palců tak napíšu něco.

Svět kolem nás bohužel nefunguue tak, jak bychom my vykalkulovali náklady a z nich dovodili cenu. Cena je daná a my se do ní vejdem nebo ne.

A k té dané ceně (pro ty červené palce). Zamyslete se bez emocí a předsudků. Představte si, že nejste včelař a chcete med, vy byste si ho koupil za 150 Kč? Jste normální vzdělaný občan, uvědomující si cenu věcí, s běžným příjmem, neválíte se v prachách. Já se vám přiznám, já bych si ho nekoupil. Prostě je spousta věcí, které když jejich cena přeleze určitou, pomyslnou a pro každého jinou hranici, už si tu věc většina lidí raději odřekne. A klidně i chápe vysokou nákladovost a neskutečné znalosti potřebné k chovu včel. Já bych si prostě řekl, že si to nemůžu dovolit.

Sám sbaštím asi 30 a možná 40 kilo medu ročně a že bych byl nějak zdravější, měl víc síly a energie, nebo lepší náladu a optimismus, to tedy nemám. Mohl bych bez medu velice dobře být. (až přijde cukrovka budu muset). Takže jako že by med lidi kupovali, nebo já jim tvrdil jak je léčivý, tak to bych lhal, protože si to nemyslím - mám na sobě vyzkoušeno že nic, žádný účinek.

Jo a dodám. Když jsem před dvaceti lety těžce onemocněl a nemohl se o svých 11 vč starat, daroval jsem je. Dotyčný mi pak nedal ani skleničku medu. Koupil jsem si ho od dvou kámošů po dvou kilech (oba už nežijí, byli to staří praktici). Nedokázal jsem ho sníst. Byl hnusný, oba medy měly nějakou pachuť, každý jinou, ten jeden měl těch pachutí hned několik a tekl jako voda, světlý a nekrystalizoval (a akát tu nemeduje). Když jsem začal zkoumat, našel jsem neumyté sklenice, v drážce hrdla Omnia flašky byl více než milimetrový nános zašlé černé špíny, v drážce závitů od druhého, který to dal v twistech, to samé, nánosy zašlé špíny, které se objevily po namočení. Pravda, ta špína byla z venku.
Víčka byla použitá.

To bylo několik let, kdy jsem med nejedl vůbec, byl to tak silný zážitek, že stačil na roky.
Med z krámu jsem nechtěl ani ochutnat. Nedivím se nedůvěře některých lidí k neznámému dodavateli i když se určitá civilizovanost a kultura dostala i mezi včelaře a s dobou před 20 lety se dnešek nedá srovnat.
Proč to píšu? Nejen že bych si asi nekoupil med za 150 Kč, určitě ale ne od někoho, koho neznám (a i tak to kdysi nedopadlo nejlíp).

Příspěvek: #4696

A teď mi pověz ty dovedo,proč čekáš za tento příspěvek červené palce?
Na mé gusto by se to dalo říct poněkud stručněji,ale pokud se rád posloucháš (čteš),budiš.
Po obsahové stránce nemám výhrad,byť ne úplně souhlasím.

Příspěvek: #4697

(11.07.2019 16:32)Jan Voleský napsal(a):  Koukám že na Slovensku máte pěkně draho farmáři v mem okolí jsou rádi za mléko po 20 kc/l a vejce 3 kc/ks, med v okolí průměr 150kc/kg.

Honzo,to len niekde sa špičkuje... Aj ked,zavedenim eura prisla dost drahota..mlieko za 80 centov (20kč)'sa da uplne normalne kupit a to aj od krav vyhnanych na pasienkoch celu sezonu,čiže v špičkovej kvalite.. A vajíčka detto v podobnej cene,malinko vyššej než tie 3 kč (12 centov/ks) ..na trznici aktualne 10 ks /2 € (50 kč) ale tam je zohladnena platba za stol,doprava z dediny do mesta atd.. Po domoch sa bezne predava od 1 do 1,8 € .. 150 kč = 6 € je normalna cena za kvetovy med aj u nas.. Vcelari sa do nej ale uz vo vela lokalitach ťažko dostavaju ,lebo "kilohodina" prudko narastá ,medu je menej a menej z roka na rok a robota stale rovnaka ..

Tome50 .. Tež jak víťo napísal,nevidim dovod na nesuhlasne palce.. Ja v podstate tvrdim to iste - med je potravina u ktorej ludia su ochotní respektovat cenu len do urcitej hranice..

Příspěvek: #4698

S takovým postojem se nedivím, že si všichni musí říkat, že včelaři jsou úplní pitomci ! Pokud něco dělám opravdu !!! kvalitně, tak si musím říci i adekvátní cenu. Protože jinak degraduji ten svůj kvalitní produkt na stupeň aušusu. To ale neznamená, že nemohu svým zákazníkům k odebranému množství nějaké množství přidat jako dárek npř. jako stálému zákazníku. Tím ze svého kvalitního medu nedělám aušus a zákazníkům v důsledku dodržím zajímavou !!! cenu. Samosebou jim řeknu, že to a to množství je dárek.
Tomovo uvažování je právě důsledek postoje mezi zájmovým a profi včelařením, kdy ten profík musí platit (zdrav.pojis. ...atd). a znevýhodňuje je to. Oni právem upozorňují na "nerovné" podmínky. Pak se zbytečně na sebe mračí.
Také si takový chytráček musí odpovědět na otázku: zda ten zákazník, který si u mne "dobře + levně" nakoupí med, druhý den prodá, či vyrobí "dobře + levně" výrobek, který potřebuji já. S klidným srdcem mohu za toho chytráčka odpovědět: v 99% to tak nebude.
Každý, kdo umí počítat do pěti, ať si odpoví sám. Podobný názor sem vlastně dával již KaJi, tak se za duplicitu omlouvám.
PN.

Příspěvek: #4699

170,- Kč...už je červenec

Příspěvek: #4700

Pedro

Jinde, asi v jiném vláknu píšu o reklamě a obchodování obecně. Skromný dotaz, kolik že medu ročně prodáte?