Příspěvek: #741

(25.09.2012 18:41)miloš.p napsal(a):  Med mi už došiel, ale neberiem to tragicky. Poznám horšiu variantu,plný sklad a smutného čakajúceho včelára!

Pan Bauman, správce a bývalý majitel jedné oplozovací stanice na JM říkával:

Kdo nic nemá nic neprodá.

_gp_

Příspěvek: #742

Aneb nejhorší zboží je NIC!!!!!
iRP

Příspěvek: #743

(03.12.2012 21:56)NitraM napsal(a):  Ano, souhlasím. ....... cena je po slevě a ani není deklarováno, že se jedná o med českého původu. Tam bych to ještě chápal.

To nechápu zase já. Proč by nějaká cedulka že je med český měla zvýšit jeho cenu?
To je něco lepšího?
Buď by to musela být nějaká značka s nějakou marketingovou podporou, nebo by to mělo být vnímáno jako něco s vyšší cenou a kvalitou.

Já si myslím že český med má běžný zákazník spojený s pokoutním prodejem po dvorcích nebo u silnic a kartonovou cedulí na plotě nebo u silnice "med za xx".

Nehledě na to, že si i zde mohu přečíst že včelaři míchají med 1:1 s Apiinvertem atd.

---

Sorry, poznání porvní krok k nápravě, ale ti jedni jsou nepoučitelní - viz vlákno "bez medu to nejde" a další a ti další sem ani nejdou a i když tak moc nepřemýšlí, natož aby změnili.

---

Podle mě český med jako marketingovou třídu zazdil ČSV tím, že roky vytvářel dojem že se tak smí označovat jen med s logem "český med ČSV".
Takže jsem skeptický že by se našel někdo kdo by tuto značku zvedl ze země a zavedl. Když i ČSV raději propaguje med ze zemí EU.

Příspěvek: #744

(04.12.2012 7:06)KaJi napsal(a):  Když i ČSV raději propaguje med ze zemí EU.

Narážíš na akci Bez medu to nejde. Tak pokud vím, v podmínkách bylo, že je možné podporovat pouze med jako takový a ne konkrétního dodavatele (zemi původu).
Je pak lepší neudělat nic, nebo trošku přiblížit obecně med lidem?
O průběhu a celkovém efektu se teď nebavím.

Příspěvek: #745

(04.12.2012 7:06)KaJi napsal(a):  Podle mě český med jako marketingovou třídu zazdil ČSV tím, že roky vytvářel dojem že se tak smí označovat jen med s logem "český med ČSV".

A myslíš, že běžný zákazník má tušení něco o známce "český med"? Že se vyzná v žabomyších válkách, které se u nás vedou? A že vůbec tuší, co je to ČSV? Jemu je to jedno. Českým medem mám na mysli výhradně ten, kde jako země původu je uvedena Česká republika. Bez dalších přimíchání levných medů odkudsi neznámo odkud a bez toho, že je med u nás jen zabalen do spotřebitelského balení. A je-li med opravdu z Česka, může si toto tvrzení na etiketu umístit každý, ba dokonce by i měl.

Český med nemusí být zákonitě lepší, než třeba německý - to netvrdím. Ale kolik bychom našli tohoto medu v naší tržní síti? Co vím, tak lidé nevnímají pozitivně označení, že med je "směs medů pocházející ze zemí ES a mimo ES". O tom se bavím, když píšu, že bych ještě chápal, kdyby se za vysokou cenu prodával med český.

Příspěvek: #746

Ano zákazník nemá potuchy a tak neví proč by měl platit víc. Nechápu proč směs vín ze zemí EU a mimo EU by měla být automaticky horší než vína tuzemská.
A stejně tak to zákazník asi nebude chápat u medu.

A že ČSV mohla za 1/4 peněz co do toho dává udělat kampaň své značce se svými členy daleko efektivněji je můj podložený názor. Podložený například tím jak v PSNV s minimem peněz (asi řádově 1000 krát menším) se dělá jen tak bokem podpora prodeje medu.
A že se ČSV rozhodla místo toho propagovat med ze zemí EU a tedy ten v obchodech je její volba. A její peníze. I za DPH. (jen tak mimochodem DPH představuje asi 1/6 z faktury - mluví se o nějakých 4 Mega za DPH jen za psolední rok, dva - podpora členům při propagaci medu za 6Mega - děláš taky v reklamě - ta by byla vidět. Ne?)

A že není v supermarketech až na vyjímky český med - tedy takto označený a tudíž běžný spotřžebitel netuší že by mohl být teoreticky nějaký rozdíl - kdo by chtěl riskovat nějaký spor s držitelem " značky český med".

Příspěvek: #747

Ano, med z Česka nemusí být nutně kvalitnější, ale přeci jen je u nás včelařství v porovnání s jinými zeměmi na slušné úrovni (a ze zemí, kde jsou na tom ještě lépe se k nám med určitě nedováží, možná jen jako produkt tam zabalený, ale nikoliv odsud pocházející).

Pouze pro připomenutí ukázka toho, jak to taky může s hygienou vypadat. Odkaz na video sice už dříve proběhl na stránkách vč. konference, takže je mnohým známé, ale já ho uvádím proto, že si na něj vždycky vzpomenu jako odstrašující příklad, jak včelaření také může vypadat. Tak třeba pro ty, kteří ho ještě neviděli:


Na jedné straně vykachlíkované medárny a přísné hygienické předpisy pro produkci medu a na druhé tento styl produkce. Nemyslím, že je to jedno. A i když mezi českými včelaři jsou černé ovce, podobné extrémy se u nás myslím nevyskytují v hojné míře a rozhodně se tito dovedové svým počínáním nikde nechlubí.

Příspěvek: #748

A zákazník něco tuší?

Příspěvek: #749

Můj zákazník určitě. A ten "běžný spotřebitel" si také často dokáže představit možný rozdíl třeba i na základě své osobní zkušenosti. On také je třeba drobným pěstitelem zeleniny a velice dobře chápe rozdíl mezi českým a čínským česnekem. Například. A i na jiných příkladech dokáže pochopit kvalitativní posun, když mu například shoří svíčka i s kalíškem a on si málem zapálí chalupu, nebo když při snaze zapálit zápalku mu po dvojím zlomení ustřelí hlavička, takže si propálí svetr. A nikdo mu nenamluví, že je vše při starém, protože na krabičce je stále nápis MADE IN CZECH REPUBLIC. Musí číst pozorněji a dopátrá se toho, že zápalky byly vyrobeny pro Solo Sušice v Indii. To jen pro příklad. Lidé nejsou hloupí a s rozjezdem podobných projektů jako "potraviny na pranýři", nebo po skandálech s posypovou solí či otráveným alkoholem se jejich informovanost zlepšuje. Ve vlastním zájmu, řekl bych.

Příspěvek: #750

Ty jsi se ale podivoval nad cenami v supermarketu. A moje otázka zněla jestli by měli považovat za důvod platit vyšší cenu za "český med" a co o něm může běžný zákazník vědět.

Tvoji zákazníci mají důvěru v tvůj med protože jseš pro ně ty garantem, nebo proto že je český? Tedy klidně by jej koupili i v krámě, pokud by byl taky český?

Už se ani neptám, jestli ti platí tu vyšší cenu než za +-EU med v Tescu?

Stále je to tedy o tom, proč by si měl běžný občan myslet že má šáhnout v regále po českém medu za vyšší cenu než za stejný bez rozdílu země původu. Tak jsem pochopil tvůj podiv. že důvodem vyšší ceny by byla cedulka český.

Příspěvek: #751

Protože si myslím, že to tak na lidi působí. Ve společnosti je určitá nostalgie a rozpaky nad tím, že "jsme tu měli kvalitu a namísto toho je dnes všechno samá Čína" (rozuměno "Čína" jako ztělesnění úpadku kvality a náhražkovitosti - bez ohledu na to, jestli je tomu tak oprávněně). Kolikrát jen jsem tuto větu v poslední době slyšel. Proto si myslím, že z obchodního hlediska je možné očekávat, že lidé sáhnou spíše po produktu české provenience (ne náhodou je neustále snaha uvádět na trh značky jako Czech made, Český výrobek atd. - kdyby na to zákazníci neslyšeli, nebyl by to tak využívaný marketingový nástroj. Zrovna nedávno se jedna kauza týkala zneužití označení Český výrobek společností Penny market, která pod touto značkou bez skrupulí prodávala výrobky polské). A uvedl jsem také, že z mého hlediska je toto počínání ve svém jádru racionální a podložené empirickými důvody, které v poslední době spíše nabývají na významu. Ale každý samozřejmě má svobodnou možnost se rozhodnout, po čem v regále sáhne.

A klidně i odpovím - ne, zákazníci mi neplatí vyšší cenu než za ten EU med v Tescu. Moje prodejní náklady a náklady řetězce jsou ale také někde úplně jinde. A o tento rozdíl může klidně být můj med levnější, nemusím účtovat těch cca 160,-, na čemž vydělá ten zákazník. Dostane za méně peněz minimálně stejně kvalitní (a já tedy věřím, že mnohem kvalitnější) produkt. Já zase prodám med za slušnou cenu. A spokojeni jsme pak v ideálním případě oba.

Příspěvek: #752

(04.12.2012 17:39)KaJi napsal(a):  Ano zákazník nemá potuchy a tak neví proč by měl platit víc. Nechápu proč směs vín ze zemí EU a mimo EU by měla být automaticky horší než vína tuzemská.
A stejně tak to zákazník asi nebude chápat u medu.

Toto označení původu (ES i mimo ES) by bylo u vína akceptovatelné maximálně tak u "krabicáku". Myslím, že lidé navíc nemají rádi slovo směs. Pokud se prodává produk "čistý" tím myšleno jednodruhový a z nějakého konkrétního místa původu, navíc v odpovídajícím balení, tak bývá výrazně dražší.
Bohužel, já už nemám co prodávat, mých 60kg se rozkutálelo jako nic, posledních 5kg držím pro rodinu (příšte si musím nechat víc)

Příspěvek: #753

(05.12.2012 0:55)NitraM napsal(a):  ... Ve společnosti je určitá nostalgie a rozpaky nad tím, že "jsme tu měli kvalitu a namísto toho je dnes všechno samá Čína" (rozuměno "Čína" jako ztělesnění úpadku kvality a náhražkovitosti - bez ohledu na to, jestli je tomu tak oprávněně). ...

To je taky zajímavé téma: a možná dnes už tak trochu mýtus ... Pokud jde o med a o obor, jdou světem včelařským zprávy o tom, že Číňané na sobě velmi pracují, velmi rychle zavádějí nejnovější metody, technologie a špičkové vybamení a přii kvantu své produkce brzy naprosto převálcují zbytek světové produkce, pokud se nestane zázrak ... Ostatně hádejte, kam odjel John Kefuss po své pražské přednášce na podzim v r. 2010? ...
Jiří

Příspěvek: #754

Ono není divu : http://url.googluj.cz/4yj

Příspěvek: #755

Díky, Jiří, to je výmluvné. Akorát ty popisky mi furt ještě nějak nejdou přečíst ... Ty fakt ještě nedám ... Ale jakže ono to bylo? Se učit ...
Jiří

Příspěvek: #756

(05.12.2012 9:32)JKL napsal(a):  Ono není divu : http://url.googluj.cz/4yj

To jsou strašně krásné snímky...... Ale zkuste se zeptat prvního sedláka (pardon zemědělce), co mu např. říkají osevní postupy..... Myslíte si, že ta půda je schopna vydržet např. 5 let po sobě jednu jedinou plodinu, nebo je dobré to střídat? A co blýskáček a postřiky? Nebo např. GMO
Já osobně bych se zase tak neděsil. Čím výše bude totiž stoupat životní úroveň, tím zákonitě poroste spotřeba všeho, nejen medu.
Nemám dostupná čísla, ale zase si myslím, že taková např. Čína, pokud by měla zvýšit spotřebu medu na dvojnásobek, tak nevyveze ani deko a bude možná největším světovým dovozcem. Zvýšit výrobu kdečeho je celkem jednoduché, u medu to tak snadné není. Stejně, jako jinde ve světě, nás nevyjímaje. Klasickým případem je Německo, Francie, USA.....
iRP

Příspěvek: #757

(05.12.2012 9:37)Jiří Matl napsal(a):  Díky, Jiří, to je výmluvné. Akorát ty popisky mi furt ještě nějak nejdou přečíst ... Ty fakt ještě nedám ... Ale jakže ono to bylo? Se učit ...
Jiří

Tak tady je něco v češtině : http://www.novinky.cz/cestovani/282586-z...udoli.html

Jinak při troše fantazie a nadhledu se dá používat http://translate.google.cz/ a to buď pro jednotlivé texty nebo tam zadat URL stránky a přeložit si ji celou - to je pak počteníčko

Příspěvek: #758

(05.12.2012 0:55)NitraM napsal(a):  Protože si myslím, že to tak na lidi působí. Ve společnosti je určitá nostalgie a rozpaky nad tím, že "jsme tu měli kvalitu a namísto toho je dnes všechno samá Čína" (rozuměno "Čína" jako ztělesnění úpadku kvality a náhražkovitosti - bez ohledu na to, jestli je tomu tak oprávněně). Kolikrát jen jsem tuto větu v poslední době slyšel.

Je to jako s průměrnou výplatou. Naprostá většina lidí je podprůměrně inteligentních a mají problém rozumět obsahu textu, natož uvažovat v horizontu delším jak výplata.
Právě lidi si to svoji zabedněností přivolali - kdyby nebyla potávka po laciných šuntech tak by zůstaly na trhu kvalitní značky a neprodávaly se tolik špmejdy.

Další ukýzkou nízkého IQ je to, že se porovnává neporovnatelné.
Kvalitní elektronika z ČSSR?
Ano vrtačka Narex a další - třeba bílé zboží - to byla leckdy kvalita. A kdo vám brání si jít koupit vrtačky, ledničky atd co stojí celou či několik měsíčních výplat.

Vrtačka Narex 550W mě stála 1900Kčs - dneksa s mým příjmem je to nějaká Hilti a ještě mi zbyde na Narex co se vyrábí v Lípě a ne v Číně.

Lidi taději nakupují košíky šmejdu než aby si našetřili na pořádný výrobek.
Krátkozrakost.

/ tak a já upaluji do LIDLU - dnes tam mají LED Zárovky - schovávám si účtenky a pak se vyplatí, el.nářadí - bruska - Čína ve velmi dobré kvalitě, design asi ověřený z NSR. ATejně jako Apple atd. Takže to že nakupujeme šmejd nedefinuje předem zemi původu - je i tuzemský - prostě nejsme ve většině schopni poznat kvalitu/

---

(05.12.2012 0:55)NitraM napsal(a):  Proto si myslím, že z obchodního hlediska je možné očekávat, že lidé sáhnou spíše po produktu české provenience (ne náhodou je neustále snaha uvádět na trh značky jako Czech made, Český výrobek atd. - kdyby na to zákazníci neslyšeli, nebyl by to tak využívaný marketingový nástroj. Zrovna nedávno se jedna kauza týkala zneužití označení Český výrobek společností Penny market, která pod touto značkou bez skrupulí prodávala výrobky polské). A uvedl jsem také, že z mého hlediska je toto počínání ve svém jádru racionální a podložené empirickými důvody, které v poslední době spíše nabývají na významu. Ale každý samozřejmě má svobodnou možnost se rozhodnout, po čem v regále sáhne.

Ano a proto mám za zlé ČSV že to u medu ukázkově, krátkozrace zazdila naprostou negramotností a arogancí svých představitelů - v případě českého medu od roku 2005. Pánové Sojka, Peroutkla, Smied - svazové sklenice, registrace všech značek co je napadla - český med, moravský med, biomed, med od včelaře, ze dvora . nic z toho by jste nemohli použít, bylo to chráněno. I dle mnohých z vás tady na foru.

Příspěvek: #759

Dnešní ceny v Albert:
nejlacinější med v 720ml - cca 150 Kč/kg
ostatní medy 200 - 300 Kč/kg

Příspěvek: #760

Tak u nas GLOBUS OPAVA, kvetovy 900-950 gr. ted uz nevim presne tusim 100 kc . Ostatni medy okolo 135-170 kc/kg. - podle vyrobce.
P.