Toto fórum používá cookies
Toto fórum využívá cookies pro ukládání vašich přihlašovacích údajů, pokud jste zaregistrováni. Pokud nejste, ukládá vaší poslední návštěvu. Cookies jsou malé textové dokumenty uložené na vašem počítači. Cookies uložené tímto fórem mohou být použity pouze na této webové stránce a nepředstavují žádné bezpečnostní riziko. Cookies na tomto fóru také ukládají konkrétní témata, která jste si přečetli a kdy jste je naposledy četli. Prosím potvrďte, zda chcete přijímat nebo odmítnout toto nastavení cookies.

Cookie budou uloženy ve vašem prohlížeči bez ohledu na volby, aby se zabránilo opětovnému pokládání tohoto dotazu. Budete mít možnost změnit nastavení pro soubory cookie kdykoliv pomocí odkazu v zápatí.


Odpovědět 
 
Hodnocení tématu:
  • 1 Hlas(ů) - 5 Průměr
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Kyselina šťavelová
Autor Zpráva
Jiří Matl Pryč
Posting Freak
*****

Příspěvků: 5.862
Připojen(a): 10.11.2009
Hodnocení:  
Oslovení: Je mi to jedno

Facebook
Příspěvek: #541
RE: Kyselina šťavelová
(27.12.2015 16:40)kema83 napsal(a):  Dobry den, jen jsem se chtel zeptat, jak hodnotíte letošní ošetření kys.stavelovou? Kolik jste meli popadanych klestiku? Je mi jasne, ze to bude padat delsi dobu, ale aspon orientacne. Ja jsem aplikoval pred 10 dny a spad skoro zadny, takze nevim, zda je to tim, ze jich mam ve vcelstvech malo nebo necim jinym. Plod by tam nemel byt. U oddelku byly spady vetsi, tyto jsem ale behem roku neošetřil kys.mravenci.

Na VMS dám své spady v nejbližších dnech. Orientačně začnou po pokapu padat tak za 48 hodin, trvá to déle než po sublimaci, protože to působí přes hemolymfu včely na roztoče.
Jde o to, aby aplikace byla dobře provedena. Jasně, to se lehko říká a je v tom řada fíglů ... Big Grin
Plodování je v této fázi sezony podle stávajícího počasí problém. U sebe vim, že zatím neplodují, mám vypozorováno, že kolem Vánoc si fakt dávají tak na dva týdny pauzu ...
Pokud byla aplikace dobrá a roztoči nepadají, tak to je bezva, ne? Samozřejmě by se dal udělat křížový test něčím jiným, ale počkal bych na jaro ...
K těm oddělkům: tu je dobré je postříknout 15% roztokem kyseliny mléčné ve chvíli, kdy nová matka zakladla 1. plod, ale ten ještě není zavíčkován. Pak jdou do léta a podzimu prakticky bez roztočů, účinnost je velmi dobrá a aplikace šetrná.
Jiří

Cattus amat piscem, sed non vult tangere flumen ... / Po rybce kočič moc touží, však do vody jít se mu nechce ...
Svobodné rozhodnutí je i přijetí odpovědnosti za slova i činy. Ukrytí jména či kukla přes hlavu jí nikoho nezbaví.
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 28.12.2015 13:13 od Jiří Matl.)
Hlasování: Josef Křapka (+1), MUDr.Vladimír Šumera (+1)
28.12.2015 13:11
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
kema83 Offline
Member
***

Příspěvků: 63
Připojen(a): 11.09.2013
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #542
RE: Kyselina šťavelová
Dobrý den, no ja myslim, že jsem aplikaci kys. stavelové provedl dobře, aspoň v ramci moznosti. Aplikoval jsem jiz v minulem roce a pote byly spady vyssi, samozrejme každý rok je jiny. Jak jsem jiz psal, neploduji. Jen jsem cekal trosku vetsi spady, jasne, ze pokud by bylo tak malo roztocu tak by to bylo super. Ale proste jsem cekal, že podlozka bude trosku vic popadana a místo aby clovek mel radost, ze letos je jich min (roztocu), tak v tom hleda nejaky zadrhel Smile Oddelky jsem osetroval kys. mlecnou, když tam nebyl plod a pote az ted kys. stavelovou.
28.12.2015 18:09
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Jiří Matl Pryč
Posting Freak
*****

Příspěvků: 5.862
Připojen(a): 10.11.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno

Facebook
Příspěvek: #543
RE: Kyselina šťavelová
Bezva. díly za odpověď! Cítím to podobně, tedy že když nejsou roztoči,jako by bylo něco špatně ... Big Grin
Tím správně jsem myslel, správné namíchání, dobré rozpuštění roztoku a pak správnou aplikaci na správná místa. To si ale fakt každý musí osahat sám.
Taky doufám, že tam nejsou. Jakmile to spočítám, dám spady na VMS.
Jiří

Cattus amat piscem, sed non vult tangere flumen ... / Po rybce kočič moc touží, však do vody jít se mu nechce ...
Svobodné rozhodnutí je i přijetí odpovědnosti za slova i činy. Ukrytí jména či kukla přes hlavu jí nikoho nezbaví.
Hlasování: Jan Petřík (+1), Pavel Sklenář (+1)
28.12.2015 18:16
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
kema83 Offline
Member
***

Příspěvků: 63
Připojen(a): 11.09.2013
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #544
RE: Kyselina šťavelová
Ano, to je pravda, ikdyz i tady si myslim, ze namichani, rozpusteni a aplikaci roztoku jsem provedl spravne. No, uvidim na jare, ale snad to bude v pohode Smile Pak tedy mrknu na spady na VMS a budu tise zavidet Smile
28.12.2015 18:25
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Maky II Offline
Senior Member
****

Příspěvků: 630
Připojen(a): 21.10.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #545
RE: Kyselina šťavelová
Podání kys. šťavelové 9 včelstvům. Během roku KM, sběr a kontrola trubčiny, kyselina ml. - oddělky, jedno vč. gabon a následné fumigace. Monitoruji neustále.
29.11. tedy kys. šťavelová, plod jen v oddělcích ( ani ne dlaň, déle jsem nečekala, neboť hlásili oteplení a ke konci prosince už moje holky plodují více)
1.-12ti rámkový oddělek- (úschova kvalitní darované matky)......2ks
2.-produkční vč. 4ks
3.-oddělek...... 9ks
4.-oddělek ......27ks
5.-produkční vč.... 19 ks
6.-produkční vč.....39ks
7.-oddělek ....27ks
8.-oddělek......4ks
9.-produkční vč......42
Je to málo, ale vzhledem k péči jsem čekala méně.
Z oddělků už je to snad všechno spadlé a jejich trajdání nepředpokládám.
Jelikož jsou prolety, čeká mne ještě spousta práce - monitoruji neustále, hlavně u těch čilých. Přehled zásahů a spadů je na VMS.
Ještě jeden postřeh - letos mi neodpovídají obsedlé uličky se spadem měli. Měli 5ul. a včelstvo sedí na 7-8 ul.a to nepočítám kratší na krajích. Kys. šťavelovou jsem musela dobírat dle obsednutí.

Mezi poli, mezi doly, Karvinsko 270 m.n.m. 2/3 Langstroth
Hlasování: Jiří Matl (+1)
28.12.2015 19:25
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Jiří Matl Pryč
Posting Freak
*****

Příspěvků: 5.862
Připojen(a): 10.11.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno

Facebook
Příspěvek: #546
RE: Kyselina šťavelová
(28.12.2015 18:25)kema83 napsal(a):  Ano, to je pravda, ikdyz i tady si myslim, ze namichani, rozpusteni a aplikaci roztoku jsem provedl spravne. No, uvidim na jare, ale snad to bude v pohode Smile Pak tedy mrknu na spady na VMS a budu tise zavidet Smile

Namíchání je důležité, je to v rozmezí 3,5 - 4,2 %, ale když se to o málo překročí, není to krize. Ale ne třeba dvojnásobně. Stejně tak s množstvím na včelstvo. Já letos dával skroro všude těch 50 ml, jsou silná a rozlezlá.
Zásada je dělat to jen jednou na generaci včel, to jest v zimě fakt jen jednou.
Už jsem sem dával odkaz na pesentaci Randyho Olivera, ale dám ji ještě jednou (dole možnost stažení): http://scientificbeekeeping.com/oxalic-a...sentation/
Ad VMS: Dobřichovice, cca 20 km JZ od Prahy. Údaje viditelné jen pro registrované. Jde o vzájemnost a sdílení.
Jiří

Cattus amat piscem, sed non vult tangere flumen ... / Po rybce kočič moc touží, však do vody jít se mu nechce ...
Svobodné rozhodnutí je i přijetí odpovědnosti za slova i činy. Ukrytí jména či kukla přes hlavu jí nikoho nezbaví.
Hlasování: kema83 (+1), Pavel Sklenář (+1)
28.12.2015 19:35
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Pavel Holub Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 3.940
Připojen(a): 08.11.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #547
RE: Kyselina šťavelová
Kdybych věděl, jak sem pověsit excelový soubor, tak sem dám kalkulačku přípravy roztoku pro pokap kyselinou šťavelovou. Možná by nebylo od věci tu zřídit takovou knihovničku udělátek, která by se tady mohla vylepšovat.
Hlasování: Jan Petřík (+1), Albert Gross (+1), Maky II (+1), MUDr.Vladimír Šumera (+1), Jiří Matl (+1)
28.12.2015 22:09
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Jiří Matl Pryč
Posting Freak
*****

Příspěvků: 5.862
Připojen(a): 10.11.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno

Facebook
Příspěvek: #548
RE: Kyselina šťavelová
Super, Pavle. Ono to někde už je, ale tady by se to hodilo. Klasika je kilo cukru, litr vody, pak z toho litr a do toho litru 35 - 42 g KŠ.
Ale: chci připravit míň ... Takže kolik čeho?
A ještě: v cukerném roztoku se KŠ rozpouští hůř a dlouho. Mnohem lepší je nejdřív rozpustit KŠ v teplé vodě (Randy OLiver), je to rychlejší, a to o dost. Pak je třeba vědět, kolik vody, kolik cukru na dané množství, které se dá spočítat podle počtu včelstev, uliček a pod.
Ten soubor dát jako přílohu? Tedy volit variantu "Odpvědět", kde je i možnost přidat přílohu?
Jiří

Cattus amat piscem, sed non vult tangere flumen ... / Po rybce kočič moc touží, však do vody jít se mu nechce ...
Svobodné rozhodnutí je i přijetí odpovědnosti za slova i činy. Ukrytí jména či kukla přes hlavu jí nikoho nezbaví.
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 28.12.2015 22:36 od Jiří Matl.)
28.12.2015 22:32
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
JKL Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 5.297
Připojen(a): 07.06.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #549
RE: Kyselina šťavelová
(28.12.2015 22:09)Pavel Holub napsal(a):  Kdybych věděl, jak sem pověsit excelový soubor, tak sem dám kalkulačku přípravy roztoku pro pokap kyselinou šťavelovou. Možná by nebylo od věci tu zřídit takovou knihovničku udělátek, která by se tady mohla vylepšovat.

Vcelku jednoduše, zazipuj ho a pak neni problem ho sem jako komprikovaný dát.
Pokud nevíš jak zkomprimovat tak mi to pošli emailem a ja to sem připojím.
Hlasování: Albert Gross (+1), KaJi (+1), Maky II (+1)
28.12.2015 23:15
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
vcelky.cz Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.232
Připojen(a): 01.09.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno

YouTube
Příspěvek: #550
RE: Kyselina šťavelová
(28.12.2015 19:35)Jiří Matl napsal(a):  Namíchání je důležité, je to v rozmezí 3,5 - 4,2 % ... ... ...

Nejsem chemik - následující je moje neodborná domněnka, ke které jsem dospěl při pročítání zdrojů o KŠ:

Myslím si, že u nás dochází k míchání jablek a hrušek - přesněji kyseliny šťavelové (KŠ) a dihydrátu kyseliny šťavelové (DKŠ).

DKŠ sestává z jedné molekuly KŠ a k tomu dvou molekul vody.
Molární hmotnost KŠ je 90,03 g/mol, zatímco DKŠ 126,07 g/mol. Molární hmotnost vody je 18,02 g/mol.

Má to vliv na počítání procent - resp. uvádění, jak silný roztok se používá.
Jestli je to 4,2% roztok kyseliny šťavelové nebo 4,2% roztok dihydrátu kyseliny šťavelové.

Co jsem dohledal, tak DKŠ obsahuje cca 70 % KŠ a 30 % vody. Jestli moje výpočty ´chemika-méně-než-amatéra´ jsou správné, tak je to přesně 71,41 %.

Nejde ani tak o účinnost či praktickou stránku věci (rozpětí používaných koncentrací ve včelařství tuto případnou "chybu" unese) - jako spíš o společný "jazyk" = porovnatelnost metod:
Zda například Přidalův 4,2% roztok je stejný jako 4,2% roztok Oliverův.
Podle mého názoru není - resp. Přidal v jednom článku uvádí procenta s ohledem na DKŠ zatímco v druhém už "jen" KŠ. Pro jeden litr roztoku používá 42 g KŠ (?) a roztok označuje za 4,2%. Ale KŠ v bezvodé formě je obtížněji dostupná než DKŠ - a ve starším článku zmiňuje právě DKŠ. Zato Oliver má ve 4,2% roztoku (o objemu 1 litr) 60 g jednoznačně DKŠ. Resp. když tam má 45 g (zhruba srovnatelné s Přidalem), označuje roztok pouze jako 3,2%.

Význam je ještě v jednom ohledu - při porovnání kolik KŠ je v některých potravinách či rostlinách (g KŠ na 100 g potraviny/rostliny) s tím, kolik ji dostane včelstvo při jedné aplikaci. Pokud budeme porovnávat čistě KŠ a KŠ (přepočtenou z DKŠ), můžeme říct, že aplikujeme na včelstvo tolik KŠ, kolik některé rostliny obsahují ve 100 g. U DKŠ už to tak "hezky" nevypadá.

---
Pokud budete někdo vytvářet nějaké návody či výpočtové soubory, udělejte je prosím (např. i po dalších konzultacích) správně - ať nešíříme dvojjakosti od prvopočátku (srovnejte např. varroáza a varroóza).
Hlasování:
29.12.2015 0:09
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Pavel Holub Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 3.940
Připojen(a): 08.11.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #551
RE: Kyselina šťavelová
Podle mne jde vždy o dihydrát. "Suchá" není běžně k dostání a v terénu by stejně "zvlhla".

Zopakoval bych to, co považuji za důležité, co zmínil Jiří "rozpouštět v teplé vodě" a pak teprve přidat cukr.
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 29.12.2015 0:30 od Pavel Holub.)
Hlasování: Jiří Matl (+1), MUDr.Vladimír Šumera (+1), JKL (+1)
29.12.2015 0:25
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
JKL Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 5.297
Připojen(a): 07.06.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #552
RE: Kyselina šťavelová
Předběhl si mne. Jirka zapoměl, že dvě molekuly vody již obsahuje ten dihydrát KŠ a tedy 35g v litrů neni 3,5%-tní roztok KŠ nybrž cca 2,8%-tní.
Jinak pro 3,2% roztok s téměř 50% cukru je jednoduchá pomůcka
Voda : cukr : KŠ
1000 : 1000 : 75 g dihydrátu
Hlasování:
29.12.2015 0:28
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
stefanos689 Online
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.882
Připojen(a): 07.09.2012
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání
Příspěvek: #553
RE: Kyselina šťavelová
Kdo odebirate Moderniho Vcelare, tak to v predminulem cisle mate celkem detailne vysvetleno.

Nekolik desitek vcelstev na ramkove mire 2/3 (a 4/3) Langstroth, Dolnomoravský úval 160 - 200 m.n.m.
29.12.2015 0:48
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
vcelky.cz Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 1.232
Připojen(a): 01.09.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno

YouTube
Příspěvek: #554
RE: Kyselina šťavelová
Stefanos689 - jestli myslíš 4/2015, tak právě ne...

Nejlepší a zároveň hezky jednoduché, co jsem ohledně míchání našel, je tabulka od R. Olivera.

Do plastové litrovky trochu horké vody, 42-45 g DKŠ, opatrně rozmíchat.
Nasypat 600 g cukru, dolít horkou vodou, zavřít a znovu promíchat až do čirosti.
Je z toho cca 3,2% roztok KŠ.

Použije-li se plastová litrovka od mléka, tak jako trychtýř na sypké ingredience skvěle funguje uřízlý vršek od standardní 1,5-litrové petky.

Spíš než excelovská tabulka na výpočty by se hodil soubor s "etiketou", jakou kdysi PetrM vytvořil pro KM. Mít v neoznačených nádobách od potravin "nepotraviny" není úplně fajn... Zejména ne v lednici Dodgy.

Petře, měl bys na to chvíli, prosím?
Hlasování: MUDr.Vladimír Šumera (+1), Jiří Matl (+1)
29.12.2015 8:03
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
vlcek Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 2.495
Připojen(a): 02.02.2014
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #555
RE: Kyselina šťavelová
Já nevím,ale ať vezmu Včelařův rok nebo Včelařství co vydalo PSNV tak tam to píší:při 3,5% koncetrace
1 kg cukru na 1 l vody - poté v jednom litru roztoku rozpustit 35g dihydrátu kyseliny šťavelové.
Na vyšší dávku šťavelky je tam jiný poměr.
Jen mi tam chybí místo voda, tak tam měla být ,podle mne destilovaná voda.

To jako chcete říci ,že je to špatně? F.V
29.12.2015 14:10
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Jiří Matl Pryč
Posting Freak
*****

Příspěvků: 5.862
Připojen(a): 10.11.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno

Facebook
Příspěvek: #556
RE: Kyselina šťavelová
Pokud jde o destilku, názory se liší. Většinou v tom smyslu, že pokud se připravuje roztok pro okamžité použití, je to v podstatě jedno. Pokud by se měl nějakou dobu uchovat, pak je lepší destilka.
Jiří

Cattus amat piscem, sed non vult tangere flumen ... / Po rybce kočič moc touží, však do vody jít se mu nechce ...
Svobodné rozhodnutí je i přijetí odpovědnosti za slova i činy. Ukrytí jména či kukla přes hlavu jí nikoho nezbaví.
29.12.2015 14:26
Navštívit uživatelův web Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
JKL Offline
Posting Freak
*****

Příspěvků: 5.297
Připojen(a): 07.06.2011
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #557
RE: Kyselina šťavelová
Jirko o tom to není.
Destilka se dává z důvodů, že kohoutková voda odebíraná z podzemních vod je "tvrdá", tedy obsahuje spousty rozpuštěného uhličitanu vápenatého a jelikož KŠ vytváří s vápenatými sloučeninami nerozpustný šťavelan vápenatý a to ihned, tak hrozí, že po rozpuštění KŠ dojde k vytěsnění oxidu uhličitého a vzniky zákalu od zkrystalizovaného šťavelanu vápenatého a je tedy účinnost snížena (snížená koncentrace kš).
Ono je spíš otázkou co s tím udělá ten cukr. Klasický bílý cukr se totiž na konci výrobního procesu čistí vápenném mlékem, které se částečně vysráží oxidem uhličitým. Ale znáte to - hodíte kostku cukru do čaje a na povrchu čaje se utvoří bílý škraloup z vápna.
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 29.12.2015 16:14 od JKL.)
Hlasování: Vojtech Langer (+1), vcelky.cz (+1), Jiří Matl (+1), Pavel Holub (+1)
29.12.2015 16:06
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
VaT Offline
Unregistered

Příspěvků: 592
Připojen(a): 07.12.2015
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #558
RE: Kyselina šťavelová
Mno uhličitan vápenatej moc rozpustej není a co se týče vzniku šťavelanu vápenatého tak i při velmi tvrdé vodě a předpokladu že je tam způsobujou tvrdost jenom vápenatý ionty, tak pořád se jedná o nějaký 4 mmol/l vápníku což z tý rozpuštěný šťavelky v jednom litru odebere cca 0,4% - tzn. nic.
PS: výpočet je proveden hodně nahrubo.
29.12.2015 16:28
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
PetrM Offline
Administrátor
*******
Administrators

Příspěvků: 3.024
Připojen(a): 07.09.2009
Hodnocení: Nesouhlasím s příspěvkem   Souhlasím s příspěvkem
Oslovení: Tykání

Facebook YouTube
Příspěvek: #559
RE: Kyselina šťavelová
(29.12.2015 8:03)vcelky.cz napsal(a):  Spíš než excelovská tabulka na výpočty by se hodil soubor s "etiketou", jakou kdysi PetrM vytvořil pro KM. Mít v neoznačených nádobách od potravin "nepotraviny" není úplně fajn... Zejména ne v lednici Dodgy.

Petře, měl bys na to chvíli, prosím?

Založil jsem nové téma Výstražné etikety a cedule, kam jsem přesunul původní příspěvek z tématu Kyselina mravenčí a doplnil etikety pro KŠ.

Langstroth 2/3 – Praha
Hlasování: Jan Petřík (+1), vcelky.cz (+1), Jiří Matl (+1)
29.12.2015 17:08
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
VaT Offline
Unregistered

Příspěvků: 592
Připojen(a): 07.12.2015
Oslovení: Je mi to jedno
Příspěvek: #560
RE: Kyselina šťavelová
(29.12.2015 16:06)JKL napsal(a):  Klasický bílý cukr se totiž na konci výrobního procesu čistí vápenném mlékem, které se částečně vysráží oxidem uhličitým. Ale znáte to - hodíte kostku cukru do čaje a na povrchu čaje se utvoří bílý škraloup z vápna.

No nejsem cukrovarník ale dle mých informací se čištění jaks ho popsal se děje při čištění surové šťávy, což je ješte hodně napřed před samotnou rafinací cukru. Co se týče vápenýho škraloupu tak to jsem nikdy neviděl. Nemyslel si spíš když si osladíš práškovým cukrem kde jsou protispékavý aditíva?
Jinak i kdybychom brali cukr polobílý a předpokládali že max obsah popelovin dle normy - 0,1%hm - bude všechno oxid vápenatý (což jistě nebude), tak dle hrubě orientačního výpočtu budou zase v roztoku řádově mmoly vápníku, což je opět v podstatě bezpředmětný. Osobně bych si halvu nelámal ani s cukrem ani s tvrdostí vody, koneckonců stejně je to za hranicí přesnosti vah na kterejch to většina lidí váží, dyž si míchá ten roztok.



Tak vono se tam to mlíko dává ještě při rafinaci kvůli alkalizaci kléru... No ale stejně si stojim za tim co je napsáno vejš
(Tento příspěvek byl naposledy změněn: 29.12.2015 19:45 od VaT.)
29.12.2015 19:27
Vyhledat všechny příspěvky tohoto uživatele Odpovědět s citací příspěvku
Odpovědět 


Pravděpodobně související témata ...
Téma Autor Odpovědí Shlédnutí Poslední příspěvek
  Kyselina mravenčí KaJi 326 262.158 30.01.2025 22:37
Poslední příspěvek: Dětřich Daněk
  Kyselina šťavelová + glycerin Zdeněk Barnat 473 194.992 30.12.2024 22:04
Poslední příspěvek: Salix1
Bug Kyselina mléčná Podolíčko 93 104.306 27.04.2024 19:45
Poslední příspěvek: Jaroslav Kytýr
  Kyselina citronová / citronová šťáva Vlasatej 41 43.924 27.10.2021 13:41
Poslední příspěvek: gupa
  Kyselina mravenčí s nasazeným medníkem Libor V. 16 22.794 17.06.2015 7:04
Poslední příspěvek: Libor Dvořák

Skok na fórum:


Uživatel(é) prohlížející si toto téma: 1 Host(é)
KontaktyPortálNahoruNa obsahOdlehčený (archivační) módMobilní verzeRSS | Nastavení souhlasu s cookies