Příspěvek: #21

Já sem si loni na skladování opatřil taky plastový kýble na 40kg, ale ztekutit to v nich je pro mě nadlidskej výkon. Koupil jsem si k tomu spirálu, jenže ta to nikdy nerozehřeje tak, aby se ten med dal rovnou prodávat, pořád v tom byly krystalky, takže sem to musel ještě nalít do sklenic a sklenice dávat do vodní lázně. Protože ten kýbl je strašně velkej a ta spirála neudrží teplotu toho medu na 40 stupních v celym tom kýblu, takže jedině ještě k tomu ten hřející pás z venku kýble, ale ten jsem viděl za 2 nebo 3 tisíce a to se mi zase dávat nechtělo. Takže asi by byla zlatá ta nádoba na med, co má už v sobě ohřívání, jenže to je drahý jak pes.

Příspěvek: #22

(20.02.2015 9:29)Louky napsal(a):  ale ten jsem viděl za 2 nebo 3 tisíce a to se mi zase dávat nechtělo. Takže asi by byla zlatá ta nádoba na med, co má už v sobě ohřívání, jenže to je drahý jak pes.

Tak až zase budeš med prodávat za 80Kč, tak si vzpoměň...

Příspěvek: #23

Tak tak... ti co prodávají za 150Kč si to můžou dovolit, ušetří spoustu času a možou ho trávit třeba u včel... Komu není rady...

Příspěvek: #24

tak já neřek, že si to nemůžu dovolit, jen se mi zatim nechtělo, až mě to bude srát natolik, že se s tim nebudu chtít takhle dělat, tak si to pořídim......nejde to dělat tak.......hurá do toho hodit 200 000 a pak se modlit, aby se mi to vrátilo......a chtěl bych vidět, který z tady diskutujících tyhle drahý přístroje má, i když prodáváj med za 150.......

Příspěvek: #25

Louky, asi často nechodíš na besedy k jiným včelařům... nehledě na to, že se jednoduchý termobox dá vyrobit za pár peněz

Příspěvek: #26

Velký objem medu v nádobě potřebuje čas. Kbelík s cca 13 kg medu ztekucuji 12 hod. Když ho promíchám, tak v něm už nesmí být takový světlý šlem. To je med, který už není tuhý, ale pořád není zcela tekutý. Toto když dám do sklenic, strašně rychle to opět zkrystalizuje.

(20.02.2015 9:56)RadimŠ napsal(a):  ... nehledě na to, že se jednoduchý termobox dá vyrobit za pár peněz

Třeba takhle http://vcelky.cz/termobox.htm

(20.02.2015 9:29)Louky napsal(a):  ... takže jedině ještě k tomu ten hřející pás z venku kýble, ale ten jsem viděl za 2 nebo 3 tisíce a to se mi zase dávat nechtělo ...

Pás se dá sehnat i levněji, třeba made in china

(20.02.2015 9:53)Louky napsal(a):  ...a chtěl bych vidět, který z tady diskutujících tyhle drahý přístroje má, i když prodáváj med za 150.......

Dělal jsem si hrubou kalkulaci a za 5 let v tom mám cca 250k při současných 12 včelstvech. prodávám za 130,- Ale už je potřeba brzdit, nejde investovat donekonečna.

Příspěvek: #27

(20.02.2015 9:56)RadimŠ napsal(a):  Louky, asi často nechodíš na besedy k jiným včelařům... nehledě na to, že se jednoduchý termobox dá vyrobit za pár peněz

chodím sem......to by mělo stačit ne?........tady je tolik rozůmů, že si stačí jen vybrat

---

Havelka Jan:

Honzo měl sem to tam i víc jak den, prostě med se zdá rozpuštěný, ale když ochutnáš, cítíš krystalky......to teplo, prostě hned uniká.......takže jedině jak píše Radim vytvořit box, kde by to teplo neunikalo.....tak možná bych z polyše něco slepil.........

Příspěvek: #28

Zajdi do sběrného dvora, vyžebrej vyřazený mrazák. Vraž tam tu nádobu s medem a elektrický ventilátor s termostatem. Nastav Teplotu, zavři zapoj a hotovo.

Příspěvek: #29

Jo stará lednice nebo ještě lépe mrazák, uvnitř ten ventilátor, nebo pár 100W žárovek s termostatem a je termobox hotovej.

Příspěvek: #30

Teď jsem dělal inventuru. Prodal jsem 485 sklenic a ani jednu rozpuštěnou. Jsou za tím dva tři roky výchovy.

Příspěvek: #31

Myslíš tím dozajista, že si vychován stočit do sklenic dříve než ztuhne.

Příspěvek: #32

Ne tak docela. Když ztuhne, musím ho před stočením do sklenic nahřát, ale neztekucuji. Jak tu kdysi psal Scipio nebo kdo, ten jednou ztekucený po následné krystalizaci blbě vypadá.

Příspěvek: #33

já měl letos med, kterej po vytočení zkrystalizoval a pak když jsem ho rozehřál a dal do sklenic, tak od tý doby drží....pár sklenic mi zbylo pro svojí potřebu a je stále jak čerstvě rozehřátej

Příspěvek: #34

Mám dvě sklenice medu z r. 2013 šetrně rozehřáté v září 2013 ve sklenici v hrnci s teplou vodou. Jedna časem udělala hrubé krystaly asi 3 cm u dna, zbytek dodnes tekutý. Druhá (jiné datum vytáčení) ztuhla celá, ale mezi krystaly je část medu tekutá. Pozná se to když se udělá díra lžičkou, za den, dva se na dně udělá asi dva milimetry hluboká kaluž tekutého medu.

Rozpouštěl jsem je proto že jsme měli návštěvu z Kanady a oni chtěli tekutej. Dávali mi (Merkuri promine) 10 dolarů za půlkilovku. Máma asi před čtrnácti dny našla dvě sklenice co nestačili sníst tak jsem do nich koukal.

Já nemám v doletu monokultury, sbírají z přírody a všechny medy mi krystalizují jemně, pastování je u nás zbytečná práce. Dají se nabírat lžičkou, mazat na chleba.

Příspěvek: #35

Protože jsem malovčelař, tak med skladuji většinou v pětilitrových PET lahvích (7 kg). Pro ztekucení jsem využil nefunkční asi 60 litrovou vinotéku pod schody, kterou jsem místo odvozu do sběrného dvora doplnil o topný ventilátor asi za 400,-, jež jsem zapojil tak, že ventilátor uvnitř běží po zapnutí nepřetržitě a topné těleso je spínané termostatem. Nádoby jsou na roštu nad ventilátorem. Pro kontrolu jsem ještě doplnil teploměr. Teplotu mám nastavenou na 45 až 50°C, spotřeba za noc (zhruba 10 hodin) je okolo 0,70 kWh. Protože je to pod schody, tak to moc nepřekáží a je to připravené k okamžitému použití. Co se může uvolňovat z PET při těchto teplotách bohužel netuším.

Příspěvek: #36

To už je na téma - Rozpouštění plastu v medu.

Příspěvek: #37

Já mám těchto věder mraky a nahřívám je na 45 st. Nejstarším je asi 15 let. Když byla melecitoza vydržely i 70 st. Zbytečné starosti! Zdraví R. S.

Příspěvek: #38

Zase tak zbytečné být nemusí. To, že vydržely 15 let neznamená, že se z nich něco neuvolňuje. Někde jsem četl o uvolňování látek z PET do potravin. Na ty se používá (údajně) levné plasty, které nemají dostatečně pevnou chemickou vazbu a např. díky ponechání láhve za oknem auta se zvyšuje riziko uvolnění ftalátů a podobných mňamek. Ale jak jsem zmínil výše, nejsem chemik, k tomu by se měl vyjádřit někdo z oboru.

Příspěvek: #39

A plast z čoho sú flaše na minerálku, pri pôsobení tepla sa uvolnujú látky škodlivé pre ludskí organizmus.

Příspěvek: #40

(20.07.2018 19:54)Rudolf Stonjek napsal(a):  Merkurimu hliníkové konve tak trochu závidím, jedná se o nejlepší obal. Dřina s ním není, protože vše jde jednoduše zmechanizovat. Žel dnes cena není příznivá a tak vše skladuji v plastových vědrech. Nic moc, raději bych konve!! Zdraví R. S.

Pár kusov mimoriadne zachovalých mám tiež a nedám na to dopustiť..nehovoriac o tom,že v momente keď ide med do termokory na stekucovanie,je hliník nezávadnejší obal než plast..