Příspěvek: #61

(05.10.2011 22:38)Guliver napsal(a):  Pro mě má bio tu přednost, že mi víc chutná.

Je to jenom v hlavě.. I veškerá léčiva jsou jen mentální znásilňování našich mozků. Pokud před člověka dám maso a řeknu je to ze psa, člověka, kočky tak se člověkovi bude navalovat, jíst a nebude za to ani platit. Ale pokud řeknu je to hovězí nebo vepřové tak jak se bude olizovat. Je to jenom slovo BIO, hodně lidí je nepoctivých tak není na pultech BIO....

Příspěvek: #62

Citace:... Ale pokud řeknu je to hovězí nebo vepřové tak jak se bude olizovat...

- jen pokud to není vegetarián nebo Ind - tam je kráva posvátná a vepř nečistý. Zato leguána, kočku a psa si tam dají.
Takže záleží na tom kolik lidí holduje BIO náboženství typu jen a pouze BIO vás zachrání od všech neduhů a spasí od všech strastí. Pokud je ale převaha BIO protestantů odsuzujících BIO jako zbytečně předražené a při tom méně kvalitní, které jakákoli zmíňka o BIO ihned odradí, pak je BIO med špatně prodejný.
Je to prostě o vyznání a předsudcích výrobců a cílové skupiny zákazníků.

Příspěvek: #63

(06.10.2011 12:20)JKL napsal(a):  Je to prostě o vyznání a předsudcích výrobců a cílové skupiny zákazníků.

Bohužel nejde o vyznání prostě BIO med je skoro obdobný jako med co má většina lidí.. Je to pouze nová moda, člověk aby mohl říct, že jí zdravě tak jí BIO.. Což je pouze hloupost!

Příspěvek: #64

Já na to bio mám svého zemědělce, znám se sním dost dlouho i před bio, abych si byl jistý tím co mi prodává. Maso si od něj beru rovnou celé prase, jen si ho jdu do chlívku vybrat a naproti má vlastní malá jatka, tam se porazí a naporcuje. Vejce mají žlutý žloutek, brambory poznám i na talíři, když manželka uvaří jiné, no a od něj vykrmená kačena nebo kuře se nedá s kupovaným z velkofarmy ani srovnat. To kupované je bez chuti samá voda. On si na žádný certifikát nehraje, nemá žádnou reklamu a prodá všechny přebytky, a to nemá s nějakým problémem v hlavě nic společného, to je o tom, že to jeho eko bio lidem chutná.

Příspěvek: #65

Já to myslím tím, že když jsem chutnal několik BIO medů tak jsem je po chuti nepoznal od svého...

Příspěvek: #66

Samozřejmě, že zůsob co si vypěstuji, odchovám, vyrobím je nejlepší a vím z čeho to je. Je to ale opět filozofie typu "příjde člověk z východu do 5hvězdičkové restaurace a začne tam jíst rukama. Ihned přiběhne číšník a kárá ho, že to tu není přípustné, že se tu jí příborem. On s klidem odvětí "Já mám ruce čisté, před chvílí jsem si je omyl, ale nevím v jakém stavu jsou ty příbory a jaké karcinogenní látky jsou na jeho povrchu."" Někdo naopak sní cokoliv se slovy "Na něco umřít musím. Pořád lepší než umřít na permanentní stres z toho co za karcinogeny mohou být v nabízeném jídle."
Prostě je to o životní filozofii a předsudcích. A ta móda je vlastně také jen předsudek resp. filozofie být stále a ve všem "In".
Nicméně to BIO nelze zcela zavrhnout neboť v obchodě a výrobě vše co přináší to cinkavé a není nezákonné má svůj účel a hýbe to světem a stejně paradoxně jako skandály slavných zvyšuje povědomí atraktivitu daného subjektu - důkazem je toto tlachání o BIO včelaření.

Příspěvek: #67

Reči o tom, že je potrebné nakŕmiť neudržateľný rast počtu obyvateľov, neobstoja. V skutočnosti je viac než dosť potravín a potenciál na ich produkciu vo svete je obrovský. Len na Slovensku ležia ľadom posledných dvadsať rokov tisícky hektárov úrodnej pôdy, ktorá zarastá tŕním. Chcete nás, ľudí zo stredoveku, presviedčať o tom, že v otvorenej demokratickej spoločnoti treba založiť riešenie na odbyt medu v tom, že začneme hovoriť ľuďom o tom, čo môžu a nemôžu jesť? Môžete mať svoje presvedčenie o biopotravinách, ale nemáte fakty o vlastnom výrobku, ktorý pochádza z tejto fantastickej krajiny. Potraviny, ktoré konzumujeme, sú vyrobené z umelej hory herbicídov, pesticídov a hnojív, pretože je to tá nejlacnejšia produkcia potravín vo veľkom objeme. Včelárstvo, ako súčasť poľnohospodárstva, sa tiež bez chémie nezaobíde vo svojej veľkoprodukcii. A je hlúpe, že potraviny dovážané do našich hypermarketov pochádzajú z krajín, kde ľudia nemajú dostatok potrebných potravín pre seba. Biovčelárenie je o prijatí zásady žiť čo najbližšie k prírode, neustále myslieť na to, že všetko má návratnosť a bezohľadne využívať v poľnohospodárstve zdroje a monopolizovať trh na večné časy nie je pre prírodné včelárenie prijateľné.

Příspěvek: #68

Téma BIO je už vyčerpané, ale Milanův příspěvek vlastně ukazuje, že v něčem jsme včelám podobní, taky přežijeme skoro všechno hloupé zacházení. A vzápětí obrovská odlišnost - děláme si to sami.

Příspěvek: #69

Máš pravdu Karle. Člověk to zní blbě. Je to to nejhorší co mohlo tuhle planetku potkat. A nejhorší jsou trpas.. úředníci. Ty potvory vám vlezou všude.
Dobrou noc. JK

Příspěvek: #70

(06.10.2011 20:41)MilanBencúr napsal(a):  Biovčelárenie je o prijatí zásady žiť čo najbližšie k prírode, neustále myslieť na to, že všetko má návratnosť a bezohľadne využívať v poľnohospodárstve zdroje a monopolizovať trh na večné časy nie je pre prírodné včelárenie prijateľné.

Nevím, proč mám pocit, že si z BIO dělá pár lidí jen jakousi monopolní a obchodně-výdělečnou sektařinu na úkor lidské důvěřivosti. Psát o blízkosti k přírodě jsou jen řeči. Jsou jasně daná pravidla a BIO lány slunečnice nebo maku nebo řepky jsou běžně pro mne v doletu. I za dob těžkého chozražčotu se respektovalo na Hustopecku při pěstování jetelovin na semeno to, že opylovač potřeboval biopás pro své zrozmnožování, toho byl dokonce vědecky účasten p. Ptáček tč, kdy to koumal a popisovat jak nato. JZD Hustopeče. Jak může být tedy zemědělství daleko od prírody? Daleko od přírody není nic! Ani vlajka na měsíci._gp_

Příspěvek: #71

Chcete povedať, že my zo stredoveku, čo sa venujeme prirodzenému rastu včelstiev a pestovaniu plodín bez umelých hnojív, nevieme nič o vlastnej produkcii potravín pre našu každodennú potrebu? Zatiaľ čo väčšina z nás o tom nevie nič, zatiaľ väčšina z nás pochoduje vpred na Tesco. Prírodné včelárenie nie je "in", neznamená, že produkuje nejaký nový druh medu, ktorý má iné vlastnosti, len sled jeho dopracovania v sezóne je iný. Uvažujte o mede ako o 1 a 0 na pevnom disku. Biomed je len zmena poradia. Mať strach z biomedu, je ako mať strach z diskety s vírusom. Tu ide o možnosť voľby spotrebiteľa.
Len som chcel upozorniť na "lenivé" a bežné metódy produkcie potravín našich predkov, ktorí mali oveľa väčšie pochopenie pre realitu sveta z praktického a užitočného hľadiska. Ešte pred desaťročím bolo možné na jar zakladať novú úrodu zo semien a sadby, ktorú ste si odložili v jeseni. Dnes to nie je možné, pretože genetické inžinierstvo preniklo tak ďaleko do rastlinnej výroby, že ste prinútený kupovať si každý rok novú sadbu. Je to o tom, ako jednoducho zarobiť peniaze. To isté platí aj vo včelárstve, ktoré bez odložencov s mladými matkami nemôže prežiť. Priemyselné formy včelárenia len zaisťujú "zákruty" na trhu s potravinami niekoľkým zákerným nadnárodným obchodným spoločnostiam, ktoré majú oveľa viac peňazí, než matka príroda.

Příspěvek: #72

(06.10.2011 23:21)Josef Křapka napsal(a):  ... A nejhorší jsou trpas.. úředníci. Ty potvory vám vlezou všude.

Trpaslík je ale, na rozdíl od úředníka, Josefe, dobrý plavec. I když nevydrží ... . Ačkoli ... eh, a hrome ...: Ta causa s biomedem vlastně ukázala, že úředník taky přežije leccos ...
V té věci stran biomedu a filosofie normálního vztahu k okolí a prostředí jsem zjistil, že v téhle době masáží a manipulací jsem taky "nepřizpůsobivý". Teď nezbývá, než to ustát a být také dobrým plavcem. A vydržet ...

Příspěvek: #73

(07.10.2011 5:34)MilanBencúr napsal(a):  Chcete povedať, že my zo stredoveku, čo sa venujeme prirodzenému rastu včelstiev a pestovaniu plodín bez umelých hnojív, nevieme nič o vlastnej produkcii potravín pre našu každodennú potrebu?

Ne Vy chcete říci a tvrdíte, že konvenční přístup je špatný a vlastně ti zemědělští učitelé a inženýři z vysokých jsou idioti, protože podle nich se odvíjí zemědělství. Vůbec do toho netahejte do nějaké BIO produkce minulost a dřinu, kterou musely předci snášet. Zemědělsví opravdu prošlo změnou jako prádelna, už je doba kdy se nemusí prát na valše, ale jestli chcete, prosím, zkuste si ženkou práci. Jenže ono to není otom, ono je to ve Vašem už případě o balamucení s nádechem toho sektářství. Vše v dobrém._gp_

Příspěvek: #74

Nejde se jenom tak vrátit k čistému zemědělství pokud nebereme zřetel na malou výrobu pro vlastní spotřebu kdy si jistě ohlídáme co si dáme na zahradu či do chlívka a jak to vypěstujem či vychováme.Ale ve velkém?Doba se neustále mění když jsem šel na diskotéku tak se rodiče divili jak to můžem poslouchat říkal jse jiná doba dnes se divíme mi jaké koníčky mají naše děti .Táta jezdil na kole já na mopedu a moje děti mají auta telefon byl v jednom baráku dnes má kždý mobil a tak to půjde dále .Samozřejmě že by bylo lépe hospodařit čistěji ovšem to sebou nese spoustu jiných změn.Jak sklízel sedlák vzal kosu posekal pole odvez vše i s plevelem dnes kombajn poseká vymlátí a plevel zaseje spět ,bez chemie je nahranej.Těžko někdo bude při dnešních možnostech dřít na polnostech jak v 18 století .Neviděl jsem jediného eko zemědělce že by sekal svoje hektáre kosou a to jsou většinou pole osetá trvinou na to je více dotací ,shnilé balíky leží v půlmetrové vojtěšce,co jsem viděl jsou rozorané louky(né koňma ale traktorem)brázdy zarostlé plavelem bodlák létá kilometry po okolí řeklo by se žádný rozdíl chmický zemědělec seje plevel strojově eko zemědělec jak mu velí jeho technologie přírodně + strojově protože na sklizeň pokud něco sklízí používá též kombajn, ten chemický zemědělec ale dál vede boj s plevelem.Jako včelař mám radši toho eko zemědělce protože na jeho lánech moje včela vždy něco najde ovšem pokud by všichni ekozemědělci hospodařili jako ty které znám tak včela to bez problému přežije horší by to bylo snámi.Nechci házet všechny kteří se snaží ekologicky hospodařit do jednoho pytle ale ty co znám já tak dva ze tří bída a děs.Samozřejmě že bych radši vše bez chemie a dalších 'Eček jen pořád nevidím nikoho kdo je schopen to ze zárukou vyrobit a pkud k tomu ještě přičtu příkazy a zákazy které papoškujem po EU tak se změny určitě nedožiji.Když se podívám na trhy tak ještě do nedávna bylo úplně běžné že zelenina ráno nakoupená v supermarketu byla na trhu prodávána jako zaručeně čerstvá ze zahrádky až jakási vyhláška by tomu měla učinit přítrž.Pokud bude možnost nějak to čisté zemědělství ošulit tak se to bude dělat at se nám to líbí či né.A ač to říkám nerad tak mi češi to máme takříkajíc dáno.

Příspěvek: #75

(07.10.2011 8:11)Jiří Matl napsal(a):  Trpaslík je ale, na rozdíl od úředníka, Josefe, dobrý plavec. I když nevydrží ... . Ačkoli ... eh, a hrome ...: Ta causa s biomedem vlastně ukázala, že úředník taky přežije leccos ...
V té věci stran biomedu a filosofie normálního vztahu k okolí a prostředí jsem zjistil, že v téhle době masáží a manipulací jsem taky "nepřizpůsobivý". Teď nezbývá, než to ustát a být také dobrým plavcem. A vydržet ...

Ergo kopejtko Jiří, kdo je to vlastně ten "nepřizpůsobivý"? Je to ten, kdo plave s proudem, nechá se unášet a těží ze všeho co se nabízí bez ohledu na morálku, tedy parazit. Nebo je to ten, kdo si "zpozdile" myslí, že hodnoty vznikají v potu tváře? Vskutku, těžká otázka v této době. Nakonec se stejně všichni sejdeme v tom BIO, jako přírodní hnojivo. Blít, či neblít.....?
JK

Snad mi admin promine.

Příspěvek: #76

Biovčelárenie predsa nie je o drine našich predkov na poli. Udivuje ma názor, že priemyselné včelárenie je náboženstvo a prírodné včelárenie je balamutiaca sekta. Pred mesiacom boli bavorskí včelári donútení vyhlásiť ich med za kontaminovaný peľom z geneticky modifikovaných plodín. Európsky súd z hľadiska bezpečnosti rozhodol, že med, ktorý obsahuje stopy peľu z GMP potrebuje zvláštne povolenie, aby mohol byť predávaný. Vysokoškolsky vzdelané mozgy sa nevedia zjednotiť v názore, či je "genetické znečistenie" škodlivé alebo nie. Bez ohľadu na účinky peľu na ľudské zdravie si myslím, že táto situácia vyvoláva celý rad ďalších otázok, najmä keď sa veda platí z veľkého biznisu.

Příspěvek: #77

Bohužel vše souvisí ze vším pokud nebude naprosto čisté zemědělství nemůže být ani medu prostého toho co se při pěstování používá.Příteli přece mi nechceš tvrdit že pokud použiješ tu nejčistčí metodu že tvé včely vytvoří ten nejčistčí med.Jen se podívej po okolí včela veme vodu z kdejakého hnojiště pole jsou doslova nacpaná chemijí,řepky se stříkají několikrát v lesích se používá chmie k hubení plevelů a hmyzu,provoz je abnormální kvetoucí stromy kolem cest požírají vše co se na cestě vyprodukuje bez postřiků si ovocnářství nelze představit a to vše a mnohé jiné včela přinese do úlu kde se ty snažíš o co nejčistější včelaření.Podívej se jak malé množství léčiv je používáno k léčení a včelstvo je schopno je roznést všude po úle.Pro tyto důvody neuznávám Biovčelaření ,míst kde je opravdu čistčí životní prostředí u nás až zas tolik není.Proto tvrdím snažím se včelařit co nejčistěji a snažím se o to ab můj med splňoval předpoklad nejvišší kvality toď vše a z tvrzením že můj med je něco extra bych byl velmi oparný.Prostě věc názoru.

Příspěvek: #78

Jen doplnim,to co tu Josef napsal.
Ono najit mistecko v zemicce nasi milovane kde je vseho prosteho a je jen divocina asi jen tak nepujdou.Samozrejme ze jsou,ale poskromnu.
Pravda je, ze vcelky miluji takovy ty sracky jako kravsky hnuj a mocovinu kdyz je nekde na poli kupa,mnam mnam,ale pratele kolik farmaru nepouziva antibiotika? uz jen kdyz ma krava zanet mlecne zlazy.Nejde to jinak nezly pomoci ATB a je toho spousta, a to vsechno jde nekudy z tela ven.....treba moci....
Bio jde delat,ale jeste je to stale trnita cesta.
Tim nehanim bio, v soucasne dobe je to dobra vec pro mysl a ducha

Příspěvek: #79

Docela s rozpaky čtu názory na BIO produkci a to nejen medu. Jsme neustále ve střetu s realitou. Na jedné straně průmyslově nakrmit lidstvo, protože prý to jinak udělat nelze a na druhé straně vidím zemědělskou půdu ležet ladem, armádu nezaměstnaných, přecpané dálnice na nichž se přepravuje zboží po Evropě sem a tam a tam a zpátky. To se odborně nazývá logistika a je to prý perspektivní obor. My jsme tomu dříve říkali: "Organizace dopravy" dnes je to "logistika". Zcela nesmyslně se přepravuje zboží, které by nynější nezaměstnaní mohli vyrábět či pěstovat, pokud jde o potraviny, v místě bez ekologické zátěže z dopravy a chemie v zemědělství. Rozhodně bychom mohli nalézt mnohem více příkladů jak alespoň omezit ekologickou zátěž. Pokud se však budeme chovat tak jak se chováme k naší přírodě i nadále ...., vynadáme námi ve svobodných volbách zvoleným úředníkům. Zkrátím to! Pro ty kdo věří, že v současnosnosti i v blízkém budoucnu lze BIO vyrobit, se mi zcela neodbytně vrádá do textu citát z Bible: "Chudí duchem, jejichž je království nebeské". No a ti co nevěří, ale BIO dravě produkují, k tomu jistě mají důvod. A můžeme hádat jaký??? Vždyť přeci nejlepší obchod je obchod s ...

My se můžeme, dokonce musíme snažit o to, aby med z naší produkce měl pokud možno tu nejlepší kvalitu. Bohužel, vše ovlivnit nedokážeme. I kdybychom se vrátili k brtnictví. Buďme však rádi za nadšence, kteří se k přírodě v rámci daných možností umí vrátit.
JK

Příspěvek: #80

Ono je třeba k tomu všemu přistupovat tak nějak s rozumem. Vemte si třeba eko léčiva - kys. mravenčí se vyrábí v chemičkách které znečišťují, thymol asi nikdo nelisuje z mateřídoušky... ale pořád je to lepší alternativa než např. fluvalinat. Rozhodně nejsem zastáncem tvrdé chemie a myslím si, že by se měla používat co nejméně. Základem toho je ale monitoring spadu, a jak to s ním vypadá víme z výsledků dotazníku. Když jsou u nás nařízeny veterinou gabony, dávám je jen tam, kde jsou extrémní spady (obvykle do max. 10% včelstev) jinak používám KM. Jednou jsem musel provádět jarní ošetření (bylo nad 3 r. v měli) a protože vždy kontroluji při odběru vzorků kolik je kde roztočů, stačilo ošetřit jen ta, kde roztoči skutečně byli a ostatní tak zůstali ušetřeny pro ně zbytečné chemické zátěže. Med vytáčím pouze z plástů které nikdy nepřišli do styku s léčivem (toho roku postavené a loňské vytočené) a veškeré plásty které vyřazuji z plodiště (u mě 3 NN) tavím. Je to ale o přístupu každého z nás. Když vidím včelnici a vedle pod keřem hromadu petek, igeliťáků a kusů polystyrenu, je mi z toho smutno.
Takže zvesela přátelé, ale rozumně .