Ja chtel dneska a zitra vytwcet z kazdyho vcelstva aspon par plastu aby bylo misto....no tak nic...zqvickovano budou mit, ale lizt se mi do toho nechce...u svou vcelstev sem pridaval minuly tyden treti mednik (mezisteny)...nektera ale nemela plny jeste ani prvni...zaiimave.
Dnes jsem připravil medárnu a jak na potvoru prší celý den a nedá se vybírat.
K tématu:
Dnes i v mírném dešti mířily na inkarnát a vracely se těžké. Uvidíme, jestli se to pořádně rozjede nebo to deště úplně ukončej.
Jo tahle deštívá perioda přišla jak na zavolanou, pokud nepřijde nějaký přívalák s kroupami tak to jak květové snůšce z malin a hlavně medovici hodně pomůže, ale samozřejmě, každý to má jinak, já to vidím optimisticky
Já taky
Nic jiného mi po loňském fiasku ani nezbývá. Kdyby pršelo tak, jak dneska, budu strašně spokojenej.
8mm za 9 hodin.
Plné medníky a chcání celý týden.
Holky bez televize, asi nuda v Brně. To bude nabouchanejch matečníků.
Ano, je tam alej + pár samostatných starých lip, není jich zas tolik, čistého lipového medu mám tak do 100kg spíš míň. Je nezaměnitelný, chutná jak mentol, mám zákazníky který chtějí jenom tento.
(06.06.2023 8:26)Jiří H napsal(a): [ -> ]Ano, je tam alej + pár samostatných starých lip, není jich zas tolik, čistého lipového medu mám tak do 100kg spíš míň. Je nezaměnitelný, chutná jak mentol, mám zákazníky který chtějí jenom tento.
Ta mentolová příchuť je údajně z máty, která kvete ve stejnou dobu jako lípa. A ano. mám to stejně. Mám zákazníky, kteří chtějí jenom tohle.
To někdo vypustil pěknou hloupost s tou mátou.
"s fóra"...
Hm... To chce ještě jedno kafe. Omlouvám se. Tohle je moc velký "překlep".
Pamatuji si tu debatu, ale je to hloupost. Mám srovnání z více stanovišť, kde roste hodně lípy a mátu bych tam asi musel hledat hodně dlouho.
Naprostý souhlas, to by muselo být mátový pole, je to nesmysl.
Hmm, kazdy haji svoju pravdu, ale mata ma prenikavé silice a stačí jej velmi malo aby "premohla" predtým dominantnu chuť... a preto jej nemusi byt v chotári veľa, aby aromou prenikla v lipovom mede
Máš takovou zkušenost, nebo je to jen teorie
(06.06.2023 12:17)Jiří H napsal(a): [ -> ]Máš takovou zkušenost, nebo je to jen teorie
S medom nie, ale s bylinami ano, lipový čaj chutí po lipe, staci malý listok mäty a lipova chuť je v preč a preráža mäta... takže malo by to "fungovať" aj pri nektáre/medovici z lipy....takže z mojej strany polovina prax/pol teoria
Taková lehká mátová příchuť je pokud vím základní vlastností lipového medu, já jsem na bývalém stanovišti lípu moc neměl, ale partnerka Maky má na Karvinsku lípu jako jednu ze dvou hlavních snůšek, tak ji mám nachutnanou dost. Přítomností máty to rozhodně není...
Začínají nakvetat maliny a po dešti mají zřejmě nektaru dost, je to v lese hukot.
Hučí to na nich i na inkarnátu, ale váha stále stojí, alespoň mají pro svou spotřebu a nejdou do minusu.
Tak i tady V Moravském krasu začíná nakvétat lesní malina, včelky se o první květy zajímaly ještě v podvečer těsně po dešti. Zalito trošku je, i když úhrn za dva dny cca 20 mm takže v lese to stromy skoro nepustily na zem, ale maliny jsou na mýtinách a tak jim to na pár dnů vydrží, je jich tu opravdu hodně, tak to po tom suchém výchdním větru zase vidím líp
U mne ještě v kopcích dovétají javory a včelsvo na váze +2kg za dva dny. Včelsva dole nemají z čeho a slídí.