Já psal o potravinářství, ne o restauracích.
Ber to tak, že u vzniku předpisů jsou vždy zástupci oboru - stejně jako u včelařů - a jestli si větší hospodští a hoteliéři nastaví předpisy tak aby likvidovali a omezovali konkurenci, za to EU nemůže
Chodil jsem teď v létě po různých občerstveních a neřekl bych že to byl vysoký standard.
Když bydlím v Německu v jednom vesnickém hotýlku a vidím tam do kuchyně, tak mi to nepřijde nijak nadstandardní a moc blbin tam nevidím.
Navíc na to má každý jiný názor, dokud nechytne žloutenku nebo salmonelu.
(23.08.2015 8:36)Bobr napsal(a): [ -> ]největší pomocí pro včelaření jako obor by bylo, kdyby se nedovovalo vůbec nic
To je jen polovina pravdy. Pokud se totiž dotuje v okolních státech, pak při nedotování u nás by docházelo ke snižování konkurenceschopnosti. Bez dotací by to jistě šlo a asi by to bylo lepší, ale muselo by jít o plošné nedotování. Osobně jsem primárně pro úpravu stávajících dotací (EU) a to tak, aby většina dotace šla směrem do HW, který se týká kvality zpracování medu. U nás je to bohužel naopak a černá díra z Dolu tyto dotace neuvěřitelně efektivně vysává. Třeba se už konečně někdo rozhoupe a upozorní na mechanismus vyjednávání o datačním programu, kdy jedním z nejvýznamějších vyjednavačů je s.r.o., které je posléze největším příjemcem dotace. Takový mechanismus by u Komise musel logicky narazit...
Hobby včelař je nějaká konkurence vůči včelařům z EU? Tvůj příspěvek je takový aby z toho polovinu pravdy udělal. Hobby zahrádkář taky není dotován. Bobrovi bych dal palec nahoru, ale když udělal ve slově NEDOTOVALO chybu a pak si to může čtenář vykládat za překlep NEDOVOLOVALO a bude si myslel, že já souhlasím aby se ve včelařství, vůbec nic nedovolovalo.
Palec hore,přestože závěr tvého příspěvku zavání podceňováním inteligence zdejších uživatelů.
hobby včelaři díky dotacím drží zuby nehty nízkou prodejní cenu medu, přeci
Myslím, že Brusel nikdy nemyslel že ty prachy skončí u hobby včelařů. To je takové naše specifikum.
Je to součást zemědělských dotací - tedy myšleno do farem, tam kde se tím živí lidi a vytváří pracovní místa a je to ekonomická činnost.
(21.08.2015 18:12)Vítězslav Richtr napsal(a): [ -> ] (21.08.2015 10:26)KaJi napsal(a): [ -> ]U čerstvě vytočeného medu naprostá blbost něco takto měřit. Až jej budeš mít dva roky skladem, začne to být zajímavé.
Mně se jeví jako naprostá blbost skladovat med dva roky. Kdyby to u mne mělo nastat,radši omezím počet včelstev.
Zase na druhou stranu - není od věci mít zásoby na další rok - pro všechny případy...
(myslím tedy pro sebe)
Rád bych se vrátil do stavu, že jej mám víc jak prodám.
A mám takový pocit, že Víťa včelaří v oblasti, kde občas včelař přijde o včely.
To se pak dvouletá zásoba víc než hodí.
A medovině je pak opravdu jedno, z jak starého medu se kvasí, kvasinky neremcají. Když už člověk neví co s ním.
Pokiaľ sa dotujú medomety, tak to snáď k zlepšeniu spracovania medu prispieva. Lepšie keď ľudia vytáčajú na novom antikorovom, ako na starých hrdzavých. Aj keď som nikdy nepočul, že by niekde došlo k otrave z medu.
Ďalšie pomôcky závisia na na veľkosti spracovateľskej prevádzky u včelára, čo potrebuje , aj keď nepochybujem, že 90% včelárov si vystačí s tým medometom a antikorovými sítkami, nanajvýš s nejakým odviečkovacím stolom.
Nechápem, čo hovoríte, že hobby včelári kazia cenu medu, keď predávajú po 6-7 Eur a veľkovčelári po 3,5 € do výkupu
(23.08.2015 8:56)KaJi napsal(a): [ -> ]A až jednou někdo přijde za včelaři . . . . co za ty mega vybudovli????
A bude chtít miniální standard medárny, . . . . stejně jako u jiných zemědělců.
Až by sa zákonom stanovili požiadavky na medárne, podobne , ako je to u mäsiarstiev, u spacovateov mlieka .... To si myslím, že 95 % včelárov by prestalo existovať (aspoň) oficiálne). Myslím si že to nie je nutné, nakoľko med ako taký je nekazivá potravina.
A to tu bedákame o tom, že včelárov je málo, že stúpa priemerný vek včelárov .....
(23.08.2015 20:22)Andrej napsal(a): [ -> ]A to tu bedákame o tom, že včelárov je málo, že stúpa priemerný vek včelárov .....
Nevím jak u vás, ale my si tady stěžujeme na převčelení.
Dokonce to bylo i na přednášce odborníka z VUVč Dol. Přirozené je asi 1 včelstvo na km2, my máme 7vč/na km2.
U nás to je prevčelené tiež, i keď to nemôžem podporiť nejakými presnými číslami tipol bych, že včiel je 2 x viac, ako by bolo prirodzené - aspoň tak to vravel i predseda našej organizácie.
Možno na budúci rok budem mať čísla presnejšie, mám veľkú šancu povýšiť a robiť dôverníka pre našu oblasť
Plánujem si otvoriť ďaľšiu včelnicu v jednej dedinke tuná v okolí, kde je tých včiel menej.
Nedá mě to, musim si postěžovat... žádná firma mě už nesmí do baráku. Netušil sem, že zateplení té naší špeluňky (77m2) bude trvat 4 měsíce a to neni ani půlka natažená v perlince-klempíř jakbysmet.. do hýždí a opakovaně..... jestli mě dneska nepraskne cévka, bude zázrak. Jdu si dát něco do žíly...
pardon že sem se vyventiloval.....
Musíš počkat na krizi, teď je problém sehnat kohokoli, každý kdo něco umí má práci.
USA je na vrcholu cyklu, Evropa se mu blíží, možná to bude co nevidět.
Zatepleno mám z minulé krize, fasáda si počká.
Zatím šetři, peníze i nervy.
Zdenku a az to dodelas, prileti strakapoud a nadela Ti do toho diry
takze , s tm hranim pomalu jeste pockej, neni vsem dnum konec !
Tenhle týden začíná Země živitelka v Českých NBudějicích. Bude tam taky něco pro včelaře?
My dávali na fasádu 20 cm polystyrenu. Budu mít dvakrát větší výnos než Smělý?
Musíš, ale vyměnit matku.
Tak já ji večer zamáčknu.