Jo, taky prodávám pod cenou a vím to. Jen jsem chtěl upozornit ty co si myslí, že když prodávají za 120, že jsou hrdinové. Při současných cenách medu si myslím, že hrdinství začíní nad 200Kč.
Pokud považujeme vyšší cenu za hrdinství.
SAMozřejmě by mohla být diskuse jaká je správná cena medu - od másla se odrážeje -120-150 a od výkupní ceny konče - tam je to trochu výš, říkalo se kdysi mezi včelaří že fér je trojnásobek výkupu. Respektive, že by chtěli 1/3 z koncové ceny, že to by bylo fér. A najednou se k tomu požadavku nikdo nehlásí .-)
Výkupní cena 50-70 = 150-200 na pultě.
Takže ti co si počítají své náklady mají prostor k tvorbě ceny.
Já osobně nepotřebuji. V podstatě beru své zákazníky za své dlouhodobé partnery.
Protože mě se vstupy nezvyšují nijak výrazně, a mohu to stlačit náklady produktivitou tak již asi tak od 2005 mám stejnou cenu. Jen jednou jsem měl tak málo medu, že těm novým jsem musel zvedat cenu, aby jich nechodilo víc.
A nebudu se jim chechtat do očí, že letos je med drahý a je ho málo a já můžu zdražit.
Oni ode mě očekávají rovnou hru, já nabízím med za cenu co mi kdysi vyšla jako reálná a musím si od ní spočítat i vše další - i to kolik můžu strávit u včel a jak drahé úly můžu mít. Pokud se chci chovat ekonomicky a když si koupím něco nad, tak si to prostě koupím. Vydělám si na to u včel
Ana oplátku se zákazníci chovají většinou solidně a pro med chodí ke mě, i když je v okolí občas v létě cedule že je med laciněšjí.
Ale vím, že se nechovám ekonomcky. A že tato cena tlačí dolů velkovčelaře, ale med živí málokterého
Takže mi budiž odpuštěno.