Včelařské fórum – o včelách a včelaření

Úplná verze: Zprávy z tisku
Prohlížíte si holou variantu vašeho obsahu. Prohlédněte si úplnou verzi s příslušným formátováním.
Medaři přelstili komisi Klasy. Analýzy byly průkazné, stát jim odebral značku kvality
Zdroj: http://byznys.lidovky.cz/medari-prelstil...y-trhy_mmu
Tak teď, už jen musí Včelpo kápnout božskou, kdo jim dodal med s natolik průkaznými čínskými pyly, že se to nedá ukecat.
Nějaký překupník si namastil kapsu. Trasovatelnost původu šarží, ale u takovéhoto výrobce by měla být jasně vypovídající.
Včelaři musí začít s léčením, varroáza napadla 80 % včelstev
http://chrudimsky.denik.cz/zpravy_region...50311.html
Když vidím ten rámek černý jak boty, troufám si tvrdit, že tam nebude problém jen s varoázou...
Konar - troufáš si tvrdit ale nemáš pravdu. Včelstva žila miliony let na černém díle a vyhovovalo jim to. Celé kontynenty jako Amerika, Austrálije. Nový zéland nebo třeba i Francie prakticky dílo nemění. Panyka z tmavého díla je jen ve střední evropě. Je to jen mítus - přímo náboženství. Divoké včelstvo v dutině žije klidně na 20let starém díle pokut se matka vždy vrátí ze snubního proletu.. Mor nevypěstuješ kde není !!!
Mor někdo někde doveze a pak intenzivní obměna díla výrazně zlepšuje nákazovou situlaci ,to ano !!!
Daj nejaký zdroj ako žijú včelstvá v prírode Smile Ja si netrúfam tvrdiť, že u nich obmena diela nefungujeTongue
[Obrázky: Sn_mek_2689.jpg]


Když se jim dílo nelíbí, dokážou ho takhle vykousat, tady začaly na podzim vykousávat nejstarší rámek v dolním nástavku. Mezistěna jim moc nešla. Na jaře jsem jim pomohl a sebral jim celý nástavek
Big Grin
toto urobia aj so zaplesnutými rámikmi ak ich včelár "nestihne" vybrať. Okrem toho v prírode sa o staré dielo stavajú aj iný "konzumenti" a včelstvá sa presúvajú, roja, hynú a opäť sťahujú späť.
Pokud mají omezený prostortak a furt ty plásty potřebují (prý) vykusují jen košilky z mnohokrát použitých buněk.Někde to mněl nafoceno a psal o tom i přítel ing.Čermák. Uznávám že to nejde do nekonečna ale 10-20 let staré dílo je u přírodního včelsva zcela normální.Včelsvo v přírodě na světlém díle je teprve začínající puberťák.
Podľa mňa,síce sa bavíme len o farbe diela,tak včely uprednostnia hnedé dielo pred panenským a rovnako uprednostnia hnedé dielo pre čiernym.To si môže každý skusiť,ak dáte čierny plást jak bota do plodiska,tak ak má matka možnosť klásť na inom rámiku,tak tento čierny vetšinou obchádza.Takisto ak dáme do medníka hnedé plásty a jeden povedzme čierny,tak ak majú kam ukladať nektár,tak ten čierny zostane prázdny a hnedé budú zanesené.
Ak nemajú inú možnosť a inej voľby a v úle sú len čierne plásty,tak si tú černotu vykusujú,ale že by im vyhovovalo,to si nemyslím.
Jozef 333 - nemohu se hádat. Mezi světlým a tmavším dílem je velký rozdíl. Mezi tmavě hnědým a témněř černým dílem jsem nezaznamenal žádný rozdíl hlavě proto že nad tím nebádám. Možné to je.

Jinak diskutujem o tom ve zcela špatném tématu ,tak to tady uzavřem a příště to otevřem v k tomu určeném tématu. Je někdo proti?Big Grin
Zdravím
níže na odkazu včelař VYTÁČÍ MED ROVNOU S ULU do sklenic to stojí za zhlédnutí Surprised

https://www.indiegogo.com/projects/flow-...ur-beehive
Vypadá to ,že Včelpu už nepomůže ani svěcená voda Svatým Ambrožem Undecided

Lidovky.cz: V případě „falešných medů“ se firma Včelpo proti nálezům inspektorů ohradila. Inspektoři prý neměli dostatečnou znalost pylové analýzy. Brali jste jejich stanovisko v potaz?
SZPI nechala provést pylovou analýzu v Německu, protože na území Česka se neprovádí. Bylo odebráno šestnáct vzorků v období od čtvrtého listopadu do sedmnáctého prosince 2014. V devíti případech se laboratorními analýzami potvrdilo klamání ohledně geografického původu medu. Samozřejmě byly brány v potaz i argumenty, že na našem území nekvetou pouze tradiční druhy, ale i rostliny dovezené nebo vyšlechtěné pro podmínky v Česku. Závěry analýzy však byly natolik průkazné, že se nemohlo jednat o možnost náhodné „kontaminace“ ze skleníků s exotickými rostlinami.

Lidovky.cz: Jak se mohlo stát, že nevyhovující výrobek obdržel značku Klasa?
Výrobce předkládá k hodnocení při udělování značky Klasa dokumentaci, která zahrnuje mimo jiné i laboratorní rozbory a původ suroviny. Toto vše je následně kontrolováno i ze strany kontrolních orgánů (SZPI a SVS). Pylová analýza však u medů povinná není. Zde jako informace o původu medu slouží při kontrolách Krajské veterinární správy kontrola dodavatelů, od koho výrobce med odebírá. Namátkově tuto pylovou analýzu může provést právě SZPI v rámci kontroly v tržní síti

Lidovky.cz: Stalo se někdy, že by byla značka nějakému výrobku vrácena? Tedy že se výrobce „polepšil“?
K této situaci nedošlo. Výrobce by musel opět přihlásit výrobek ke schválení, absolvoval by tedy stejný postup jako při podání prvotní žádosti. Značka kvality Klasa je udělována jen prověřeným potravinářským a zemědělským výrobkům. Hodnotitelská komise při posuzování zohledňuje také všechna pozitivní ocenění, která už výrobek získal, brala by tedy na zřetel i negativní „reputaci“ – v tomto případě odebrání značky. Domníváme se, že opětovné udělení značky by v tomto případě nepůsobilo dobře především na spotřebitele a hrozila by „devalvace“ značky.
Zdroj: http://byznys.lidovky.cz/medari-prelstil...icksZdroj: http://byznys.lidovky.cz/medari-prelstil...nky.clicks
Hodně mi to připomíná Včelu Předboj - příprava na znehodnocení a následný prodej.
Jsem jen zvědav jestli otisknou i tuhle zprávu ve Včelařstvi. F.V.
Aktuální tisková zpráva Včelpa


Dědečkův med
Včelpo, spol. s r.o., Obora 108, 679 01 Obora
Česká republika
http://www.vcelpo.cz
Tel: 516 469 120
Fax: 516 469 297
IČO: 46 98 18 53 DIČ: CZ 46 98 18 53
E-mail: reditel@vcelpo.cz
Společnost je zapsaná v OR vedeného Krajským obchodním soudem v Brně, oddíl C, vložka 8234
Vyjádření společnosti Včelpo, spol. s r.o. k dalšímu vývoji ve věci obvinění z falšování údajů
o geografickém původu medu:
V průběhu měsíců ledna a února tohoto roku Státní zemědělská a potravinářská inspekce
na svém webu Potraviny na pranýři opakovaně zveřejnila informaci, že některé šarže
produktu Dědečkův med, Med květový lesní a Med květový společnosti Včelpo, spol. s r.o.
obsahují med, který nepochází z České republiky. Společnost Včelpo, spol. s r.o. i nadále
považuje výše specifikovaná tvrzení za zcela nepravdivá a činí kroky směřující k objasnění
celé události.
Společnost Včelpo si jako reakci na zprávy o údajném vysokém obsahu cizokrajných pylů,
kvůli kterým nemohou být podle zprávy Státní zemědělské a potravinářské inspekce (dále
SZPI) její výrobky označovány jako produkt původem z České republiky, zadala zpracování
pylové analýzy vybraných šarží produktu Dědečkův med, Med květový lesní u akreditované
německé laboratoře Quality Services International GmbH. Ta se specializuje na analýzu
potravin, zejména pak medu. Výsledky zjištění přední odborné instituce s více než
padesátiletou historií jsou jednoznačné – testované šarže produktu Dědečkův med, Med
květový lesní obsahují med, který podle pylové analýzy pochází výhradně z oblasti
východní Evropy, zahrnující i Českou republiku. Kontrolní analyzované vzorky
456971/11815 sample No 191729, 456974/11915 sample No191730, 456976/11915 sample
No191731, 456978/11915 sample No191732 a 456980/11915 sample No 191733 pro
product Honig analyzované akreditovanou laboratoří Quality Services International GmbH,
Brémy. Rozhodně se tedy nejedná o med čínský, jak v minulosti u totožných šarží
předmětného výrobku uvedla Státní zemědělská a potravinářská inspekce na základě zjištění,
že se v testovaném medu v minimálním množství vyskytla pylová zrna rostlin, která nejsou
typická pro Českou republiku. Významní odborníci přes botaniku a včelí pastvu v České
republice však tvrdí, že v České republice již dávno nerostou a nekvetou pouze rostliny pro
zdejší prostředí typické, nýbrž i rostliny importované a vyšlechtěné pro růst a přežití na území
České republiky a proto výskyt jednotlivých pylových zrn atypických rostlin mezi tisíci pylových
zrn našemu prostředí běžných druhů nelze považovat za jednoznačný důkaz geografického
původu medu z jiných oblastí než z České republiky.
V rámci očištění svého jména proti nařčení o údajném falšování o geografickém původu
svých výrobků si společnost Včelpo vyžádala také vyhotovení znaleckého posudku od prof.
RNDr. Jana Hradilíka, CSc., soudního znalce pro obor zemědělství a emeritního profesora
Mendelovy univerzity v Brně. Znalecký posudek věnovaný problematice pylové analýzy se
zabývá otázkou, zda lze na základě podkladů shromážděných SZPI učinit závěr, že med
obsažený ve výše specifikovaných produktech společnosti Včelpo, spol. s r.o. nepochází
z České republiky. Výsledky znaleckého zkoumání potvrdily stanovisko společnosti Včelpo,
spol. s r.o., že ojedinělé nálezy pylových zrn rostlin netypických pro zdejší prostředí, jak
Dědečkův med
Včelpo, spol. s r.o., Obora 108, 679 01 Obora
Česká republika
http://www.vcelpo.cz
Tel: 516 469 120
Fax: 516 469 297
IČO: 46 98 18 53 DIČ: CZ 46 98 18 53
E-mail: reditel@vcelpo.cz
Společnost je zapsaná v OR vedeného Krajským obchodním soudem v Brně, oddíl C, vložka 8234
tomu bylo i v případě analyzovaných vzorků, nejsou dostatečným důvodem k tvrzení, že
med nemůže být českého původu.
Citace za Znaleckého posudku č. 133-15 "Pylová zrna v českém medu", Prof. RNDr. Jan
Hradilík, CSc., v Brně dne 16. března 2015 :
Po zhodnocení všech skutečností, popsaných v části 4. tohoto znaleckého posudku zastávám
názor, že ojedinělý nález pylových zrn rostlin Actinidia, Eukalyptus, Vitex a některých dalších
zjištěných při analýzách medu provedených laboratoří Intertek není dostatečným důvodem k
tvrzení, že tento med nemůže být Českého původu.
O dalším postupu společnosti Včelpo, spol. s r.o. ve věci očištění jejího dobrého jména proti
nepravdivým informacím zveřejněným Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí bude
společnost Včelpo, spol. s r.o. veřejnost i nadále informovat.
Dana Šimková
manažer jakosti
516 469 319
vcelpo@vcelpo.cz
To ovšem vrhá podivné světlo i na další analýzy podle kterých tvrdíme že v obchodech není kvalitní med. Smile
Já bych na místě Včelpa zveřejnil všechny protokoly pylových analýz. Ty co si objednala SZPI i ty které si objednalo Včelpo.
A dal to k soudu. Místo toho píše Včelpo jen kecy. Asi si není úplně jisté...
Referenční URL's